Suroviny na 6 porcí: 1,5 kg telecí pečeně (krkovice, hrudí) 250 g malé cibulky (šalotky, perlovky) 750 g malých vařených brambor 2 tuříny či vodnice 2 mrkve 1 palice česneku 3 lž. olivového oleje 1 lž. rozmarýnu 1 lž. tymiánu 500 ml drůbežího vývaru 3 lž. studeného másla 1 lž. sherry octa sůl a pepř […]

Muži se se ženami často dohadují o tom, kdo z nich je víc vyčerpaný a kdo potřebuje více a déle spát. Máte doma stejný problém? A kdo má vlastně pravdu? Vědci už mají jasno v tom, jaké pohlaví potřebuje více spánku. Jsou to ženy! Měly by spát déle než muži, a to minimálně o dvacet […]

Suroviny na 1 bochánek: 250 g hl. mouky 4 žloutky 250 g polohr. mouky sůl 120 g cukru 120 g másla 30 g droždí 250 ml mléka 50 g jogurtu 1 vejce citron. kůra 50 g rozinek 50 g mandlových lupínků Postup: Smícháme obě mouky a uděláme důlek. Do něj dáme droždí a mléko. Zasypeme […]

Ruiny. Tak prostě by se daly označit zříceniny hradů, jenže je tu něco, co chytá za srdce – snad scenérie, snad tušené osudy lidí, již tu žili a umírali, snad ozvěny dávných bojů. Kdysi tu bujel život, dnes tu rozjímáme nad jeho pomíjivostí. Dnes tam sice nemůžeme, ale vyrazíme za nimi brzy… Trosky – Symbol […]

Suroviny na 4–6 porcí: 280 g tous. chleba sůl 400 ml mléka 1 lž. sádla 400 g uz. krkovice 6 vajec 1 šalotka 3 lž. majonézy 100 g mladých kopřiv 100 g baby špenátu pepř muškát. oříšek olej hrst plát. mandlí Postup:  Toustový chleba nakrájíme na kostičky, dáme na asi 5 minut sušit do trouby […]

Muži často nechápou skutečný význam a nenápadné varování ženských slov. Pouhé NIC se totiž může změnit na nelítostné VŠECHNO! Síla ženy se pozná podle toho, jak dokážete reagovat na problémy, do kterých vás přivede chlap! Co bolí nejvíc? Ženské NIC je výstrahou pro muže. To, co ženu v lásce nejvíc bolí, je lhaní, podvádění a […]

Právě vyšel další díl naší úspěšné Knihovničky Chovatel, který potěší nejen ty, kteří si chtějí pořídit čtyřnohého parťáka, ale i ty, kteří už svého psího kamaráda doma mají. Je plný užitečných rad, jak si zvolit to správné psí plemeno přesně pro vás a jak mu zajistit šťastný a kvalitní život. V dnešní době mít psa […]

Sotva jsme se trochu vzpamatovali z vánočních kaprů, bramborových salátů a cukroví a třeba i shodili případná kila navíc, už se blíží další svátky spojené s hodováním… Snažíte se jíst zdravě, udržovat se v kondici a nechcete se o Velikonocích zbytečně přejídat? Naši předkové to měli jednodušší, před Velikonocemi drželi čtyřicetidenní půst bez masa, kdy […]

Jsou malé, nehezké a měly byste být v jejich případě opatrné. Pigmentové skvrny „vytahuje“ sluníčko, a tak je třeba dbát na to, abyste se mu nevystavovaly příliš a abyste používaly, i když je zataženo, krémy s ochranným faktorem. Vznikají v těhotenství, při metabolických onemocněních či při nedostatečné funkci jater.  Těm se říká stařecké skvrny, vzniknout […]

Suroviny na 1 ks: 160 g másla 4 vejce 300 g mouč. cukru + na posypání 300 g hl. mouky 0,1 l čerstvého mléka ½ kypřicího prášku kůra z poloviny citronu máslo a hrubá mouka na vymazání formy Postup: Máslo, 4 žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme mléko a mouku, do které jsme zamíchali […]

Už vás nebaví mít krátké, třepící se nehty, které se vám při sebemenší příležitosti zatrhávají? Poradíme vám, jak jim můžete sama doma věnovat tu správnou péči a budete je mít krásné a pevné jako skála. Nehty a vůbec ženské ruce jsou vaší vizitkou. Většina mužů se nám dívá na ruce, tak je důležité dát jim […]

