Připravte si doma jedno z nejoblíbenějších italských jídel. Pochutná si celá rodina. Suroviny na 6 porcí: ● 12 plátků lasagní Boloňská omáčka ● 150 ml olivového oleje ● 1 cibule ● 1 mrkev ● 800 g mletého masa ● 200 ml červeného vína ● 250 g rajčat ● 2 lžíce rajčatového protlaku ● 1 l vlažné vody ● 1 lžíce sušené […]

Poslední roky jsem se cítila moc špatně. Manžel se mi posmíval, že jsem hypochondr. Nedalo se to vydržet, ale doktoři mě brali za zdravou. Měla jsem dlouhé roky zdravotní problémy. Začalo to kolem čtyřicítky. Napřed jsem si myslela, že to patří k přechodu, ale časem se ukázalo, že to s tím nemá nic společného. Nevěděli, co mi je […]

Voňavá pochoutka připravená ze šťavnatých jablek, skořice a hřebíčku. Suroviny na 5 skleniček: ● 5 kg jablek ● 450 g třtinového cukru ● 2 lžíce mleté skořice ● šťáva z 1 velkého citronu ● špetka mletého hřebíčku ● 7 kusů kandované pomerančové kůry Postup: 1) Jablka očistěte, odstraňte jádra, nastrouhejte nahrubo a smíchejte s citronovou šťávou. Přidejte cukr, […]

Ve snaze udělat radost rodičům jsem si zkazila celý život. Teď jsem zůstala sama bez rodičů a ještě mám na krku dluh. Protože jsem své rodiče vždy respektovala, šla jsem na jejich přání studovat práva. Už si ani nevzpomínám, zda se z toho časem stal i můj sen, nebo jsem je jen chtěla potěšit. Nastoupila jsem tenkrát na jednu ze čtyř právnických […]

Jablečné muffiny se zázvorovou žmolenkou si vychutnáte k čaji. Suroviny na 12 kusů: Na těsto: ● 100 g másla ● 2 vejce ● 200 ml mléka ● 90 g krystalového cukru ● 1 vanilkový cukr ● 250 g hladké mouky ● 1 prášek do pečiva ● 1 jablko Na drobenku: ● 4 lžíce hnědého cukru ● 2 lžíce hrubé mouky ● […]

Když jsem otěhotněla, hned mi bylo jasné, že to bude holčička. Byla můj splněný sen a nikdy by mě nenapadlo, že by nás něco mohlo rozdělit! Celých devět měsíců jsem si s ní povídala a říkala jí Magdalenka. Tak se jmenovala moje babička, která mě vychovávala. Když mi po porodu konečně dali do ruky moji holčičku, byla jsem neskutečně šťastná. […]

Vyšlo speciální číslo nejoblíbenějšího českého časopisu o záhadách! Enigma Maxi, nejobsáhlejší pravidelný sborník záhad na českém trhu, vám opět přináší více než 200 stran napínavého čtení a poutavých obrázků.  Tentokrát na téma dávných říší, zapomenutých národů, tajuplných staveb a archeologických objevů, které vědcům nedávají spát. Co všechno po sobě naši předkové zanechali? A věděli snad […]

Asi každého někdy v životě potká jednostranná láska, ať už je milován, nebo miluje. Někdy se tak bohužel minou lidé, kterým by jinak spolu bylo dobře. Poznala jsem v životě několik partnerů. Nejprve jsem chodila s jedním spolužákem na gymnáziu. Rozdělilo nás to, že odjel do Brna studovat vysokou školu. Já jsem se pak na jedné diskotéce zamilovala do kluka, který mě […]

Připravte si zdravější, přitom velmi chutnou variantu lívanců s jablíčky v medu. Suroviny na 2 porce: Na těsto ● 100 g pohankovémouky ● 4 lžíce bílého jogurtu ● 2 lžičky prášku do pečiva ● 2 vejce (bílky) Na jablka ● 2 jablka ● 2 lžíce medu ● 2 lžičky skořice ● pekanové ořechy Postup: 1. Ze surovin na těsto umíchejte těsto […]

Moje manželství nepatřilo mezi šťastná. Manžel mi nedokázal být věrný, až jsem to nakonec nehodlala dál snášet a podala žádost o rozvod. Dcera to nesla těžce a odchod táty dodnes dává za vinu mně, i když už má svoji vlastní! Ten rozvod definitivně zničil naše vztahy. Přitom jsem za něj nemohla já! Moc jsem spěchala Patřím mezi ty ženy, které místo […]

Měkké obří preclíky sypané solí chutnají úžasně třeba i jenom tak samotné. Suroviny na 10 kusů: ●1 kg hladké mouky ● 42 g droždí ● 1 litr mléka ● špetka cukru ● 50 g másla ● 1 lžíce soli ● 1 litr vody ● 3 lžíce jedlé sody ● hrubá sůl na posypání ● pečicí papír Postup: 1) Droždí rozdrobte do […]

