Vertuta je moldavský piroh, který se obvykle plní brynzovou, masovou nebo cibulovou náplní. Připravuje se ovšem i ve sladké verzi s jablky nebo švestkami. Na 6 porcí potřebujete: ✿ 300 g polohrubé mouky ✿ 1 vejce ✿ 100 ml oleje ✿ 2 lžíce teplé vody ✿ špetku soli Náplň: ✿ 12–15 švestek ✿ 2 lžičky skořice ✿ 1 vanilkový cukr ✿ hrst hrozinek ✿ 10 mandlí […]

S přibývajícími léty je čím dál horší vyjít schody, přinést těžký nákup nebo vytřít podlahu bez bolesti. Není to lenost, ale realita. Jde to ale změnit. Kdo pravidelně necvičí, tomu slábnou nejen svaly, ale i kosti, a běžné pohyby se stávají zátěží. Vždycky však můžete začít s posilováním, a to v podstatě kdekoli. Poradíme vám cviky, které nejlépe fungují pro zdraví […]

Zpevnit břicho je možné, ale jen samotné cvičení nestačí. Je potřeba upravit také jídelníček a snížit příjem kalorií. Cvičení je ovšem potřeba, jen tak zpevníte povolené svaly. I když třeba se cvičením hodláte teprve začít, nemusíte se hned dřít v posilovně nebo dělat padesát sklapovaček denně. Vyzkoušejte tyto jednoduché cviky, které zvládne každý a můžete je v klidu dělat […]

Lahodné králičí maso si s rozmanitou chutí křupavé zeleniny báječně rozumí a dohromady tvoří symfonii chutí. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 králičí stehna ✿ sůl ✿ 1 lžičku celého pepře ✿ 100 g anglické slaniny ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 2 snítky rozmarýnu ✿ vývar ✿ máslo na vymazání ✿ ½ brokolice ✿ ½ květáku ✿ 1 cuketu ✿ 2 mrkve 1. Slaninu nakrájejte na kostičky. Králičí […]

Králík s jablky, houbami a mrkví se nejlépe peče v kameninovém pekáči. Je to výborná a šťavnatá pochoutka. Na 6 porcí potřebujete: ✿ 1 králíka ✿ kmín ✿ sůl ✿ 8 menších jablek ✿ 6 žampionů ✿ 2 mrkve ✿ 150 g slaniny ✿ 2 snítky tymiánu 1. Jablka omyjte, žampiony očistěte, mrkve oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Králíka osušte a naporcujte. […]

Vlivem slunění se může stát, že se pihy rozmnoží a mohou se objevit i nová znaménka na kůži nebo pigmentové skvrny. Sklon k pihám je individuální a částečně také dědičný. A slunce je dokáže „vytáhnout“. Nechte si je zkontrolovat Ke vzniku nových pih přispívá také věk. S léty totiž naše pokožka ztrácí schopnost rovnoměrné pigmentace a je náchylnější ke tvorbě nejen pih, ale […]

Většina roku 2026 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je několik týdnů. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co tak úplně ne, jiní už možná s napětím čekají a jsou zvědaví, jaké výzvy jim přinese rok nadcházející.  Buďte otevření novým věcem Budou vám hvězdy přát v oblasti […]

Jídlo připravené v jednom hrnci skvěle chutná a ušetří vám čas při mytí nádobí. Podle chuti můžete přidat i další druhy zeleniny. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 králičí stehna ✿ 8 brambor ✿ 4 mrkve ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ sůl, pepř ✿ 100 ml bílého vína ✿ vývar ✿ olivový olej ✿ 2 snítky rozmarýnu 1. Cibuli a česnek oloupejte, […]

