Chcete letos vyzkoušet něco neobvyklého? Pak zkuste burgery s portobello žampiony místo housky. Na 4 porce potřebujete: ✿ 8 žampionů portobello ✿ 400 g mletého masa ✿ sůl, pepř ✿ 2 rajčata ✿ 1 balení mix listových salátů ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 lžíce sezamových semínek Dip: ✿ 150 g zakysané smetany ✿ hrst pažitky ✿ sůl 1. Ingredience na dip smíchejte a dejte […]

Každý z nás už někdy zažil, jak bolí spáleniny od slunce. Někdy stačí jen chvilka, a pokožka schytá víc slunečních paprsků, než je zdrávo. Spálení od slunce se obvykle projeví s určitým zpožděním. Po pár hodinách se objeví zčervenání kůže, nepříjemné pálení či bolestivost, svědění, v horším případě otok nebo puchýře. Jak si rychle pomoct? Ochlazení pokožky Spálená kůže […]

I když o tělo pečujete, přesto může být kůže na kolenou a loktech drsná a suchá. U velkých kloubů je více namáhaná, náchylnější k vysoušení, vyžaduje proto speciální péči. Zkuste jogurtovo-octovou pastu. Lžíci octa se lžící jogurtu míchejte tak dlouho, až vznikne konzistence pasty. Naneste ji na kolena či lokty, nechte působit 20 minut a […]

Osvěžující a výživný salát je plný bílkovin a zdravých živin. Může být podáván jako hlavní chod nebo jako příloha. Na 3 porce potřebujete: ✿ 400 ml čočky ✿ 1 stroužek česneku ✿ ½ citronu ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 lžíce sušených rajčat ✿ hrst rukoly ✿ 100 g kozího sýru ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ ½ lžičky drceného římského kmínu […]

Chutný salát s fazolemi, křupavou okurkou, rajčaty, jarní cibulkou a paprikou s lehkou octovou zálivkou je krásně barevný a svěží. Na 4 porce potřebujete: ✿ 160 g sterilovaných červených fazolí ✿ 12 cherry rajčátek ✿ 4 jarní cibulky ✿ 1 okurku ✿ 2 žluté papriky Zálivka: ✿ 2 lžíce jablečného octa ✿ 200 ml vody ✿ sůl, pepř čtyř barev ✿ čerstvou bazalku 1. Fazolky […]

Suchá pokožka hlavy se projevuje nepříjemným pnutím a svěděním, někdy začervenáním nebo šupinkami kůže ve vlasech. Potřebuje hydrataci! Za nepohodlí pokožky hlavy může nevhodně zvolená vlasová kosmetika, ale i počasí, dehydratace nebo věk. Jak to řešit? Co se to děje? Když začne vlasová pokožka svědit, dává vám tím najevo, že potřebuje vaši pozornost. I ona vyžaduje stejnou péči […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Kombinace šťavnatého kuřecího masa, cizrny a kari přináší úžasnou chuťovou variaci nejen pro milovníky exotických chutí. Na 4 porce potřebujete: ✿ 8 kuřecích paliček ✿ ½ plechovky cizrny ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce smetany ✿ zeleninový vývar ✿ olej ✿ 2 lžíce červené kari pasty ✿ kurkumu ✿ sůl, pepř ✿ čerstvý koriandr 1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm […]

Někdy se fyzická i psychická kondice v průběhu menopauzy radikálně změní a není lehké se s tím vyrovnat. Důležitý klidný start dne Způsob, jakým vstanete, se obvykle promítá do celého dne. Pokud hned ráno pojedete naplno, budete celý den pod tlakem. Dopřejte si proto alespoň pár minut klidu, třeba i za cenu toho, že vstanete o něco dřív. Vychutnejte si kávu […]

Tahle kaše je svěží a lahodná a skvěle doplňuje šťavnaté kuřecí maso. Na 2 porce potřebujete: ✿ 2 kuřecí prsa ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci sójové omáčky ✿ 2 lžičky javorového sirupu ✿ 1 lžičku rajčatového protlaku ✿ 1 lžičku sušeného česneku ✿ 1 lžičku uzené papriky ✿ ½ citronu Kaše: ✿ 500 g hrášku ✿ 2 lžíce zakysané smetany ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 lžičku […]

Sezona jahod je v plném proudu. Zkuste si z nich vyrobit domácí kosmetiku, které jen stěží dokážete odolat! Jahody obsahují koktejl prospěšných látek, např. antioxidanty a vitaminy. Dají se z nich vytvořit 100% přírodní kosmetické produkty pro péči o celé tělo. Vyzkoušejte je! Peeling na rty Jahodový peeling odstraní ze rtů šupinky suché kůže, vyživí je a zanechá zdravé a hydratované. Během […]