Koncem zimy se naši předci postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však zdravé odlehčení po měsících, kdy konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát Půst je vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným jídlem, přesto […]

Důvodů je víc. Nejenže prospívá vaší kráse, ale i zdraví! Také vás nastartuje a zlepší vám náladu na celý den. Trápí vás hlad? Vypijte sklenici vody s vymačkaným citronem, a uvidíte, že vás přejde. Speciální pektinová vlákna, které citron obsahuje, vám dají pocit falešné sytosti. Nebude vás trápit hlad, a ještě zhubnete. Zavřete dveře před […]

Vypočtěte si osobní numerologický kód z vašeho jména a příjmení a poznejte planetu či Slunce, které ovlivňují váš život. Výsledné číslo od jedničky až do devítky odpovídá vždy jednomu z měsíčních těles. Můžete tak lépe poznat sama sebe i lidi okolo vás. Slunce – Lidé, jejichž ochrannou planetou je samo božské Slunce, bývají velmi silné […]

Suroviny na 4 porce: 250 g červené čočky podle potřeby olivový olej 500 ml domácího vývaru 1 červená cibule 1 červená paprika 1 zelená paprika 1 rajče a 10 třešní z kompotu 2 stroužky česneku 1 hrst vlašských ořechů 1 lžička vinného octa sůl, čerstvě mletý pepř cukr na dochucení Postup: Přebranou čočku důkladně propláchněte […]

Suroviny na 6 porcí: 200 g bílých fazolí 4 celá vejce 60 g nastrouhaného kokosu 60 g kokosového cukru 2 vrchovaté polévkové lž. kokosového oleje podle potřeby sůl Postup: Bílé fazole dobře propláchněte a namočte den předem do hrnce s vodou, druhý den je 20 minut povařte. Vložte do mixéru i s trochou vody a […]

Cítíte se v této náročné době už ze všeho šíleně unavená, přetažená a ve stresu? Poradíme vám, jak v sobě znovu můžete najít potřebný klid a nadhled. Ráno je pro nás všechny nejdůležitější částí dne. Těsně po probuzení je náš mozek schopen do sebe vstřebávat největší množství informací. Když se vám každý den ráno podaří […]

Po dlouhé zimě už můžeme konečně ven na procházku, i když jenom omezeně. Slunečním paprskům se s radostí vystavujeme, co to jenom jde, ale je to obrovská chyba! I když pochopitelně vitamin D dělá naší imunitě a psychice moc dobře, pleti už ale o dost méně. Ta je totiž po náročné zimě na sluníčko naprosto […]

Suroviny na 4 porce: 400 g nepražených arašídů 1 lž. domácího medu 1 lžič. soli (podle chuti) 4 lž. domácí marmelády 4 celozrnné tousty Postup: Oloupané nepražené arašídy na suché pánvi pražte asi 15 minut. Nechte vychladnout a hmotu začněte mixovat. Až se směs změní ze sypké na mazlavou, přidejte med a sůl. Tousty pomažte […]

Nemůžeme teď sice jet za hranice okresu, ale plánovat výlety můžeme – třeba do přírodních rezervací. Některé jsou známé, o jiných možná ještě nevíte, každopádně všech těch sto devět, které máme, stojí za návštěvu. Představíme vám šest nejzajímavějších z nich. Královehradecký kraj – Adršpašské skály Výhodou Adršpašských skal je množství vstupů a výstupů i průchozích […]

Suroviny na 4 porce: 800 g suchého hrachu 120 g vyškvařeného sádla 200 g prorostlé slaniny podle chuti majoránka Postup: Hrách přebereme a několikrát ho propláchneme studenou vodou. Potom ho nasypeme do velké zavařovačky, zalijeme vlažnou vodou a necháme stát na teplém místě do dalšího dne. Druhý den vodu slijeme, hrách důkladně propláchneme a znovu […]

Spousta z nás skáče z jednoho vztahu do druhého a pokaždé tvrdí, že tohle je už určitě ta pravá láska. Lze ale milovat v životě tolik lidí? Co když nás naše city klamou a jen se bojíme být sami? A jak poznat, že náš vztah má pravý smysl? Často se tak bojíme samoty, že se […]

