Zimní měsíce mají své kouzlo, ale zároveň umí být pěkně ošidné. Stačí trochu přistydnout, a problém je na světě. Když se ozve první škrábání v krku nebo zimnice po prochladnutí, není hned nutné sahat po lécích. Stačí dát tělu šanci využít osvědčené domácí prostředky. Tradiční rady našich babiček jsou jednoduché, dostupné a mohou být první pomocí, […]

Na nejzápadnějším cípu severní Afriky se nachází jedna z nejkrásnějších zemí světa, kterou ročně navštíví miliony turistů. M aroko je země barev, vůní a nekonečných kontrastů. Stačí jediný okamžik, a člověk pochopí, proč si cestovatelé zamilovali právě tuto část severní Afriky. Zlaté duny přecházejí v pohádková města, oceán omývá dramatické útesy a každý krok doprovází […]

Suroviny: 300 g sekaných rajčat 2 lilky 2 cukety 2 papriky 3 rajčata 1 stroužek česneku 1 šalotka 1 lžíce provensálských bylinek 3 snítky tymiánu sůl pepř olivový olej Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Na troše olivového oleje nechte na pánvi zesklovatět oloupaný a plochou stranou nože rozmáčknutý česnek a najemno nakrájenou šalotku. Česnek […]

Ač je venku pěkně frišno a teploty pod bodem mrazu nejsou ničím výjimečným, je škoda sedět doma. Za překrásnými zimními výjevy nemusíte jezdit do Alp, i u nás najdete skvostné ledopády, rozhledny a dechberoucí přírodní útvary, které si v ničem nezadají s horskými velikány. Panská skála (Kamenický Šenov) – Nejstarší chráněný geologický útvar Mezi Kamenickým Šenovem […]

Pořád někde běháme a něco zařizujeme, ale když máme chvilku klidu, na nohy často zapomínáme. A pak se divíme, že máme křečové žíly a tvoří se nám celulitida. Dopřejte nožkám náležitou péči, a uvidíte, že vám za to poděkují. Masáže pomáhají k tomu, aby byly nohy v kondici a krásné, umějí si ale do jisté míry poradit i s […]

Suroviny: 4 vejce 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červená paprika 1 plechovka sekaných rajčat 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička sladké papriky 1 lžička mletého kmínu špetka drceného chilli sůl pepř Postup: V hluboké pánvi rozehřejete olivový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Jakmile změkne, přidejte do […]

Právě vychází nové číslo oblíbeného speciálu o bylinkách a s ním i pořádná dávka rad, tipů a nápadů, jak nejen během zimních měsíců posílit vaše zdraví a celkovou kondici. Poradíme vám, jak zázračnou moc léčivých bylinek využít ve svůj prospěch a vnést je do svého života! Pevné zdraví a dobrá nálada Sužuje vás kašel, rýma […]

Stres, nekonečné přípravy a hektický závěr roku mají velký vliv na naši imunitu, na kterou v tomto období poněkud zapomínáme. Přitom toho na podporu nepotřebuje tolik. Teploty stále klesají, sluneční paprsky se objevují jen pomálu, a energie rychle ubývá. Naše tělo je tak mnohem náchylnější nejen k nemocem, ale i špatné náladě. Zkuste se tomu letos vyhnout. Vyzkoušejte […]

Připravujete z dýně polévky, koláče nebo jiná jídla? Pak určitě nevyhazujte dýňová semínka! Mají totiž doslova zázračné účinky na zdraví i krásu. Dýňová semínka se nacházejí v dužině dýně. Jsou přibližně 1 až 2 cm dlouhá, oválná a někdy mírně zploštělá. Většinou jsou světle zelená, ale často bývají obalená bílou slupkou, kterou je třeba před konzumací odstranit. Tato jadérka […]

Suroviny: 3 brambory 200 g tofu 150 g fazolových lusků 2 mrkve ¼ hlávky bílého zelí 1 salátová okurka sůl hrst mungo klíčků 2 vejce 2 lžíce slunečnicového oleje Na omáčku: 150 g arašídového másla 1 stroužek česneku 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce třtinového cukru 150 ml horké vody Postup: Nejprve si připravte omáčku. […]

Po svátečním období, kdy jste si dopřávala tučná, sladká i kořeněná jídla a nouze nebyla ani o alkohol, jsou potíže se žlučníkem časté. Dají se ale poměrně jednoduše zmírnit. Jde opravdu o žlučník? Typickým příznakem je bolest v pravém podžebří, která může vystřelovat až do zad. Pokud ji provází pocit plnosti, nadýmání, zvracení, nevolnost a zažloutlé bělmo, je jasné, že váš […]

