Podle tradiční čínské medicíny má každý orgán v těle svou „hodinu“, kdy pracuje nejsilněji. Pokud se v určitou dobu budíte nebo cítíte únavu, chce vám tělo něco říct. Už staří čínští lékaři věřili, že lidské tělo funguje podle přesného rytmu, který se během dne opakuje stále dokola. Den rozdělili do dvanácti dvouhodinových úseků a každému z nich přiřadili orgán, […]

Někdy se členové rodiny na sebe roky usmívají a předstírají, že je všechno v pořádku. Dokud nepřijde večer, kdy všechno praskne. Přesně tak skončila jedna naše oslava. Večírky u nás vždy vypadaly podobně. Hodně jídla, hodně smíchu a také trocha nervozity, která se vznášela ve vzduchu, i když se o ní nemluvilo. Moje dcera Petra slavila čtyřicáté narozeniny a rozhodla se, že […]

Když jsem přišla o práci, myslela jsem, že je konec. V pětapadesáti mi podali obálku s výpovědí, a já měla pocit, jako by se pode mnou rozestoupila zem. Seděla jsem naproti personalistce, poslouchala řeči o reorganizaci a optimalizaci nákladů, ale v hlavě mi znělo jen: „Kdo mě teď ještě vezme? Ženskou po padesátce?“ Domů jsem dojela tramvají skoro automaticky. […]

Koncem každé zimy se naši předci tradičně postili. Kořeny půstu jsou duchovní, bylo to však logické a zdravé odlehčení po měsících plných hodování, kdy všichni konzumovali tučná jídla a méně se hýbali. Proč si ho dopřát? Půst je samozřejmě vhodný i v dnešní době. I když se nepotýkáme s těžkou fyzickou prací a v zimě se nemusíme snažit udržet sílu tučným […]

Suroviny: Na těsto: 170 g hladké mouky 60 g másla ½ lžičky soli 3 lžíce studené vody Na náplň: 4 vejce 1 lžička másla 100 g strouhaného ementálu 100 ml smetany sůl pepř 150 g nakládaných hub špetka muškátového oříšku Postup: Mouku na košíčky promíchejte se špetkou soli a zapracujte do ní na kostičky nakrájené […]

Do této úchvatné africké země se lidé vypravují nejen za poznáním, ale i relaxací na pláži a šnorchlováním. Egypt patří mezi nejpůsobivější destinace světa. Země faraonů láká na tajemnou historii, fascinující památky i sluncem zalité pláže. Nedaleko pulzující Káhiry se tyčí slavné pyramidy, které lidstvo obdivuje už tisíce let. Stačí se ale přesunout k Rudému moři, a ocitnete se […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

Dovedete si představit život bez zvuků? Hýčkejte svůj sluch, smysl, který je skoro stejně důležitý jako zrak. Pozvolná ztráta sluchu často souvisí se stárnutím – muži jsou na tom obecně hůř, začínají ztrácet sluch již od třiceti let věku, ženy až kolem pětačtyřicátého roku. Když sluch slábne První signály, že je se sluchem něco v nepořádku, […]

Vaše záda nemají svůj den, ale to se dá napravit. Pár cviků jim vrátí pružnost i dobrou náladu a vám chuť se zase hýbat. Bolesti zad jsou jedním z nejčastějších zdravotních problémů. Potrápit mohou všechny a příčiny bývají různorodé. Ve spoustě případů však za bolestmi zad vězí špatné držení těla, nedostatek pohybu či přetížení svalů. Poradíme vám, […]

Suroviny: 6 červených cibulí 140 g másla 1 snítka tymiánu 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce třtinového cukru 2 lžíce balsamica 1 vejce 200 g hladké mouky 2 lžíce studené vody sůl pepř Postup: Do velké mísy nasypejte prosátou mouku smíchanou se špetkou soli a přidejte na kostičky nakrájené studené máslo. Vytvořte drobenku a do […]

Kýchání, rýma, problémy s dýcháním a vyrážky. Tak u někoho začíná jaro, protože to vše je s alergií spojeno. Víme, jak se toho zbavit! Jako první můžete vyzkoušet týdenní půst. První den jíte pouze zeleninu, a to vařenou, dušenou nebo pečenou. Následujících 6 dní nejíte žádné živočišné bílkoviny, ale pijete vodu a ovocno-zeleninové šťávy. Samozřejmě s bylinkami či kořením. Pomoci vám může […]

