Suroviny:  1 lžíce másla  150 g kozího sýra  150 g žervé  1 citron  snítka tymiánu  balíček pistácií  pepř, pažitka, oříšky Postup:  Lžíci dostatečně změklého másla ušleháme se 150 g kozího sýra a se stejným množstvím žervé. Přidáme lžičku strouhané citronové kůry, lžičku tymiánu, promícháme a dáme vychladit. […]

Suroviny:  4 zralá avokáda  2 rajčata  1 cibule  2 stroužky česneku  3 zelené chilli papričky  50 g čerstvé natě koriandru  mořská sůl  citronová kůra  tortillové lupínky Postup:  Avokáda rozpůlíme a vyjmeme pecku. Oloupeme je a dáme do mísy. Rozmačkáme je vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. […]

Suroviny:  250 ml mléka  2 vejce  125 g polohrubé mouky  sůl, sušená petržel a špetka bazalky  200 g uzeného lososa na plátky  2 lžíce majonézy  olej na smažení  kopr na ozdobu Postup:  Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut […]

V hrnci rozehřejeme lžíci másla se lžící oleje dokud nezačnou bublat. Poté přisypeme 100 g zrn kukuřice a promícháme. Přiklopíme a necháme pukat. Jakmile již v hrnci neslyšíme rány, můžeme odklopit a popcorn vysypat do misky. Přidáme lžíci soli a promícháme. Karamel připravíme tak, že do hrnce vsypeme 200 g cukru krupice a zalijeme 100 […]

Konec roku a začátek toho nového se obvykle nesou ve znamení bujarých oslav i menších rodinných setkání. Pokud si z nich odnesete bolest hlavy, nemusíte zoufat. I v takovém případě vám pomohou bylinky. V přírodní lékárně najdete velmi účinné rostliny, které umí odbourávat alkohol a mírnit nepříjemné projevy nadměrného popíjení. Bolest hlavy, žaludek jako na […]

Jednou z nejdůležitějších látek v lidském organismu je železo. Podílí se totiž na výrobě buněk a tkání, zajišťuje správnou funkci nervové soustavy a také zlepšuje paměť a případnou koncentraci či schopnost soustředění. Železo rovněž zvyšuje odolnost organismu, bojuje proti únavě a vyčerpání. Správné dávkování je důležité Doporučená denní dávka železa pro děti do deseti let […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na probuzení zahrady. Poradíme vám například, co udělat s trávníkem, aby byl zase v kondici. Určitě vám přijdou vhod také […]

Suroviny:  850 g žitné celozrnné mouky  3 vejce  4 velké lžíce medu  200 g třtinového cukru  1 perníkové koření  špetka citrónové kůry  25 g másla  1 bio prášek do pečiva. Postup: V míse smícháme celozrnnou mouku, třtinový cukr, vejce, perníkové koření, máslo, prášek do pečiva a přimícháme […]

Trápí vás anémie neboli chudokrevnost? Jedná se o nedostatek železa, který může být způsobený špatnou stravou nebo také nadměrným vylučováním železa při velkých ztrátách krve, jako časté krvácení, silná menstruace, porod nebo několik těhotenství brzy za sebou. Nedostatkem železa jsou ohroženi i pacienti se střevními onemocněními, alkoholici, kuřáci, starší osoby, vegetariáni i vegani. Železo můžete […]

Možná vás překvapí, že astrální cestování není vůbec složité. Svým způsobem je to vlastně určitý druh relaxace, kdy se dostáváte za hranici svého bytí, abyste se očistili. Vyzkoušejte to s námi. 1 Pořádně se uvolněte a začněte rytmicky dýchat. 2 Představte si nedaleko od sebe houpačku v pohybu a pomalu se do jejího houpání vžijte. […]

Stejně jako začnete cvičit, když si chcete zpevnit postavu, měla byste cvičit i se svým obličejem! Bude se lépe prokrvovat a nedovolí vráskám, aby se dál tvořily. Jste jedna z těch, kterou trápí nevzhledné váčky? Zbavte se jich účinným cvikem. Možná si z počátku budete připadat legračně, ale výsledek vás přesvědčí o opaku. Stoupněte si […]

