Mezi divočinu patří i pernatá zvěř, například perlička. Její maso je libové a plné bílkovin. Potřebujete: ✿ 1 perličku ✿ 8 brambor ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 snítky rozmarýnu ✿ 1 citron ✿ 1 řapík celeru ✿ sůl, pepř 1. Perličku očistěte, omyjte, osušte, opepřete a osolte zvenčí i zevnitř. Citron a řapíkatý celer omyjte a rozpulte, česnek oloupejte. Půlku citronu, […]

Chcete se dostat do kondice nebo shodit pár kil? Není nic jednoduššího – nemusíte se trápit ve fitku, zkuste nejpřirozenější pohyb, totiž obyčejnou chůzi. Chvála chůze je oprávněná. Navíc ji zvládnete i vy a nepotřebujete k tomu kromě dobrých bot prakticky nic. Stačí se jen odhodlat a začít. Chůze má blahodárný vliv nejen na vaši postavu, ale i na celkové […]

Ragú můžete připravit jak z jednoho, tak i více druhů zvěřiny. Potřebujete: ✿ 600 g zvěřiny ✿ 100 g slaniny ✿ 2–4 čerstvé houby ✿ 4 šalotky ✿ 1 papriku ✿ 1 lžíci rajského protlaku ✿ 1 lžíci worcesterské omáčky ✿ 15 g másla ✿ 1 lžíci hladké mouky ✿ 1 lžíci oleje ✿ 1 lžičku oregana ✿ sůl, pepř ✿ 250 ml vývaru 1. Rozehřejete olej a […]

Přemýšlíte o tom, že byste si nechala prosvětlit vlasy? Můžete si vybrat, zda zvolíte techniku melíru, bayalage nebo ombré. Obvykle platí, že čím je žena starší, tím světlejší barvu vlasů by měla mít. Neplatí to stoprocentně, ale světlejší pramínky umějí udělat divy. Zkuste to nanečisto Světlejší prameny vlasů krásně vykreslí jejich texturu, opticky zvětší i objem účesu […]

Kančí guláš připravujte v tlakovém hrnci – ušetříte tak hodně času i energie. Potřebujete: ✿ 500 g kančí plece ✿ 2 stroužky česneku ✿ 3 cibule ✿ 4 lžíce sádla ✿ vývar ✿ 2 lžíce hladké mouky ✿ 1 lžíce pikantního kečupu ✿ sůl, pepř ✿ kmín ✿ majoránku ✿ mletou sladkou papriku 1. Maso očistěte, odblaňte, okrájejte tuk a nakrájejte na kousky nebo menší plátky. […]

Podzim je tu a přináší nám plnou náruč barevných plodů. Nasbírali jste si šípky, rakytník či kaštany? Podívejte se, s čím vším vám teď mohou pomoci. Kromě barevné krásy je podzim dobu plískanic a pochmurného počasí, a tím pádem i nachlazení a zvýšené únavy. Příroda nám naštěstí nabízí pomocnou ruku v podobě plodů, které posilují imunitu a pomáhají se s nástupem studených měsíců […]

Drtivá část roku 2025 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je pár měsíců. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co ne, jiní už možná s napětím čekají a ptají se, co jim přinese rok nadcházející. Objevujte svět Bude pro vás příští rok plný úspěchů, nebo se […]

Snažíte se hubnout, počítáte kalorie, hýbete se, ale výsledky se nedostavují? Může to mít na svědomí i špatné stravování. Existují potraviny, které fungují jako urychlovače spalování tuků. Objevte je a zařaďte do svého jídelníčku. Skvělé bílkoviny Snídani byste vynechávat neměli – a ideální snídaní jsou bílkoviny, zejména vejce. Ta nastartují tělo na spalování tuků, a navíc umějí i zpomalit trávení, […]

Chutná a nápaditá večeře. Můžete použít i jiný druh sýra, zeleninu, anglickou slaninu apod. Potřebujete: ✿ 2 batáty ✿ 50 g čedaru ✿ 50 g šunky ✿ 4 vejce ✿ 1 rajče ✿ sůl, pepř ✿ jarní cibulku nebo pažitku 1. Batáty omyjte, očistěte, pak je propíchejte vidličkou a dejte vcelku ve slupce na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě na […]

Voňavé vegetariánské kari můžete nakonec posypat také sezamovými semínky, zrníčky granátového jablka apod. Potřebujete: ✿ 400 g batátů ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 cm zázvoru ✿ 150 g bílého jogurtu ✿ 1 lžíci oleje ✿ 1 celou skořici ✿ 400 g sterilované cizrny nebo hrášku ✿ 2 lžičky kurkumy ✿ 400 g rajčat v plechovce ✿ 1 lžičku římského kmínu ✿ sůl ✿ čerstvý koriandr […]

Čistá pleť je krásná pleť. K perfektnímu čištění vám dobře poslouží micelární vody. Jaký produkt se ale za názvem „micelární voda“ skrývá, a jak jej zařadit do pravidelné péče? Vyčistí a neublíží K dokonalému výsledku čištění pleti pomáhají micelární vodě takzvané micely. Jsou to speciální molekuly, které k sobě dokážou přitahovat vodu, mastnotu i různé nečistoty, které se na pokožce mohou […]