Tato pomazánka se hodí ke svačině, jako lehká večeře či pohoštění. A pečená cizrna ji povýší na dokonalý gurmánský zážitek. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 plechovku cizrny ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ česnekovou sůl ✿ kajenský pepř ✿ 1 avokádo ✿ 100 g lučiny ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci citronové šťávy ✿ sůl, pepř 1. Cizrnu slijte, nechte okapat a osušte […]

Záda si nejvíce ničíme při běžných činnostech, které provádíme automaticky, ale často špatně. Obvykle si neuvědomujeme, že se k myčce rotujeme v pase, při čištění zubů se hrbíme a při vysávání nebo vytírání taháme celou váhu ohnutými zády. Právě tyto zdánlivě nenápadné pohyby jsou nejčastějšími viníky blokád zad. Narovnejte záda Základem prevence bolesti je správné držení těla, a to […]

Tenhle výborný a lehký jahodový moučník upečete snadno. Vychutnejte si ho ke kávě, čaji, k snídani i svačině. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 160 g polohrubé mouky ✿ 4 vejce ✿ 40 g třtinového cukru ✿ 20 g slunečnicového oleje ✿ 200 g jahod ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ špetku soli ✿ cukr moučku […]

Oční linky asi nikdy nevyjdou z módy. Krásně zvýrazní oči a dodají jim svůdný, sebevědomý pohled. Ať už jste milovnicí tenkých či dramatických linek, je potřeba zvolit správnou pomůcku. Pro denní líčení je vhodná měkká kajalová tužka. Začněte kreslit linku u vnitřního koutku, kde by měla být nejtenčí, a směrem k vnějšímu koutku ji mírně rozšiřujte. Pokud vám „ujede ruka“, […]

V Japonsku se lívance nebo palačinky dělají trochu jinak, než u nás. Díky žloutku a kypřicímu prášku jsou nadýchané jako něžný obláček a chutnají doslova božsky. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 vejce ✿ 120 g hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ 30 g cukru ✿ 50 ml […]

Při velké úrodě je dobré její část zpracovat, třeba jako džem. Lahodné chuti jahod se skořicí nikdo neodolá. Na 5 sklenic potřebujete: ✿ 1 kg jahod ✿ 1 lžičku mleté skořice ✿ 500 g cukru ✿ ½ balíčku pektinu ✿ 1 lžičku kyseliny citronové 1. Do hrnce dejte ¾ jahod a rozmixujte je tyčovým mixérem. […]

Když odcházíte od kadeřníka, vlasy jsou najednou krásnější, zdravější a lesklejší. Jenže tento efekt po pár dnech mizí. Co s tím? Jak to udělat, aby podobné výsledky, jako návštěva kadeřníka, přinesla i vaše pravidelná domácí péče o vlasy? Vyzkoušejte pár jednoduchých triků, které hrají v udržování kvalitních vlasů i podpoře jejich růstu roli. Zjistěte svůj typ Díky moderní diagnostice vlasů se […]

Odpalovaného těsta se vůbec nemusíte bát. Není to tak těžké a po úžasných jahodových větrníčcích se jen zapráší. Na 20 ks potřebujete: ✿ 375 ml vody ✿ 100 ml oleje ✿ špetku soli ✿ 200 g hladké mouky ✿ 4 vejce ✿ 500 ml smetany ke šlehání ✿ 30 jahod ✿ cukr moučku 1. Vodu […]

Alespoň jednou za dva roky bychom měli v rámci preventivní prohlídky zjistit hodnoty hladiny cholesterolu v naší krvi. Opravdu to ale stačí? Obvykle si myslíme, že když se vejdeme do doporučených hodnot cholesterolu v tabulce, jsme v pohodě. Takhle jednoduché to ale není. Metabolismus tuků se totiž s věkem mění a to, co bylo v normě ve třiceti, nemusí být bezpečné v šedesáti. […]

Vynikající sladká tečka ke kávě je tohle voňavé a rychlé jahodové tiramisu. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 500 g jahod ✿ 120 g cukru moučky ✿ 50 ml vanilkového likéru ✿ 1 citron ✿ 1 lžíci kukuřičného škrobu ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ 500 g mascarpone ✿ 1 jahodový jogurt ✿ špetku soli ✿ […]

Za nežádoucí kruhy pod očima nemůže jen genetika nebo nedostatek spánku. Citlivá pleť kolem očí vyžaduje speciální péči. Boj s kruhy pod očima je tak trochu jako boj s větrnými mlýny, protože ne všechny jejich příčiny můžeme sami ovlivnit. To ovšem neznamená, že se nedají nijak zmírnit nebo zakrýt. Stačí jen vědět, jak na to. Péče pro […]