Třepí se vám nehty? Nebo přijdete po náročném dni domů a zjistíte, že máte zase dva ulomené? Sama můžete ovlivnit, aby byla vaše nehtová lůžka zdravější a tím pádem i daleko pevnější. Pravidelná manikúra a výživné krémy ale nestačí! O nehty je potřeba se starat každý den! Zdá se vám, že děláte dost? Zaměřte se […]

Pleť by měla vypadat zdravě v každém věku. Pokud i vy toužíte po mladistvé pleti, zkuste si aplikovat na obličej alespoň třikrát týdně trochu bambuckého másla. Obsahuje totiž řadu pleti prospěšných důležitých vitamínů. Když vám bude vyhovovat, rozšiřte jeho použití také na vlasy. Zdroj vitamínu A a E Tento přírodní produkt je daleko šetrnější než […]

Dát si kávu napadne každého každého jako první, když potřebuje dodat energii. Jenže kofein je sice dobrý sluha, ale špatný pán. Raději proto sáhněte po potravinách, které jsou ve všech ohledech zdravé a ještě k tomu vás povzbudí do další práce. Med Je jedním z nejlepších přírodních sladidel. Pokud ho navíc koupíte přímo od včelařů, […]

Cukroví, řízky, bramborový salát a další smažená jídla. Snad v žádném jiném období nenajdete na stole tolik dobrot jako o Vánocích. Nic z toho však našemu tělu neprospívá. Jakých rad se držet? Vnímejte, co jíte Je to lákavé. Ráno si udělat smažená vajíčka se slaninou, k tomu zakousnout pečivo. Sem tam si zobnout cukroví. K […]

Moře si nemusíte užívat jen v létě. Sílu z jeho minerálů čerpejte i v zimě. V čem ji objevíte? Už dávno se ví, že moře a mořský vzduch je dokonalá léčebná kombinace. Mořská voda totiž obsahuje velké množství minerálů a stopových prvků, jako je například sodík, draslík, jód, brom, vápník, hořčík či železo. Na rány […]

Suroviny:  2 kusy rybích hlav  2 kusy skeletů  odřezky z kapra  cibule  jikry a mlíčí  4 mrkve  2 petržele  ½ celeru  hladkolistá petržel  máslo a sůl Postup:  Hlavy zbavíme očí a žaber. Vložíme do mísy a přelijeme vařící vodou z konvice. Horkou vodu necháme […]

Suroviny: 1 celý kapr  3 vejce  100 g hladké mouky  200 g strouhanky  2 citrony na ozdobu  sůl a pepř  olej na smažení Postup: Menšího, asi dvoukilového kapra očistíme. Odkrojíme hlavu, asi poslední třetinu těla s ocasem a ploutve. Ořez použijeme na polévku. Z očištěné části ryby odkrojte filety […]

Suroviny:  600 g uvařených brambor  1 uvařená mrkev  1 velké červené jablko i se slupkou  4 nakládané okurky  4 lžíce hrášku  1 malá cibule  sůl a pepř  4 lžíce majonézy  1 lžíce hořčice  1 lžička cukru 1 lžíce octa  čerstvě nasekaná pažitka Postup: Uvařené […]

Suroviny: 6 řízků z telecí kýty sůl  hladká mouka na obalení  2 – 3 vejce  180 g strouhanky  olej na smažení  150 g másla Postup: Telecí plátky na okrajích mírně nařízneme, aby se při smažení nekroutily, a pak je hřbetem dlaně mírně naklepeme. Osolíme z obou stran, obalíme v mouce, […]

Čínský žlutý čaj Tradiční čínští léčitelé obvykle doporučují žlutý čaj těm, kdo trpí na únavu, mají studené ruce a nohy, a cítí dušnost a bušení srdce. Rovněž těm, kdo mají nedostatek železa nebo potřebují detoxikovat játra. Zapomenutá vojtěška Tolice vojtěška, zvaná také jen vojtěška, je fialově až modrofialově kvetoucí rostlina náležící do čeledi bobovité. O […]

Suroviny:  170 g pohankové mouky  200g vlašský ořechů  špetka soli  citronová kůra  100g medu  2 vejce  špetka mleté vanilky  40 g sušeného ovesného mléka Postup: Těsto si připravíme den předem. Ořechy nameleme na jemno a smícháme se špetkou soli. Přidáme citronovou kůru, med, vejce, vanilkový extrakt a […]

