Kromě tradičního bramborového salátu můžete na slavnostní tabuli naservírovat i lehký zeleninový salát s vařeným vejcem. Místo zamíchání ho na mísu ozdobně rozložte v pruzích. Potřebujete: ✿ 400 gramů mrkve ✿ 2 salátové okurky ✿ 400 g hrášku z konzervy ✿ 4 vejce Zálivka: ✿ 6 lžic oleje ✿ 2 lžíce citronové šťávy ✿ 1 lžíci medu 1. Čtyři vajíčka uvařte v osolené […]

Vánoce jsou časem radosti, rodinných setkání a spousty dobrého jídla, na které se těšíme celý rok. Jak si ho užít, a přitom si nepokazit žaludek? Smažený kapr, řízky, bramborový salát, cukroví… Všechny ty dobroty na Vánocích milujeme. Ale příliš mnoho dobrého může tělu škodit. Může přijít bolest žaludku, nevolnost, zácpa, průjem, pálení žáhy či pocti nafouknutí. Poradíme […]

Kapr nemusí přece být jen klasicky smažený v trojobalu, můžete ho připravit na různé způsoby. Vyzkoušejte třeba tuto lehce pikantní úpravu se sardelovou pastou. Jako dietní variantu ho můžete podávat s rýží, nebo zeleninovou oblohou. Potřebujete: ✿ 4 porce z kapra ✿ 2 lžíce sardelové pasty ✿ 4 lžíce hladké mouky ✿ 1 hrst vlašských ořechů ✿ 2 lžíce másla ✿ 2 […]

K výjimečným příležitostem, mezi něž patří i štědrovečerní večeře či silvestrovská oslava, se hodí slavnostní oblečení, ale také elegantní účes. Nemusíte hned běžet ke kadeřnici, slavnostní účes si dokážete vytvořit i sama doma. Může být trošku pracnější, někdy ale postačí i jen malá změna. Záleží na vaší šikovnosti, typu a délce vlasů; z každých se dá vykouzlit něco krásného. Na zkoušku […]

Pokud letos místo kapra zvolíte štiku, nejenže si pochutnáte, ale ještě vám zkrášlí sváteční stůl. Je s ní sice trochu víc práce, ale výsledek rozhodně stojí za to. Na zdobení můžete použít i další druhy zeleniny. Potřebujete: ✿ 1 štiku ✿ 200 g toustového chleba ✿ 200 ml mléka ✿ 2 cibule ✿ čerstvé bylinky (petržel, tymián) ✿ 4 lžíce vařené […]

Kromě zimních radovánek přináší toto období také nachlazení, věčně ucpaný nos, kašel… Můžete se ale bránit, a to i s pomocí jídla! Sychravé dny a časté přechody z vyhřátých místností ven znamenají zátěž pro dýchací cesty. Nedostatek slunečního svitu, znamená nižší hladinu vitaminu D, který hraje v obranyschopnosti klíčovou roli. Také stres oslabuje imunitu – a oslabený organismus je pro viry snadná kořist. […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Artróza malých kloubů v rukou je častým problémem, který dokáže pěkně potrápit. V chladném období se obvykle bolesti zhoršují. Klouby na rukou bývají jedny z nejopotřebovanějších. Bolest v prstech či zápěstí je hodně nepříjemná věc, někdy ani člověk neudrží v rukou hrnek, komplikuje to psaní a spoustu dalších běžných činností. Někdy pomohou prášky proti bolesti, ale jen na ty bychom spoléhat […]

Blížící se Vánoce leckomu přinesou pod stromeček nějaký hezký šperk. Při výběru je dobré dbát nejen na vzhled, ale i na kov, ze kterého je zhotoven. Možná vás překvapí, jak odlišně mohou působit šperky ze zlata, stříbra a růžového zlata (rosegold). Jejich barva má nejen ladit s vaším barevným typem, také jemně působí na náladu a dokáže ovlivnit i to, […]

