Cuketa zapečená se dvěma druhy sýra je snadné, rychlé jídlo nejen pro vegetariány. Potřebujete: ✿ 1 cuketu ✿ 1 stroužek česneku ✿ hrst strouhanky ✿ 350 ml mléka ✿ 2 vejce ✿ 200 g plísňového sýra (hermelín, niva…) ✿ 50 g parmazánu ✿ sůl, pepř ✿ olej ✿ čerstvé bylinky 1. Plísňový sýr nakrájejte na kousky nebo rozdrobte, parmazán nastrouhejte. Česnek oloupejte, prolisujte a smíchejte se […]

Brambory můžete naplnit různými dobrotami a pokaždé vytvoříte originální pokrm. Potřebujete: ✿ 4 velké brambory ✿ 100 g slaniny ✿ 100 g nastrouhaného tvrdého sýra ✿ 1 stroužek česneku ✿ 2 jarní cibulky ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 2 snítky tymiánu 1. Brambory vydrhněte kartáčkem a vložte do hrnce se studenou, osolenou vodou. Vařte asi 15–20 minut do poloměkka. […]

Trápí vás suchá pokožka? Pak je především potřeba věnovat náležitou pozornost výběru mycích produktů. Voda očišťuje, ale na druhou stranu naši kůži zároveň vysušuje. Ta je pak nepříjemně napjatá, může i svědit. Jak ji lépe ochránit? Sprchová mléka jsou skvělou alternativou sprchových gelů a mýdel. Mají hydratační účinek a mohou se používat denně. Mléko do sprchy Tělové mléko do […]

Kuřecí paličky zapečené se zeleninou a bramborami, dobrota, která je takřka bez práce. Potřebujete: ✿ 1 kg kuřecích paliček ✿ 2 brambory ✿ 1 papriku ✿ ½ šálku cherry rajčat ✿ ½ šálku žampionů ✿ 1 cibuli ✿ 4 lžíce balzamikového octa ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžičku provensálských bylinek ✿ sůl, pepř 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Cibuli […]

Podzim působí na naši psychiku víc než jiná období. S kratšími dny přichází únava, pokles energie i nálady. Mnozí neumějí takzvaně „vypnout“. Ale právě podzim je ideální čas, kdy bychom se měli naučit zpomalit. Únava totiž není projevem slabosti, ale přirozenou reakcí těla i psychiky na změnu rytmu roku. Když světlo ubývá Tělo funguje mimo jiné v závislosti na […]

Masové koule s bramborami a zeleninou jsou skvělým tipem na rodinný oběd či večeři. Potřebujete: ✿ 400 g mletého masa ✿ 1 vejce ✿ 100 ml smetany na vaření ✿ 50 g strouhanky ✿ 2 lžíce nasekané petrželky ✿ 500 g brambor ✿ 1 cibuli ✿ 2 mrkve Omáčka: ✿ 2 lžíce hladké mouky ✿ 150 g másla ✿ 250 ml mléka ✿ 1 plechovku drcených rajčat ✿ sůl, […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Pro vlasy jsou oleje úžasná vzpruha. Vyživí je, dodají hydrataci a lesk, usnadní jejich úpravu nebo zabrání krepatění. Na výběr máme spoustu vlasových olejů nebo jejich směsí, například arganový, moringový, marulový, habešský… Který bude vaším favoritem? Proč si ho pořídit Pokud vaše vlasy potřebují rychlou a efektivní záchranu, sáhněte po některém z vlasových olejů. Obsahují i různé vitaminy, například […]

Zjednodušený recept na tradiční balkánské jídlo vám ušetří čas a bude chutnat stejně lahodně. Potřebujete: ✿ 5 brambor ✿ 2 lilky ✿ 500 g mletého hovězího masa ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 cibuli ✿ koření na musaku (oregano, skořice, římský kmín) ✿ 500 g rajčatového pyré ✿ 250 ml zakysané smetany ✿ 200 g čedaru ✿ sůl, pepř ✿ olivový olej 1. Brambory ve slupce uvařte […]

Říká se, že věk je jen číslo a je důležité, jak se kdo cítí. To je sice pravda, ale jsou dvoje kulatiny, které hrají v našem životě přece jen dost zásadní roli. Stárnutí je přirozený proces. Není ale plynulý, za život udělá dva náhlé „skoky“. Připravte se na ně včas. Kritická období Existují období, kdy se v těle […]

Mnozí lidé si bez kávy vůbec nedovedou představit svůj den. Díky kofeinu povzbudí tělo i mysl, jeho vlastnosti se ale skvěle uplatní i v kosmetice. Kofein nám pomůže v boji proti stárnutí, s vypadáváním vlasů i dalšími problémy. Kde všude ho lze využít? Jednička v boji s celulitidou Kofein pomáhá odbourávat tuk, a tím viditelně snižovat i nechtěné projevy celulitidy. Díky přípravkům s kofeinem, který prokazatelně […]

