Zlatavé květy této bylinky nejsou jen nápadně krásné, ale hlavně mají příznivý vliv na naše zdraví. Měsíček lékařský nejenže v sobě skrývá léčivé schopnosti, ale často se využívá i jako přísada doplňků stravy nebo kosmetických produktů.Budete se divit, s čím vším vám dokáže pomoci! Umí zahojit rány Kvete od června až do září, ale sušený […]
Nespavostí v dnešní civilizaci trpí čím dál více lidí. Není divu, přemíra stresu a náročné očekávání jak z profesního, tak i soukromého života nás mnohdy tak vyšponuje, že prostě večer nemůžeme zabrat. Léky na spaní by měly být ale až tou poslední možností. Chce to upravit denní rytmus, životní styl a v neposlední řadě vyzkoušet […]
Dobrým osvědčeným trikem, jak si pomoci od nespavosti, je teplá blahodárná bylinková koupel. Hodí se levandule, heřmánek či meduňka. Bylinné koupele si nejlépe nachystáte tak, že do litru horké vody přidáte hrst bylinek a poté nalijete do vany plné vody. Po teplé voňavé koupeii usnete jako miminko • Vyzkoušenou recepturou na spaní je také koupel […]
A jaký zvolit netradiční moučník? Banánovo-kokosový puding s tapiokou je asi tou nejlepší volbou. A připravíte jej relativně snadno. Ingredience: 200 ml kokosového mléka, 1 banán, 40 g palmového cukru, 50 g kuliček tapioky, pražený sezam, křupavý kokos, slaný karamel Postup: Uvaříme si kuličky tapioky podle návodu. My jsme je dali do kastrůlku s vroucí […]
Máte rádi hovězí maso? Pak si připravte asijské nudle. Nehledejte v tom žádnou složitost, ale ani zbytečně nepřidávejte další ingredience. Ingredience: 100 g libové hovězí roštěné, balení shirataki nudle (1 kostka), 100 g pak choi (nebo čekanky), 100 g hlívy ústřičné, ½ pórku, 1 hrst koriandru, lžíce sójové omáčky, lžíce oleje, například sezamového, sůl, pepř […]
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]
Asijská jednoduchá polévka vás rozhodně zahřeje a potěšující navíc je, že ingredience máte vlastně téměř vždy doma. Ingredience: rostlinný olej, 750 ml kuřecího vývaru, 3 mrkve, 1 menší pórek, 100 g skleněných nudlí, podle chuti, čerstvý zázvor, chilli, sůl, pepř Postup: Zázvor oloupeme a nastrouháme. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, na kterém osmahneme zázvor, podlijeme […]
Filé obalené v klasickém trojobalu všichni dobře známe, ale asijský obal s kokosem dá každé rybě úplně novou a zcela neotřelou chuť, která se vám jen tak snadno nepřejí. Ingredience: rybí filety (4 kusy), 2 vejce, 5 lžic hladké mouky, 5 lžic mletého kokosu, olej na smažení, sůl, pepř Postup: Rybí filé důkladně očistíme, osušíme, […]
Začít rozhodně musíme pro nás Čechy asijskou klasikou, kterou je kung-pao. Tento pokrm pochází ze sečuánské oblasti. Ingredience: 750 g kuřecích prsou, 1 hrstka loupaných arašídů, 6 stroužků česneku, 1 cibule, 4–5 jarních cibulek, 1 velký pórek, 1 chili paprička, 1 červená paprika, 1 vejce, 4 lžíce kukuřičného škrobu, 1 větší lžíce namletých semínek koriandru, […]
Kustovnice čínská, jinak také goji berry, pochází z Asie a je známá hlavně v jižní Číně. Léčivé účinky kustovnice čínské jsou doslova zázračné. V tradiční čínské medicíně je kustovnice čínská považovaná za nenahraditelný doplněk stravy. Jedná se o silný antioxidant, který zabraňuje předčasnému stárnutí a podporuje celou škálu zdravých procesů v organismu. Léčivé látky obsahují […]
Po více než dvě dlouhá tisíciletí používali Peruánci kořeny macy nejen jako potravinu, ale hlavně jako lék na podporu plodnosti, vytrvalosti, energie a vitality. Maca má adaptogenní vlastnosti, což vlastně znamená, že pomáhá posilovat tělo, takže je schopno lépe odolávat všem možným nemocem a stresu, podporuje nadledviny a vyvažuje funkce celého těla. • Aby byla […]
