Spojení oranžové dýně a zeleného špenátu vypadá nejen skvěle na talíři, je to ale i báječná chuťová souhra. Potřebujete: ✿ 500 g lasagní ✿ 750 g dýně ✿ 300 g listového špenátu ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 naběračku zeleninového vývaru ✿ olivový olej ✿ 50 g strouhaného sýra ✿ sůl, pepř Bešamel: ✿ 50 g másla ✿ 50 g hladké mouky ✿ 2 dl mléka […]

Moučník s dýní a čokoládovou polevou zachutná všem. Potřebujete: ✿ 500 g celozrnné mouky ✿ 1 kypřicí prášek ✿ 200 g cukru ✿ 200 g dýňového pyré ✿ 300 ml podmáslí ✿ 100 ml oleje ✿ 2 lžičky perníkového koření ✿ skořici ✿ 3 vejce ✿ 2 lžíce kakaa Poleva: ✿ 100 g čokolády na vaření ✿ 120 ml smetany ke šlehání ✿ hrst ořechů 1. Mouku, kypřicí […]

Vráskám se časem nevyhne nikdo. Jedny z prvních se obvykle objeví kolem očí a na čele. Naštěstí je lze minimalizovat. Vrásky kolem očí a na čele se často zhoršují mimikou, dbejte tedy na to, abyste příliš často nemhouřila oči. Vrásky u očí může zhoršit i neodhalená krátkozrakost – když člověk dobře nevidí, mhouří nevědomě oči, aby zrak zaostřil. Nemračte se! […]

Oblíbený cheesecake (čti: čískejk) má spoustu variant. Zkuste tento s dýňovou náplní. Potřebujete: ✿ 250 g dýňového pyré ✿ 230 g máslových sušenek ✿ 120 g másla ✿ ½ lžičky kardamomu ✿ ¼ lžičky zázvoru ✿ 350 g tvarohu ✿ 100 g cukru ✿ 2 lžíce smetany ✿ 1 vejce 1. Sušenky rozdrťte v robotu nebo v plastovém sáčku válečkem. Máslo rozehřejte, přisypte rozdrcené […]

Podzim bývá tradičně spojený s nárůstem respiračních onemocnění. Správně je identifikovat ale není vždy snadné. Mezi nejběžnější podzimní nemoci patří nachlazení, chřipka, virové infekce a angína. Na první pohled se mohou projevovat podobně – kašlem, bolestí v krku, únavou či zvýšenou teplotou – jejich původ, průběh i léčba se však zásadně liší. Bolest v krku není vždy angína Třeba postupný […]

Oříšková chuť máslové dýně si s jablky a kokosovým mlékem báječně rozumí. Potřebujete: ✿ 500 g máslové dýně ✿ 30 g zázvoru ✿ 1 cibuli ✿ 3 jablka ✿ 200 g brambor ✿ 5 lžic olivového oleje ✿ 600 ml zeleninového vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 500 ml kokosového mléka ✿ 60 g másla 1. Dýni rozkrojte na čtvrtiny, odstraňte semínka a okrájejte slupku. Dužinu […]

Právě vyšlo letošní již třetí číslo časopisu Moje šťastná hvězda Speciál a tentokrát je věnované osudům vašich oblíbených hvězd z televizních obrazovek. A máte se na co těšit, protože jejich životní příběhy jsou stejně napínavé jako děj seriálů, ve kterých si zahráli – plné dramatických zvratů, osudových shledání i milostných přešlapů. Osud se s nimi nemazlil Častokrát […]

Co by to bylo za podzim bez dýní? Nemusíte si je ale přinést ze zahrady nebo trhu. Můžete si je ušít, a vytvořit tak originální hřejivou dekoraci.  A.  Výroba textilních dýní je jednoduchá, stačí kousek starého povlečení, deky, stará froté osuška nebo třeba svetr, který už nenosíte, a trocha šikovnosti. Výsledkem bude originální kousek, který si doladíte […]