Báječná kukuřičná kaše připravená z mražené kukuřice je jemná, chutná a můžete ji podávat k jakémukoli druhu masa, nebo si ji můžete vychutnat i samotnou. Na 2 porce potřebujete: ✿ 2 kuřecí prsa ✿ 350 g mražené kukuřice ✿ 50 g hrubozrnné hořčice ✿ 150 ml smetany na vaření ✿ 500 ml mléka ✿ 150 g másla ✿ čerstvý tymián ✿ 10 […]

K lososu se zeleninová příloha báječně hodí. Jemnou chuť černé čočky beluga skvěle doplní svěží zelený hrášek a křupavé výhonky. Na 2 porce potřebujete: ✿ 400 g lososa ✿ 300 g hrášku ✿ 100 g hráškových výhonků ✿ sůl, pepř ✿ 200 g čočky beluga ✿ 80 g másla ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 […]

První šedé vlasy mnohé ženy zaskočí. Některé z nás to řeší barvením, jiné se s šedinami smíří. Co ještě můžeme udělat? Časté barvení vlasům tolik nesvědčí, přece jen je to chemie. Šediny lze zakrýt i šetrněji. Bramborový zábal Z brambor využijete jen slupky, takže si proceduru můžete naplánovat, až budete chystat brambory k jídlu. Dokážou vrátit vlasům jejich přirozenou barvu, […]

Svěží salát z pestré směsi různé zeleniny s lahodným dresinkem výborně doplní každý oběd či večeři. Nebo si ho můžete dát jen tak samotný, třeba jako lehkou večeři, nebo odpolední svačinku. Na 2 porce potřebujete: ✿ 700 g mražené jarní směsi ✿ 2 červené čekanky ✿ 8 cherry rajčat ✿ 5 růžičkových kapustiček ✿ 0,5 l bílého vína ✿ 20 […]

Průjem už někdy zažil každý, většinou jde o reakci na nevhodnou stravu nebo infekci. Může to být ale i vážnější. Při nasazení diety, léků a pitného režimu obvykle střevní potíže do tří dnů odeznějí, i tak jde o nepříjemný stav. Co pomůže? Obvykle nechodí sám Průjem často doprovázejí křeče do břicha, nadýmání a neklid v oblasti střev. Když se přidá nevolnost a zvracení, […]

Rizoto s mořskými plody je lahůdka, která vás jako kouzlem přenese do příjemné restaurace ve slunné Itálii. Na přípravu používejte rýži určenu na rizoto, ta má pevné jádro a obsahuje hodně škrobu, který se při vaření uvolňuje, a díky němu je pak rizoto krásně krémové. Na 2 porce potřebujete: ✿ 400 g rýže arborio ✿ 100 g […]

Oči jsou většinou tím prvním, čeho si na nás ostatní všimnou. Zjistěte, jak je líčit, aby byly rozzářené a okolí bez vrásek. Líčení dokáže zvýraznit přednosti a potlačit nedostatky, takže výsledný dojem je na jedničku. A jak na to? Vrásky kolem očí Na zralejší pleti jsou často patrné vrásky a jemné linky kolem očí. Pro tento případ je klíčový správný […]

Zajímavé a trochu netradiční spojení chutí šťavnaté grilované makrely s ochucenou červenou řepou vás zaručeně dostane. Na 4 porce potřebujete: ✿ 1800g makrely na gril ✿ 500 g předvařené červené řepy ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 1 červenou cibuli ✿ 1 lžíci vinného octa ✿ 1 stroužek česneku ✿ 2 lžíce nasekané pažitky ✿ 1 lžíci medu ✿ 1 lžičku soli ✿ pepř ✿ 2 […]

Pokud se čas od času podrbete na hlavě, nemusí to nic znamenat. Pokud ovšem pociťujete svědění nezvykle často, zpozorněte.Pokud se čas od času podrbete na hlavě, nemusí to nic znamenat. Pokud ovšem pociťujete svědění nezvykle často, zpozorněte. Svědivá pokožka hlavy je nejen nepříjemná, ale také signalizuje, že něco není v pořádku. Najděte příčinu Svědění se nevyhýbá […]

Podzimní sezona je tady a kozačky se vracejí do ulic. Jenže co když během dne nohy otékají tak, že kozačky naše nohy tísní, nebo rovnou nejde dopnout zip? Zip na kozačkách může být indikátorem zdraví nohou. Otékající nohy jsou totiž často signálem nedostatečného fungování žil. Důležitý protitlak Pokud jsou nohy dlouho ve stejné poloze, ať už […]