Časy, kdy muži jen vše řídili a doma udělovali rozkazy, zatímco veškerá práce zbyla na ženách, je pryč. Jenže u nás doma ne. Jako mladá jsem rozhodně nebyla typ spořádané hospodyňky. Bavilo mě si užívat života a večírek střídal večírek. O víkendech by mě každý doma marně hledal. Ovšem časem jsem se i já začala zklidňovat, a když jsem se seznámila se […]

Eintopf je jednoduché jídlo z jednoho hrnce či kotlíku, které zvládne prakticky každý. Suroviny na 4 porce: ● 300 g předního hovězího masa ● 300 g vepřové plece ● 2 mrkve ● 2 petržele ● 2 brambory ● 2 cibule ● 160 g zelí ● 1,5 l vývaru ● 2 lžíce másla ● 2 lžičky majoránky ● 2 lžíce […]

Život se někdy stočí někam jinam a vy pak koukáte, co se to děje. Někdy si potom vybavíte vzpomínku, a nechcete věřit, že se vám něco takového přihodilo. Po rozvodu jsem s dětmi zůstala sama a měla jsem se co ohánět, protože bývalý manžel měl neustále nějaké problémy s posíláním alimentů. A tak jsem byla na vše v podstatě sama. A docela jsem […]

Dům naproti dlouhé roky žalostně chátral. Kdysi se mi líbil kluk, který tam bydlel. Netušila jsem, že ho o mnoho let později potkám právě tam. Uběhla řada let a do domu naproti nám se vrátila moje první láska. Nejdřív jsem si to neuvědomila. Všimla jsem si, když jsem šla na houby, že tu ruinu někdo konečně opravuje, ale nevěnovala […]

Famózní koláč s jablky nedá zase tolik práce, ale vypadá a chutná milionově. Suroviny na 10 porcí: ● 3 větší jablka ●110 g rostlinného másla ● 100 g cukru ● ½ hrnku neslazeného jablečného pyré ● 2 lžíce sójového mléka ● 190 g polohrubé mouky ● 1 prášek do pečiva ● 50 g hnědého cukru ● ½ lžičky skořice ● ½ lžičky […]

Toho podzimního večera bylo na ulicích nevlídně. Pršelo a studené kapky deště rozháněl nepříjemný vítr. A mně bylo nevlídně i na srdci, protože jsem se právě rozešla s Lubošem. Poznala jsem jiného muže a zamilovala se do něj. Vyměnila jsem tříletý vztah s rozumným a vyrovnaným mužem za bláznivou citovou houpačku s někým daleko méně spolehlivým. Sama jsem o tom Lubošovi řekla a ten mi odpustil a dal mi ještě […]

Dlouhou dobu jsem nemohla najít skutečnou lásku. Žádný chlap nebyl podle mých představ. Vždycky jsem se proto s přítelem rozešla já. Pamatuji si to jako dnes, přestože je to už dávno. Ukončila jsem roční vztah s tehdejším přítelem Martinem. Abych zaplašila smutek, rozhodla jsem se vyrazit na nákupy. Nákupy pro radost Po nakupovacím maratonu jsem opět nasedla do autobusu a jela […]

Nejoblíbenější dezert Španělů. Je to vlastně zapečený pudink s karamelovou omáčkou. Suroviny na 4 porce: ● 2 vejce ● 200 ml smetany ke šlehání ● 50 ml brandy ● 50 ml vody ● 1 lžička vanilkového extraktu ● kůra z ½ citronu ● 150 g cukru Postup: 1) Ze 100 gramů cukru a vody umíchejte tmavý karamel a nalijte ho do 4 […]

Naši sousedé se často hádali. Byli manželé už dvacet let a sváry byly u nich na denním pořádku. V paneláku si jejich křiku užívali i sousedé kolem nich. S rodiči jsme bydleli pod nimi. Když se začali hádat, bylo to jako přenos z nějaké reality show. Vždy jsem se ráno divila, když nastupovali do auta, že se dokážou tvářit jakoby nic, jako by […]

Bude to jistě skvělá událost. Snila jsem o tom už roky a trápilo mě, že vnučce nemůžu stoprocentně zaručit, že bude šťastná. Ale myslím si, že její máma by mě pochválila. Jsem celá rozrušená, že ani pomalu nemohu stát na nohou. Jen aby to všechno klaplo. Posledních čtrnáct dní skoro nespím. Toho zařizování, nakupování, vyjednávání. […]

