Suroviny: 85 g zchladlého rozpuštěného másla + na formičky 160 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva 2 vejce 85 g krupicového cukru špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu kůra z 1 citronu moučkový cukr na poprášení Postup: Předehřejte troubu na 190 °C. Formy na madlenky vytřete máslem. Prosejte mouku s kypřicím práškem. […]

Zůstaly jsme na světě jen my dvě, já a dcera mé sestry. Ze začátku to bolelo, obě jsme se učily žít bez milovaného člověka. Dnes vím, že láska má mnoho podob, a ta naše je pevná jako skála. Byla jsem u toho, když se narodila moje neteř Bára, a když jsem ji tehdy držela v náručí, zatímco moje sestra Lenka […]

Suroviny: 1 balení křehkého těsta 700 g mletého masa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 brambora ½ lžičky skořice špetka mletého hřebíčku 150 ml masového vývaru sůl pepř 1 vejce na potření Postup: Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli a česnek. Jakmile cibule zesklovatí, přidejte mleté maso a směs opékejte asi 10 minut. Poté ji ochuťte […]

Spánek je přirozenou součástí našeho života, přesto s ním občas míváme problémy. Dlouhé usínání, časté buzení nebo brzké vstávání. Pokud je to i váš případ, začněte ho řešit! Jste k smrti unavená, padnete do peřin, ale spánek stále nepřichází? Problém je pravděpodobně v tom, co vašemu odpočinku předchází. Zdravý, zhruba osmihodinový spánek je nutný pro obnovu duševních a fyzických sil, […]

Masáž horkými lávovými kameny dokáže navodit báječné pocity úlevy a relaxace. Proto jsou u nás čím dál populárnější. Působí blahodárně na mysl a perfektně uvolňují ztuhlé svaly. Vibrací a teplem ovlivňují lávové kameny energetické dráhy v těle. Navíc mají povzbuzující a uklidňující účinky na nervový systém. Aktivně podporují prokrvení kapilár a urychlují látkovou výměnu. Správná teplota v hlavní roli Nejdřív práci s lávovými kameny […]

Tělo umí dát najevo, že má sladkého opravdu až nad hlavu, jen je třeba naslouchat jeho jemným signálům. Co je sladké, to je dobré, takže je přirozené, že sladkou chuť člověk vyhledává. Je navíc dokázáno, že cukr podporuje produkci hormonu spokojenosti serotoninu a že má mírný vliv na potlačení vnímání bolesti. Jenže v nadměrném množství škodí. Možná […]

Je tu Nový rok a s ním i nové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které se ponese na vlně nových začátků a inspirací. Protože leden nemusí být jen o odpočítávání dnů do vytouženého jara. Může být i o malých radostech, které si dopřejete právě teď.  Znovu se nadechnout života Nejdříve bychom […]

Zlaté plátky se ke zkrášlujícím rituálům využívaly už ve starověku. A ne náhodou. Zlato má totiž schopnost zpomalovat proces stárnutí, proto i dnes často tvoří jednu z důležitých složek luxusní pleťové kosmetiky. Kvalitní kosmetika většinou používá 24karátové zlato. Tento drahý kov má pozitivní vliv na látkovou výměnu a chrání pleť před škodlivým ultrafialovým zářením a jinými agresivními vlivy. „Zlaté“ krémy […]

Suroviny: 600 g hovězích kostí 2 mrkve 1 petržel 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření 1 cibule 300 g mletého vepřového masa 1 vejce 2 lžíce strouhanky 1 lžíce nasekané petržele sůl pepř 150 g těstovin ve tvaru mušle Postup: Hovězí kosti společně s mrkví, petrželí, bobkovým listem a novým kořením vložte do velkého […]

Štědrý den je tu za pár dní, a vy jste ještě nestihla vyzdobit byt či dům ve svátečním stylu? Pokud nemáte času nazbyt, vytvořte si některou z našich originálních dekorací, jejichž výroba vám zabere jenom pár minut. Vždyť co na vás dýchne sváteční atmosférou lépe než krásně vyzdobený domov, který voní vánočním cukrovím? Kouzelná vesnička z kartonu Budete […]

Suroviny: 400 g velkých krup 100 g sádla 2 velké cibule 70 g sušených hub (700 g mražených) 4–6 stroužků česneku 1 lžíce majoránky kmín sůl pepř Postup: Kroupy omyjte a přes noc namočte, stejně tak i sušené houby. Druhý den kroupy uvařte ve slané vodě doměkka, bude to trvat asi 20 minut. Když jsou […]

