nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
články autora Hana Černá
(1804 nalezených článků)
Suroviny na 1 várku: 115 g krystalového cukru 150 g másla 1 vejce 170 g hladké mouky 2 lžíce sušené levandule Postup: V misce smícháme máslo s cukrem. Přidáme vejce, mouku a sušenou levanduli a dobře promícháme. Rukou nebo lžičkou tvarujeme penízky a pečeme na pečícím papíru ve vyhřáté troubě do zlatova.
Chcete vědět, jak jste na tom po zdravotní stránce? Dnes už existuje spousta možnosti, jak si můžete sama doma provést řadu „odborných“ vyšetření, aniž byste musela k lékaři. Zjistíte třeba, zda klíště, které vás kouslo, nepřenáší lymskou boreliózu. Pravidelně si můžete kontrolovat hladinu cholesterolu a muži si mohou orientačně vyšetřit dokonce svou plodnost. Domácí laboratorní testování […]
Suroviny na 4 porce: 400 g kachních jater 0,5 l mléka 0,1 l koňak či brandy 0,1 l portského vína 250 g másla sůl pepř Postup: Játra dobře omyjeme, odblaníme a necháme odležet jeden den v mléce. Opět propláchneme a další den dáme játra odpočívat do koňaku (či brandy) a portského. Játra necháme okapat, polovinu […]
Suroviny na 4 porce: 4 celá kolínka selete 4 cibule 1 feferonka 1 malá plechovka rajského protlaku 4 stroužky česneku 1 l černého piva sůl, pepř, tymián Postup: Vepřová kolínka omyjeme a na povrchu kůže nožem nařízneme. Do zářezu vetřeme sůl, pepř, tymián a rozetřený česnek. Na 30 minut je dáme do chladu odležet. V […]
Suroviny na 4 porce: 4 kachní stehna 200 g sušeného ovoce (švestky, meruňky) 150 g švestková povidla šťáva z 1 pomeranče a 1 citronu 1 lžička citronové kůry skořice a tymián sůl, pepř, kmín Postup: Nejdříve stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do pekáče a podlijeme vodou. Dáme do trouby předehřáté na 200 °C […]
Pokud teď během léta potřebujete trochu zhubnout, upravit zažívání a nastartovat organismus, dvoudenní mléčná očista je pro vás to pravé. Základem úspěchu je zvýšený příjem bílkovin a naopak naprosté omezení sacharidů. Dieta je založena na kombinaci mléka, ovoce a zeleniny, takže vaše tělo dostane dostatek bílkovin, vápníku, vlákniny a dalších důležitých živin.   Výhody a […]
Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]
doporučujeme
Suroviny na 4 porce: 0,8 kg srnčí kýty 200 g špeku nebo slaniny 3 mrkve ¼ celeru 1 kořenová petržel 2 cibule 2 lžíce plnotučné hořčice šlehačka nebo smetana máslo brusinky 5–10 kuliček pepře 5 kuliček nového koření 5 kuliček jalovce 3 větší bobkové listy cukr citron ocet Postup: Srnčí kýtu očistíme (odblaníme). Špek pokrájíme […]
Suroviny na 1 dávku: 250 g vepřové plece 250 g mletého předního telecího masa 205 g uzeného masa 7 rohlíků 50 g másla smetana 33% 7 vejce 1 hrst mladých sekaných kopřiv 1 hrst mladého nasekaného špenátu 1 hrst nasekané petrželky 250 ml hovězího vývaru 100 ml vývaru z uzeného sůl a mletý pepř strouhanka […]
Nejen v době chřipek a nachlazení, ale i po vyčerpávajícím výkonu, ve stresu, při depresi nebo chronické únavě. Zkrátka pokud potřebujete „dobít baterky“ – přichází na řadu zaručená pomoc z přírody. Poradíme vám méně známé a přitom velmi účinné bylinky, které místo hektolitrů kávy a energetických nápojů zaručeně odstraní únavu, zaženou chmury a nemají žádné nežádoucí vedlejší […]
Suroviny na 4 porce: ½ kg kysaného zelí 5 brambor 1 cibule 60 g másla 50 g slaniny 30 g hl. mouky pepř sůl Postup: Pokrájené zelí zalijeme 1,5 l osolené vody a dáme vařit. Z másla, mouky a drobně nasekané cibule připravíme zlatavou jíšku a vmícháme ji do zelí. Když je měkké, přidáme zvlášť […]
Suroviny: 250 ml smetany ke šlehání 100 g strouhaného kokosu 3 žloutky 80 g cukru moučky 4 hodně zralé banány Postup: Smetanu svaříme s kokosovou moučkou, přecedíme a v ledničce vychladíme. Prosátý cukr moučku vyšleháme se žloutky. Vmícháme banány, tři rozmačkané a jeden na půlkolečka. Lehce promícháme s ušlehanou šlehačkou. Směsí naplníme plastovou nádobku s […]