Máte rádi hranolky? Vyzkoušejte odlehčenou a křupavou variantu z batátů, a bez smažení. Potřebujete: ✿ 2 batáty ✿ 4 lžičky kukuřičného škrobu ✿ 2 lžičky oleje ✿ ½ lžičky granulovaného česneku ✿ 1 lžičku papriky nebo grilovacího koření ✿ olej ve spreji ✿ sůl dle chuti 1. Batáty oloupejte, umyjte a nakrájejte je na hranolky. Namočte je do vody na 45 minut […]

Zdravá pleť sluší každému. Staráme se o ni, chráníme ji a s případnou občasnou drobnou vadou si obvykle celkem dobře poradíme. Někdy se na tváři, většinou kolem úst, najednou objeví zarudlé svědící ložisko pokryté šupinkami? Co to může být, říkáte si… Je to lišej? Lišej je spíš lidové označení tohoto kožního problému. Může vzniknout například špatnou hygie­nou, nebo […]

Topinambury mohou náš jídelníček výrazně obohatit. Chutnají nasládle a exoticky a obsahují spoustu vlákniny. Potřebujete: ✿ 400 g topinambur ✿ 100 g dýně ✿ 2 vejce ✿ 100 g hladké mouky ✿ 3 stroužky česneku ✿ sůl ✿ majoránku ✿ pažitku ✿ olej 1. Topinambury omyjte a oloupejte. Rozčtvrťte je a vložte do vody s trochou octa, aby nehnědly. Poté je nastrouhejte do mísy […]

Lehké letní tónovací krémy s příchodem podzimu nahrazují make-upy, které lépe zakryjí nedostatky a pleť rozzáří. Pokud se zrovna chystáte pořídit si nějaký nový make-up, nezapomínejte na to, že podstatné je zvolit ten správný odstín. Poradíme, jak na to. Vyjděte na světlo Možná jste byla zvyklá vybírat v obchodě odstín make-upu jeho nanesením na vnitřní stranu zápěstí nebo […]

Slupka topinambur je hodně tenká a dobře stravitelná, není proto potřeba ji vždy loupat. Potřebujete: ✿ 500 g topinambur ✿ 1 paličku česneku ✿ rozmarýn ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou petrželku 1. Topinambury pořádně opláchněte a vydrhněte kartáčkem. Hlízy pak nakrájejte na kousky, paličku česneku podélně rozpulte. 2. Topinambury rozložte na plech vyložený pečicím papírem, pokapejte je olejem, […]

Listopad je měsíc plic. Právě v tuto dobu na ně útočí viry a bakterie způsobující infekce dýchacích cest, o covidu nemluvě. Proto bychom se o ně měli dobře starat. Denně se nadechneme asi 22 000×. Pokud dýcháte správně, můžete tak nejen zlepšit celkovou fyzickou kondici, ale také předcházet bolesti hlavy, depresím a úzkostným stavům. Podpořte orgán Zdravé plíce se snáze ubrání […]

Rozmarýn je nejen výborné a voňavé koření, ale také umí bojovat proti volným radikálům a má i hydratační a čisticí účinky. Pro tyto vlastnosti se skvěle hodí pro velmi problematickou pleť se sklonem k mastnotě a pro vyhlazení zralé pleti. V obchodě běžně seženete rozmarýnový esenciální olej. Pro zklidnění Můžete ho použít do aroma lampy pro posílení organismu, při únavě, melancholii a vyčerpání […]

Mušle slávky se špagetami, rajčaty a bylinkami, italsky spaghetti con le cozze, vám jistě zachutnají. Potřebujete: ✿ 1 balíček špaget ✿ 750 g slávek ✿ 1 šalotku ✿ 5 stroužků česneku ✿ 1 chilli papričku ✿ 1 plechovku rajčat ✿ 1 citron ✿ 200 ml bílého vína ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ petrželku a bazalku 1. Slávky důkladně omyjte, měly by zůstat zavřené. Šalotku a […]

Pražma je u nás běžně dostupná a je to lahůdka, která vás svou chutí přenese rovnou ke Středozemnímu moři. Potřebujete: ✿ 2 pražmy ✿ 1 cibuli ✿ 8 cherry rajčátek ✿ 100 ml bílého vína ✿ olivový olej ✿ 1 citron ✿ 2 snítky rozmarýnu ✿ sůl, pepř 1. Cibuli oloupejte a pokrájejte na tenké proužky. Rozložte je do zapékací mísy, přidejte cherry […]

Upravené nehty naše ruce zdobí. Jenže co když najednou začnou chřadnout? Škodí jim stres, zdravotní problémy i saponáty. Pak je potřeba je dostat zpátky do kondice. Nalakované nehty vypadají upraveně a také zakryjí i nějaké ty nedostatky. Jenže častým lakováním se do nehtů dostávají různé nežádoucí chemikálie a způsobují jejich změny. Nehty jsou zažloutlé, působí unaveně, drsně a mohou se […]

