Suroviny: 800 g vepřové plece 100 g vlašských ořechů 2 stroužky česneku 2 lžíce strouhanky 1 lžíce dijonské hořčice sůl 1 lžíce olivového oleje pepř 1 lžička tymiánu 100 ml vývaru Postup: Maso ze všech stran osolte, opepřete a potřete hořčicí. Ořechy namelte, smíchejte je se strouhankou, prolisovaným česnekem, tymiánem a olejem a směs rozprostřete […]

Na Mallorce vás zcela jistě uchvátí rozlehlé pláže a azurově modré moře, ale i fantastická okolní příroda a historické památky. Navíc je na ostrově krásně po celý dlouhý rok, takže plánování dovolené je o to jednodušší. Přestože největší z Baleárských ostrovů Mallorca spadá oficiálně pod Španělsko, rozdíly v porovnání s pevninským Španělskem jsou znatelné na první pohled. Na Mallorce […]

Jmenuju se Marcela a celé dlouhé roky jsem měla pocit, že jsem něco jako pohotovostní služba pro všechny kolem sebe, od blízkých členů rodiny po přátele. Nebyla to má povinnost, spíš jen zvyk. Zvedala jsem telefon i s rukama od těsta, běžela k sousedce s mokrou hlavou rovnou po sprše, když potřebovala něco půjčit, a řešila […]

Na hory jsme odjeli hlavně proto, abychom přestali myslet na starosti. A právě tam se začal psát příběh, který ovlivnil život naší rodiny. S manželem jsme milovali české hory. Každý rok jsme si našli pár dnů, kdy jsme nazuli pohorky a vyrazili jen s batohem na zádech. Tentokrát jsme zamířili do Krkonoš, ale přiznávám, že odpočinek pro mě […]

Ne vždycky je nám hej a to je v pořádku. Pokud se vás ale špatná nálada drží jako klíště, je nejvyšší čas s tím něco dělat. Kuchyně skrývá mnoho potravin, koření a bylinek, které dokážou zahnat těžké myšlenky a deprese. Zatočte se špatnou náladou nejen čokoládou O zvýšení produkce hormonu dobré nálady se vám postarají banány. Obsahují jedinečnou kombinaci vitaminů B. […]

Suroviny: 600 g kuřecích prsou 200 g vlašských ořechů 2 cibule 3 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje 1 lžička mletého koriandru ½ lžičky skořice sůl ½ lžičky pálivé papriky 1 lžíce vinného octa pepř 400 ml kuřecího vývaru Postup: Kuřecí maso nakrájejte na větší kostky, osolte ho, opepřete a osmažte na olivovém oleji. Poté […]

Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]

Průzračně čisté moře, malebná městečka, voňavé borovice a ty nejlepší ústřice na světě. Taková je chorvatská Istrie. Istrie patří k nejkrásnějším koutům Chorvatska, a z Česka je navíc příjemně dostupná i autem. Když máte aspoň trochu štěstí, dostanete se sem i za 7,5 hodiny. Největší poloostrov Jadranu nabízí průzračné moře, romantická historická města i zelené […]

S podzimem přichází čas na to, abychom se víc věnovaly samy sobě. Babí léto je ideální čas pro dlouhodobou regeneraci naší pokožky, vlasů a získání nové energie. Podzim je doba, kdy byste se měla zaměřit na všechny škody, které napáchaly sluneční paprsky nebo prudké teplotní změny. Je to zároveň období, kdy můžete připravit svoji pokožku na zimu, […]

Jste pořád unavená, malátná, bez nálady, vaše pleť má nezdravou barvu a často se vám dělají pupínky? Pak je čas na detox! Může to být tím, že máte v krvi příliš mnoho tuku, toxických látek nebo mikroskopických parazitů. Nejde o žádnou katastrofu, očistit krev můžete snáz, než by se mohlo zdát. Dýchejte zhluboka Dobře okysličená krev lépe rozvádí […]

Čas od času se může stát, že se necítíte ve své kůži. Někdy za tím může být pomalejší trávení a střeva, která se rozhodla stávkovat. Když se člověk stará o své tělo s láskou, často začíná u věcí, které jsou vidět. Ale skutečná pohoda se rodí uvnitř. Například střeva ovlivňují zdraví víc, než si myslíte, […]

