Suroviny: 250 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 100 g vepřového sádla 100 g másla špetka soli 1 balíček vanilkového cukru 150 g malinového džemu Postup: Ve velké míse vyšlehejte ručním šlehačem změklé máslo a sádlo s moučkovým cukrem do hladkého krému. Postupně do něj zapracujte prosátou hladkou mouku smíchanou se solí a vanilkovým […]
Vánoční dekorace dodají vašemu domovu tu správnou sváteční atmosféru. Nemusíte za ně utrácet spoustu peněz, můžete si je za pár korun vyrobit sama doma. Nejenže ušetříte, ale užijete si také tvořivou chvilku, která vám pomůže naladit se na tu správnou vánoční vlnu. I drobné úpravy udělají s vaším domem zázraky! Vánoční stromeček na zeď Budete potřebovat: klacíky […]
Spíte v noci schoulená a ráno se probouzíte úplně ztuhlá? Vsaďte na ranní rozcvičku, která během chvilky uvolní vaše svaly a také vám dodá spoustu energie na celý den. Začít den alespoň krátkou rozcvičkou je nejlepší. Vyzkoušejte třeba tyto tři jednoduché cviky, které zbavují bolesti a hodí vás do kondice. Pro ramena a hrudník Díky tomuto cviku se tělo nastaví […]
Suroviny: 180 g dýňového pyré 400 g hladké mouky 80 ml slunečnicového oleje 120 ml mléka 120 g třtinového cukru 1 vejce 1 ½ lžičky prášku do pečiva ½ lžičky soli 1 lžička skořice ½ lžičky mletého muškátového oříšku ¼ lžičky mletého zázvoru 4 kuličky nového koření 6 hřebíčků 1 badyán Na ozdobu: 120 g […]
Svým rukám v chladném počasí jistě dopřáváte péči pomocí výživných a ochranných krémů, ale co vaše nehty? I ty si teď zaslouží zvýšenou pozornost. Pokud si krémujete ruce pravidelně, prospíváte tím i nehtům, které také mají v zimě sklon k většímu vysušování. Výživu a vláhu jim dodá jakýkoli krém, ještě lépe to pak udělají kosmetické přípravky, které jsou přímo k péči o ruce i nehty […]
Suroviny: 125 g másla 2 lžíce medu 2 lžíce horké vody 1 lžička jedlé sody 100 g hladké mouky 85 g třtinového cukru 85 g ovesných vloček 50 g strouhaného kokosu špetka soli Postup: V malém rendlíku zahřejte na nízkém plameni máslo s medem. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte k němu jedlou sodu rozmíchanou v […]
Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]
Nedostatek sluníčka, jaro v nedohlednu a před námi kouzelný advent, který ale ve finále bývá víc stresující než pohodový. A to je doslova živná půda pro rozvoj nejen nemocí, ale i stresu. Nepodléhejte mu! Stres ze svého života vyškrtnout úplně nemůžeme, proto se vyplatí znát a využívat osvědčené zásady a postupy, které nám ho pomohou lépe zvládnout. […]
Pokud jste se někdy v předvánočním období vypravila do Itálie, jistě jste tam narazila na panettone – voňavý bochník plný kandovaného ovoce. V tamních supermarketech už od začátku listopadu najdete spoustu druhů a značek této tradiční dobroty, vy se ale inspirujte italskými babičkami a připravte si ji doma! Příprava je sice kvůli dvojitému kynutí delší, ale výsledek stojí za […]
Nikdy bych neřekla, že může někdo tak vyčerpat, a přitom tak obohatit. Pak jsem ale u sebe měla celé prázdniny vnoučata a to tedy byla jízda. Místy divoká, ale opravdu krásná. Před třemi lety mi syn Ondra zavolal, že se s manželkou hádají a potřebují trochu prostoru. Neváhala jsem ani minutu. „Pošli děti ke mně,“ řekla jsem. Netušila […]
