K nachlazení bohužel neodmyslitelně patří bolesti svalů a kloubů. Někdy mohou být dokonce natolik nepříjemné, že vás bolí doslova každý pohyb. Jak se jich zbavit? Pomohou vám obklady z bylinek! Devětsil má síly na rozdávání Listy devětsilu naklepejte paličkou, položte na kousek plátna, pokapejte tinkturou z prhy a přiložte na bolavé místo. Na závěr […]
Suroviny na 1 porci: 2 lžíce kokosu 0,2 l mléka 120 g ovesných vloček 0,2 l vody sůl borůvkový džem kakao hrozinky Postup: Ovesné vločky dáme do cedníku, propláchneme studenou vodou a vložíme do hrnce. Přidáme vodu, mírně osolíme a přivedeme k varu. Když začne voda vřít, přidáme kokos a vaříme, dokud směs nezhoustne v […]
Suroviny na 4 porce: 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup: Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zalijeme hovězím nebo skopovým vývarem a provaříme. Do polévky […]
Jste unavená, zadýcháváte se, pobolívá vás na hrudi a občas máte pocit na omdlení? Nechte si vyšetřit své srdce. Může jít o srdeční arytmii… Srdce se stahuje více než stotisíckrát denně, když pumpuje životodárnou krev tisíci kilometry tepen, tepének, žil a vlásečnic. Nepravidelný srdeční rytmus – arytmie – může tuto činnost narušit, a proto vyžaduje […]
Suroviny na 4 porce: 2 lžičky mango čatní (nebo meruňková marmeláda) 1 větší cibule 125 ml smetany ke šlehání (33%) 10 g nasekaných mandlí 1 celé kuře 2 lžičky kari koření 100 g majonézy 1 celé mango Postup: Celé kuře dáme na cca hodinu péct. Mezitím nakrájíme mango a cibuli na malé kousky. Poté smícháme […]
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]
Suroviny na 8 porcí: 2 lžíce slunečnicového oleje 1 kg libového hovězího masa 2 velké cibule 10 mrkví 2 lžíce hladké mouky 0,5 l tmavého piva 1 hovězí masoxová kostka sůl a pepř podle chuti špetka cukru 3 bobkové listy 1 větší snítka tymiánu Postup: Maso nakrájíme na větší kostky, troubu předehřejeme na 160 °C.Olej […]
Suroviny na 4 porce: 200 g strouhané mrkve olej 2 lžičky kari 4 lžíce zakysané smetany sůl a pepř Postup: Nakrájenou nebo nahrubo nastrouhanou mrkev poduste na oleji, přidejte kari, sůl, pepř podlijte trochou vody a poduste do změknutí. Nakonec vmíchejte smetanu a prohřejte. Podávejte s rýží, nebo indickým chlebem.
Suroviny na 12 ks: 2 větší mrkve 250 g mouky (půl hladké a půl polohrubé) 50 g cukru (není nutný podle sladkosti mrkve) 2 lžičky prášku do pečení špetka soli vanilkový cukr 2 středně velká vejce 250 ml mléka (nebo 200 g jogurtu a trochu mléka) 85 g másla (rozpuštěného a zchladlého) slunečnicové semínko Na […]
Pes je považován za nejlepšího přítele člověka, proto si k němu často utváříte mnohem hlubší vztah než k jiným zvířatům. Ale hrozí vám od něj nějaké nemoci? Ne náhodou je pes ve většině domácností považován za milovaného a plnohodnotného člena rodiny. A někteří z nás si pak nemohou pomoci a lásku ke zvířeti přehání a […]
Suroviny na 3 nápoje: 2 banány 0,6 l mléka 4 lžíce vanilkové zmrzliny 4 lžíce měkkého tvarohu hořká čokoláda Postup: Banány oloupeme a nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Přidáme několik lžic zmrzliny, tvarohu a zalijeme mlékem. Důkladně rozmixujeme. Hotový koktejl nalijeme do sklenic. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou a hned podáváme.