Opravdu jednoduchý a chutný dort, který pozvedne zdobení voňavými perníčky a sladkými brusinkami na vyšší úroveň. Potřebujete: ✿ 3 vejce ✿ 125 g cukru ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ 1 dl oleje ✿ 1,5 dl mléka ✿ 1 prášek do pečiva ✿ 200 g mouky Krém: ✿ 200 g 33% smetany ✿ 140 g mléčné čokolády ✿ 100 g mascarpone ✿ 1 lžičku skořice Zdobení: ✿ 100 g […]

Příprava oblíbeného dortu primabaleríny Anny Pavlové je jednoduchá, jen během sušení nesmíte otevírat troubu. Potřebujete: ✿ 4 bílky ✿ 220 g cukru moučky ✿ špetku soli ✿ 2 lžíce pudinkového prášku (vanilka) ✿ 2 lžičky citronové šťávy ✿ 100 ml smetany ke šlehání ✿ drobné ovoce ✿ lístky čerstvé máty 1. Vyšlehejte bílky s polovinou cukru a solí do tuhého sněhu. Pak přisypte zbylý […]

Betlémy se staly neodmyslitelnou součástí adventního času. Pořizujeme si je domů, někdo si je dokáže i sám vyrobit. V tento čas na vás čekají mistrovská díla, která jsou něčím výjimečná. Pastýři, vstávejte! V e východních Čechách byste neměli minout město Ústí nad Orlicí, kde je půvabná výstava papírových betlémů. Najdete ji v městském muzeu. Třeba se zde inspirujete k výrobě […]

Pleť je jako ochranný štít. Vyživená a hydratovaná se s výkyvy teplot, mrazem, větrem i suchým vzduchem vyrovná lépe. O hydratačních krémech se dříve tradovalo, že voda v nich obsažená v zimě v pleti zamrzne a způsobí její popraskání. To ale není pravda. V zimě bývá pleť obvykle celkově sušší, někdy je i napjatá a mohou se na ní tvořit suchá místa. Proto je potřeba jí […]

Křehký koláč s perníkovým kořením a čokoládovou náplní ozdobený lahodnými perníčky. Potřebujete: ✿ 300 g hladké mouky ✿ 2 žloutky ✿ 150 g másla ✿ 50 g cukru ✿ 1 sáček skořicového cukru ✿ 1 lžičku perníkového koření Náplň: ✿ 1 sáček kakaového pudinku ✿ 350 ml mléka ✿ 40 g cukru ✿ 15 g másla ✿ 1 čokoládovou polevu ✿ perníčky ✿ brusinky ✿ větvičku rozmarýnu 1. Vyšlehejte máslo, cukr a […]

Dny se už zkrátily a chlad zalézá až do morku kostí. Do pomalejšího rytmu se přepíná jak příroda, tak i naše tělo. I když máme díky moderním vymoženostem téměř stále světlo a teplo, stále nás řídí biorytmy neboli vnitřní hodiny, které reagují na změny ročních období. Cítit teď více únavu je normální. Dopřejte si odpočinek a změňte jídelníček. Slaďte […]

Vyzkoušejte tuto obdobu biskupského chlebíčku. Potřebujete: ✿ 150 g hladké mouky ✿ 50 g mandlové mouky ✿ 150 g másla ✿ 180 g cukru krupice ✿ 250 g kandovaného ovoce ✿ 250 g rozinek ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ 1 lžičku pomerančové kůry ✿ 100 ml pomerančového džusu ✿ 150 g ořechů ✿ 1 lžičku skořice ✿ 1 lžičku jedlé sody ✿ špetku soli ✿ 1 fondánovou potahovací hmotu ✿ mandle a ovoce […]