Rostliny mají pozitivní vliv na lidskou psychiku, snižují stres, zvyšují produktivitu a navozují pocit pohody. Přinést si kousek přírody domů přitom nemusí být složité ani drahé. Inspirujte se našimi jednoduchými nápady na originální květináče a dekorace, které oživí váš interiér a dodají mu svěží přírodní atmosféru. Závěsný textilní květináč Budete potřebovat: bavlněnou látku jehlu nit krejčovský metr a […]

Tělo si občas říká o malý servis, nic dramatického, jen jemné doladění. A když mu ho dopřejete, odvděčí se vám lepší vitalitou i zářivou pletí. Očista organismu se doporučuje zejména alergikům, ženám, které chtějí otěhotnět, lidem s nadváhou, ale i těm, kteří chtějí znovu získat fyzické i duševní síly. Nevíte, jak na ni? Poradíme vám. Pomůže černý bez […]

Jarní sluníčko nás nutí odložit pokrývky hlavy a ukázat světu kštici v plné kráse. Co když vás ale trápí mastné vlasy? Zkuste naše triky. Pokud jste majitelkou mastných vlasů, doporučují kadeřníci především šetrně zacházet s hřebenem. Rozhodně není dobré vlasy kartáčovat, protože maz na pokožce hlavy se kartáčem přenese po celé délce vlasů. Pokud jste zvyklá vlasy kartáčovat, […]

Suroviny: 400 g čerstvého špenátu 2 lžíce smetanového jogurtu 4 lžíce hladké mouky 4 vejce 1 lžička kypřicího prášku sůl Na náplň: 250 g polotučného tvarohu 200 g pomazánkového másla 150 g uzeného lososa 1 lžíce hořčice sůl Postup: Troubu rozehřejte na 180 °C. Ze špenátu odkrojte stonky, vložte ho do cedníku a opláchněte pod […]

Hodiny strávené u počítače, mobilu nebo televize našim očím opravdu neprospívají. Proto je důležité zaměřit se na jejich péči. Podporou, regenerací i správným procvičováním můžete oddálit stárnutí zraku a s ním spojené problémy hned o několik let! S přibývajícím věkem začíná slábnout zrak a častěji vás mohou trápit unavené oči. Poradíme vám proto několik dobrých rad, jak nejlépe vašim unaveným a slábnoucím očím […]

Suroviny: 1 mladý kohoutek (můžete použít kuře) 4 malé šalotky 3 stroužky česneku 200 g slaniny 2 mrkve 2 petržele 2 stonky řapíkatého celeru 250 g žampionů 100 ml brandy lžíce rajského protlaku 500 ml suchého červeného vína 5 kuliček nového koření 8 kuliček pepře mletý pepř, sůl 1 svazek bouquet garni (2 snítky šalvěje, […]

Turecké závitky z vinných listů patří mezi pokrmy, které dokonale vystihují kouzlo středomořské kuchyně – jsou svěží, voňavé, jednoduché a na jejich přípravu potřebujete pouze několik základních surovin. Jsou ideální jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako předkrm. Až je ochutnáte, pochopíte, proč jsou v celém Turecku tak populární! Suroviny: 250 g kulatozrnné rýže 250 g vinných […]

Pleťové masky představují poměrně rychlou pomoc, když potřebujete okamžité viditelné výsledky, například když se chystáte na ples či večírek. Dopřávat byste si je měla ale i v průběhu týdne, ideálně o víkendu. Před nanesením pleťové masky vždy pleť dobře odličte a vyčistěte, jedině tak se účinné látky dostanou tam, kam mají. Maska bude účinnější, pokud před […]

Suroviny: 2 vepřové kotlety bez kosti 60 g hladké mouky 2 vejce 20 g másla 100 g panko strouhanky 4 plátky toustového chleba olej na smažení sůl pepř 100 g bílého zelí 2 lžíce kečupu 1 lžíce worcesteru 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička třtinového cukru Postup: Kotlety naklepejte, osolte a opepřete. Obalte je v […]

Suroviny: 2 lžíce hladké mouky 1 lžička cukru 1 lžíce oleje 4 lžíce mléka ¼ lžičky prášku do pečiva ½ banánu Postup: Mouku smíchejte s práškem do pečiva a cukrem. Přidejte rozmačkaný banán, olej a mléko a smíchejte. Těstem naplňte hrníček, vložte ho do mikrovlnky na 2 až 3 minuty nebo do trouby předehřáté na […]