Suroviny na 8 l: 10 kg jablek máta skořice na dochucení Postup: Jablka omyjeme, zbavíme stopek a jádřinců a nastrouháme je na hrubém struhadle. Várku jablek vložíme do síta vyloženého silonovou tkaninou nebo plátnem a necháme zvolna odkapávat do hrnce nebo mísy. Když šťáva přestane kapat, začneme plátno pomalu stáčet, abychom z jablek vymačkali co […]
Suroviny na 3 nápoje: 1 ananas 1 citron ½ hrsti čerstvé máty 1 lžíce kokosové moučky 1 okurka (není nutná) Postup: Ananas očistíme a nakrájíme na kousky. Větší okurku omyjeme a nakrájíme na kolečka, můžeme i oloupat. Mátu opláchneme a z menšího citronu vymačkáme šťávu. Ovoce i zeleninu použijeme pořádně vychlazené. Vše i s kokosovou moučkou […]
Posiluje imunitní systém Díky malému množství stresovému hormonu kortizolu udržuje tělo silným a zdravým. Mnoho stresu zatěžuje kardiovaskulární systém, vede k obezitě, cukrovce atd. Život má smysl Kvůli čemu se stresujeme? Kvůli něčemu, na čem nám záleží. Takže když to celé trochu obrátíme: stres dokazuje, že je náš život smysluplný? Pomáhá řešit problémy Drobné dávky […]
Suroviny na dvě sklenice: 100 g ananasu 250 g jahod 200 g melounu 100 g malin či kompotových meruněk ledová tříšť Postup: Do osvěžujícího nápoje lze použít jak čerstvé ovoce, tak i kompotované, podle dostupnosti a sezóny. Ovoce omyjeme, zbavíme stopek, pecek. Rozmixujeme do hladka. Ledovou tříšť získáme buď rozsekáním ledu v mixéru, případně rozdrtíme, […]
Suroviny na 2 sklenice: 1 dýně nejlépe Hokaidó 1 jablko pár plátků zázvoru šťáva z citronu 2 mrkve 1 lžička chilli Postup: Vložte kousky čerstvé dýně Hokaido a kolečka mrkve do mixéru (množství podle chuti), přidejte kousek zázvoru a jablko, dochuťte chilli. Krátce rozmixujte s vodou. I když sezóna dýní skončila, v obchodech koupíte spoustu […]
Pokud se po celý rok často a dlouho pohybujete venku na slunci, pak máte jistě dostatek vitaminu D. Stačí totiž deset minut denně na slunci, a máte vystaráno! Vitamin D dokáže fungovat skvěle jako prevence proti mnoha nemocem. Abyste měli dostatečný přísun vitaminu D, měli byste se pohybovat na slunci alespoň 5–10 minut denně, v zimě […]
Suroviny na 2 nápoje: 130 g salátové okurky 1 avokádo 1 kávová lžička bazalky 2 kávové lžičky citronové šťávy 0,15 l jemně perlivé minerálky 3 lžíce ovesných vloček bílý pepř sůl Postup: Nejdříve omyjeme okurku, kterou nakrájíme na menší kusy a vydlabeme dužninu avokáda. Vložíme do mixéru a společně s citrónovou šťávou, ovesnými vločkami, pepřem, […]
Suroviny na 2 porce: 1 kanadský humr cca 1,5 kg 3 mrkve ½ řapíkatého celeru 1 malý fenykl 3 šalotky 100 g sekaných loupaných rajčat 1,5 l vody 750 ml bílého vína směs čerstvých bylinek olivový olej Na omáčku Mornay: 2 šalotky 50 g másla 30 g hladké mouky 250 ml mléka mletý bílý pepř […]
Většina z nás zná křen především jako nepostradatelnou součást nejrůznějších pokrmů. Málokdo ale ví, že tato rostlina má velké uplatnění i v domácí lékárničce! Milovníci přírodní medicíny na křen nedají dopustit a využívají jej nejen jako vynikající preventivní prostředek ale i jako všestranný lék. Křen se pěstuje kvůli jeho silně aromatickému kořenu, který se často využívá v […]
Suroviny na 4 porce: 12 ks ústřic 2 lžíce másla 3 stroužky česneku 1 špetka soli 1 1 lžíce nasekané bazalky Postup: Ústřice otevřete nožem. Vodu slijte do misky. Maso dejte na pánev s máslem, přidejte prolisovaný česnek, bazalku a restujte jednu minutu. Přidejte vodu s ústřic, špetku soli a poduste dvě minuty. Podávejte hned, […]
Za častými bolestmi zad může stát celá řada příčin. Od naprostých banalit, zlozvyků z mládí, až po velmi závažné důvody. Poradíme vám, co s tím! Pokusíme se s vámi odhalit příčiny, které byste vůbec nečekali, přestože patří mezi nejčastější. 1. Lenošení na gauči Pokud celé hodiny poleháváte na pohovce před televizí, je to to nejhorší pro […]
Suroviny na 4 porce: 800 g čerstvých či mražených kalmárů citronová šťáva olej na smažení Na těstíčko: 2 lžíce hladké mouky 4 lžíce mléka ½ lžičky soli 1 vejce 1 lžička citronové šťávy Postup: Pokud máme mražené kalmáry, rozložíme je na utěrku a necháme při pokojové teplotě povolit. Umícháme vejce, mouku, sůl a citronovou šťávu […]
Suroviny: 12 plátků 40% sýra ( Gouda) šunka 1 pomazánkové máslo čerstvý křen 1 lžíce majonézy naložená kapie Postup: Nejprve si připravíme pomazánku z pomazánkového másla, majonézy a čerstvě nastrouhaného křenu. Proužky kapie ze skleničky dáme na sítko, aby nám zatím okapala přebytečná voda. Sýr rozložíme na plech vyložený pečícím papírem tak, aby se jednotlivé […]