Snad každá žena si přeje mít krásné vlasy. Domácí péče o ně je klíčová nejen pro jejich zdraví, ale i pro řešení různých problémů. Ať už máte vlasy jemné, kudrnaté, mastné, nebo suché, existují efektivní a dostupné metody, jak o ně pečovat. Kromě šamponu, kondicionéru, vlasových masek, zábalů, či olejů můžete svým vlasům poskytnout ještě něco navíc. Důležitá je takzvaná […]

Máte v mrazáku z léta borůvky, připravte si tento lehký, zdravý a chutný dort. Potřebujete: ✿ 200 g datlí ✿ 200 g ořechů ✿ 200 g kešu ořechů ✿ 1⁄2 lžičky skořice ✿ špetku soli ✿ 300 g kokosového mléka ✿ 200 g borůvek + na zdobení ✿ 3 lžíce medu ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ čerstvou mátu 1. Kešu ořechy namočte na 4 […]

Vosí hnízda nebo také včelí úly stačí připravit těsně před Vánocemi. Obvykle mají žloutkovou nebo likérovou náplň, dají se ale plnit i marmeládou – vyzkoušejte to. Potřebujete: ✿ 200 g mletých vlašských ořechů ✿ 200 g moučkového cukru ✿ 2 bílky ✿ trochu rumu ✿ sklenku marmelády (rybízové, borůvkové…) ✿ moučkový cukr na vysypání ✿ malé balení dětských piškotů 1. V míse smíchejte […]

Léta bohužel zastavit nejdou. A s tím, jak přibývají, se mění i naše vlasy. Zejména to pociťují ženy po padesátce. Pokud patříte do této skupiny, můžete pozorovat, že vám vlasy najednou více vypadávají, mění se jejich kvalita a ztrácejí pružnost i lesk. To jistě nepotěší, přesto není třeba si zoufat; můžete s tím totiž něco udělat. Co se s nimi děje? Produkce […]

Křehké a nadýchané pusinky jsou na povrchu křehké, uvnitř vláčné a na jazyku se rozplynou jako sněhová vločka. Je to i skvělý způsob jak využít zbylé bílky. Potřebujete: ✿ 100 g bílků (cca ze 3 středních vajec) ✿ 225 g cukru krupice 1. Oddělte bílky (nesmí v nich zůstat ani kousíček žloutku) a dejte je do velké […]

Krásná a jedlá dekorace na vánoční stůl. Připravíte ji jednoduše z perníkového těsta, které postupně vykrajujete do tvaru hvězd a ozdobíte podle své fantazie. Potřebujete: ✿ 400 g hladké mouky ✿ 120 g medu ✿ 160 g cukru moučky ✿ 60 g tuku ✿ 3 vejce ✿ 1 lžičku kakaa ✿ 1/2 lžičky jedlé sody ✿ 1 lžičku perníkového koření Poleva: ✿ 2–3 lžičky citronové šťávy ✿ 1 bílek […]

Období podzimu a zimy přeje trochu těžším vůním, než tomu bylo v létě. Takové nabízejí třeba arabské parfémy, které jsou symbolem luxusu, tradic a smyslnosti. Arabské parfémy, známé také jako orientální, mají jedinečné složení, jejich hluboké a bohaté vůně jsou fascinující a inspirující zároveň. Nebojte se odvázat a spojte svou osobnost s těmito neodolatelnými vůněmi dálek. Jedinečné složení Arabské parfémy jsou známy svou intenzitou […]

Staročeské trdelníky znáte z různých měst a trhů. Doma si můžete připravit jejich zmenšenou verzi. Potřebujete: ✿ 450 g polohrubé mouky ✿ 20 g moučkového cukru ✿ 70 g másla ✿ 20 g droždí ✿ 200 ml mléka ✿ 1 celé vejce ✿ 1 žloutek ✿ 1 lžíci rumu ✿ špetku soli Náplň: ✿ 30 g čokolády ✿ 30 g perníku ✿ 30 g datlí ✿ 30 g […]