Drobná semínka jihoamerické rostliny šalvěje hispánské, u nás známá jako chia semínka, obsahují spoustu důležitých a zdraví prospěšných látek. Používaly se jako platidlo Říká se, že staří Aztékové s pomocí semínek šalvěje hispánské zvládali překonávat velké vzdálenosti, protože jim tato rostlina dodávala sílu a energii. Semínka se proto stala základem jejich jídelníčku. Byla pro ně […]
Existuje nepřeberné množství potravin, které běžně seženete v obchodech a které vás ochrání před běžným nachlazením, chřipkou i třeba zánětem průdušek. A jak nejlépe tyto potraviny konzumovat? Níže najdete i pár receptů. Prevence i lék zároveň. To jsou cibule, česnek, křen a například i slepičí vývar. Jablkový křen Křen obsahuje důležité živiny a rovněž působí […]
Často se vám mastí vlasy? Už druhý den po umytí jsou bez lesku, bez života a dělí se vám na jednotlivé pramínky? Pro pomoc sáhněte do čisté přírody. Dopřejte svým vlasům očistnou bylinnou kúru z tymiánu, přesličky rolní, šalvěje a rozmarýnu. JAK NA ODVAR? Z každé bylinky vezměte po lžičce a nasypejte je do misky. […]
Tato bylinka, hodně blízká saturejce, patří mezi středomořské rostliny, které se u nás pěstují pouze na zahrádce. Je nenáročná a pro lidský organismus zdraví prospěšná. Používá se květ Její účinky znají lidé už od středověku.Pěstovala se jako léčivá rostlina a koření především v klášterech. Yzop se sbírá ve chvíli, kdy jsou jeho květy plně rozkvetlé. […]
Pneumonii neboli zánět plic způsobují bakterie, plísně a viry, které se nacházejí všude kolem nás. Ve většině případů se náš organismus těmto vlivům ubrání. Občas se ale stane, že imunutní systém selže. To se pak vaše plíce naplní hnisem nebo jinou tekutinou a vy ji musíte rychle dostat z těla ven. Obvykle se léčí dva […]
Věnujte péči nejen svým rukám, ale i nehtům. Které bylinky přispějí při pravidelné konzumaci ke zdraví a kráse nehtů? Ačkoli se vás to právě teď nemusí vůbec týkat, měla byste myslet na to, že je dobré pravidelně se starat i o vaše nehty. Při zánětu lůžka Trápí vás zánět nehtového lůžka? Pak vyzkoušejte obklady z […]
Krůtí maso se dá připravit na mnoho způsobů, ale na pomerančích, jak ji připravuje šéfkuchař Radek Pálka si opravdu pochutnáte, a ještě budete mít ten správný pocit, že jíte zdravě. Ingredience: 2 lžíce sušených provensálských bylinek, 2 lžičky soli, 1 baby krůta, 1 pomeranč, 50 g másla, 80 ml pomerančové šťávy, 1 lžíce medu, ½ […]
Jídelníček skvěle odlehčíme například řepným tatarákem. Je plný vitamínů, minerálních látek i stopových prvků a věřte, že chutná i těm, kteří tvrdí, že bez masa se nedá žít. Ingredience: 2 středně velké červené řepy, 1 zralé avokádo, 2 šalotky, 2 lžíce extra panenského olivového oleje, 1 lžíce balzamikového octa, 1 menší svazek pažitky, ½ lžičky […]
Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma. Ingredience 50 g tofu, 1 lžíce sójové omáčky, 6 listů ledového salátu, 1 okurka, 2 rajčata, ¼ avokáda, sůl a pepř Postup: Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a […]
Správně připravené kuřecí maso rozhodně do zdravého jídelníčku patří. Vyhledali jsme a vyzkoušeli jeden z receptů, se kterým si žaludek snadno poradí. Ingredience: 750 g kuřecích prsou, 300 g rýže, 2 cibule, 4 – 5 stroužků česneku, 25 g másla, 1 lžička citronové šťávy, 3 lžíce oleje, 1 lžíce mletého koriandru, můžeme i méně, svazek […]