S příchodem zimy dostávají pořádně zabrat. Mráz, vítr a suchý vzduch jim dávají lekci z otužování. Ale nebojte, stačí pár kroků, a budou jako v bavlnce. Kůže na rukou patří mezi nejméně chráněné, ale nejvíc namáhané části těla. A i když se o ni snažíte pečovat promazáváním, někdy to nestačí. A to zvlášť v zimě. Jak tedy předcházet suchosti a popraskání […]

Vánoce se blíží mílovými kroky, a každodenní pohoda se pomalu mění ve stres a shon. Dopřejte si proto chvíle jen sama pro sebe a hýčkejte své tělo a mysl. Svátky pak určitě strávíte s úsměvem na rtech a dobrou náladou. Naplánujte si jeden den, který budete mít jen sama pro sebe, a věnujte ho celý zkrášlovacím rituálům. Naložte se do vany Zavřete […]

Suroviny: 1 kg vepřové plece 1 kg brambor 2 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce sádla 250 ml zeleninového vývaru sůl pepř Postup: Vepřovou plec očistěte, osušte ji papírovými utěrkami, osolte a opepřete. Společně se sádlem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem ji vložte do hlubokého pekáčku. Vše zalijte zeleninovým vývarem a zakryté vložte do trouby […]

Menopauza s sebou přináší ne zrovna příjemné změny, ať už jde o přibírání na váze, návaly, nespavost, či řídnutí kostí. Tomu můžete předejít i pomocí vhodně složené stravy. Hormonální změny s sebou mimo jiné přinášejí větší chuť k jídlu, zpomalují metabolismus a organismus se hůř vypořádává s cukry a škroby. Někdy klesá fyzická aktivita, což způsobuje úbytek svalové hmoty, a naopak přibývání tukových polštářků. […]

Polská obdoba tradičního boršče patří mezi nejdůležitější položky na sváteční tabuli, podobně jako u nás rybí polévka. Léta byla v období vánočního půstu podávána jako první chod bezmasé štědrovečerní večeře a tato tradice se zachovala dodnes. Ochutnejte polský boršč s pirohy, nebudete litovat! Suroviny: 700 g červené řepy 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 2 bobkové listy 2 stroužky […]

Život mě naučil, že lidé nejsou zlí, jen zranění. Naši sousedi nás přehlíželi a uráželi, dokud je nezlomila jedna osudová noc. Tehdy jsme jim otevřeli dveře a s nimi i celé své srdce. Opravdu jsem nečekala, že zrovna my s manželem budeme mít problémy se sousedy. Když jsme se s Františkem před deseti lety přestěhovali do našeho malého domku […]

Některé z nás mají rty od přírody plné, ale většina bohužel takové štěstí nemá. I tak je ale můžete mít i vy. Pojďte se s námi podívat, jak jim dodat kýžený objem a plnost. Uvidíte, že budete nadšená! Plné rty jsou smyslné, a co si budeme povídat, muži je zbožňují. Estetická medicína vám k nim zaručeně pomůže, ale nebudeme si nic nalhávat, […]

Suroviny: 1 kg brambor 2 velké cibule 250 ml smetany ke šlehání 150 ml plnotučného mléka 1 konzerva ančoviček 2 lžíce másla 70 g strouhanky sůl pepř Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a na trošce másla ji opečte dozlatova. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na tenké hranolky. Hlubokou zapékací mísu vymažte ze všech stran máslem a […]

Stejně jako svaly, i mozek je třeba udržovat v dobré kondici. Mozek, který neustále dostává potřebné podněty, je na tom mnohem lépe než mozek člověka, který leží hodiny u televize. Čím mu prospějete? Lidský mozek má rád hravost, a tak mu tuto radost dopřejte. Zaměstnávejte ho cíleně – luštěte křížovky a sudoku, řešte různé hádanky, […]

Než se zachumláte do peřin, zkuste se podívat na svůj běžný jídelníček. Může toho ovlivnit mnohem víc, než se domníváte. Klíčový pro spánek je melatonin. Když se začne uvolňovat do krve, informuje celé tělo, že se blíží čas spánku. Funguje jako jakýsi poslíček tmy. Jakmile se tělo díky melatoninu v oběhu dozví, že se blíží […]