Decentní make-up je passé, podzim přeje odvážným, takže pokud ráda experimentujete, jistě vás bude zajímat, jaké jsou podzimní novinky v líčení. Výrazné líčení bez snahy o dokonalost. Přesně tak to bude letos na podzim vypadat. Zapomeňte na přesné linky a uhlazenost. Rozmazaný a kouřový efekt, to je přesně to, čím můžete oslnit. V kurzu jsou syté oční stíny a […]

Suroviny: 500 g hladké mouky sůl 250 ml mléka 2 žloutky 25 g čerstvého droždí 70 g cukru 80 g másla Na náplň: 200 g mletých vlašských ořechů 80 g cukru 1 lžička skořice 100 ml mléka Postup: Do mléka rozdrobte droždí, přidejte lžíci cukru a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte mouku, přidejte zbylý […]

Bezstarostné léto se s námi pomalu loučí a před námi jsou měsíce plné deště, temna a nemocí, číhajících na každém kroku. Přitom stačí jen posílit imunitu, a můžete podzim prožít ve zdraví. Máme před sebou naštěstí ještě babí léto, které bývá plné sluníčka. Pokud chcete přežít chladné měsíce ve zdraví, využijte každou příležitost, kdy můžete […]

Venku se pomalu ochlazuje a blíží se první podzimní den, což je ideální čas na zútulnění domova. Příroda nabízí nádhernou paletu barev, kterou můžete snadno přenést i do interiéru. Stačí pár jednoduchých pomůcek, abyste během chvilky proměnila svůj byt či dům v útulné podzimní útočiště. Kouzelný lapač snů Budete potřebovat: menší obruč tenký provázek háčkovanou dečku nůžky bavlněnou […]

Chlorella je jako spolehlivá kamarádka, která toho moc nenamluví, ale když ji pustíte do svého života, dodá vám lehkost a energii. Možná jste o ní slyšela. Možná vám ji doporučila kamarádka, která „na ni nedá dopustit“. A možná jste ji už někdy držela v ruce, ale neodvážila se ji vyzkoušet. Chlorella, malá zelená řasa, která […]

Ano, jde to! Krásně můžete vypadat i bez vrstev líčidel. To ale neznamená, že pro sebe nemusíte nic dělat. Naopak, chce to dokonale rozmazlenou pleť. Alfou a omegou péče o pleť je správné čištění. Na tom se shodují všechny kosmetičky i vizážistky. Takže pokud chodíte spát neodlíčená, může vás druhý den překvapit vyrážka a sem tam pupínek a časem vrásky plus […]

Suroviny: 200 g máslových sušenek 80 g másla 500 g mascarpone 200 g pistáciového krému 100 g moučkového cukru 200 ml smetany ke šelhání 3 vejce 50 g pistácií Postup: Sušenky rozmixujte najemno, smíchejte je s rozpuštěným máslem a směs vtlačte do dortové formy. Korpus dejte na 10 minut do lednice. Mascarpone vyšlehejte s pistáciovým […]

Kdybyste se narodila o několik století dřív, jakou cestu byste si zvolila? Být léčitelkou, vědmou, nebo oporou celé vaší komunity? Objevte archetyp, který se možná skrývá ve vaší rodové linii, a všiměte si, jak se promítá do vašeho života. Ve středověku nebyl život žen jednoduchý. Jejich svět se často odehrával mezi domovem a polem, přesto právě ony […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem kilům navíc. Dnes se zaměříme na cviky pro bleskové zpevnění těla. Přejete si zdravě zhubnout a posílit své tělo? Stačí jen pár cviků a aktivit týdně, a za měsíc se v zrcadle nepoznáte. Běh a chůze do kopce Zvládnete to i cestou na nákup. A navíc posílíte své […]

Chystáte zahradní slavnost, nebo jen chcete o víkendu posedět s přáteli bez hodin strávených u plotny? Ideálním občerstvením, které je jednoduché na přípravu a skvěle chutná, jsou masové kuličky na špejli. Tento efektní pokrm připravíte doslova raz dva. Suroviny: 500 g mletého hovězího masa 1 žloutek 1 červená cibule sůl, pepř olivový olej mleté chilli podle chuti Na dip: […]

Suroviny: 500 g oloupaných brambor rostlinný olej sůl Na rybu: 75 g hladké mouky 1 vejce sůl, pepř 1 lžička cukru 125 ml minerálky 2 filety z tresky citron jablečný ocet Postup: Nejdřív si připravte hranolky. Oloupané brambory nakrájejte na silnější plátky a potom na stejně velké hranolky. V sítku je důkladně propláchněte studenou vodou a osušte utěrkou. Poté […]