Suroviny: 300 g malin (jahod, borůvek, rybízu) 100 g krupicového cukru 150 g moučkového cukru 600 ml smetany na šlehání 700 g bílého jogurtu Postup: Ovoce rozmixujeme a přecedíme. Vzniklé pyré dáme do kastrolu, přidáme krupicový cukr a mírně zahřejeme. Mícháme, až se cukr rozpustí. Směs zchladíme a postupně přimícháme jogurt, smetanu a moučkový cukr. […]
Suroviny: 300 ml smetany 200 ml mléka 100 g krupicového cukru 8 žloutků 1 vanilkový lusk 50 g medu sůl Na zdobení: 200 g jahod čokoládové hoblinky oplatky mleté oříšky Postup: Smetanu a mléko svaříme s půlkou cukru, vanilkovou a špetkou soli. Žloutky vyšleháme ve vodní lázni se zbylým cukrem do pěny. Horkou smetanovou směs […]
Citronová šťáva je nejen plná vitaminu C, ale má i spoustu jiných šikovných vlastností: Pomáhá hubnout: Ve sklenici mícháme 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžíci sirupu a špetku kayenského pepře. Dolijeme minerálkou nebo vodou a pijeme denně nalačno před obědem. Unaveným nohám udělá dobře masáž čerstvě vylisovanou šťávou. Důkladně ji vetřeme do kůže, nebojte se, […]
Suroviny: 2 lžíce květového medu 1 medový meloun (750 g) 100 ml sektu 50 g cukru lístky meduňky na ozdobu citronová šťáva Postup: Svaříme 0,1 l vody s medem a cukrem, podle chuti přidáme trochu citronové šťávy. Jakmile se cukr rozpustí, sirup dáme vychladnout. Meloun rozkrojíme a vydlabeme zrníčka. Z dužiny vykrojíme asi 20 kuliček […]
Suroviny: 380 ml smetany 380 ml mléka 200 g hořké čokolády 150 g moučkového cukru 5 žloutků 1 kelímek šlehačky Postup: Mléko a smetanu a přiveďte k varu. Nalijte do mísy s nasekanou čokoládou, nechte rozpustit a ušlehejte dohladka. Žloutky s cukrem ušlehejte do pěny a spojte s čokoládovou směsí. Vše nalijte do hrnce a […]
Suroviny na 4–6 porcí: 500 g měkkého tvarohu 200 g rostlinného tuku 200 g moučkového cukru 2 žloutky 0,2 l mléka 1–2 lžíce želatiny 300 g jahod nebo jiné ovoce 200 g piškotový korpus 3–4 lžíce rumu nebo rumového aroma Postup: V hrnci ohřejte mléko a přidejte želatinu. Dobře smíchejte a nechte vychladnout. Směs nalijte […]
Dokonalé opálení a slušivé plavky nejsou to jediné, co vás na dovolené může zdobit. Nezapomínejte ani na pěknou kabelku, která se vám bude na pláž určitě hodit. Jakou si vybrat, abyste zazářila posledním módním výstřelkem?   Proutěné a slaměné   Málo který kousek vyvolává pocit léta jako právě slaměné či proutěné kabelky. Zůstat nemusíte pouze i […]
Právě v těchto dnech zdobí vaše okna a září i v okrasných záhonech na většině zahrádek. Jeho charakteristická vůně odpuzuje hmyz. Co ale ví málokdo je to, že jde o výrazně léčivou bylinu a navíc i jedlou!   Aksamitník neboli afrikán sice škůdce – mšice, molice, háďátka a spoustu další havěti – úplně nezničí, ale alespoň zredukuje […]
Suroviny na 4 porce: 50 g dlouhé piškoty 18 cl smetana ke šlehání 250 g tvaroh 250 g mascarpone 10 cl pomerančové šťávy podle chuti vanilka pomerančová kůra 2 lžíce cukru 300 g jahod 2 lžíce pomerančové šťávy 2 lžíce koňaku Postup: Tvaroh, mascarpone, část šťávy a kůru z pomeranče smícháme s cukrem, přidáme trochu […]
Suroviny na 5 porcí: 250 g jahod 250 ml mléka 100 g cukru krystal 4 sáčky vanilkového cukru 200 ml vanilkové zmrzliny 200 ml šlehačky meduňka mandlové lupínky Postup: Většinu čerstvých jahod rozmixujeme s mlékem, propasírujeme, abychom se zbavili peciček, přidáme podle chuti krystalový i vanilkový cukr, zjemníme kvalitní vanilkovou zmrzlinou a dáme vychladit. Před […]
Dřív lidé trávili na slunci celé léto, žádnými krémy se nenatírali a rakovinu kůže nedostali. Jenže žili v trochu jiném prostředí než my. Znečištění exhalacemi a popílkem, a narušení ochranné ozónové vrstvy, jsou důvody, kvůli kterým je sluneční záření agresivnější. Kdy je „piha“ hrozbou? Jakmile se buňky znaménka začnou množit, okraj i tvar se nepravidelně mění […]
Suroviny na 1 porci: 250 g jahod 4 lžíce bílého jogurtu 100 ml mléka 1 vanilkový cukr Postup: Všechny suroviny rozmixujeme a nalijeme do sklenice s ledem. Ozdobíme celou jahodou.