S přibývajícím věkem by se měl lehce proměnit i náš šatník. A to nejen stylem oblékání, ale také co se týče barev jednotlivých kousků. Víte, jak na to? Kdo by nechtěl vypadat stále svěže a atraktivně? Proto je potřeba se zajímat i o to, k jakému barevnému typu patříte, a sladit s ním barvy svého oblečení. Platí to […]

Zhubnout a mít vyrýsovanou postavu je snem mnoha z nás. Zkuste základní cviky, s nimiž zhubnete i v pokročilejším věku. Pokud byste rádi cvičili, ale nechcete nebo nemůžete chodit do fitness centra či posilovny, ideálním řešením je cvičení doma. Chce to ale vybrat ty nejúčinnější cviky, které na hubnutí fungují Které tedy zařadit do svého tréninkového plánu? Doma je doma […]

Povislá oční víčka dávají našemu vzhledu nepěknou ránu – s nimi působíme mnohem starší, než ve skutečnosti jsme. Je načase s nimi něco dělat. Pokud vás jako první řešení napadne plastická operace, ještě chvíli počkejte. Existuje totiž jednodušší řešení, které vůbec není drahé a může vaše víčka pozvednout docela rychle. Vsaďte na obličejovou jógu Jednoduché cviky na oční […]

Rizoto má rychlou přípravu a tohle s krevetami opečenými na másle, svěžím hráškem a chilli papričkou je přímo vynikající. Potřebujete: ✿ 2 cibule ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 300 g jasmínové rýže ✿ 1/2 lžičky kurkumy ✿ 700 ml drůbežího vývaru ✿ 1 chilli papričku ✿ 100 g hrášku ✿ 350 g loupaných krevet ✿ 1 lžíci másla ✿ 1 citron ✿ sůl, pepř ✿ bylinky 1. Cibuli nakrájejte najemno a osmahněte ji na rozpáleném oleji. Přidejte rýži a kurkumu, […]

Smažené kroužky z chapadel kalamárů jsou vynikající pochoutka, jejich maso je bílé a jemné. Skvěle poslouží jako předkrm nebo i večeře. Potřebujete: ✿ 800 g mražených chapadel kalamárů ✿ ½ lžičky soli ✿ 1 vejce ✿ 2–4 lžíce mléka ✿ 2 lžíce hladké mouky ✿ 1 lžičku citronové šťávy ✿ olej ✿ 1 citron 1. Kalamáry nechte při pokojové teplotě rozmrazit a nakrájejte je na […]

Chlad, vítr či suchý vzduch mají vliv i na stav obočí. To si zaslouží speciální péči, aby zůstalo husté, lesklé a upravené. Dobře ošetřené obočí dokáže rozzářit oči, dodat obličeji výraz a celkově podtrhnout přirozenou krásu. Podzimní péče o obočí by měla zahrnovat čištění, výživu, případné barvení a styling, který udrží chloupky v požadovaném tvaru a zvýrazní jejich lesk. Čisticí pěna je […]

V prodejnách mořských ryb seženete i sépie. Obvykle už jsou vykuchané a připravené k tepelné úpravě. Potřebujete: ✿ 2 sépie ✿ 1 citron ✿ 2 stroužky česneku ✿ 4 lžíce petrželky ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 2 zelené papriky ✿ 2 batáty ✿ medovou hořčici ✿ sůl, barevný pepř 1. Sépie omyjte a po stranách odkrojte tuhé průsvitné okraje, z hlavy vykrojte tuhou část ve středu chapadel […]

Pampelišky sice už odkvetly, ale podzim je ideální pro sběr jejich kořenů. Jsou teď plné zdravých látek, které se do nich na zimu stahují. Pampelišky zužitkujete celé, od květů přes listy až po kořen. Na kořeny se vypravte co nejdříve. Sběr a sušení Ke sběru jsou vhodné silnější kořeny, které se dobře zpracovávají. Vyrýpněte je, důkladně […]