Čerstvé krevetky v křupavém, dozlatova osmaženém těstíčku jsou velká lahůdka. Potřebujete: ✿ 1 vejce ✿ hladkou mouku ✿ 1 dl vody ✿ 1 dl mléka ✿ sůl, pepř ✿ mletou papriku, chilli nebo grilovací koření ✿ čerstvé bylinky ✿ citron 1. Oloupejte krevety, osolte je a opepřete. V misce rozšlehejte vejce, přidejte vodu a mléko, osolte a zasypejte moukou. Rozmíchejte na těstíčko, […]

Klouby bolí občas kdekoho. Bolest po cvičení či práci na zahrádce je ale normální. Když vás klouby nenechají spát, může jít o opotřebení související s věkem, případně projevy některé z možných nemocí. Správná péče ale dokáže mnohé. Kde je problém? Mezi nemoci, které napadají klouby, patří revmatoidní artritida, artróza nebo také dna. Ztuhlé, zdeformované a oteklé klouby, které bolí […]

Místo syrových krevet můžete použít vařené – jednoduše je jen před podáváním prohřejete. Potřebujete: ✿ 400 g rýže arborio ✿ 3 šalotky ✿ 800 ml vývaru ✿ 400 ml bílého vína ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 5 lžic másla ✿ 100 g parmazánu ✿ 200 g krevet ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou bazalku nebo petrželku ✿ šťávu z limetky 1. Na oleji a dvou lžících másla […]

Naše vlasy čeká po parném létě další náročné období. Podzim s sebou přináší sychravé počasí, které jim dá také zabrat. Je čas sáhnout po speciální péči. Jaký prostředek by nám neměl v období podzimu doma chybět, chceme-li se účinně postarat o naše vlasy a dodat jim vše, co právě teď potřebují? Dobrým pomocníkem pro kondici vlasů jsou bezpochyby vlasové […]

Milovníci hamburgerů si jistě přijdou na své s jeho domácí rybí variantou. Je zdravější a přitom vynikající. Potřebujete: ✿ 300 g filé ✿ 2 vejce ✿ 2 lžíce mléka ✿ koření na ryby ✿ strouhanku ✿ olej ✿ 4 listy zeleného salátu ✿ 1 rajče ✿ ½ červené cibule ✿ tatarskou omáčku ✿ 4 burgerové housky ✿ sůl, pepř 1. Rybí filé uvařte v trošce vody, slijte a […]

Zatímco my jsme na ni už trochu zapomněli, ona na nás rozhodně ne. Kdo? Řeč je o sezonním protivníkovi − chřipce. Ač by se to mohlo zdát, chřipka z našich životů nezmizela. Jako by jen tiše v ústraní čekala, až se pořádně vyřádí covid, a nabírala síly k útoku. A ten se očekává už tuto sezonu. Nehazardujte se svým zdravím […]

Večer jdete spát s pletí jako čisté nebe a po probuzení zjistíte, že se na ní vytvořil bouřkový mrak. Je vám to povědomé? Pak čtěte dál. Akné není jen charakteristickým znakem dospívání. Často nás provází i v období dospělosti. Ať už vás pupínky trápí dlouhodobě, nebo jen občas, je dobré mít po ruce řešení. Kosmetické zásady Základem úspěchu je […]

Tenhle koláč byl odedávna tradičním dezertem pro významný americký Den díkůvzdání. Ochutnejte ho i vy. Potřebujete: ✿ 175 g hladké mouky ✿ 15 g třtinového cukru ✿ 110 g másla ✿ špetku soli ✿ 30–50 ml vody Náplň: ✿ 1 dýni Hokkaidó ✿ 3 vejce ✿ 120 ml smetany ✿ 100 g třtinového cukru ✿ 1 lžičku skořice ✿ 1/2 lžičky zázvoru ✿ 2 hřebíčky ✿ špetku soli ✿ smetanu ke […]

Zavařte si dýni na zimu. Kompot z dýně s chutí ananasu je prostě úžasný. Potřebujete: ✿ 1 kg dýně ✿ 500 ml vody ✿ 250 g cukru ✿ 1 lžička kyseliny citronové ✿ 2 lžičky aroma ananas 1. Dýni očistěte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. V hrnci ji smíchejte s vodou a cukrem, přidejte kyselinu citronovou a ananasové aroma. Vše […]

Donedávna jste neměla s udržením hezké postavy větší potíže. Těch občas nabraných pár kil šlo zase lehce dolů. A najednou už to tak snadné není… Většinou po čtyřicítce, ale ještě víc po padesátém roce života se naše tělo začíná měnit, nespolupracuje, a přibraná kila se nás drží jako klíště. Co s tím? Čím to je? Na vině jsou už […]

Jednoduché a chutné noky můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Potřebujete: ✿ 1 dýni Hokkaidó ✿ 50 g polohrubé mouky ✿ 50 g parmazánu ✿ sůl ✿ olivový olej 1. Dýni omyjte, rozpulte, vydlabejte a nakrájejte na kostky, budete potřebovat 700 g. Dejte je na plech s pečícím papírem, pokapejte olejem a pečte při 200 °C asi 20 […]