Suroviny:  ½ hrnku ořechů kešu  1 hrnek kokosového másla  ½ hrnku světlého agáve sirupu  ¾ hrnku strouhaného kokosu  strouhaný kokos na obalení Postup:  Kokosové máslo si vyrobíme v robotu. Do suchého robotu dáme 3 hrnky strouhaného kokosu a mixujeme tak dlouho, až se uvolní tuk. Máslo by mělo být […]

Suroviny:  100 g loupaných a najemno rozemletých mandlí  80 g kaštanové mouky  lžička mleté skořice  půl lžičky mletého nebo rozdrceného fenyklu  lžíce vody  25 g panenského oleje  50 g javorového sirupu  marmeláda na slepování srdíček a hořká čokoláda na zdobení Postup: Mandle si připravíme nejlépe den dopředu. […]

Suroviny:  100g kakaového másla  3 vrchovaté lžíce kakaa  2 lžíce sirupu z agáve  30g šalvěje  20g piniových oříšků Postup: Ve vodní lázni rozehřejeme kakaové máslo. Přesejeme kakaový prášek přes sítko a rozmícháme v rozehřátém másle s agávovým sirupem. Ve hmoždíři rozdrtíme lístky šalvěje a piniové oříšky. Vše smícháme dohromady.  […]

Nepodceňujte horské sluníčko! Pokud se chystáte během Vánoc trávit zimní radovánky na horách, rozhodně si sebou do tašky přibalte tu správnou kosmetiku, která vás ochrání před nepříznivými vlivy horského podnebí! V blízkosti horských vrcholků svítí slunce silněji než si myslíte! Pokud tedy milujete lyžování nebo se chcete jen vystavit a opalovat na horském sluníčku, použijte […]

Medová dieta je účinná a ještě k tomu nenáročná. Nebudete se tak muset dlouhé hodiny namáhat cvičením. Med má kromě blahodárného klidného spánku také příznivý vliv právě na hubnutí. Včelí produkt totiž zajistí, že vám sacharidy, které konzumujete v průběhu dne, nebudou putovat do tukových buněk. Jak to funguje? Tím, že budete pravidelně jíst jednu […]

Často si z ní děláme legraci, když tvrdíme, že je to nejhorší mužská nemoc na světě. Ovšem ruku na srdce. I nás ženy dokáže pěkně potrápit a znepříjemnit nám den. Víme, jak s ní co nejrychleji zatočit. Průměrně trvá zhruba týden a nenajde se snad nikdo, kdo by s ní nechtěl bojovat. Máte-li štěstí, podaří […]

Málokdo ví, že polévky mají ve výživě velký význam. Jsou-li složeny z přírodních surovin, obsahují všechny živiny, které člověk potřebuje. Proto se často podávají starším, nemocným lidem nebo pacientům v rekonvalescenci. Vzhledem k tomu, že obvykle nejsou pro tělo těžké, pomáhají i při redukci váhy. S přidaným kouskem masa, které necháte vyvařit také dostanete potřebnou […]

Nechtějí se vám utrácet tisíce za nové brýle, když se v drogerii nebo u stánku dají pořídit jenom za pár desítek korun? Na první pohled určitě nejsou špatné. Kupované univerzální čtecí brýle mají základní dioptrie ve škále zhruba od 0,5 do 4,5 – někdy odstupňované po 0,25 dioptrie. Mají ale jednu velkou nevýhodu. Na každé […]

Také vás někdy děsí výbuch hněvu vašich dětí, či vnoučat? A tak jim ustoupíte, jen aby byl v rodině klid? Je důležité stanovit si jasné hranice. Umíte to? Není dobré, když se život rodičů a prarodičů podřizuje dětem. Je důležité stanovit si pravidla. Ti, kteří v sobě nemají zpracované emoce ohrožení a žárlivosti z dětství, […]

Pohádali jste se a nahlas jste si vyměnili názory. Možná, že vzduchem prosvištěl i talíř. Vypadá to u vás při hádce podobně? A zůstalo mezi vámi dusno, které by se dalo krájet? Poradíme vám, jak se po bouři znovu sblížit! Hádat se je přirozená forma komunikace, vyměňovat si názory prostě potřebujete. Vyhýbat se hádkám znamená […]