Suroviny 4 porce: 4 králičí stehna sůl olej na smažení 4 lžíce strouhanky 1 vejce 4 lžíce hladké mouky 1 citron Postup: Čtvrtky se stehýnky vykostíme, lehce je naklepeme a osolíme. Poté obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a smažíme dozlatova na rozpálené pánvi. Hotové králičí řízky podáváme s plátkem citronu, bramborovou kaší a zeleninovým […]
Suroviny na 4–6 porcí: králičí skelet, kosti a odřezky 500 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) 1 cibule 4 bobkové listy 0,1 l bílého vína 6 kuliček nového koření 12 kuliček celého pepře sůl sádlo nebo olej Postup: Králičí kosti nasekáme, zeleninu nakrájíme na větší kusy a vše prudce opečeme na tuku (cibuli neloupeme). Zalijeme […]
Suroviny na 8–10 porcí: 500 g vařeného masa z králíka 250 g anglické slaniny vcelku 1 menší cibule 2 vejce + 1 žloutek 2 lžíce strouhanky mletý pepř sůl 1 dl sladké smetany sádlo na vymaštění formy 200 g plátků anglické slaniny Postup: Maso uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu […]
Počasí urychlilo zrání a my se už pomalu chystáme sklízet na zahrádce stále oblíbenější rebarboru. Z ní se využívají především řapíky listů. Ty se oloupou, opláchnou a nakrájí na centimetrové špalíčky. I když je to zelenina, slouží podobně jako ovoce do buchet, kompotů, na koláče nebo jako náplň do knedlíků. Svou nezaměnitelnou nakyslou chutí je rebarbora […]
Suroviny na 4 porce: 1 přední půlka z králíka 1 lžíce polohrubé mouky citronová šťáva 1 velká cibule 3 lžíce oleje 0,2 l smetany 1 lžička mleté sladké papriky 1–2 lžičky soli Postup: Přední půlku z králíka omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 4 porce. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme lžičkou sladké papriky, osmahneme, přidáme […]
Suroviny na 4–6 porcí: 1 lžíce octa 1 menší celer 8 bobkových listů 1 špetka černého pepře 10 kuliček nového koření 2 špetky soli 0,6 l smetany na vaření či šlehačky 2 kořeny petržele králičí maso 1–2 lžíce polévkového koření ½ kg brambor 4–5 mrkví 1 lžíce polohrubé mouky 10 kuliček pepře Postup: Do hrnce […]
Pigmentové skvrny, světlejší oči i vlasy, povislá prsa. Přibývající věk se na vaší tělesné schránce bohužel očividně podepisuje. Ale nejde jen o změny vzhledu. Dost výrazně se mění například i vaše zažívání. Máte pocit, že najednou chodíte na záchod méně často než dříve? Nemusí to okamžitě znamenat, že trpíte nějakým onemocněním střev. Jak stárneme, jsme […]
Suroviny na 6–8 porcí: 1 celý králík nebo dva hřbety 100 g sádla (či másla) 100g slaniny 6–8 stroužků česneku 1 lžička kmínu 1 větší cibule 1 lžíce hladké mouky sůl Postup: Pekáč vymažeme sádlem nebo máslem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a narovnáme ji na dno pekáče. Česnek oloupeme a prolisujeme. Očištěného, rozporcovaného králíka […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Vodnice posvátná: Fascinující žába z jezera uctívaného Inky
21stoleti.cz
Vodnice posvátná: Fascinující žába z jezera uctívaného Inky
Mezi nejzajímavější tvory Jižní Ameriky patří vodnice posvátná, známá rovněž jako posvátná žába. Je endemitem vysokohorského jezera Titicaca, nacházejícího se na hranici mezi Peru a Bolívií. [capti
Ach, ty bolavé nohy…
panidomu.cz
Ach, ty bolavé nohy…
Nohy bolí, když moc chodíme, ale právě tak, když moc sedíme. Pro první pomoc není třeba hned sahat po tabletkách. Někdy pomůže pohyb, jindy změna životosprávy nebo prostředky z přírodní lékárny.   Rozmarýnová koupel Rozmarýn podporuje krevní oběh. A to právě potřebujeme, pokud nohy otékají a těžknou kvůli horšímu prokrvení. Spařte 2 lžíce rozmarýnové nati v 500
Chystá už Katy Perry veselku?
nasehvezdy.cz
Chystá už Katy Perry veselku?