Nashromáždila se vám doma po svátcích hromada lahví od vína? Než je odnesete do kontejneru na sklo, dvakrát si to rozmyslete. Můžete je totiž proměnit v krásnou dekoraci do domu nebo na zahradu, a to včetně korkových zátek! Vyberte ty nejhezčí kousky, nalijte si sklenku dobrého vína a pusťte se do tvoření. Krmítko pro ptáčky […]

Suroviny: 200 g loupaných mandlí 140 g cukru krupice 125 g cukru moučky 50 g bílků (asi ze 2 menších vajec) 3 g jedlé sody 1 lžička mandlového extraktu Postup: Troubu předehřejte na 200 °C, na plech vysypejte mandle v jedné vrstvě a ve středu trouby je opražte dozlatova. Nechte vychladnout. Vychladlé mandle rozmixujte v […]

Dekolt dokáže prozradit náš věk velmi spolehlivě. Aby zůstal krásný, je třeba se dobře starat o celá prsa. Poradíme vám, na co přesně se zaměřit a co pomáhá. Tvar prsou sice nezměníte, ale správnou péčí můžete podpořit jejich pevnost, což pomáhá i pokožce dekoltu. I na prsou je jemná pokožka, která citlivě reaguje na výkyvy váhy, prodělaná mateřství, přibývající […]

Suroviny: 150 g ovesných vloček 100 ml horké vody 1 cuketa 1 mrkev 150 g žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 2 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžička majoránky 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Postup: Ovesné vločky namočte asi na 10 minut do 100 ml horké vody. Mezitím si nastrouhejte cuketu nahrubo, osolte ji […]

Uteklo to jako voda a už tu máme zase závěr roku. Užít si svátky plnými doušky je samozřejmě důležité, pak ale nastává období, kdy byste měla zhodnotit svůj životní styl. Co můžete změnit a jak vytrvat ve svém úsilí? Začátkem nového roku si dává předsevzetí většina z nás, ale jen málokdo je poté dodrží. A to je velká škoda, […]

Nadýchaný dort ve tvaru věnce se ve Španělsku podává během svátku Tří králů. Zdobí se kandovaným ovocem, které má symbolizovat drahokamy na královské koruně, a plní se šlehačkovým krémem. Typickým zvykem je zapéct do těsta figurku krále a jednu fazoli. Kdo najde figurku, stává se králem dne, ovšem kdo ve své porci objeví fazoli, musí následující rok […]

Po letech práce, starostí o rodinu a několika nepodařených vztazích po rozvodu jsem měla pocit, že jsem konečně našla klid. Děti byly dospělé, já měla svou malou kavárničku a každé ráno jsem se těšila na vůni kávy a známé tváře zákazníků. Samota mi vlastně nevadila. Říkala jsem si, že už nepotřebuji žádnou velkou lásku ani překvapení, jen klid a svůj […]

Myslíte si, že pro ni děláte všechno, ale přece jen se občas najde spousta nešvarů, které jí ubližují. Na co si dát pozor a jak dodat pleti všechno, co potřebuje? Pokud jste jedna z těch, které se neobejdou bez make-upu, dejte si pozor na to, jaké množství používáte. Make-up v podstatě pokrývá vaši pokožku, a zabraňuje jí tak získat […]

Suroviny: 400 g tofu 1 červená paprika 300 ml kokosového mléka 2 čerstvé chilli papričky 1 lžíce třtinového cukru 3 stroužky česneku 1 stonek jarní cibulky 2 lžíce červené kari pasty 1 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce rybí omáčky 1 limeta sůl hrst koriandru Postup: V hluboké pánvi rozpalte lžíci slunečnicového oleje. Vhoďte do něj […]

Zima plicím zrovna nefandí, studený vzduch, viry na každém rohu a topná sezona v plném proudu. Ale nebojte, vaše plíce nejsou žádné padavky. S příchodem topné sezony se doma mění nejen teplota, ale i kvalita vzduchu. Radiátory ho totiž vysušují. Prach a pyl se drží ve vzduchu, a plíce mají víc práce, než byste čekala. Je to tedy ideální […]