Lehký pokrm připravený z rýže, zeleniny, masa a mořských plodů. Suroviny na 4 porce: ● 150 g rýže ● špetka šafránu ● špetka pálivé papriky ● olivový olej ● 1 cibule ● 1 červená paprika ● 1 stroužek česneku ● 400 ml kuřecího vývaru ● 150 g velkých krevet ● sůl ● svazek hladkolisté petrželky Postup: 1) Na lžíci olivového […]

Můj manžel mě neposlechl a udělal vše po svém. Můj vnuk teď nemá kam jít. Je to nespravedlivé, a já jsem přitom naprosto bezmocná. Naše dcera Kamila se nám moc nepovedla. Říkám to popravdě tak, jak to je. Přestože byla odmala velice nezvladatelné dítě, můj manžel ji nikdy neokřikl. Bavilo ho, že je takový nezodpovědný raubíř. Připomínala mu […]

Každá z nás si v mládí přeje najít hodného muže. Já jsem takového potkala a jsme spolu už čtyřicet let šťastní. Bohužel naše dcera si, jak se zdá, tak dobře nezvolila. Hodný, pracovitý a ohleduplný chlap je snem každé slušné ženy. Mně se sen splnil. Můj Milan je skvělý chlap, kterého mi všechny známé závidí. S dcerou jsme se na něj […]

Stačí vám jen spousta zeleniny a bylinek, mixér a za pár minut máte hotovo. Suroviny na 4 porce: ● 600 g masitých rajčat ● 1 žlutá paprika ● 1 červená paprika ● 60 g okurky ● 3 stroužky česneku ● 1 chilli paprička ● sůl, pepř ● olivový olej ● bazalka na ozdobu Postup: 1) Rajčata omyjte. Z paprik vykrojte […]

Je pravdou, že můj život není zrovna nabitý akcí a že žiju již mnoho let sama, ale prostě mi nepřálo štěstí. Roky pracuji jako úřednice, takže se většinou pohybuji v ženském kolektivu. A přesto, že se o takových tvrdí, že jsou zdrojem všech možných potíží, u nás tomu tak nikdy nebylo. Nikdy jsem také s […]

Tenhle guláš můžete připravit i z vepřového masa, doba přípravy se tak zkrátí. Potřebujete: ✿ 600 g hovězí kližky ✿ 2–3 lžíce vepřového sádla ✿ 4 cibule ✿ 5 stroužků česneku ✿ 1 lžíci sladké mleté papriky ✿ 1 lžičku mleté pálivé papriky ✿ 1 lžíci rajčatového protlaku ✿ 2 mrkve ✿ 5 brambor ✿ […]

Osud nám s manželem dopřál jediné dítě. Těšili jsme se, že nám vše vynahradí vnoučata. Přítelkyni, kterou si syn přivedl, jsme ale do rodiny nechtěli. Od narození nám náš syn Jakub dělal jen samou radost a byl naším vesmírem. Střední školu zvládl levou zadní a s červeným diplomem vystudoval i vysokou školu. Díky tomu dostal skvělou příležitost ve výzkumném ústavu. Jen na lásku […]

Hotové empanadas se servírují s pikantní rajčatovou omáčkou, do které se namáčejí. Suroviny na 13 kusů: ● 400 g mouky ● 150 ml vody ● 3 lžíce olivového oleje ● špetka soli ● 3 střední brambory ● 400 g hovězího masa ● 14 oliv bez pecek ● 14 křepelčích vajíček ● 1 lžička sladké papriky ● olej na smažení ● 1 […]

Vždy jsem byla spořádaná, slušná ženská. Jenže po padesátce mě opustil manžel a můj život se začal měnit. Musela jsem si najít práci. Napřed jsem byla ráda, že jsem vůbec nějakou sehnala, ale velmi záhy jsem zjistila, že je to práce za trest! Šéf mi přišel jako arogantní maniak, kolegové mě doháněli k šílenství. A já měla pocit, že se […]

Když jsem se seznámila s novým partnerem, bála jsem se, jak ho moje dospělá dcera přijme. Skutečnost pak předčila mé očekávání! A bylo to dost šokující překvapení. S mojí dcerou Danou jsme měly vždy skvělý vztah. Vychovávala jsem ji sama, a tak jsme byly zvyklé spoléhat jen jedna na druhou. Měly jsme opravdu krásný vztah a byla bezproblémová. Její táta […]

Polévka založená na třech ingrediencích: česneku, chlebu a paprice. Suroviny na 4 porce: ● 60 g sladké mleté papriky ● 60 g pálivé mleté papriky ● 8 vajec ● 8 stroužků česneku ● sůl ● 200 g tvrdého chleba ● 100 g choriza ● olej Postup: 1. V hrnci na oleji osmahněte česnek nakrájený na plátky. Až se rozvoní a lehce […]