Skočí po hlavě do manželství? Zprvu se zdálo, že z toho ani nic nebude. Po prvním rande zpěvačky Katy Perry (41) a bývalého kanadského premiéra Justina Trudeaua (54), které proběhlo před necelým roke
Moser slaví průlom: kolekce Axis zazářila v Londýně
iluxus.cz
Moser slaví průlom: kolekce Axis zazářila v Londýně
Česká sklárna Moser má za sebou výjimečný moment své novodobé historie. Poprvé představila novou kolekci v zahraničí – v Londýně, jedné z nejvýznamnějších světových metropolí designu. Kolekce Axis, vy
Charles Maurice de Talleyrand-Périgord: Francii prospěl víc než bůh
historyplus.cz
Charles Maurice de Talleyrand-Périgord: Francii prospěl víc než bůh
Francouzština zná slovní spojení „Éminence grise“, tedy šedá eminence. Je to označení pro člověka, který operuje ve skrytu, za rouškou tajemství, a přece svým slovem či perem řídí osud své země. Francie, protkaná význačnými osobnostmi s nebývalým espritem, má takových postav napříč středověkem i novověkem nespočet… Ludvík XIII. (1601–1643) má svého kardinála Richelieua (1585–1642), který
Pórková krémová polévka
tisicereceptu.cz
Pórková krémová polévka
Pórek se k přípravě polévky přímo nabízí. A podle nás je nejlepší v této krémové. Suroviny na 4 porce 1,5 l vývaru nebo vody s kořením dle chuti 1 velký pór sůl 2 větší brambory 2 stroužky č
Pražský Hrad, který okouzlil i hvězdy
epochanacestach.cz
Pražský Hrad, který okouzlil i hvězdy
Praha má svou nezaměnitelnou tvář. Hradní paláce nad Vltavou vytvářejí pohled, který zná celý svět. Je to obraz, který okouzluje po staletí a nikdy nezevšední.   Neexistuje snad jediný Čech, který by ho neznal. Pražský hrad se objevuje na pohlednicích, ve filmech i na fotkách. A kdo si plánuje výlet do naší metropole, má ho
Našli jsme se, a to je zázrak!
skutecnepribehy.cz
Našli jsme se, a to je zázrak!
Pána s pejskem jsem potkávala na procházkách. Nejdřív jsme se na sebe jen usmívali, pak jsme se začali zdravit. Ráda jsem se procházela nad řekou ve vilové čtvrti. Bylo na ní dobře patrné, že tu bydlí samí zazobanci. Po rozvodu jsem byla jakoby zraněná, bolelo to skoro až fyzicky, a tak mě dlouhé procházky uklidňovaly. Potkávala jsem
Záhada andělů v bitvě u Monsu: Zázrak, nebo propaganda?
epochalnisvet.cz
Záhada andělů v bitvě u Monsu: Zázrak, nebo propaganda?
Zbraně utichnou, do tváří vojáků se vkrade úžas. Záře zalije bitevní pole a z nebes se snese sbor andělů. Němcům dá jasně najevo, která strana má právo na boží ochranu!   Světem zmítá první z globálních konfliktů a Britský expediční sbor v něm má být právě pokřtěn ve velkém. Nejde o žádné nováčky. Jsou to skvěle vycvičení chlapi.
Nejenom na Rožmberku straší přízrak
enigmaplus.cz
Nejenom na Rožmberku straší přízrak
Na českých hradech a zámcích se po staletí šeptá o tajemné Bílé paní, éterické postavě v dlouhém šatu, která se zjevuje v tichých chodbách i zámeckých komnatách. Někdy varuje před neštěstím, jindy jen
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Suchý zip se inspiruje přírodou. Vzniká díky bodlákům
epochaplus.cz
Suchý zip se inspiruje přírodou. Vzniká díky bodlákům
Na první pohled obyčejný bodlák u cesty, který se nepříjemně zachytává na oblečení. Právě tahle drobnost ale inspiruje jeden z nejpraktičtějších vynálezů 20. století, a to suchý zip. Švýcarský inženýr George de Mestral v něm napodobuje přírodu tak dokonale, že jeho nápad dnes používáme denně, aniž bychom o tom přemýšleli. Příběh začíná ve 40. letech,
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz