Ne vždycky je nám hej a to je v pořádku. Pokud se vás ale špatná nálada drží jako klíště, je nejvyšší čas s tím něco dělat. Kuchyně skrývá mnoho potravin, koření a bylinek, které dokážou zahnat těžké myšlenky a deprese. Zatočte se špatnou náladou nejen čokoládou O zvýšení produkce hormonu dobré nálady se vám postarají banány. Obsahují jedinečnou kombinaci vitaminů B. […]

Suroviny: 1,5 kg jehněčí kýty 300 ml suchého červeného vína 3 stroužky česneku 2 větvičky rozmarýnu 3 lžíce olivového oleje 3 mrkve 2 kořenové petržele ¼ bulvy celeru 2 cibule 1 lžička sušeného tymiánu sůl pepř Postup: Červené víno smíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, nasekaným rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem. Kýtu opláchněte, osušte papírovými […]

Svěží vzduch, parádní výhledy všude, kam se podíváte, a čistá hlava. To jistí túry po turistických cestách na unikátní místa, která v České republice máme. Nemáme Alpy natož Himálaj, ale nudná placka naše země rozhodně není. Kudy na Sněžku? Přes Černou horu – Sněžka (Jánské Lázně) Tady si skutečně dáte do těla. Na naši nejvyšší […]

Tomáš do života mé dcery přinesl naději na lásku, ale i tiché napětí. A já dlouho zvažovala, zda mám právo plést se jim do života. Když mi dcera Klára poprvé představila Tomáše, působil slušně, upraveně, takový ten typ muže, který ví, co chce. Po těžkém rozvodu jsem jí přála stabilitu, někoho, kdo jí bude oporou. Jenže […]

Tento životně důležitý orgán filtruje krev a zbavuje tělo nebezpečných látek, proto byste se o ledviny měla starat s láskou, jinak si zaděláváte na vážné problémy. Onemocnění ledvin bývají plíživá a léčba obtížná. Co můžete udělat, aby vaše ledviny zůstaly zdravé? Pozor na těžká jídla a sůl Dostatek vitaminu B6 snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů až o dvě třetiny. Jezte […]

Suroviny: 500 g listového těsta 500 g čerstvého špenátu 250 g ricotty 50 g parmazánu 1 cibule 5 vajec sůl 2 lžíce olivového oleje pepř špetka muškátového oříšku Postup: V pánvi na oleji opečte nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, poduste na ní špenát. Směs nechte vychladnout a poté z ní vymačkejte přebytečnou vodu. V jiné míse […]

Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]

Trápí vás hlad, který nemůžete utišit? Nejdřív si dáte večeři, pak něco sladkého, a když dojdou cukrovinky, přijdou na řadu brambůrky? Zbavte se přejídání! Co způsobuje, že máte stále hlad? Je to způsobeno tím, že většina nezdravých pochutin způsobí rychlý nárůst krevního cukru a to vede k neustálému pocitu hladu. Nejhorší jsou sladkosti, tučná jídla a alkohol. Tělo funguje […]

Ani se nenadějeme, a bude tady léto. Tedy chvíle, kdy musíme myslet na naše křivky. Aby dekolt neprozradil váš věk, zkuste se o něj postarat. Pravidelná péče, hydratace a jemná masáž dokážou s pokožkou doslova zázraky a navrátí jí pružnost. Nezapomínejte ani na ochranu před sluncem, která je klíčem k mladistvému vzhledu i v horkých […]

Suroviny: 175 g změklého másla 175 g třtinového cukru 175 g hladké mouky 3 vejce 1 lžička kypřicího prášku 1 lžička perníkového koření 100 g rozinek kůra z 1 citronu 100 g kandované citrusové kůry 2 lžíce pomerančové šťávy 2 lžíce meruňkové marmelády 400 g marcipánu Postup: Změklé máslo utřete s cukrem do nadýchané pěny […]

Suroviny: 230 g hladké mouky 20 g bramborového škrobu 10 g kakaového prášku 250 g krystalového cukru 110 g změklého másla 100 g řeckého jogurtu 100 g mléka 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce červeného gelového potravinářského barviva 2 vejce ½ lžičky jedlé sody 1 lžička jablečného octa 1 lžíce vanilkového extraktu špetka soli Na […]

Zimní měsíce a s nimi spojený nedostatečný příjem vitaminů mají za následek oslabení našeho imunitního systému a zvýšenou únavu. Za ní stojí také nedostatek slunečních paprsků, které ovlivňují naši náladu. Je proto nezbytné organismus nastartovat. Odlehčete se od těžkých zimních jídel. Dopřejte si čerstvé zeleninové saláty a doplňte vitaminy. Omezte kávu a alkohol, které vám neprospívají. Alespoň dvakrát týdně zařaďte […]

Vneste do svého domova tu správnou velikonoční atmosféru a proměňte ho v místo plné něžných pastelových barev, přírodních materiálů a hravých detailů. Připravili jsme pro vás inspiraci na stylové dekorace, které zvládnete vytvořit sama doma. Stačí pár jednoduchých pomůcek, špetka trpělivosti a chuť tvořit. Strom plný vajíček Budete potřebovat: 20 vajec polystyrenový kužel tavnou pistoli špejli štětec křídový a […]

Chcete vědět, jak získat dokonale hebkou, svěží a rozjasněnou pleť? Poradíme vám pár skvělých triků pro každodenní pečující rutinu. Jen si to představte, hladká a rozzářená pokožka bez pupínků, rozšířených pórů i vysušených míst, to by byla krása… Jestli jste si myslela, že s perfektní pletí se zkrátka musíte narodit, rádi vás vyvedeme z omylu. 1. […]

Jak všechny víme, jarní sluníčko má velkou sílu. A i když nás nesmírně dobíjí novou energií, je třeba se proti němu chránit. Především naši pleť. Jak? V létě na ochranu pokožky myslíme, ale na jaře na ni zapomínáme. Nejohroženější jsou obličej, krk a dekolt, neboť zde je velmi citlivá pleť. Právě dekolt a ramena jsou místa, kde se také nejčastěji […]

Suroviny: 2 brambory 2 mrkve 1 cibule 3 vejce 200 g sardinek v oleji 100 g majonézy sůl Na ozdobu: 1 uvařený bílek 1 jarní cibulka hrst petržele snítka kopru Postup: Brambory uvařte ve slupce doměkka, nechte je vychladnout, oloupejte je a nakrájejte na tenké plátky. Mrkev oškrábejte, uvařte na skus a nastrouhejte. Oloupanou cibuli […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem kilům navíc. Dnes se zaměříme na to, jak po zimě nakopnout metabolismus. Snažíte se zhubnout po zimě? Rozhodně nedržte žádnou dietu – uškodila byste si. Místo toho nastartujte svůj metabolismus tak, aby lépe spaloval. Zaměřte se na svaly Nejdůležitější je posílit svalstvo a hýbat se, rozcvička po […]

Tyto tradiční řecké řezy vás hned na první pohled zaujmou svojí strukturou. Jemná a křupavá vlákna kataifi těsta prolitá voňavým sirupem a doplněná o jemný krém a nadýchanou šlehačku vytvářejí dokonalý kontrast chutí i textur. V Řecku patří k nejoblíbenějším dezertům podávaným při rodinných setkáních a oslavách. Vyzkoušejte je i vy! Suroviny: Na korpus: 250 g kataifi těsta 50 g másla Na sirup: […]

Jedna sklenička navíc, pár narážek, a moje pečlivě ukryté tajemství bylo venku. Nejvíc mě ale nezranila pravda samotná, nýbrž to, že přišla od ženy, které jsem věřila víc než komukoli jinému. S Alenou jsme se znaly přes třicet let. Seznámily jsme se v práci, když jsme byly obě mladé mámy, unavené, ale plné plánů, a postupně jsme si začaly […]

Chcete mít po zimě zářivou pleť, zbavit se bledosti, pupínků, projevů jarní únavy a nedostatku energie? Zkuste nasadit několikadenní očistnou dietu, která vaši pleť omladí a projasní. Můžete na sebe patlat, co chcete, ale pokud není tělo vyživené zevnitř, dokonalé pleti bohužel nedocílíte. Přitom na tom vůbec nic není. Změna režimu První den vypijte dopoledne […]

Suroviny: 500 g listového těsta 400 g mletého hovězího masa 1 cibule 6 vajec + na potření 100 g anglické slaniny 2 stroužky česneku 1 lžička dijonské hořčice 2 lžičky majoránky pepř 1 lžička sladké papriky 1 lžička olivového oleje sůl Postup: V pánvi na rozehřátém olivovém oleji opečte nadrobno nakrájenou cibuli a anglickou slaninu. […]