Rakovina prsu patří mezi nejčastější nádorová onemocnění žen u nás. Neberte ji na lehkou váhu, ani když se ctíte zdravá a nemáte žádné příznaky. Spousta žen preventivní mamografické vyšetření prsů z různých důvodů odkládá nebo se mu přímo vyhýbá. Přitom včasný záchyt nádorového onemocnění v době, kdy se ještě nijak neprojevilo, může zásadně ovlivnit léčbu a zachránit i život. Čím dřív, […]

Marinováním s trochou alkoholu získá jemné králičí maso jedinečnou chuť. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 králičí stehna ✿ hladkou mouku ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ bobkový list ✿ 6 kuliček pepře ✿ kapku koňaku ✿ ½ sklenky červeného vína ✿ ½ sklenky džusu z granátového jablka ✿ hrst oliv Marináda: ✿ 1 sklenka červeného vína ✿ 2 lžičky medu ✿ sůl, pepř ✿ 3 větvičky rozmarýnu […]

Přes léto jste se krásně opálili, a najednou začíná pokožka pomalu, ale jistě ztrácet zlatavou barvu? Nebojte, můžete tomu zabránit. Zdravě opálená pokožka je sexy. Když už se nám podařilo se tak pěkně opálit, proč bychom měli zase zblednout? Tady máte pár osvědčených tipů. Zavlažujte Jednou z klíčových věcí pro výdrž opálení je hydratace. Jen dokonale hydratovaná […]

Výborná polévka, která se skvěle hodí ke svátečnímu obědu. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1 lžíci oleje ✿ 250 g králičího masa ✿ 3 lžíce sójové omáčky ✿ 2 mrkve ✿ 1/4 brokolice ✿ 2 brambory ✿ sůl, pepř ✿ 1 l vývaru ✿ 1 lžíci jablečného octa ✿ čerstvou petrželku 1. Králičí maso omyjte a nakrájejte na kusy. Sójovou omáčku smíchejte s olejem a […]

Stojíte v místnosti a marně přemýšlíte, co jste tam vlastně chtěli? Potkáte někoho povědomého na ulici, ale nevybavíte si jeho jméno? Zapomínání trápí spoustu lidí. Obvykle to přičítáme věku či únavě, přitom to lze řešit úpravou režimu. Lidský mozek je tvárný a schopný regenerace v podstatě v jakémkoli věku, pokud dostane správné impulzy. Pokud mu dodáte to správné „palivo“, můžete […]

Asi nejoblíbenější pizza s omáčkou z rajčat, obložená plátky mozzarelly a lístky bazalky je vynikající. Na 4 porce potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 10 g droždí ✿ 320 ml vody ✿ 1 lžičku soli ✿ olivový olej ✿ 2 stroužky česneku ✿ 300 g rajčat ✿ 4 cherry rajčátka ✿ 300 g mozzarelly ✿ hrst listů bazalky ✿ sůl, pepř 1. Rozdrobte droždí do vlažné vody a […]

Je vaše pleť suchá, a vy se proto bojíte používat na ni make-up? To ale vůbec nemusíte, stačí se jen naučit správný postup. U suché pleti se často stává, že se na ní po nanesení make-upu po chvíli objeví drobné suché, odlupující se šupinky kůže, které veškerou práci s líčením a jeho efekt v okamžiku zničí. Vzdávat se kvůli tomu […]

Galetky asi znáte ve sladké podobě, ale dají se připravit i naslano. Stačí jen vyměnit náplň za rajčata, cuketu a sýr. Na 2 porce potřebujete: ✿ 2 hrnky hladké mouky ✿ ½ hrnku oleje ✿ ½ hrnku horké vody ✿ 1 vejce ✿ špetku soli Náplň: ✿ 2 lžíce dijonské hořčice ✿ ½ cukety ✿ 8 červených cherry rajčat ✿ 6 žlutých cherry rajčat […]