Příprava mušlí je rychlá a jednoduchá, dnes je lze koupit zcela očištěné, takže je stačí jen propláchnout a hodit na pánev. Potřebujete: ✿ 1 kg mušlí ✿ olej ✿ 1 lžíci curry pasty ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 šalotky ✿ ½ citronové trávy ✿ 2 cm zázvoru ✿ ½ řapíku celeru ✿ ¼ fenyklu ✿ ½ mrkve ✿ ½ papriky ✿ 200 ml kokosového mléka ✿ sůl ✿ čerstvý […]

Klíčem ke krásné a zdravé pleti je sérum, koncentrovaná směs látek, které ji vyživí, hydratují, omladí i ochrání. Sérum vždy vybírejte podle typu pleti nebo její momentální potřeby. V zásadě existuje několik základních sér, která si představíme. Voda je život Hydratační sérum je naprostý základ. Je vhodné pro každý věk i typ pokožky, pro suchou a citlivou naprosto nezbytné. Hlavní […]

Oblíbené špagety chutnají báječně s krevetami. Připravte si z nich rychlý a výborný oběd. Potřebujete: ✿ 200 g loupaných krevet ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 1 červenou cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 stonek celerové nati ✿ 275 g cherry rajčátek ✿ 1 chilli papričku ✿ 1 citron ✿ 400 g špaget ✿ hrst bazalky 1. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, celerovou nať nasekejte, rajčata rozkrojte na poloviny. Chilli papričku rozřízněte a […]

S přibývajícím věkem by ženy měly pamatovat hlavně na kosti, svaly, oči či psychiku. Na které vitaminy byste se po padesátce měly zaměřit? Vitaminy potřebujeme po celý život, ale po překročení padesátky je třeba dbát na příjem těch, které podpoří svalovou hmotu, udrží hustotu kostí, energii a pomohou s hormonální nerovnováhou, která se v těle objevuje v důsledku menopauzy. […]

Make-up má podtrhnout půvab ženy, sjednotit pleť a zakrýt případné nedostatky. Dokáže také zamaskovat následky probdělé noci, pleť rozzářit a dodat jí zdravý vzhled. Ale co když se ráno hezky nalíčíte a za pár hodin zjistíte, že se make-up usadil ve vráskách a místo maskování je ještě zvýrazňuje? Problém nemusí být v kosmetickém produktu, ale v chybném nanášení. Pozor, připravit! Sebelepší […]

Tento lehký a svěží koláč s čerstvými pomeranči potěší každého milovníka sladkostí. Můžete také použít pomeranče kandované. Potřebujete: ✿ 150 pomerančové šťávy ✿ šťáva z ½ citronu ✿ 200 g cukru krupice ✿ 2 pomeranče Korpus: ✿ 110 g másla ✿ 100 g cukru krupice ✿ 2 vejce ✿ 125 g polohrubé mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ špetku soli ✿ hrubou mouku a tuk na […]

Šťavnaté pomeranče výborně ladí s listovými saláty, červenou řepou a sýrem feta. Přidat můžete třeba i proužky červené cibule. Je to doslova podzimní symfonie chutí! Potřebujete: ✿ 250 g listového salátu (ledový salát, polníček, rukola…) ✿ 1 vařenou červenou řepu ✿ 2 pomeranče ✿ 1 hrst ořechů ✿ 1 hrst máty ✿ 100 g sýru feta ✿ sůl Zálivka: ✿ 5 lžic olivového oleje ✿ šťávu z ½ pomeranče […]

Máte při pohledu do zrcadla pocit, že vaše pleť potřebuje restart? Využijte dary podzimu na domácí pleťové masky. Vaše pleť ocení sezonní plody, ideálně přímo ze zahrádky – jsou zdarma a bez zbytečné chemie. Využijte je na přípravu pleťových masek, díky kterým bude vaše pleť jako znovuzrozená. Omlazující jablečná Jablečná maska je ideální pro každého, kdo […]