Ne vždycky je nám hej a to je v pořádku. Pokud se vás ale špatná nálada drží jako klíště, je nejvyšší čas s tím něco dělat. Kuchyně skrývá mnoho potravin, koření a bylinek, které dokážou zahnat těžké myšlenky a deprese. Zatočte se špatnou náladou nejen čokoládou O zvýšení produkce hormonu dobré nálady se vám postarají banány. Obsahují jedinečnou kombinaci vitaminů B. […]

Suroviny: 1,5 kg jehněčí kýty 300 ml suchého červeného vína 3 stroužky česneku 2 větvičky rozmarýnu 3 lžíce olivového oleje 3 mrkve 2 kořenové petržele ¼ bulvy celeru 2 cibule 1 lžička sušeného tymiánu sůl pepř Postup: Červené víno smíchejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, nasekaným rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem. Kýtu opláchněte, osušte papírovými […]

Svěží vzduch, parádní výhledy všude, kam se podíváte, a čistá hlava. To jistí túry po turistických cestách na unikátní místa, která v České republice máme. Nemáme Alpy natož Himálaj, ale nudná placka naše země rozhodně není. Kudy na Sněžku? Přes Černou horu – Sněžka (Jánské Lázně) Tady si skutečně dáte do těla. Na naši nejvyšší […]

Tomáš do života mé dcery přinesl naději na lásku, ale i tiché napětí. A já dlouho zvažovala, zda mám právo plést se jim do života. Když mi dcera Klára poprvé představila Tomáše, působil slušně, upraveně, takový ten typ muže, který ví, co chce. Po těžkém rozvodu jsem jí přála stabilitu, někoho, kdo jí bude oporou. Jenže […]

Tento životně důležitý orgán filtruje krev a zbavuje tělo nebezpečných látek, proto byste se o ledviny měla starat s láskou, jinak si zaděláváte na vážné problémy. Onemocnění ledvin bývají plíživá a léčba obtížná. Co můžete udělat, aby vaše ledviny zůstaly zdravé? Pozor na těžká jídla a sůl Dostatek vitaminu B6 snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů až o dvě třetiny. Jezte […]

Suroviny: 500 g listového těsta 500 g čerstvého špenátu 250 g ricotty 50 g parmazánu 1 cibule 5 vajec sůl 2 lžíce olivového oleje pepř špetka muškátového oříšku Postup: V pánvi na oleji opečte nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, poduste na ní špenát. Směs nechte vychladnout a poté z ní vymačkejte přebytečnou vodu. V jiné míse […]

Trápí vás hlad, který nemůžete utišit? Nejdřív si dáte večeři, pak něco sladkého, a když dojdou cukrovinky, přijdou na řadu brambůrky? Zbavte se přejídání! Co způsobuje, že máte stále hlad? Je to způsobeno tím, že většina nezdravých pochutin způsobí rychlý nárůst krevního cukru a to vede k neustálému pocitu hladu. Nejhorší jsou sladkosti, tučná jídla a alkohol. Tělo funguje […]

Ani se nenadějeme, a bude tady léto. Tedy chvíle, kdy musíme myslet na naše křivky. Aby dekolt neprozradil váš věk, zkuste se o něj postarat. Pravidelná péče, hydratace a jemná masáž dokážou s pokožkou doslova zázraky a navrátí jí pružnost. Nezapomínejte ani na ochranu před sluncem, která je klíčem k mladistvému vzhledu i v horkých […]

Suroviny: 175 g změklého másla 175 g třtinového cukru 175 g hladké mouky 3 vejce 1 lžička kypřicího prášku 1 lžička perníkového koření 100 g rozinek kůra z 1 citronu 100 g kandované citrusové kůry 2 lžíce pomerančové šťávy 2 lžíce meruňkové marmelády 400 g marcipánu Postup: Změklé máslo utřete s cukrem do nadýchané pěny […]

Suroviny: 230 g hladké mouky 20 g bramborového škrobu 10 g kakaového prášku 250 g krystalového cukru 110 g změklého másla 100 g řeckého jogurtu 100 g mléka 1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce červeného gelového potravinářského barviva 2 vejce ½ lžičky jedlé sody 1 lžička jablečného octa 1 lžíce vanilkového extraktu špetka soli Na […]

Zimní měsíce a s nimi spojený nedostatečný příjem vitaminů mají za následek oslabení našeho imunitního systému a zvýšenou únavu. Za ní stojí také nedostatek slunečních paprsků, které ovlivňují naši náladu. Je proto nezbytné organismus nastartovat. Odlehčete se od těžkých zimních jídel. Dopřejte si čerstvé zeleninové saláty a doplňte vitaminy. Omezte kávu a alkohol, které vám neprospívají. Alespoň dvakrát týdně zařaďte […]