Suroviny: 4 hrušky 40 g másla 100 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 150 g ořechů 2 ks badyánu 1 skořice 40 ml medoviny Postup: Hrušky oloupejte, rozpulte a opatrně z nich vykrojte jádřinec. Máslo nechte rozpustit v hluboké pánvi, přidejte k němu hvězdičky badyánu a tyčinku skořice, vše dobře promíchejte, a když se cukr […]

Venku třicet, uvnitř osmnáct… tak v horkém létě přijdeme rychle ke zdravotním problémům, a lze tak nastartovat i alergie. Klimatizace škodí očím i postavě. Pokud tělo nemusí vydávat energii na pocení, ukládá ji. Vedra naši chuť k jídlu brzdí a prostory s klimatizací vyvolávají pocit hladu. Rozdíl mezi venkovní a vnitřní teplotou by neměl přesáhnout sedm stupňů. Nesprávně používaná klimatizace může způsobit […]

Suroviny: 500 g dobře očištěných kuřecích prsou nebo stehenních řízků 400 g žampionů 1 cibule 2 stroužky česneku 250 ml smetany ke šlehání 150 ml kuřecího vývaru 1 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 lžička sladké papriky sůl pepř čerstvá petrželka Postup: Kuřecí maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete podle […]

Lávové kameny nemusejí být jenom nahřáté, dokážou nás také ve vedrech příjemně zchladit. Zkuste je dát do lednice. Masáž pomocí zmrzlých kamenů osvěží tělo, mysl, zbaví vás apatie a probudí k životu. Životní rytmus dnešní uspěchané doby dává tělu zabrat. Jsme permanentně vystaveni stresu, pracovnímu přetížení, žijeme neustále v napětí. K tomu máme málo pohybu, a tak není divu, že […]

Suroviny: 300 g hladké mouky 2 vejce 150 g másla Na náplň: 150 g čerstvých hub pepř 150 g goudy 4 vejce sůl 1 kelímek zakysané smetany Postup: Houby asi 15 minut povařte a přeceďte je. Mouku smíchejte s vejci a kostičkami studeného másla a osolte. Rukama vypracujte těsto a ve fólii ho dejte do […]

Španělské ostrovy jsou vždy sázkou na jistotu. V letních měsících tu je skvělé počasí, a dovolenou si tak bezezbytku užijete. Nemusíte ale jen polehávat na pláži, můžete také cestovat a poznávat krásná místa. Ostrov Ibiza každoročně láká ke strávení letní dovolené mnoho českých turistů. Je plný pláží a zátok. Ty snadno přístupné bývají přeplněné, a je tak třeba si na […]

Nová kniha z knižní edice RF-HOBBY vám představí 50 největších kriminálních případů v moderní historii lidstva, od které se nebudete moct odtrhnout. Před více než 430 000 lety se v takzvané Jámě kostí, jeskyni v pohoří Sierra de Atapuer ca ve Španělsku, odehraje brutální masakr, na jehož konci je zavražděný jedinec. Podle archeologů jde o […]

Když jsem doma oznámila, že po víc než dvaceti letech dávám výpověď, všichni si mysleli, že jsem přišla o rozum. Já sama jsem měla strach, jestli nedělám životní chybu. Víc než dvacet let jsem pracovala jako účetní v jedné menší stavební firmě. Ze začátku mě práce opravdu bavila, měla jsem skvělé kolegy a domů jsem chodila s pocitem, […]

Suroviny: 500 g těstovin 350 g lišek 1 šalotka 2 lžíce másla 2 stroužky česneku sůl hrst petržele 2 snítky tymiánu 1 lžíce olivového oleje pepř 150 ml smetany ke šlehání 50 g strouhaného parmezánu Postup: Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej s máslem a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte očištěné lišky […]

Suroviny: 400 g čerstvých lišek 1 střední cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 střední brambor (na zahuštění) 750 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru 200 ml smetany ke šlehání (30–33 %) 1 lžička tymiánu, sůl čerstvě mletý pepř pár kapek citronové šťávy z dobře omytého citronu Na ozdobu: opečené lišky smetana tymián nebo petrželka […]

Užíváme si dosyta slunečných paprsků a konečně můžeme vystavit svoji opálenou pokožku na odiv! Avšak právě naše kůže je v letních měsících nejvíc poškozována a zatěžována. Jak se tomu vyhnout? Přílišné vystavování slunečním paprskům spolu s častým koupáním, vedrem a potem jí opravdu dává pořádně zabrat. Musí-li ještě navíc odolávat chlorované vodě na koupalištích nebo slané mořské […]

Návaly horka patří k hlavním příznakům menopauzy, které umějí pořádně znepříjemnit život. Zvlášť v horkých letních dnech! Ženy se shodují v tom, že ten, kdo to nezažije, jen stěží pochopí. Návaly horka dokážou přepadat až třicetkrát za den. Najednou přijde obrovská horkost a z kůže i konečků vlasů vyrazí pot. Jezte zeleninové saláty se sójou Právě takové návaly horka […]

Ty doby, kdy výživoví poradci bojovali proti tukům v potravinách, jsou naštěstí už dávno pryč. Dnes totiž dobře vědí, že některé tuky jsou velice prospěšné. Bez tuků to zkrátka nepůjde. Ke zdravému fungování těla jsou prostě potřeba. Konzumace zdravých tuků by měla být součástí vyvážené stravy, která je klíčem k celkovému zdraví a pohodě. Obecně platí, že […]

Být krásně opálená dlouhé měsíce je snem nejedné z nás. Nic však není nemožné. Stačí jen dodržovat pár pravidel a můžete se pyšnit bronzovou pokožkou dlouhou dobu. Rozložte si pobyt na sluníčku a neležte na něm celý den. Pokožka se nespálí a opálení se ne­oloupe. Díky ochrannému krému se do kůže nedostanou škodlivé sluneční paprsky. Mazat byste se měla […]

Suroviny: 600 g hovězí roštěné 250 g lesních hub 2 lžíce másla 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce oleje 1 lžíce hořčice 1 lžíce rajčatového protlaku 200 ml smetany ke šlehání 100 ml hovězího vývaru sůl 1 lžička sladké papriky pepř Postup: Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, osolte je, opepřete a zprudka je […]

Střeva odrážejí naše stravovací návyky a životní styl. Pokud své návyky řadíte mezi současný průměr, pak vězte, že na tom se svými střevy nejste nejlépe. Jaké máte možnosti napravit svá zanedbaná střeva pomocí rad našich babiček? Právě nyní, v létě je ideální čas k očistnému režimu. Vsaďte na grep Jelikož citrusy nejsou plodinou našeho podnebného pásma, neměly […]

Zrcadlo patří mezi doplňky, které dokážou proměnit atmosféru celého interiéru. A co teprve, když mu vtisknete vlastní rukopis! Připravili jsme pro vás několik kreativních nápadů, díky nimž vytvoříte originální dekoraci přesně podle svého vkusu. Stačí pár běžně dostupných materiálů a chuť pustit se do tvoření. Přírodní nástěnné zrcadlo Budete potřebovat: jednoduché kulaté zrcadlo dřevěnou dekorační slámu nůžky […]

Letní měsíce dávají vlasům zabrat. Uchylovat se však k výraznému zkrácení není nutné. Krepatění, ztrátu lesku, lámavost i roztřepené konečky lze vyřešit správnou péčí. Léto s sebou přináší spoustu radosti, slunce, koupání, cestování. Bohužel však právě vlasy mohou v tomto období značně trpět. Intenzivní UV záření, slaná mořská voda, chlór z bazénů a časté fenování vedou k lámavosti a ztrátě […]

Jak ještě podpořit vaši krásně opálenou pokožku? Zlatými odlesky! Poradíme vám, jak vykouzlit líčení, které si zamilujete nejen vy. Zlatá barva dokáže divy. Pokud milujete sluníčko, díky zlatému líčení krásně vynikne vaše opálení a zkrátka nezůstanou ani bledulky, které se raději drží celé léto ve stínu. Líčení s nádechem zlata dodá mdlé pokožce život a […]

Suroviny: 6 vajec 1 lžíce másla 2 lžíce zakysané smetany 200 g strouhaného sýra 300 g čerstvých hub 1 cibule 1 stroužek česneku hrst petrželky sůl pepř Postup: Vejce vyšlehejte se zakysanou smetanou, solí a pepřem do hladké směsi. Do té přimíchejte polovinu strouhaného sýra, promíchejte a vše nalijte do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Vložte […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem kilům navíc. Dnes se zaměříme na to, jak zhubnout v oblasti břicha. Zhubla jste po celém těle, ale břicho jako kdyby si řeklo, že se ho to netýká. Roli v tom hrají dispozice, věk, těhotenství nebo celkově špatný životní styl. Cviky na břicho také nepatří k těm nejoblíbenějším. Tak co […]

Voňavý pečený pudink přivezli na Nový Zéland britští přistěhovalci. Rychle tam zdomácněl a dnes patří díky jednoduché přípravě ze snadno dostupných surovin mezi dobroty, bez kterých se neobejde žádná rodinná oslava. Pokud máte ráda svěží chuť citronu, zkuste si ho připravit sama doma a uvidíte, že budete nadšená! Suroviny: 50 g másla 150 g cukru 2 vejce […]

Místo poklidných dnů u moře mě hned první večer na dovolené čekalo překvapení, které mi nejdřív nahnalo pořádný strach. Naštěstí jsem se bála úplně zbytečně. Po smrti manžela jsem se dlouho odhodlávala vyrazit někam sama. Nakonec zvítězilo malé italské letovisko, kam jezdila moje kamarádka a které mi celé roky doporučovala. Chtěla jsem jen moře, dobrou knihu a pár […]

Suroviny: 40 g sušených hub 4 brambory 1 cibule 2 mrkve 1 petržel ¼ celeru 2 stroužky česneku 2 lžíce sádla 1 bobkový list 2 lžíce hladké mouky pepř 1,5 l zeleninového vývaru 1 lžička majoránky sůl Postup: Sušené hříbky zalijte vodou a nechte je změknout. V hrnci rozehřejte sádlo a dozlatova na něm osmažte […]

Pokud spánek nepřichází, začněte u drobných změn ve svém režimu a prostředí. I drobnosti se počítají a cesta do říše snů může být příjemná. Ke správné regeneraci organismu potřebujete dostatek kvalitního spánku. Když jste odpočatá, snadněji odoláváte stresu a máte víc energie pro práci, rodinu i koníčky. Ano, to se sice lehko řekne, jenže jak to udělat? […]

Suroviny: 800 g čerstvých zralých švestek 2 lžíce hnědého cukru 1 lžíce medu 1 lžička skořice 2 vejce ¾ šálku cukru 750 ml smetany ke šlehání 2 lžičky vanilkového extraktu Postup: Nejdřív předehřejte troubu na 180 °C. Na dno malého pekáčku vlijte ¼ šálku vody. Umístěte švestky na plech poměrně těsně, řeznou stranou nahoru. Posypte […]

Tyhle dobrůtky potěší každého labužníka, a navíc jsou bohaté na prospěšné látky, takže pomohou i ke kráse vaší pleti. Při pravidelné aplikaci dokážou skoro zázraky. Dělají se vám občas na obličeji nelichotivé skvrnky? Máte ruce jako struhadlo a pořád suchou kůži na těle? Nebojte se, vše se dá dát do pořádku. Máme pro vás přírodní a osvědčené rady, […]

Relax ve vaně či meditace nemusejí být jediným prostředkem k uvolnění napětí. Pronikněte do tajů zvukové koupele! Podle nedávných studií bojujeme se stresem čím dál víc. Může za to moderní doba, která na nás klade vysoké nároky. A tak stále častěji hledáme, jak se ho zbavit. Wellness procedury a rituály samozřejmě se stresem a napětím hodně pomáhají, ale […]

Suroviny: 4 velké papriky 1 cibule 500 g mletého hovězího masa 150 g dlouhozrnné rýže 2 stroužky česneku 1 vejce 1 lžička cukru sůl pepř 2 lžíce nasekané petrželky 1 lžička sladké papriky 2 lžíce olivového oleje 700 ml pasírovaných rajčat 200 ml hovězího vývaru Postup: Rýži uvařte téměř doměkka a nechte ji vychladnout. V […]

Pokud navštívíte Řecko, ocitnete se v zemi, která je kolébkou evropské kultury. Jde ale především o destinaci prozářenou sluncem, s úchvatnou přírodou a naprosto vynikající kuchyní. Řecké ostrovy se rozdělují do sedmi souostroví, která se rozkládají v šesti mořích. Čím blíž leží ostrov k rovníku, tím teplejší a sušší počasí má. Jižní části jsou tak […]

Když mi soused nabídl, že odkoupí naši zahrádku, byla jsem přesvědčena, že mu jde jen o peníze. Pravda, kterou jsem se dozvěděla později, mě ale přiměla vše přehodnotit. Po rodičích mi zůstala stará zahrada na okraji města. Nebyla nijak velká, ale měla jsem to tam ráda. Táta tam postavil dřevěnou pergolu, maminka celé roky pečovala o záhony […]

Koupání, ostré slunce, klimatizace a zvýšená prašnost… V létě dostávají naše oči zabrat. Jak předejít obtížím a jak je případně řešit? Zrak je nejvíc namáhán právě v průběhu léta. Obvykle dochází k podráždění a zarudnutí očí, zánětům spojivek nebo rohovky či takzvanému syndromu suchého oka. Koupání i klimatizace sice přinášejí úlevu od úmorného horka, ale zároveň mohou mít negativní dopad na naše […]