Když zemřela maminka, nevěděla jsem, jak dál. Nešlo jen o smutek, šlo o to, že se rozpadl svět, který jsem do té doby považovala za bezpečný. Zemřela v březnu, nečekaně. Volali mi z nemocnice, že se jí přitížilo. Byla jsem tehdy v práci, přímo na dílně, a najednou se všechno rozmazalo. Pamatuju si, že jsem si vzala […]

Vydejte se na jeden den nebo nebo ještě lépe na víkend do krásných evropských měst. Bratislava: malý trh s velkým srdcem Na Hlavním náměstí se potkává historie s pohádkovou atmosférou. Ke svařenému vínu si dejte lokše s povidly nebo pečené klobásy, a když se projdete až k Dunaji, uvidíte město ozdobené tisíci světýlky. Bratislavské trhy nejsou největší, ale patří […]

Žádná zázračná pilulka vám nemůže zajistit krásné vlasy. Takovou moc má jedině vhodně zvolená strava. Mít krásné a silné vlasy není jen otázka genů nebo drahé kosmetiky. Velkou roli hraje to, co jíte každý den. Strava bohatá na vitaminy, minerály a kvalitní bílkoviny dokáže vlasům dodat lesk, sílu i odolnost. Než investujete peníze do předražených preparátů, zkuste vytěžit […]

Když mi lékař oznámil, že operace je nevyhnutelná, seděla jsem v jeho ordinaci a snažila se tvářit statečně. Ale uvnitř, v hloubi duše, se mi všechno třáslo. lovo „operace“ mi znělo jako konec. Konec pohybu, konec jistoty, možná i konec mě samotné. Šlo o páteř. Dlouho jsem bolest ignorovala, pak jsem ji maskovala prášky a nakonec jsem ji začala brát […]

Suroviny: 350 g hladké mouky 1 vejce 200 g másla špetka soli 150 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžička kypřicího prášku červené a zelené gelové barvivo Postup: V míse utřete změklé máslo s moučkovým cukrem dohladka. Poté přidejte vejce, vanilkový extrakt a špetku soli. Postupně zapracujte prosátou hladkou mouku smíchanou s kypřicím […]

Už vás omrzelo slavit Silvestra jen ve své domovině? Máme pro vás několik tipů, jak strávit velkolepý den za hranicí těch docela všedních dní. V mnoha evropských velkoměstech si užijete skutečně hodně zábavy. Londýn – Silvestrovská noc na Temži: skvělý zážitek na celý život Asi ten nejúžasnější Silvestr v Evropě můžete strávit v Londýně, kde je pro […]

Za dávných časů, kdy se šeptaná slova nesla ranní rosou a plamen svíčky byl branou mezi tajemnými světy, nebylo kouzlení ničím neobvyklým. Moudré ženy vplétaly zaříkávadla do každodennosti tak přirozeně, jako když si dnes vaříte čaj. Ranní rosa má léčivou moc Staré čarování našich babiček mělo blízko k modlitbě i k poezii, a přesto v […]

Suroviny: 900 g pravé svíčkové 500 g hnědých žampionů 275 g listového těsta 5 plátků parmské šunky 1 větvička tymiánu (pouze lístky) 1 žloutek olivový olej sůl černý pepř Postup: Ze svíčkové odřízněte palec a ten si schovejte. Váleček opečte na olivovém oleji ze všech stran. Jakmile bude opečen, nechte ho vychladnout. Houby nakrájejte najemno. […]

Nikdy bych nevěřila, že se má vlastní dcera ke mně dokáže obrátit zády, ale stalo se. Trvalo dlouhé roky, než ke mně znovu našla cestu. Klárka byla moje první i poslední dítě, můj celý vesmír. Byla jsem mladá, zamilovaná, a věřila jsem, že život bude krásný. Jenže sny se někdy rozplynou dřív, než se člověk stihne nadechnout. […]

Bylo mi osmačtyřicet a měla jsem pocit, že žiju život, který se mi už dávno přestal líbit. Pracovala jsem jako vedoucí oddělení v menší firmě, kde jsem znala každého. ěděla jsem, kdo měl s kým pletky a už je nemá, doslechla jsem se, kdo je brzy bude mít a s kým, znala jsem nálady svého šéfa i podřízených, včetně toho, kdo si […]

Suroviny: 250 g hladké mouky 200 g másla špetka soli 100 g mletých vlašských ořechů 60 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu moučkový cukr na obalení Postup: Do velké mísy vložte máslo nakrájené na kostičky, moučkový cukr, prosátou mouku, vanilkový extrakt, sůl a mleté ořechy. Pokud chcete, můžete vlašské ořechy nahradit jiným druhem, skvěle […]