Suroviny: 200 g hladké mouky ½ balíčku droždí 250 ml mléka 1 vejce olej na smažení 150 g uzeného lososa 100 g zakysané smetany ½ citronu čerstvý kopr sůl Postup: Kvasnice rozmíchejte ve vlažném mléce. Ve velké míse promíchejte hladkou mouku se lžičkou soli, přidejte celé vejce a kvásek. Vytvořte hladké těsto bez hrudek a […]

Pouhých šest set kilometrů, a jste u moře. Navíc se tu na mnoha místech nebudete mačkat s desítkami dalších turistů. Na své si na ostrově Rujána přijdou všichni, kdo nemají v lásce úmorná vedra. Německý ostrov Rujána nabízí zajímavé podmínky pro letní dovolenou. Je velmi dobře dostupný. Minimálně zauvažovat o něm by měl každý, kdo […]

Suroviny: 500 g chlazeného listového těsta hladká mouka na podsypání 1 bílek na potření krupicový cukr na posypání Na náplň: 250 g tučného tvarohu 60 g moučkového cukru 1 žloutek 500 g vypeckovaných třešní nebo višní Postup: Listové těsto rozválejte na plát silný asi 3 mm a rozkrájejte na čtverce o rozměru asi 12 x […]

Někdy si lidé projdou bouřkou, aby mohli najít opravdové přátelství. Můj příběh ukazuje, že i z těch, kteří nám kdysi ubližovali, se mohou stát ti nejbližší, přátelé na celý život. Když se řekne „nejlepší kamarádka“, vybaví se mi Hanka. Dnes bych za ni dýchala, ale bývaly doby, kdy jsem ji v duchu proklínala. Nebudu vám lhát, byly časy, […]

Nejezdíte k moři? Nevadí! Také v klidu domova si můžeme užívat léčivých účinků moře. Postačí k tomu mořská sůl… V moři je obsaženo vše, co náš organismus ozdraví, potěší i povzbudí. I při koupání doma můžete něco z léčivých darů moře využít. Látky obsažené v mořské vodě dokážou stimulovat látkovou výměnu organismu a zrychlit krevní oběh. Mořská sůl působí antibakteriálně, urychluje hojení ran a kůži […]

Suroviny: Na těsto: 500 g hladké mouky 7 g instantního droždí 1 lžička cukru 1 lžička soli 250 ml vlažné vody 3 lžíce olivového oleje Na náplň: 300 g mletého hovězího masa 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce rajčatového protlaku šťáva z 1 citronu 1 lžíce olivového oleje 1 citron sůl  pepř Postup: […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo Speciálu pod hlavičkou vašeho oblíbeného časopisu Moje šťastná hvězda. A jako již tradičně, i tentokrát na vás čeká spousta stránek dechberoucího čtení. Nyní jsme se zaměřili na milostné skandály a nevěry slavných. Někdy to v českém showbyznysu opravdu vře. Nevěry, ponížení, zrady a nečekané zvraty. I tím si občas slavní […]

V létě, kdy hodně cestujete, grilujete a tláskáte se zmrzlinou, je velké riziko, že se nakazíte salmonelou. Na co si dát pozor především? Salmonelóza je název akutního průjmového bakteriálního onemocnění. Nejčastěji pochází z nedostatečně upraveného masa a vajec. Kdo je ohrožen? Salmonelózu vyvolává bakterie, která se nachází v kontaminovaných jídlech. Nedostatečně tepelně upravené nebo špatně skladované potraviny se tak snadno […]

Přestože dnu si většinou spojujeme se středověkem, i dnes jí trpí spousta lidí. Moderní způsob života jí totiž nahrává. Jedná se o docela častý zdravotní problém, který obtěžuje nejen bolestmi a otoky kloubů. Dobrá zpráva však je, že se nejedná o trápení bez možnosti řešení. Dnes totiž víme, co dělat a jak se stravovat, aby se projevy dny snížily. Moc […]

Brýle jsou dnes pro mnoho lidí nejen nezbytností, ale i módním doplňkem, který podtrhne jejich styl. Jak se ale pod ně správně nalíčit? Není to nic složitého, stačí se držet několika zásad. Při dalekozrakosti skla brýlí oči zvětšují, krátkozraké ženy mají opačný problém – pod jejich skly vypadají oči menší. Oboje je potřeba zkorigovat. Základní pomůckou […]

Suroviny: 1 bageta PÂTIFU rajče-olivy 1 červená paprika olej sůl petrželka čerstvě mletý pepř, ideálně kampotský Postup: Papriku nakrájejte na slabší podélné proužky. V míse ji zakápněte trochou oleje, osolte, promíchejte a rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Při 200 °C pečte 15–20 minut doměkka a následně nechte zchladnout. Mezitím si nakrájejte bagetu na plátky […]