Hořčík je nezbytný pro svaly, nervy, kosti, zuby… Podílí se na důležitých procesech v našem těle. Proto jej nezapomínejte pravidelně doplňovat. Hořčíku by v těle mělo být „tak akorát“. Není ale úplně jednoduché zjistit, že v organismu chybí právě hořčík. Zpočátku se jeho nedostatek projevuje hlavně nechutenstvím, únavou, slabostí, náladovostí, nesoustředěností, podrážděností nebo bolestmi hlavy. Může se připojit […]

Kornoutky plněné lahodným krémem můžete podle libosti ještě dozdobit čokoládou, ořechy, ovocem apod. Potřebujete: ✿ 4 bílky ✿ 90 ml mléka ✿ 230 g cukru krupice ✿ 100 g másla ✿ 200 g hladké mouky ✿ špetku soli Krém: ✿ 300 g smetany ke šlehání ✿ 300 g měkkého tvarohu ✿ 100 g krupicového cukru ✿ 2 vanilkové cukry 1. Rozpusťte máslo. Bílky dejte do […]

Kuličky hroznového vína jsou nejen chutné a zdravé, ale navíc podporují vaši krásu. Seznamte se s jejich vynikajícími účinky. Hroznové víno dokáže předcházet stárnutí pleti. Vitamin C v něm obsažený patří mezi antioxidanty, a dokáže dokonce „opravit“ některé škody způsobené UV zářením. Maska pro vypnutí pleti Když vymačkáte šťávu z čerstvých hroznů a nanesete ji na pleť, vypne ji a vyhladí. Maska […]

Neodolatelná potřeba pořád něco jíst, střídat sladké, slané, kyselé, večerní „nájezdy“ do lednice… Stává se vám to taky? Pak zřejmě máte vlčí hlad. Vlčí hlad je nezkrotná touha po jídle. Přichází náhle, najednou pociťujete nutkavou potřebu sníst, na co přijdete. Pokud se to děje jen výjimečně, nemusíte se znepokojovat. Někdy ale vlčí hlad člověka přepadá pravidelně, […]

Pokud máte křehké nehty a popraskanou kůžičku, dopřejte jim vyživující oleje, nebo mléčnou lázeň. V profesionálním salonu zase ošetření horkým voskem. Ohřejte kokosový, olivový nebo ricinový olej na příjemnou teplotu, nalijte ho do misky, nehty trochu navlhčete vodou a ponořte je do teplé lázně alespoň na 10 minut. Díky navlhčení olej uzavře hydrataci v nehtu […]

Drůbeží maso je zdrojem kvalitních bílkovin, obsahuje mj. také zinek, který posiluje imunitu a urychluje hojení ran. Dýně i fazolky obsahují antioxidanty, vlákninu a spoustu živin. Potřebujete: ✿ 500 g kuřecích prsou ✿ 1 lžíci mleté sladké papriky ✿ ½ lžičky drceného kmínu ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžičku sušeného česneku ✿ olej Přílohy: ✿ 1 malou dýni Hok­kaido ✿ 2 stroužky česneku ✿ olivový […]

Že je kimchi (čtěte: kimči) úžasnou zásobárnou zdraví, je známo. Zkuste ho využít i jako přísadu do slaných muffinů – zdravé pak může být i mlsání. Hodí se i jako originální pohoštění. Potřebujete: ✿ 350 g kimchi (1 sklenici) ✿ 1 vejce ✿ 1,5 hrnku žitné mouky ✿ 1 sáček kypřicího prášku ✿ ½ lžičky mleté sladké papriky ✿ 50 g […]

Na to, aby rtěnka vydržela opravdu dlouho bez nutnosti oprav, existuje více rad. Vyzkoušejte trik vizážistů. Bez přípravy to nepůjde Prvním krokem k tomu, aby rtěnka neopustila rty rychlostí blesku, je nanesení jemné vrstvy pečujícího balzámu na rty. Nechte ho pár minut působit, případné zbytky pak můžete jemně setřít papírovým kapesníčkem. Poté naneste na rty trochu […]