Suroviny: 400 g čerstvých lišek 1 střední cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 střední brambor (na zahuštění) 750 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru 200 ml smetany ke šlehání (30–33 %) 1 lžička tymiánu, sůl čerstvě mletý pepř pár kapek citronové šťávy z dobře omytého citronu Na ozdobu: opečené lišky smetana tymián nebo petrželka […]

Užíváme si dosyta slunečných paprsků a konečně můžeme vystavit svoji opálenou pokožku na odiv! Avšak právě naše kůže je v letních měsících nejvíc poškozována a zatěžována. Jak se tomu vyhnout? Přílišné vystavování slunečním paprskům spolu s častým koupáním, vedrem a potem jí opravdu dává pořádně zabrat. Musí-li ještě navíc odolávat chlorované vodě na koupalištích nebo slané mořské […]

Návaly horka patří k hlavním příznakům menopauzy, které umějí pořádně znepříjemnit život. Zvlášť v horkých letních dnech! Ženy se shodují v tom, že ten, kdo to nezažije, jen stěží pochopí. Návaly horka dokážou přepadat až třicetkrát za den. Najednou přijde obrovská horkost a z kůže i konečků vlasů vyrazí pot. Jezte zeleninové saláty se sójou Právě takové návaly horka […]

Ty doby, kdy výživoví poradci bojovali proti tukům v potravinách, jsou naštěstí už dávno pryč. Dnes totiž dobře vědí, že některé tuky jsou velice prospěšné. Bez tuků to zkrátka nepůjde. Ke zdravému fungování těla jsou prostě potřeba. Konzumace zdravých tuků by měla být součástí vyvážené stravy, která je klíčem k celkovému zdraví a pohodě. Obecně platí, že […]

Být krásně opálená dlouhé měsíce je snem nejedné z nás. Nic však není nemožné. Stačí jen dodržovat pár pravidel a můžete se pyšnit bronzovou pokožkou dlouhou dobu. Rozložte si pobyt na sluníčku a neležte na něm celý den. Pokožka se nespálí a opálení se ne­oloupe. Díky ochrannému krému se do kůže nedostanou škodlivé sluneční paprsky. Mazat byste se měla […]

Suroviny: 600 g hovězí roštěné 250 g lesních hub 2 lžíce másla 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce oleje 1 lžíce hořčice 1 lžíce rajčatového protlaku 200 ml smetany ke šlehání 100 ml hovězího vývaru sůl 1 lžička sladké papriky pepř Postup: Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, osolte je, opepřete a zprudka je […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Střeva odrážejí naše stravovací návyky a životní styl. Pokud své návyky řadíte mezi současný průměr, pak vězte, že na tom se svými střevy nejste nejlépe. Jaké máte možnosti napravit svá zanedbaná střeva pomocí rad našich babiček? Právě nyní, v létě je ideální čas k očistnému režimu. Vsaďte na grep Jelikož citrusy nejsou plodinou našeho podnebného pásma, neměly […]

Zrcadlo patří mezi doplňky, které dokážou proměnit atmosféru celého interiéru. A co teprve, když mu vtisknete vlastní rukopis! Připravili jsme pro vás několik kreativních nápadů, díky nimž vytvoříte originální dekoraci přesně podle svého vkusu. Stačí pár běžně dostupných materiálů a chuť pustit se do tvoření. Přírodní nástěnné zrcadlo Budete potřebovat: jednoduché kulaté zrcadlo dřevěnou dekorační slámu nůžky […]

Letní měsíce dávají vlasům zabrat. Uchylovat se však k výraznému zkrácení není nutné. Krepatění, ztrátu lesku, lámavost i roztřepené konečky lze vyřešit správnou péčí. Léto s sebou přináší spoustu radosti, slunce, koupání, cestování. Bohužel však právě vlasy mohou v tomto období značně trpět. Intenzivní UV záření, slaná mořská voda, chlór z bazénů a časté fenování vedou k lámavosti a ztrátě […]

Jak ještě podpořit vaši krásně opálenou pokožku? Zlatými odlesky! Poradíme vám, jak vykouzlit líčení, které si zamilujete nejen vy. Zlatá barva dokáže divy. Pokud milujete sluníčko, díky zlatému líčení krásně vynikne vaše opálení a zkrátka nezůstanou ani bledulky, které se raději drží celé léto ve stínu. Líčení s nádechem zlata dodá mdlé pokožce život a […]