Léto je časem odpočinku a nabírání sil. Bohužel je ale také obdobím, kdy se velice dobře daří nepříjemným mykózám všeho druhu, které dokážou zkazit zážitek nejen z dovolené. Mykóza patří spolu s průjmovým onemocněním k nejčastějším nechtěným suvenýrům, které si přivezeme z dovolené nebo z letních radovánek. Projevy zánětu Mykózy nejčastěji napadají oblast prstů na nohou, nehty, vlasy, oblast pod prsy, v podpaží […]

Těšíte se na dovolenou u moře a chcete si čekání na zasloužený odpočinek zpříjemnit? Ozdobte svůj domov vlastnoručně vytvořenými dekoracemi, které do něho přinesou tu správnou přímořskou atmosféru. Nalaďte se na pohodovou letní vlnu a užívejte si stylového interiéru. Svěží citronové aranžmá Budete potřebovat: nádobu se širokým hrdlem aranžovací hmotu 8 citronů špejle ostrý nůž umělé květiny větvičky […]

Suroviny: 2 šalotky 2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 4 zralá masitá rajčata 4 vejce 2 lžíce nasekané peržele ¼ šálku sýru feta sůl čerstvě mletý pepř Postup: V hluboké pánvi na mírném ohni rozehřejte olivový olej. Přidejte najemno nakrájenou šalotku a najemno nasekaný česnek a 3–4 minuty je pomalu restujte, dokud lehce nezezlátnou […]

Letní období volá po barvách a možná už máte nachystaný nový lak. Hezky se ale bude vyjímat jen na upravených a zdravých nehtech. Jak jich docílit? Manikérka má zrovna dovolenou a vaše nehty potřebují urgentní péči a nový lak? Nebo zkrátka preferujete domácí lakování? Ať už své nehty chcete upravit jakkoli, přinášíme vám několik tipů, aby vypadaly […]

Letní období prozradí všechny vaše nedostatky na nohou. Jak je ošetřit, aby vám nehyzdily celkový vzhled? Postačí babské rady. Základem je dokonalá pedikúra. Nemusíte proto hned do salonu. Dostatečné ošetření zvládnete i z pohodlí domova. Je třeba ale dodržet správný postup, abyste si neublížila. Začněte horkou lázní, kam nožky namočte minimálně na dvacet minut. Pak je důkladně […]

Suroviny: 1 bageta PÂTIFU s hlívou kadeřávek olej slunečnicová semínka výhonky dle chuti sůl Postup: Kadeřávek omyjte, osušte a natrhejte na menší kousky. V míse jej zakápněte trochou oleje, osolte a promíchejte. Listy kadeřávku rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Plech vložte do trouby vyhřáté na 170 °C a cca 7–10 minut pečte. Je nutné […]

Pokud se hodně opalujete, a případně se i spálíte, pokožka potřebuje k regeneraci obrovské množství ochranných a stavebních látek. A na to jsou ideální ječmen a chlorella. V létě vám tyto dva přírodní zázraky pomůžou s mnoha problémy. Pojďme se na ně společně podívat. Zelený a velmi osvěžující nápoj z ječmene vás v horkých dnech příjemně ochladí. Pokud pijete šťávu ze zeleného ječmene běžně, přidejte v letních […]

Pokud máte japonskou kuchyni spojenou pouze se slanými pokrmy, možná vás překvapí, že Japonci jsou i skvělí cukráři! Jejich dezerty jsou jemné, lahodné a krásné na pohled. Pokud tedy chcete k nedělní kávě připravit něco netradičního, vyzkoušejte některý z našich receptů a přeneste se tak alespoň na chvíli do země vycházejícího slunce. Suroviny: 250 g smetanového sýra 50 g másla […]

Léto už je skoro tady a s ním i každoroční problém, jak se nalíčit do parných dnů. Určitě nám dáte za pravdu, že rozteklý obličej není zrovna sexy. Pokud zrovna neholdujete trendu „nahé pleti“, nemusíte zoufat. Jen to chce dodržovat jistá pravidla. Nalíčit se v parném létě je velký kumšt. Rozteklý make-up, rozdrolené linky, z řasenky jen nevzhledné šmouhy pod […]

Souseda odnaproti jsem měla za „šmíráka“, který mě sleduje dalekohledem. Díky náhodě jsem se naštěstí dozvěděla pravdu, která mě opravdu velmi příjemně překvapila. Nikdy jsem nebyla typ člověka, který by se příliš zajímal o sousedy. Odstěhovala jsem se po rozvodu do menšího města a chtěla jen klid, vlastní zahradu a trochu ticha. A to jsem si myslela, že […]