Dvojitá brada není jen estetický problém, ale signalizuje i ochablé svaly a ztrátu elasticity kůže. Je možné se jí zbavit? Hromadění tuku v oblasti podbradku může být důsledkem nadměrné hmotnosti, ale ani štíhlí lidé nejsou vůči němu imunní. Řešení nemusí být ani složité, ani drahé. Může za to kůže? Pokud je v oblasti podbradku už hodně povolená kůže, nebudou […]

Není nad voňavý domácí, čerstvě upečený chléb s poctivou chutí, takový, jaký dělaly naše babičky. S lososem a bylinkami chutná prostě báječně! Potřebujete: ✿ 360 g bio celozrnné žitné mouky (jemně mleté) ✿ 340 g žitného kvasu ✿ 320 g vody ✿ 30 g melasy (nebo sladu) ✿ 15 g soli ✿ máslo na vymazání formy […]

Bábovka obarvená červenou řepou a ozdobená polevou promění váš sváteční stůl v kouzelný. Potřebujete: ✿ 300 g špaldové polohrubé mouky ✿ 1 lžíci kakaa ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ 1 lžičku soli ✿ 160 g oleje ✿ 110 g másla ✿ 400 g cukru ✿ 2 vejce ✿ 240 ml podmáslí ✿ 2 lžičky vanilkového extraktu ✿ 1 lžičku bílého octa ✿ […]

Upravené nehty jsou krásné. Jenže někdy se začnou zničehonic lámat a třepit. Jak tento problém vyřešit a jak mu předcházet? Zhoršeným stavem nehtů nám dává naše tělo signál, že něco není v pořádku. Nejčastěji se tak projevuje nedostatek vitaminů a minerálů, ale třeba i dlouhodobý stres či špatná péče. Zkuste upravit životosprávu a zlepšit péči o nehty, a když to nepomůže, zvažte vyšetření […]

Z bio ovsa si můžete sami připravit kvalitní a lahodné rostlinné mléko, nápoj ideální na pití, ale skvělý i do kaší, kávy či na pečení. Potřebujete: ✿ 100 g bio ovsa ✿ 1 l vody ✿ špetku soli ✿ 1 lžíci bio javorového sirupu, bio datli nebo bio vanilky na dochucení 1. Oves namočte do studené […]

Letošní úroda jablek je konečně velká, což je ideální příležitost využít je nejen k pochutnání, ale také vylepšení svého zdraví. Tak se s chutí zakousněte! Pokud hledáte „zázračný lék“ na různé potíže, vsaďte na jablka. S čím pomohou? Cévy, srdce, střeva Jablečná slupka je plná flavonoidů, které rozšiřují cévy a snižují krevní tlak už po pár týdnech. Díky pektinu, rozpustné vláknině, […]

Vyzkoušejte výborné halušky ze špaldové krupice, která jim dodá jemnou chuť i výživovou hodnotu. Potřebujete: ✿ 250 g bio špaldové krupice ✿ 200 ml bio mléka ✿ 2 vejce ✿ 2 lžíce rostlinného oleje ✿ sůl 1. V míse prošlehejte vidličkou vejce, přidejte 1 lžičku soli, 1 lžíci oleje a mléko a dobře promíchejte. Do […]

Už jste vyzkoušeli různé krémy a séra, a přesto není pleť podle vašich představ? Základ pěkné pokožky je ale tam, kde byste to asi nečekali: ve střevech. Všechno, co sníte, se projeví i na stavu vaší pleti. Které potraviny vám pomohou zkrášlit vaši tvář, a které jí naopak škodí? Pleť jako zrcadlo Na pleti se projeví kdeco, od špatného […]

Tradiční chuť vláčných kynutých buchet v novém bio kabátě vás dostane. Potřebujete: ✿ 500 g bio hladké špaldové mouky ✿ 220 ml mléka ✿ 90 g cukru krupice ✿ 10 g vanilkového cukru ✿ 75 g másla ✿ 2 vejce ✿ 20 g droždí ✿ 1 lžíci citronové kůry ✿ špetku soli ✿ máslo Náplň: ✿ 300 g […]

Lehký salát s pečenou nebo grilovanou dýní, medem a sýrem feta v sobě kombinuje sladké i slané chutě. Dejte si ho jako lehké jídlo nebo přílohu k masu. Potřebujete: ✿ 1 menší dýni hokkaido ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 2 lžíce medu ✿ 100 g sýru feta ✿ 100 g rukoly nebo jiného salátu ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou petrželku Zálivka:  […]

Máte-li doma přístroj na espresso, zkuste si připravit úžasné domácí dýňové latté. Zahřeje vás a provoní celý byt kořením. Potřebujete: ✿ ½ dýně hokkaido ✿ 2 lžičky dýňového koření ✿ 2 lžičky vanilkového cukru ✿ 60 ml kávy espresso ✿ 250 ml mléka nebo šlehačku ✿ skořici 1. Dýni omyjte, vydlabejte semínka, položte ji rozkrojenou stranou na plech a podlijte 200 […]