Suroviny: 6 vajec 1 lžíce másla 2 lžíce zakysané smetany 200 g strouhaného sýra 300 g čerstvých hub 1 cibule 1 stroužek česneku hrst petrželky sůl pepř Postup: Vejce vyšlehejte se zakysanou smetanou, solí a pepřem do hladké směsi. Do té přimíchejte polovinu strouhaného sýra, promíchejte a vše nalijte do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Vložte […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem kilům navíc. Dnes se zaměříme na to, jak zhubnout v oblasti břicha. Zhubla jste po celém těle, ale břicho jako kdyby si řeklo, že se ho to netýká. Roli v tom hrají dispozice, věk, těhotenství nebo celkově špatný životní styl. Cviky na břicho také nepatří k těm nejoblíbenějším. Tak co […]

Voňavý pečený pudink přivezli na Nový Zéland britští přistěhovalci. Rychle tam zdomácněl a dnes patří díky jednoduché přípravě ze snadno dostupných surovin mezi dobroty, bez kterých se neobejde žádná rodinná oslava. Pokud máte ráda svěží chuť citronu, zkuste si ho připravit sama doma a uvidíte, že budete nadšená! Suroviny: 50 g másla 150 g cukru 2 vejce […]

Místo poklidných dnů u moře mě hned první večer na dovolené čekalo překvapení, které mi nejdřív nahnalo pořádný strach. Naštěstí jsem se bála úplně zbytečně. Po smrti manžela jsem se dlouho odhodlávala vyrazit někam sama. Nakonec zvítězilo malé italské letovisko, kam jezdila moje kamarádka a které mi celé roky doporučovala. Chtěla jsem jen moře, dobrou knihu a pár […]

Suroviny: 40 g sušených hub 4 brambory 1 cibule 2 mrkve 1 petržel ¼ celeru 2 stroužky česneku 2 lžíce sádla 1 bobkový list 2 lžíce hladké mouky pepř 1,5 l zeleninového vývaru 1 lžička majoránky sůl Postup: Sušené hříbky zalijte vodou a nechte je změknout. V hrnci rozehřejte sádlo a dozlatova na něm osmažte […]

Pokud spánek nepřichází, začněte u drobných změn ve svém režimu a prostředí. I drobnosti se počítají a cesta do říše snů může být příjemná. Ke správné regeneraci organismu potřebujete dostatek kvalitního spánku. Když jste odpočatá, snadněji odoláváte stresu a máte víc energie pro práci, rodinu i koníčky. Ano, to se sice lehko řekne, jenže jak to udělat? […]

Suroviny: 800 g čerstvých zralých švestek 2 lžíce hnědého cukru 1 lžíce medu 1 lžička skořice 2 vejce ¾ šálku cukru 750 ml smetany ke šlehání 2 lžičky vanilkového extraktu Postup: Nejdřív předehřejte troubu na 180 °C. Na dno malého pekáčku vlijte ¼ šálku vody. Umístěte švestky na plech poměrně těsně, řeznou stranou nahoru. Posypte […]

Tyhle dobrůtky potěší každého labužníka, a navíc jsou bohaté na prospěšné látky, takže pomohou i ke kráse vaší pleti. Při pravidelné aplikaci dokážou skoro zázraky. Dělají se vám občas na obličeji nelichotivé skvrnky? Máte ruce jako struhadlo a pořád suchou kůži na těle? Nebojte se, vše se dá dát do pořádku. Máme pro vás přírodní a osvědčené rady, […]

Relax ve vaně či meditace nemusejí být jediným prostředkem k uvolnění napětí. Pronikněte do tajů zvukové koupele! Podle nedávných studií bojujeme se stresem čím dál víc. Může za to moderní doba, která na nás klade vysoké nároky. A tak stále častěji hledáme, jak se ho zbavit. Wellness procedury a rituály samozřejmě se stresem a napětím hodně pomáhají, ale […]

Suroviny: 4 velké papriky 1 cibule 500 g mletého hovězího masa 150 g dlouhozrnné rýže 2 stroužky česneku 1 vejce 1 lžička cukru sůl pepř 2 lžíce nasekané petrželky 1 lžička sladké papriky 2 lžíce olivového oleje 700 ml pasírovaných rajčat 200 ml hovězího vývaru Postup: Rýži uvařte téměř doměkka a nechte ji vychladnout. V […]

Pokud navštívíte Řecko, ocitnete se v zemi, která je kolébkou evropské kultury. Jde ale především o destinaci prozářenou sluncem, s úchvatnou přírodou a naprosto vynikající kuchyní. Řecké ostrovy se rozdělují do sedmi souostroví, která se rozkládají v šesti mořích. Čím blíž leží ostrov k rovníku, tím teplejší a sušší počasí má. Jižní části jsou tak […]