Přijít o zuby je děsivá představa. Nenápadný zánět dásní vás o ně může připravit velmi lehce, zejména když se vyhýbáte návštěvě zubaře. Zánět dásní postihuje víc než tři čtvrtiny dospělých. Hodně lidí ale netuší, že se tento problém, který může končit ztrátou zubů, týká i jich. Prvním příznakem je lehké zarudnutí a slabý otok dásní. Později se objevuje krvácení […]

Nenápadné a levné, přitom v sobě skrývají mnoho prospěšných látek. Ovesné vločky jsou hitem v péči o pleť. Ovesné vločky nemají využití jen v kuchyni. Mají pozitivní účinek na naše trávení, využít je můžete i v péči o svou krásu. Blahodárná koupel Ovesná koupel zjemňuje pokožku a odstraňuje svědění, tudíž se hodí při léčbě ekzémů či lupénky. […]

Suroviny: 300 g kukuřičných nachos 400 g mletého masa 2 lžíce oleje 1 malá cibule 2 stroužky česneku 1 zelená paprika 200 g sekaných rajčat z konzervy sůl chilli papričky nebo jalapeňos (dle chuti) oregano 70 g čedaru K podávání: 1 limetka 100 g kysané smetany Postup: Troubu rozehřejte na 200 °C, cibuli a česnek […]

Patříte mezi ženy, které si myjí vlasy každý den, a přesto je mají stále mastné a bez života? Nebudete tomu věřit, ale chyba je možná ve vašem hřebenu. Pokud vás trápí mastné vlasy, lupy nebo jiné vlasové problémy, může být na vině právě hřeben, což si mnoho žen neuvědomuje. Nečištěný hřeben totiž může roznášet mastnotu z vlasů zpět […]

Stres trápí většinu populace. Protože je příčinou řady vážných fyzických i psychických onemocnění, měla byste se mu bránit ze všech sil. Poradíme vám, jak na to. Někdy k jeho zmenšení nebo ke snížení negativních dopadů, které má na naše zdraví, stačí zdánlivé drobnosti. Zbavte se věcí, které vám škodí, a užívejte si konečně života plnými doušky a bez výkyvů […]

Suroviny: 500 g mletého hovězího masa 1 zelená paprika 1 lžíce oleje 2 stroužky česneku 1 cibule 400 g sekaných rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce worcesteru 1 lžíce třtinového cukru 1 lžička uzené papriky sůl 4 plátky cheddaru pepř 4 hamburgerové bulky Postup: V pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou […]

Ne nadarmo se mu přezdívá ostrov Bohů. Majestátní hory, činné sopky, rozsáhlé rýžové terasy, překrásné písečné pláže a posvátné chrámy a tradice mají své neopakovatelné kouzlo. Na Bali se budete cítit jako v jiném světě, nadpozemském. Tenhle ostrov stojí za návštěvu! Kdo by si myslel, že Bali je destinace jen pro movitou smetánku, je na […]

Zvenčí to vypadalo, že mám dokonalý život po boku movitého chlapa. Moje sestra mi ho ale nedokázala přát a její závist mezi nás postavila zeď. Pak ale zjistila, že peníze nejsou zárukou štěstí. Se sestrou jsme si byly vždycky blízké, jenže od chvíle, kdy jsem si vzala Zbyška, se mezi nás začalo vkrádat něco nepříjemného. Zbyšek […]

Suroviny: 250 g jemného bulguru 400 g mletého jehněčího masa 1 cibule 1 lžička skořice 2 lžíce piniových oříšků 1 lžička mletého kmínu hrst petržele sůl pepř olej na smažení Postup: Bulgur nasypejte do mísy a zalijte ho horkou vodou tak, aby byl zcela ponořený. Nechte asi 20 minut odstát, poté bulgur důkladně vymačkejte, promíchejte […]

Suroviny: 500 g hovězího masa (ideálně doma nebo u řezníka namletého) ½ střední bílé cibule ¼ šálku strouhanky 1 vejce malá hrst čerstvé zelené petrželky ¼ lžičky mletého nového koření ¼ lžičky mletého muškátového oříšku ½ lžičky česnekového prášku čerstvě mletý pepř 1 lžička soli 1 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje Na omáčku: 4 […]

Suroviny: 500 g mletého hovězího masa 1 vejce 2 stroužky česneku 1 cibule 2 lžíce strouhanky 1 lžička mletého kmínu 1 lžička oregana sůl pepř 1 lžíce olivového oleje Na omáčku: 400 g sekaných rajčat 1 lžička cukru ½ lžičky skořice sůl pepř Postup: Ve velké míse smíchejte maso s vejcem, strouhankou, kořením, nadrobno nakrájenou […]