Dopřejte krku a dekoltu stejnou pozornost jako obličeji. Stačí pár minut denně, a za pár týdnů si možná řeknete: „Proč jsem s tím nezačala dřív?“ Nejen obličej je vaší vizitkou. I když máte sebelepší make-up, který zakrývá všechny nedokonalosti, pokožka na krku a dekoltu vás mnohdy prozradí. Poradíme vám, jak o tyto citlivé partie něžně pečovat, aby byly […]

Suroviny: 1 celá mladá krůta 150 g másla 4 stroužky česneku 2 cibule 2 mrkve 1 řapík celeru 2 snítky tymiánu 1 jablko 250 ml kuřecího vývaru 250 ml suchého bílého vína 1 citron sůl pepř Postup: Mladou krůtu dobře osušte papírovými utěrkami a zevnitř i zvenku ji osolte a opepřete. Máslo smíchejte s prolisovaným […]

Zima začíná, a Adventure park Liberec jede naplno! Pokud do Liberce, ležícího na úpatí Jizerských hor, vyrazíte, čeká na vás živý areál, ve kterém si můžete užít první lyžařské krůčky svých dětí a vnoučat, ale i rychlé oblouky a adrenalinovou bobovku. Javorník je místo se skvělou atmosférou, kde se všechny zimní dny promění v nezapomenutelné zážitky. Lyžařská sezona je tady […]

Suroviny: 85 g zchladlého rozpuštěného másla + na formičky 160 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva 2 vejce 85 g krupicového cukru špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu kůra z 1 citronu moučkový cukr na poprášení Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Formy na madlenky vytřete máslem. Prosejte mouku s kypřicím práškem. […]

Zůstaly jsme na světě jen my dvě, já a dcera mé sestry. Ze začátku to bolelo, obě jsme se učily žít bez milovaného člověka. Dnes vím, že láska má mnoho podob, a ta naše je pevná jako skála. Byla jsem u toho, když se narodila moje neteř Bára, a když jsem ji tehdy držela v náručí, zatímco moje sestra Lenka […]

Suroviny: 1 balení křehkého těsta 700 g mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 brambora ½ lžičky skořice špetka mletého hřebíčku 150 ml masového vývaru sůl pepř 1 vejce na potření Postup: Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli a česnek. Jakmile cibule zesklovatí, přidejte mleté maso a směs opékejte asi 10 minut. Poté ji ochuťte […]

Spánek je přirozenou součástí našeho života, přesto s ním občas míváme problémy. Dlouhé usínání, časté buzení nebo brzké vstávání. Pokud je to i váš případ, začněte ho řešit! Jste k smrti unavená, padnete do peřin, ale spánek stále nepřichází? Problém je pravděpodobně v tom, co vašemu odpočinku předchází. Zdravý, zhruba osmihodinový spánek je nutný pro obnovu duševních a fyzických sil, […]

Masáž horkými lávovými kameny dokáže navodit báječné pocity úlevy a relaxace. Proto jsou u nás čím dál populárnější. Působí blahodárně na mysl a perfektně uvolňují ztuhlé svaly. Vibrací a teplem ovlivňují lávové kameny energetické dráhy v těle. Navíc mají povzbuzující a uklidňující účinky na nervový systém. Aktivně podporují prokrvení kapilár a urychlují látkovou výměnu. Správná teplota v hlavní roli Nejdřív práci s lávovými kameny […]

Tělo umí dát najevo, že má sladkého opravdu až nad hlavu, jen je třeba naslouchat jeho jemným signálům. Co je sladké, to je dobré, takže je přirozené, že sladkou chuť člověk vyhledává. Je navíc dokázáno, že cukr podporuje produkci hormonu spokojenosti serotoninu a že má mírný vliv na potlačení vnímání bolesti. Jenže v nadměrném množství škodí. Možná […]

Zlaté plátky se ke zkrášlujícím rituálům využívaly už ve starověku. A ne náhodou. Zlato má totiž schopnost zpomalovat proces stárnutí, proto i dnes často tvoří jednu z důležitých složek luxusní pleťové kosmetiky. Kvalitní kosmetika většinou používá 24karátové zlato. Tento drahý kov má pozitivní vliv na látkovou výměnu a chrání pleť před škodlivým ultrafialovým zářením a jinými agresivními vlivy. „Zlaté“ krémy […]

Suroviny: 600 g hovězích kostí 2 mrkve 1 petržel 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření 1 cibule 300 g mletého vepřového masa 1 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžíce nasekané petržele sůl pepř 150 g těstovin ve tvaru mušle Postup: Hovězí kosti společně s mrkví, petrželí, bobkovým listem a novým kořením vložte do velkého […]