Suroviny: 1 bageta PÂTIFU delikates ředkvičky řeřicha mungo klíčky Postup: Bagetu nakrájejte na rovnoměrné plátky. Na každý plátek pomocí zdobicího sáčku nebo nože naneste paštiku PÂTIFU delikates. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a vždy po dvou plátcích je zapíchněte do paštiky. Každý plátek ještě můžete „podepřít“ trochou paštiky. Kanapky poté ozdobte mungo klíčky a řeřichou […]

Není všelék, umí ale zmírnit některé projevy menopauzy, a ještě si během ní odpočinete. Stačí si jen vybrat tu pravou. S klesajícími hladinami hormonů většina žen začne pociťovat nepříjemné příznaky, jako jsou návaly horka, zvýšené pocení, únava, nespavost, psychické problémy či bolesti hlavy. Masáž je v podstatě mechanické působení na povrch těla, při kterém dochází ke změnám i uvnitř […]

Vždycky jsem se bála mluvit nahlas. Ne snad že bych neměla co říct, jenže když došlo na věc, měla jsem nešťastnou schopnost stávat se neviditelnou. Zatímco v práci jsem přebornice v souhlasném přikyvování, na rodinných oslavách ovládám umění hned po začátku nenápadně zmizet ke stolu s občerstvením. A když mi někdo omylem položí přímou otázku, moje […]

Největší ostrov Baleárského souostroví nabízí vyžití pro aktivní jedince i ty, kdo si chtějí užít ryze odpočinkovou dovolenou. Největší z Baleárských ostrovů umí být kosmopolitní i venkovsky poklidný. Tyrkysové zátoky se tu střídají s divokými horskými hřebeny, zatímco středověké uličky voní kávou a čerstvě upečenou ensaimadou. Pokud zvažujete návštěvu, nechte se inspirovat následujícím průvodcem. Hlavní […]

Říká se, že právě obočí je rámem tváře. Pokud ho chcete mít dokonale upravené, jistě se vám budou hodit naše rady. Nechce se vám utrácet za návštěvu kosmetičky, ale přesto by vaše obočí potřebovalo dodat barvu, ideálně trvale, abyste si usnadnila jeho každodenní úpravu? Aby byl výsledek domácího barvení stejně dokonalý jako ze salonu, je […]

Každé pondělí to bylo k uzoufání stejné. Povinná schůze, na které se dlouze rozebíraly naše chyby. Není divu, že jsem začala hledat štěstí jinde. Bála jsem se uzávěrky, která jako vždy ukázala, že si naše obchodní oddělení nevede moc dobře. A někde mezi nekonečnými e-maily, počítáním a vařením kávy nerudnému šéfovi jsem si uvědomila, že já […]

Suroviny: 4 vejce 4 lžíce cukru 4 lžíce polohrubé mouky ½ balíčku kypřicího prášku Na krém: 200 ml smetany ke šlehání 100 g bílé čokolády 250 g ovoce Postup: Nejprve si připravte korpus. Žloutky vyšlehejte s cukrem do nadýchané pěny a z bílků ušlehejte tuhý sníh. Do žloutkové směsi postupně přidávejte mouku smíchanou s kypřicím […]

Španělské ostrovy jsou vždy sázkou na jistotu. V letních měsících tu je skvělé počasí, a dovolenou si tak bezezbytku užijete. Nemusíte ale jen polehávat na pláži, můžete také cestovat a poznávat krásná místa. Ostrov Ibiza každoročně láká ke strávení letní dovolené mnoho českých turistů. Je plný pláží a zátok. Ty snadno přístupné bývají přeplněné, a je tak třeba si na […]

Pokud si myslíte, že magie není nic pro vás, a nechcete si pořizovat spoustu drahých vychytávek, možná teď změníte názor. Začít kouzlit můžete totiž kdykoli a uvidíte, jak rychle se takové rituály projeví ve vašem životě. Přemýšlejte o svých snech Magie není jen o lektvarech a zaklínadlech z pohádek. Dnešní žena může být čarodějkou i bez hůlky. Stačí mít otevřené srdce, […]

Suroviny: Na kuličky: 750 g mletého masa (směs hovězího a vepřového) 2 stroužky česneku 1 šalotka 4 lžíce olivového oleje 1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé máty 1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé saturejky 2 lžičky oregana sůl pepř Na tzatziki: 1 oloupaný stroužek česneku 300 g okurky hadovky 1 lžička soli 200 g bílého řeckého jogurtu […]

Vyrůstala jsem v době, kdy se u ženy cenila především schopnost starat se o děti i o manžela. A když jí to nešlo na jedničku, tak určitě někde dělala chybu. Pochopitelně jsem po svatbě tento model bez reptání převzala. Byla jsem přesvědčená, že do práce budu chodit tak nějak samozřejmě a ve volných chvílích, správná hospodyňka si vždy nějaké najde, ještě […]