Odstranění dělohy je pro většinu žen děsivou představou. Obavy z hysterektomie jsou pochopitelné, ale často zbytečné. Nejen potíže s myomy Důvodem k částečné či úplné hysterektomii je výskyt děložních myomů. Lékař chirurgický zákrok doporučí v případě, že žena trpí masivním menstruačním krvácením, velkými bolestmi či myomy tlačí na močový měchýř. Operaci doporučí ve chvíli, kdy […]

Bojovat s tímto odvěkým problémem všech žen i mužů se dá všelijak. Pemzou, krémy, přístroji na pedikúru či peelingem. Pokud nic z toho nezabírá, nezbývá než dát na staletími prověřené rady. Či byste si raději vyrobila domácí měsíčkovou mast? Zábal, nebo lázeň? Měkčí a hladší paty zajistí citron. Ten nejenže zvláční rozpraskané paty, ale i […]

Zajímá vás, jestli jsou chlapi takoví hrdinové, že se jich smutek a žal snad nikdy nedotknou, nebo to umí mistrně skrývat? Trpí a prožívají všechny své emoce, trápení s láskou, obavy a nejistoty stejně intenzivně jako my ženy? Hvězdy vám odhalí pravdu… BERAN (21. 3. – 19. 4.) Nebojí se ničeho. Je přesvědčený, že mu […]

Suroviny na 4–6 porcí: ● 1 a ½ hrnku celozrnné mouky ● 1 vejce ● ½ hrnku mléka ● 4 lžíce kakaa ● ½ hrnku třtinového cukru ● 1 lžička prášku do pečiva ● ½ hrnku rozpuštěného teplého másla ● špetka soli ● vanilka Na krém: ● 250 g tvarohu ● maliny ● stévie ● […]

Suroviny na 8–10 porcí: ● 350 g čokolády (nejlépe s 50–60 % kakaa) ● 250 g másla ● 3–4 vejce ● 250 g cukru krupice ● 85 g hladké mouky ● 1 lžička prášku do pečiva Postup: Čokoládu nalámeme na kostičky a rozpustíme spolu s nakrájeným máslem. Vejce šleháme tak dlouho, až zesvětlají, pak zašleháme […]

Navenek se všechny snažíme zachovat dekorum, ale když se ocitneme doma samy, děláme věci, o kterých nemluvíme. Co děláme, když nás nikdo nevidí? Každá žena si zakládá na tom, jak vypadá. Snažíme se nevycházet z domu neupravené a nenalíčené, nosíme hezké oblečení a podle toho se i chováme. Jenže každá z nás potřebuje čas od […]

Začátkem jara není o nachlazení nouze. Zasažené průdušky můžete léčit i několik týdnů. S pomocí bylin se kašle zbavíte rychleji a průdušky se lépe zregenerují. Žlutá kvítka Sušený podběl se k léčbě kašle a nachlazení používá už od pradávna. Zlepšuje vykašlávání hlenu a snižuje jeho množství v průduškách. Blahodárně působí na regeneraci sliznice dýchacího ústrojí, […]

Suroviny na 4 porce: ● 150 g cukru ● 1 vanilkový lusk ● 600 ml smetany ● 6 žloutků ● podle chuti třtinový cukr Na omáčku: ● 400 g mražených malin ● 50 g třtinového cukru Postup: Žloutky utřeme s cukrem (při tření dbáme, aby se netvořila pěna). Vanilku rozpůlíme a spolu se smetanou přivedeme […]

Hora nemusí být nejvyšší, aby byla krásná. Hlavní je, aby cesta byla příjemná, byť nikoli snadná, a hlavně aby z ní byl utěšený výhled do krajiny. V tomto směru u nás nemusíme mít obavy. Vystoupat na horu přinese hluboké uspokojení, které cítili již naši předkové. Jeseníky – Praděd Praděd je se svými 1492 metry nejvyšší […]

Suroviny na 6 porcí: ● 2 lž. kakaa ● 2 vejce ● 2 balíčky cukrář. piškotů ● 2 balení sýra mascarpone ● 1 hrnek instantní kávy ● 2 lžíce cukru krystal ● 2–3 lžičky likéru Amaretto Postup: Uvaříme kávu a nalijeme ji do talíře. K žloutkům přidáme cukr a zamícháme. Z bílků ušleháme sníh. K […]