Zima vlasům vůbec neprospívá. Vysušují se, lámou, jsou plné statické elektřiny, ztrácejí objem a pokožka pak svědí. Jak o vlasy a vlasovou pokožku správně pečovat? Zasněžená romantika je sice krásná představa, ale nebudeme si nic nalhávat, v mrazu trpí nejen naše pokožka, ale i vlasy. A totéž platí i v případě, že nosíte pokrývku hlavy. Vlasy jsou pak zplihlé, vypadají jako sláma a chybí […]
Suroviny: 2 bílky kůra z 1 citronu 1 lžička citronové šťávy 200 g moučkového cukru 250 g mletých mandlí 2 lžičky mleté skořice 1 lžička mletého zázvoru Postup: Nejprve ušlehejte bílky. Jakmile se začne tvořit pěna, postupně do nich přidávejte cukr a šlehejte, dokud nezískáte tuhý sníh. Asi čtvrtinu odložte do jiné misky a vložte […]
Čas nezastavíte, ale můžete ovlivnit, jak se podepíše na vaší pleti. S tou správnou péčí může být krásná a plná života, bez ohledu na čísla v občance. Z každého rohu mrkají nové trendy a zázračné produkty slibující pleť jako z reklamy. Jenže zrcadlo občas ukáže jiný příběh. Dobrá zpráva? Není třeba revoluce. Stačí pár drobných […]
Na jižní straně Rakouských Alp, v lyžařské destinaci Korutany, je v zimě obzvlášť slunečno. Prosluněné ski areály, wellness pod širou oblohou, pořádná dávka jižanské pohostinnosti a sladká tečka v podobě alpsko-jadranské kuchyně vám zpříjemní zimní dovolenou. V korutanských lyžařských střediscích na rakouských hranicích s Itálií a Slovinskem panují ideální podmínky pro pohodový a aktivní zimní odpočinek, ať už na sjezdovkách, nebo […]
Korpus: 250 g hladké mouky 125 g másla 1 žloutek Náplň: 400 g nakrájené dýně 150 ml vody 80 g cukru 2 lžíce rumu troška nastrouhané citronové kůry troška mletého zázvoru a skořice 4 žloutky 140 ml šlehačky Postup: Nejprve si připravte korpus z lineckého těsta – mouku smíchejte s nakrájeným máslem a žloutkem. Těsto […]
Špatná nálada, stres, zima a také viry a bakterie, které útočí doslova na každém kroku. Pokud si chcete užít podzim se vší parádou, nasaďte podzimní detox, který vám zvedne náladu a prospěje vašemu zdraví. Podzim a jaro jsou nejlepším obdobím pro očistu těla, která vám dodá spoustu energie. A v zimě ji budete obzvlášť potřebovat. Vyzkoušejte ovocné nebo zeleninové šťávy Pokud […]
Po rozvodu jsem si myslela, že už chci jen klid, a odstěhovala se do domku po rodičích. Jenže mou vysněnou idylku ničil tak trochu podivný soused. Zahrada pro mě byla po rozvodu něco jako terapie. Kopat, sázet, zalévat, člověk u toho nemusí přemýšlet o tom, co se pokazilo, kdo koho zklamal a proč všechno dopadlo jinak, než si […]
Je úplně jedno, jestli je léto, nebo zima. Jaké jsou příčiny studených nohou a dá se proti nim vůbec bojovat? Příčin studených nohou je celá řada. Nejčastěji se hovoří o špatném prokrvování dolních končetin. Důvodem ale může být i stres. Uvolňující lázeň Pokud máte promrzlé nohy, dopřejte si každý den horkou koupel chodidel. Do lavoru nalijte teplou vodu […]
Podzim dává zabrat nejen naší psychice, ale i pleti. Co všechno byste jí měla dopřát, aby byla pořád v dobré kondici a připravená na dlouhou zimu a třeskuté mrazy? Barevné listí, sem tam mlha, to zní jako docela hezká romantika. Ovšem ne tak docela. Podzimní počasí je sice někdy jako z pohádky, většinou ale dělá neplechu […]
Chcete mít vlnité vlasy, ale nechcete si je ničit horkým vzduchem kulmy anebo se zdržovat aplikací natáček? Máme pro vás jednoduchý návod, jak si vytvořit krásné vlny jen s pomocí šátku nebo látkové čelenky! Nejdůležitější je vlasy nejprve rozčesat, aby se s nimi dobře pracovalo. Pak si přes ně přetáhněte pružnou látkovou čelenku – zhruba tak, […]