Je to exkluzivní lahůdka pro slavnostní chvíle. Kachní prsa jsou šťavnatá a pomeranč jim dodá skvělou chuť. Potřebujete: ✿ 750 g kachních prsou ✿ 2 pomeranče ✿ 1 lžíci pomerančové kůry ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 šalotku ✿ 1 bobkový list ✿ 250 ml červeného vína ✿ 2 lžíce balzamikového octa ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžičku cukru ✿ 3 lžíce rybízové zavařeniny 1. Prsa zbavte tuku a kůži nařízněte do mřížky až k masu. Potřete […]

Černý a zelený čaj zná nejspíš každý z nás. Ochutnali jste už ale někdy čaj bílý? Jeho skvělé účinky vás mile překvapí. Bílý čaj není označení pro černý čaj s mlékem, jak by si někdo mohl myslet. Jeho účinky a chuť obdivovali už čínští císaři před mnoha tisíci lety. V čem tedy spočívá jeho kouzlo a chuť? Čím se liší? Tajemství […]

Rádi zkoušíte něco nového? Pak si připravte báječný džem z mandarinek. Protože obsahuje málo cukru, je určený k rychlé spotřebě. Potřebujete: ✿ 500 g oloupaných mandarinek ✿ 100 g cukru ✿ 1 limetku ✿ špetku skořice ✿ 2 hřebíčky ✿ špetku soli ✿ ½ lžičky ovocného pektinu 1. Oloupané mandarinky rozdělte na dílky a dejte je do hrnce. Přidejte cca 50–60 g […]

Trápíte se s jemnými, tenkými a lámavými vlasy? Dá se s nimi vůbec něco udělat, aby rostly a zhoustly? Jemné vlasy mohu dost trápit ty, kdo se s nimi potýkají. Jejich struktura je tenčí, a tenčí je také ochranná vrstva, takže jsou náchylnější k poškození. Potřebují speciální péči. Méně je více Důležité je snažit se o udržení přirozené rovnováhy hydratace a ochrany vlasů. Péče začíná […]

Vyzkoušejte citronovou polévku, která je v Řecku velmi populární. Je naprosto skvělá, když se chcete prohřát zevnitř a nastartovat svůj metabolismus. Potřebujete: ✿ 10 šálků kuřecího vývaru ✿ 3 lžíce olivového oleje ✿ 8 stroužků česneku ✿ 1 šalotku ✿ 1 lžíci citronové kůry ✿ 1 citron ✿ 2 kuřecí prsa bez kůže ✿ 1 šálek kuskusu ✿ ½ lžičky mleté papriky ✿ 25 g […]

Někteří lidé barevný podzim milují, jiní v tomto období pociťují nedostatek energie a do hlavy se jim vkrádají smutné myšlenky. Podzim je fascinující období, kdy příroda odhaluje svou proměnlivou krásu, a s ní se mění i naše nálady a pocity. Barvy listí a chladnější dny přinášejí osvěžení, ale mohou také vyvolávat stres, úzkost či melancholii. Jak si pomoci a zvládat tyto stavy v pohodě? […]

Masová roláda se hodí jako oběd i jako studené pohoštění pro návštěvu. Připravit se dá z jakéhokoli masa a právě náplň ji dovede k dokonalosti. Potřebujete: ✿ 4 kuřecí prsa ✿ 2 šalotky ✿ 500 g mraženého listového špenátu ✿ 4 stroužky česneku ✿ 200 g lučiny ✿ 100 g goudy ✿ sůl, pepř ✿ 1 dl vývaru ✿ 2 lžíce sádla 1. V […]

Jedním z aktuálních trendů je líčení zvané „clean girl“ (čti: klín gerl) – přirozený make-up se zářivou pletí, svěžími tvářemi, jemně zvýrazněnýma očima a šťavnatými rty. Tento mladistvě působící vzhled je vhodný i pro starší ročníky a vytvoříte ho rychle, jednoduše a bez námahy. Stačí jen použít dlouhotrvající kosmetické produkty. Základem je hydratace Žádné líčení nevypadá dobře na mdlé a suché […]