Zapečená rajčata plněná rýží jsou skvělá jako lehké hlavní jídlo. Ochutnejte jednoduchou pochoutku z řecké kuchyně. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 velká rajčata ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 1 cibuli ✿ 4 brambory ✿ 150 g rýže ✿ 2 lžíce rajčatového protlaku ✿ 1 lžíci kopru ✿ 1 lžíci máty ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou petržel 1. Z rajčat odřízněte vršky, vydlabejte dužinu a […]

Maminka mě utřela lopuchem, zaznělo v české komedii století S tebou mě baví svět. Lopuch má ale mnohem zajímavější využití. Tahle rostlina s velkými listy je totiž pravým balzámem na vlasy. Dokáže omezovat jejich vypadávání, podporuje růst a také obnovuje normální stav vlasové pokožky. Vhodný pro všechny Po lopuchu může sáhnout každý, ať má kvalitu a hustotu vlasů jakoukoli. Lopuchová […]

Všechna rajčata často nestihnou dozrát. Nevyhazujte je, místo toho je naložte do láku a získáte skvělou delikatesu k masu i dalším pokrmům. Na 4 sklenice potřebujete: ✿ 1 kg nedozrálých rajčat ✿ 1 cibuli ✿ 1 l vody ✿ 250 ml 8% octa ✿ 2 lžíce cukru krupice ✿ 1 lžičku soli ✿ 3–4 bobkové listy ✿ 5 kuliček nového koření ✿ 10 kuliček celého […]

Cestovatelskou zácpu zažila v životě už spousta lidí; ovšem ani průjem, takzvaná faraonova pomsta, není výjimkou. Na zácpě se podílí hlavně stres z cesty, neznámého prostředí i změny životního rytmu, někdy také  strach z hygieny. Člověk trpí pocitem nafouklosti, bolestmi břicha, hlavy i špatnou náladou. Průjmová onemocnění zase většinou způsobují bakterie, viry nebo paraziti z vody či nezvyklého jídla. Spouštěčem mohou […]

Šťavnatá salsa z čerstvě nasekaných rajčat, okurek, cibule, kaparů bylinek a koření je skvělá ke grilovanému masu nebo třeba jen s kukuřičnými lupínky nachos. Na 4 porce potřebujete: ✿ 3 rajčata ✿ ½ salátové okurky ✿ ½ červené cibule ✿ 2 lžíce kaparů ✿ hrst máty ✿ hrst bazalky ✿ 1 stroužek česneku ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ ½ citronu ✿ sůl, pepř 1. […]

Září je ideální měsíc k regeneraci pleti. Pokud ji správně podpoříme, odvděčí se nám zdravým, svěžím vzhledem po dlouhou dobu. Hodiny strávené na slunci, slaná voda, chlor, klimatizace v autech a letadlech, i střídání teplot – to vše na pleti zanechává stopy. V září pak v zrcadle vidíme unavenou, sušší pleť, někdy s pigmentovými skvrnami nebo jemnými vráskami, které přes léto „vyplavaly“ […]

Lehký salát z bulguru, rajčat petrželky, máty a citronu tabbouleh (čti: tabule) je skvělou přílohou nejen ke kuřecímu masu. Na 4 porce potřebujete: ✿ 4 plátky kuřecích prsou ✿ olej ✿ orientální směs koření ✿ sůl, pepř Salát: ✿ ¼ hrnku bulguru ✿ 120 ml citronové šťávy ✿ 3 svazky hladkolisté petrželky ✿ 1 svazek máty ✿ 4 červená cherry rajčata ✿ 4 žlutá cherry rajčata ✿ 1 […]

Zázračné pilulky, které zajistí zdraví a zpomalí stárnutí, jsou stále ve sférách sci-fi. Přitom máme k dispozici jednodušší řešení. Místo drahých doplňků stravy vsaďte na potraviny, jež mohou ovlivnit kvalitu života i ve vyšším věku. Fermentace vede V našich střevech se nacházejí biliony mikroorganismů, které ovlivňují trávení, imunitu, metabolismus i zánětlivé procesy v těle. Právě tyto faktory hrají významnou roli při […]