První příznaky jsou nenápadné. Ale ten, koho opary trápí opakovaně, je dokáže ihned rozpoznat. Když ucítí typické bolestivé napětí na rtu, v okolí úst nebo nosu, ví, že ho čeká minimálně týden „zpříjemněný“ jedním z nejčastějších infekčních onemocnění. Původcem oparů jsou herpes viry. Většina z nás se jimi nakazí už v raném dětství. Zákeřné na herpes virech je, že […]
Za pár dní tu máme období adventu a to si rozhodně žádá vlastnoručně vyrobené dekorace, které zútulní váš domov a dodají mu tu správnou předvánoční atmosféru. Zapomeňte na obyčejné adventní kalendáře z obchodu a vytvořte si originální kousek, který udělá radost nejen vašim vnoučatům, ale i vám samotné. Závěsný adventní kalendář Budete potřebovat: pevnou bavlněnou tkaninu 6 druhů barevné bavlny […]
Suroviny: 1 kg ořezu ze zvěřiny 500 g vepřového boku 300 g jater 10 žloutků 200 ml sladké smetany 100 g slaniny 3 větší cibule sůl kmín pepř tymián hřebíček muškátový oříšek 300 g anglické slaniny v plátcích Postup: Zvěřinu i vepřové maso nakrájejte na stejnoměrné kousky, osolte je, cibuli nakrájejte na hrubší kusy a […]
Celý den v pohybu? Vaše nohy si zaslouží víc než jen povzdech. Stačí pár triků, a budou mít pocit, že místo pochůzek strávily den v lázních. Lidské nohy jsou vyvinuté pro bosou chůzi i běh v různém terénu. Jenže dnes je skoro všude povrch tvrdý, pevný a rovný a to nohám nesvědčí. Navíc je často mučíte i v nevhodné obuvi, botách […]
Také se vždycky rozčilujete, že je váš make-up už po pár hodinách k nepoznání? Pak byste určitě měla vyzkoušet bázi, díky které vydrží bezchybný celý den. Nejen na večírky a plesy, podkladovou bázi můžete klidně zařadit do svého každodenního zkrášlujícího rituálu. Kromě výdrže sjednotí tón pleti, vyhladí ji, zmatní, nebo naopak rozjasní a usnadní roztírání […]
Suroviny: 300 g krevet Nowaco 30 g česneku 60 g choriza 300 ml bílého vína 150 g másla 20 g petrželky 20 g citronové šťávy 20 g olivového oleje sůl, pepř bageta Postup: Krevety Nowaco zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou, osolte, opepřete a nechte cca 10 minut odpočinout. Chorizo nakrájejte na menší kousky a orestujte. […]
Co si budeme povídat, podzim není nic moc. Často nás přepadá únava a špatná nálada a jen těžko se nutíme do práce. Přitom stačí vsadit na správné ranní životabudiče, díky kterým vám bude hned do zpěvu! Zapomeňte na chleba s máslem, oblíbené sladkosti nebo lupínky s mlékem. Potřebujete-li energii na celý den, budete si muset naservírovat něco […]
Tradiční pokrm z jihozápadní Francie byl až do středověku typickým venkovským jídlem, které dokázalo zasytit těžce pracující zemědělce. Od té doby se jeho složení prakticky nezměnilo a i dnes je tento guláš pro chladné večery ideální. Suroviny: 2 cibule 2 mrkve 2 stroužky česneku 4 kuřecí stehna 400 g vepřové klobásy 400 g pasírovaných rajčat hrst […]
Když si náš syn přivedl Terezu, snažila jsem se ji mít ráda. Jenže ona se ke mně chovala povýšeně. Až život sám jí ukázal, že pokora a láska mají větší cenu než všechna moudra světa. Pamatuji si ten den, kdy syn poprvé přivedl domů svou první vážnou známost. Vysoká, upravená, sebevědomá, s výrazem ženy, která má jasno. […]