Poctivou domácí zmrzlinu si můžete připravit i bez zmrzlinovače. Příprava nezabere moc času a stačí na ni jen pět surovin. Na 4 porce potřebujete: ✿ 300 g jahod ✿ 130 g cukru krupice ✿ 1 lžíci citronové šťávy ✿ 150 ml smetany ke šlehání ✿ 50 ml mléka 1. Jahody omyjte, zbavte stopek a zelených […]

Určitě jste v poslední době neunikli informacím o nákaze hantavirem. Jak už to v podobných situacích bývá, takové informace mohou vyvolávat úzkost. Dodnes máme v živé paměti složitou „dobu covidovou“, a už se píše o dalším viru, který se objevil „na scéně“. Je proto užitečné pochopit, co je tento virus vlastně zač a jaká přináší rizika, aniž bychom […]

Zná to snad každá žena: plná skříň oblečení, ale ráno nevíte, co si vzít na sebe. V čem je problém? Často podlehneme slevám – tu koupíme výhodně halenku, tam šaty, ale bez jasné strategie se šatník zaplní kousky, které spolu ani při nejlepší snaze neladí. Místo množství vsaďte na kvalitu a kombinovatelnost jednotlivých kousků. Určete […]

Báječné roládky plněné směsí špenátu a sýra nejen skvěle chutnají, ale potěší i oko. Hodí se k nim třeba brambory, bramborová kaše, noky i zeleninová obloha. Na 4 porce potřebujete: ✿ 750 g vepřové kýty bez kosti ✿ 250 g baby špenátu ✿ 100 g tvrdého sýra ✿ 100 g plátkové ang­lické slaniny ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 cibuli ✿ 200 ml […]

Galetka je vlastně taková palačinka z pohankové mouky. Můžete ji připravit nasladko i naslano, například se sýrem, šunkou či zeleninou. Na 4 porce potřebujete: ✿ 170 g pohankové mouky ✿ špetku soli ✿ 1 vejce ✿ 100 ml mléka ✿ 100 ml vody ✿ 50 ml sodovky ✿ máslo Náplň: ✿ 200 g baby špenátu ✿ 100 g uzeného lososa ✿ 4 vejce ✿ pepř ✿ čerstvé bylinky 1. V […]

Péče o suchou pokožku nemusí být vůbec složitá. Stačí si vybrat ty pravé pomocníky a vaše tělo vám poděkuje. Už jste vyzkoušela pleťový olej? Není jen pro suchou kůži. Ať už máte pleť suchou, normální nebo smíšenou, správně zvolený olej může být cennou součástí každodenní péče. Šikovný pomocník Olejová péče funguje jinak než krémy. Olej dodá pleti […]

Svěží a barevný špenátový salát s mozzarellou a rajčaty si můžete vychutnat jako lehkou večeři nebo třeba jen jako přílohu k masu. Na 4 porce potřebujete: ✿ 250 g baby špenátu ✿ 250 g mozzarelly – třešniček ✿ 8 cherry rajčátek ✿ 8 černých oliv ✿ 1 citron ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 1 lžičku medu ✿ 2 lžíce vinného bílého octa […]

Alzheimerova choroba je pro mnohé velký strašák. Nepřijde k nám ale ze dne na den, už léta před vypuknutím nepovšimnutě zapouští kořeny. Až 10 let před tím, než se objeví poruchy paměti, může už v mozku docházet ke změnám, které navenek vůbec nepostřehneme. Finanční lehkomyslnost Lidé s demencí zapomínají například platit účty. Zmeškané platby mohou začít už 6 […]

Hustá špenátová polévka zachutná všem. Při zdobení se můžete vyřádit – použijte špenátové listy, semínka, krutony, kostičky sýru, bylinky či zastřené vejce podle toho, na co máte zrovna chuť. Na 4 porce potřebujete: ✿ 500 g baby špenátu ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 80 g másla ✿ 100 ml bílého vína ✿ 1 l vývaru ✿ 250 ml smetany ke šlehání […]

První stříbrný vlas vás možná zaskočil, naštval nebo rozhodil, ale rozhodně není potřeba se kvůli tomu trápit. Máte více možností, jak si s šedinami poradit. Šedivění vlasů není žádná tragédie, ale realita, která může přijít kdykoli. A i když je trend stříbrných vlasů dnes poměrně populární, ne každé ženě sluší, nebo chce na tuto módní vlnu naskočit. A pokud […]