Výroba domácích prostředků k vybělení zubů je jednoduchá a všechny potřebné ingredience seženete v běžné drogerii nebo obchůdcích s bio výrobky. Je velmi účinné a stojí pár korun. To musíte vyzkoušet. 1. Bylinkový olej Olej není vhodný pouze na vlasy nebo k promaštění pokožky, můžete ho použít i na zuby a posílit tak zubní sklovinu […]
Takzvaná revmatoidní artritida může někdy skutečně hodně bolet. Klouby jsou ztuhlé, neohebné a léčba mnohdy trvá celé měsíce i roky. Bez kvalitních léků se neobejdete, ale rozhodně můžete léčbu urychlit anebo se úplně revmatu vyhnout. Jak na to? Proč jíst ryby? Ty totiž obsahují polonenasycené mastné kyseliny, které snižují hladinu cytokinů a dalších a dalších […]
Nechutná příliš dobře, zato zázračnější rostlinu si jen těžko představíte. Vypadá jako medúza, ale přitom je to houba. Kombucha je tibetská čajová houba, která většině lidí příliš nevoní ani nechutná. Přesto je tak populární, že už ji prodává téměř každý větší supermarket. A to nejčastěji v podobě ledového čaje. Jak uzdravuje? Léčí bolesti hlavy i […]
Kdykoliv jdete do společnosti v šatech s odhalenýma rukama, stydíte se? Kvůli převyslé kůži? Příště už se stydět nemusíte, máme pro vás pár cviků, díky kterým si paže. Stačí vám pár minut denně. Abyste skutečně dosáhla očekávaných výsledků, musíte cvičit alespoň třikrát, nejlépe čtyřikrát týdně. UPAŽOVÁNÍ DO STRAN Mírně se rozkročte a vysaďte pánev tak, […]
Co všechno víte o celeru? Že je zdravý, a že se používá zejména do polévek? Prozradíme vám, co všechno dokáže léčit. Obsahuje více vitamínu C než citrón. Proto byste ho měli zařadit do svého jídelníčku alespoň jednou za týden. Kromě vitamínu B a C je celer bohatý i na minerály. Bulvový celer má navíc minumum […]
Pampeliškové kapky by neměly chybět v žádné domácí lékárničce. Jsou totiž účinným antioxidantem, podporují činnost celé močové soustavy a jater a mají pozitivní vliv na trávení. Budete potřebovat: Příprava pampeliškových kapek je velice jednoduchá.Pro jejich výrobu budete potřebovat jen 2 lžíce nadrcených sušených kořenů smetánky, který si můžete koupit v lékárně, a 300 ml 60% […]
Pampelišku dnes mnoho lidí považuje jen za obtížný plevel, který hyzdí jejich pečlivě udržované trávníky. • To je však velký omyl. Kořen smetánky je vynikajícím prostředkem pro čištění krve. Rovněž spolehlivě čistí a posiluje ledviny, pomáhá regenerovat játra, žlučník, slinivku. • Pokud chcete pampelišku využít v domácí léčbě, či snad jen jako prevenci, nemusíte se […]
Pokud pociťujete příznaky jako únavu, neobvyklou náladovost, bolest v ledvinách po jídle, ekzém, akné, kožní vyrážky nadýmání, nebo náhlé přibývání na váze, znamená to, že vaše ledviny potřebují pročistit. Nemluvě o jasných znameních jako problém s ledvinovými kameny či časté infekce močových cest. Zdravá dieta, cvičení a dostatečný příjem tekutin jsou pro podporu ledvin nezbytné. […]
Čočka nesmí chybět v žádné domácnosti, ale proč si nepřipravit italskou čočku se salsicciou, tedy italskou klobásou. Pokud ji neseženete, můžete ji klidně nahradit jakoukoli jinou z tuzemské výroby. Ingredience: ½ balení čočky, cibule, řapíkatý celer, mrkev, zeleninový vývar, rajčatový protlak, 4 klobásy salsiccia, parmazán, feferonka, rozmarýn, bobkový list, olej extra panenský, sůl Postup: Očistíme […]
Blíží se konec roku, a tak si jistě můžeme dopřát i něco, co si běžně nepřipravujeme, třeba právě svěží tatarák z tuňáka. Ingredience: 2 polévkové lžíce citronové šťávy, 1 polévková lžíce olivového oleje extra panenského, 1 polévková lžíce černých oliv, 1 hrst petrželové natě, 1 špetka černého mletého pepře, 2 rajčata, 400 g tuňáka obecného […]