Suroviny: 4 hrušky 40 g másla 100 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 150 g ořechů 2 ks badyánu 1 skořice 40 ml medoviny Postup: Hrušky oloupejte, rozpulte a opatrně z nich vykrojte jádřinec. Máslo nechte rozpustit v hluboké pánvi, přidejte k němu hvězdičky badyánu a tyčinku skořice, vše dobře promíchejte, a když se cukr […]

Venku třicet, uvnitř osmnáct… tak v horkém létě přijdeme rychle ke zdravotním problémům, a lze tak nastartovat i alergie. Klimatizace škodí očím i postavě. Pokud tělo nemusí vydávat energii na pocení, ukládá ji. Vedra naši chuť k jídlu brzdí a prostory s klimatizací vyvolávají pocit hladu. Rozdíl mezi venkovní a vnitřní teplotou by neměl přesáhnout sedm stupňů. Nesprávně používaná klimatizace může způsobit […]

Suroviny: 500 g dobře očištěných kuřecích prsou nebo stehenních řízků 400 g žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 250 ml smetany ke šlehání 150 ml kuřecího vývaru 1 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 lžička sladké papriky sůl pepř čerstvá petrželka Postup: Kuřecí maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete podle […]

Lávové kameny nemusejí být jenom nahřáté, dokážou nás také ve vedrech příjemně zchladit. Zkuste je dát do lednice. Masáž pomocí zmrzlých kamenů osvěží tělo, mysl, zbaví vás apatie a probudí k životu. Životní rytmus dnešní uspěchané doby dává tělu zabrat. Jsme permanentně vystaveni stresu, pracovnímu přetížení, žijeme neustále v napětí. K tomu máme málo pohybu, a tak není divu, že […]

Suroviny: 300 g hladké mouky 2 vejce 150 g másla Na náplň: 150 g čerstvých hub pepř 150 g goudy 4 vejce sůl 1 kelímek zakysané smetany Postup: Houby asi 15 minut povařte a přeceďte je. Mouku smíchejte s vejci a kostičkami studeného másla a osolte. Rukama vypracujte těsto a ve fólii ho dejte do […]

Španělské ostrovy jsou vždy sázkou na jistotu. V letních měsících tu je skvělé počasí, a dovolenou si tak bezezbytku užijete. Nemusíte ale jen polehávat na pláži, můžete také cestovat a poznávat krásná místa. Ostrov Ibiza každoročně láká ke strávení letní dovolené mnoho českých turistů. Je plný pláží a zátok. Ty snadno přístupné bývají přeplněné, a je tak třeba si na […]

Když jsem doma oznámila, že po víc než dvaceti letech dávám výpověď, všichni si mysleli, že jsem přišla o rozum. Já sama jsem měla strach, jestli nedělám životní chybu. Víc než dvacet let jsem pracovala jako účetní v jedné menší stavební firmě. Ze začátku mě práce opravdu bavila, měla jsem skvělé kolegy a domů jsem chodila s pocitem, […]

Suroviny: 500 g těstovin 350 g lišek 1 šalotka 2 lžíce másla 2 stroužky česneku sůl hrst petržele 2 snítky tymiánu 1 lžíce olivového oleje pepř 150 ml smetany ke šlehání 50 g strouhaného parmezánu Postup: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej s máslem a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte očištěné lišky […]

Suroviny: 400 g čerstvých lišek 1 střední cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 střední brambor (na zahuštění) 750 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru 200 ml smetany ke šlehání (30–33 %) 1 lžička tymiánu, sůl čerstvě mletý pepř pár kapek citronové šťávy z dobře omytého citronu Na ozdobu: opečené lišky smetana tymián nebo petrželka […]

Užíváme si dosyta slunečných paprsků a konečně můžeme vystavit svoji opálenou pokožku na odiv! Avšak právě naše kůže je v letních měsících nejvíc poškozována a zatěžována. Jak se tomu vyhnout? Přílišné vystavování slunečním paprskům spolu s častým koupáním, vedrem a potem jí opravdu dává pořádně zabrat. Musí-li ještě navíc odolávat chlorované vodě na koupalištích nebo slané mořské […]