Když mi soused nabídl, že odkoupí naši zahrádku, byla jsem přesvědčena, že mu jde jen o peníze. Pravda, kterou jsem se dozvěděla později, mě ale přiměla vše přehodnotit. Po rodičích mi zůstala stará zahrada na okraji města. Nebyla nijak velká, ale měla jsem to tam ráda. Táta tam postavil dřevěnou pergolu, maminka celé roky pečovala o záhony […]

Koupání, ostré slunce, klimatizace a zvýšená prašnost… V létě dostávají naše oči zabrat. Jak předejít obtížím a jak je případně řešit? Zrak je nejvíc namáhán právě v průběhu léta. Obvykle dochází k podráždění a zarudnutí očí, zánětům spojivek nebo rohovky či takzvanému syndromu suchého oka. Koupání i klimatizace sice přinášejí úlevu od úmorného horka, ale zároveň mohou mít negativní dopad na naše […]

Suroviny: 12 plátků lasagní 2 lilky 6 rajčat 250 g mozzarelly 3 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce rajčatového protlaku 1 cibule 1 lžička oregana hrst čerstvé bazalky 50 g strouhaného parmazánu sůl pepř Postup: Lilky nakrájejte na plátky, lehce je osolte a nechte 15 minut vypotit. Poté je osušte, potřete olivovým olejem […]

Horké léto je náročné pro celý organismus. Vysoké teploty zpomalují krevní oběh, tělo zadržuje víc tekutin a i to je důvod, proč nám otékají nohy. Tropické teploty nás poslední roky pořádně zkouší. Věděla jste, že jakmile venkovní teplota vyšplhá nad 30 °C, naše tělo začíná jinak fungovat? Cévy se rozšiřují, krev proudí pomaleji a tekutiny […]

Omamná vůně koření, krásné pláže a nezapomenutelné zážitky, to vše vám nabízí jedna z nejoblíbenějších turistických lokalit. Turecká riviéra už řadu let patří mezi nejoblíbenější destinace českých turistů. Dlouhé pláže, průzračné moře, slunečné počasí i vynikající kuchyně z ní dělají ideální místo pro letní dovolenou. Každé z místních letovisek má přitom své kouzlo a nabízí […]

Během pohybu se v těle uvolňují látky, které mají na starost dobrou náladu. Jenže jak to udělat, když bolí klouby? Poradíme vám. Většina lidí se při prvním zabolení kloubů vzdává toho, co mají rádi, a tím je cvičení či oblíbený sport. Toto omezení ale vůbec není nutné. Důvodem bolesti kloubů je zpravidla několik chyb, kterých je […]

Šediny se mi objevovaly postupně, ale já jsem je roky schovávala pod barvou. Jednoho dne jsem si ale uvědomila, že už s nimi nechci bojovat. První stříbrné pramínky jsem zahlédla už před lety, ale tehdy jsem je brala jako drobnou nepříjemnost, kterou vyřeší barva z drogerie. Postupně se ale objevovaly další a já jsem měla pocit, že […]

Suroviny: 4 kuřecí stehna 6 rajčat 2 červená a 1 zelená paprika 1 cibule 3 stroužky česneku 100 ml bílého vína 2 lžíce olivového oleje 1 lžička sladké papriky 1 lžička sušeného tymiánu 1 bobkový list sůl pepř Postup: Rajčata spařte horkou vodou, oloupejte je a nakrájejte na kostky. Kuřecí stehna osolte, opepřete a na […]

Letní počasí není jen o pohodě, prosluněných dnech a chvílích strávených u vody. Vysoké teploty jsou strašákem hlavně pro naše ledviny. Právě nyní je totiž velké riziko, že se začnou tvořit ledvinové kameny. Pečujte o ledviny s láskou, ušetříte si spoustu starostí a bolesti. Jaké zásady je dobré dodržovat? Kdo je už jednou měl, jistě […]

K létu bezpochyby patří i různé druhy ovoce. Nemusíte je však mít jenom jako svačinu na talíři, ale můžete se jimi inspirovat i při tvoření originálních dekorací. Veselé ovocné motivy rozzáří váš interiér, balkon i letně prostřený stůl a dodají jim svěží prázdninovou atmosféru. Letní citronová váza Budete potřebovat: 2 skleněné vázy citrony nůž prkénko vodu 1 lžičku kyseliny citronové […]