Rty jsou velmi citlivé a i krátké vystavení drsným podmínkám bez ochrany může způsobit jejich zhrubnutí, šupinatění či popraskání. Kůže je tam mnohem tenčí, nemá přirozené mazové žlázy a neprodukuje maz, který by pomáhal udržovat vlhkost v buňkách. Suché rty nejsou jen kosmetický problém. Mohou signalizovat dehydrataci, nedostatek vitaminů i špatné návyky. Olizování a okusování […]

Croque madame (čti: krok madam) je bohatě plněný francouzský sendvič s bešamelem hořčicí, slaninou a sýrem. Na vrchu nesmí chybět volské oko. Na 2 porce potřebujete: ✿ 4 plátky toustového chleba ✿ 2 pátky anglické slaniny ✿ 90 g strouhané mozzarelly ✿ 40 g strouhaného parmazánu ✿ 2 vejce ✿ olej ✿ sůl, pepř ✿ čerstvé bylinky Bešamel: ✿ 30 g másla ✿ 30 g […]

Cassoulet (čti: kasule) je jídlo z jednoho hrnce. Jediný recept neexistuje; někde přidávají kachní stehna, zkuste levnější variantu s kuřecími stehýnky. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 500 g uzeného bůčku ✿ 60 g sádla ✿ 1 palici česneku ✿ 1 cibuli ✿ 1 kg bílých fazolí ✿ 3 listy pórku ✿ 3 řapíky celeru ✿ snítku tymiánu ✿ 2 bobkové listy ✿ 8 bílých klobásek ✿ 4 pečená kuřecí stehna […]

Trápí vás spadlá oční víčka? Nemusíte zanevřít na líčení – ba naopak. Když víte, jak na to, dokážete je hravě zamaskovat. Nejede jen o samotné líčení, ale tako o důkladnou přípravu základu. Důležité je proto vždy použít podkladovou bázi pod oční stíny. Zvýší trvanlivost pudrových produktů a zamezí jejich slévání v záhybu víčka. Jak na […]

Francouzský salát s tuňákem je sytý a svěží. Místo tuňáka můžete použít i jiné ryby z konzervy, další druhy salátu či bylinky. Na 4 porce potřebujete: ✿ 500 g malých brambor ✿ 250 g zelených fazolek ✿ 200 g tuňáka v oleji ✿ 4 vejce ✿ 1 hlávkový nebo ledový salát ✿ hrst černých oliv ✿ 1 červenou cibuli ✿ sůl Zálivka: ✿ 2 lžíce […]

Vstanete z postele, až když opravdu musíte, nebo naopak vyskočíte ještě před zvoněním budíku? O tom, jaký bude váš den, rozhoduje právě ráno. Důležitým krokem je nastavit si pravidelný spánkový režim. Pokud chcete začít den příjemněji, zkuste budík s jemným světlem, které simuluje východ slunce, nebo s příjemnou hudbou místo drnčení. Každý den může být báječný Způsob, jakým ráno […]

Slovo fondant (čti: fondan) pochází z francouzského fondre, tedy rozpouštět se. A přesně to tento dokonalý čokoládový dezert udělá ve vašich ústech. Na 4 porce potřebujete: ✿ 100 g kvalitní hořké čokolády ✿ 80 g másla ✿ 2 vejce ✿ 50 g cukru krupice ✿ špetku soli ✿ kakao na vysypání 1. Čokoládu nalámejte na kostičky a vložte do misky s […]

Už dávno neplatí, že by se měly ženy po dosažení určitého věku ostříhat, protože se nehodí, aby nosily dlouhé vlasy. Obecně toužíme vyjádřit samy sebe a přestat se snažit vypadat a chovat tak, jak se od nás očekává. Jde přece o to, cítit se dobře, a to v každém věku. Obvyklý názor o krátkých vlasech ve vyšším věku už […]