Suroviny:  500 g hovězí plece  4 lžíce másla  1 větší cibule  250 g čerstvých hub  1 lžíce kmínu  250 ml smetany ke šlehání  sůl a pepř  1 snítka tymiánu Postup:  Maso opláchneme studenou vodou. Blánu, kterou je plec obalená, neodstraňujeme, protože maso při vaření drží pohromadě. […]

Suroviny:  lžíce másla  2 lžíce hladké mouky  2 dl mléka  vývar z masa nebo kostí  2,5 dl smetany  svazek čerstvého kopru  sůl, ocet, cukr Postup:  Opraný kopr najemno pokrájíme. V kastrolu rozpustíme tuk, přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.  Zalijeme vývarem nebo vodou, […]

Suroviny:  4 bílé papriky  500 g mletého masa  1 vejce  1,5 l vody  2 rajské protlaky  6 kuliček nového koření dle potřeby:  sůl, majoránka, bobkový list  cukr, hladká mouka, olej Postup: Papriky si očistíme a připravíme na naplnění. Připravíme si masovou směs – maso smícháme s vejcem, […]

Suroviny:  1 kg zadního hovězího masa  150 g špeku  rostlinný olej  300 g cibule a mrkve  150 g kořenové petržele a celeru  10 kuliček celého pepře  5 kuliček nového koření  4 listy bobkového listu  80 g krupicového cukru  1 citron  80 g plnotučné hořčice […]

Potřebujeme asi 400 g staršího bílého pečiva, které nakrájíme na kostičky osolíme, přidáme nasekanou listovou petržel, muškátový oříšek. Poté přelijeme 250 ml vlažného mléka a 150 g rozpuštěného másla a promícháme. Přidáme 4 žloutky a sníh ze 4 bílků a lehce zamícháme. Takto připravené těsto vložíme na 5 minut do lednice. Těsto naneseme na potravinovou […]

Jak vás rozbolí zub, dásně či cokoli v ústech, je důležité zjistit, co může být příčinou. Zjistíte-li, že nejde o nic vážného, můžete si pomoci i sami doma. U vážnějších případů neponechávejte nic náhodě a běžte okamžitě k zubaři. 1. Výplach slanou vodou Slaná voda je skvělým pomocníkem při bolestech v krku. Poradí si ale […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Stejně jako vy sama, tak i vaše pokožka potřebuje přes víkend regeneraci bez líčidel. A dva dny jsou pro ni absolutně dostačující. Jaké minimálně tři zásadní věci byste měla dodržet, aby načerpala sílu do dalších pracovních dní? Omezte líčení na minimum I když potřebujete během soboty a neděle vyjít mezi lidi, a bez líčení si […]

K dyž svým nohám věnujete trochu péče, stanou se z nich opravdové skvosty vašeho vzhledu! Vnímejte své potřeby Najděte si chvilku a sedněte si do pohodlného křesla nebo židle a nohy vyhoďte na stůl nebo nějakou vyšší skříňku tak, aby byly výše než vaše hýždě. Proveďte s nimi několik jednoduchých krouživých cviků, tak zjistíte, jak […]

Jak fungují? Semena jitrocele indického obsahují rozpustnou vlákninu, která v trávicím traktu po požití nabobtná obsaženou vodou a zvětší svůj objem. Na to střeva reagují zvýšeným pohybem a dojde k urychlení a usnadnění průchodu potravy. Při opakovaném užití se trávicí systém srovná. Musíte ale psyllium užívat správně. Ráno či večer rozmíchejte jednu nebo dvě čajové […]

Podle statistik se s močovou infekcí setká alespoň jednou za život každá druhá žena. Zánět močových cest vyvolávají bakterie, ale bez „podpory“ dalších faktorů by se jim tělo většinou ubránilo. Zde je několik tipů, jak jim znepříjemnit život. Pozor na prochladnutí. Nepropadejte módě na úkor zdraví. Krátké bundy, lehké či vlhké boty způsobí prochladnutí, podlomí […]

Často na mě myslíš Vztah je jako řetěz. Je tak silný, jak silný je jeho nejslabší článek. Proto myslete na sílu svou i partnera. A nezlobte se, když chlap někdy potřebuje trávit čas odděleně. Jsou chvíle, kdy si potřebuje ujasnit, kdo je a být sám sebou. Stačí, když na vás ten druhý často myslí a […]

Skvělé přírodní kloktadlo Protože dubová kůra obsahuje flavonoidy, třísloviny, pryskyřici, kyseliny, hořčiny, minerální látky, vlákninu, sacharidy, je vhodná jako přírodní léčivo, a to především jako kloktadlo při zánětech sliznice dutiny ústní a hrtanu a k hojení ran. Připravte si léčivý odvar Pokud chcete účinky dubové kůry vyzkoušet, můžete si ji kdykoli koupit v lékárně, a […]

Americké brusinky, správný český název je klikva velkoplodá, jsou blízkými příbuznými našich brusinek. A přestože se jim nejvíce daří ve státech na severu USA, oblíbili si je v poslední době i naši zahrádkáři. Pomáhají zamezit infekcím Jejich keříky vhodné k výsadbě jsou dostání v každém zahradnictví. A pokud je již na své zahrádce máte, nastává […]

Vyzkoušejte spolu s námi některé brusinkové recepty. Třeba se vám osvědčí proti průjmový nápoj, který si připravíte tak, že smícháte půl šálku čerstvé šťávy z brusinek, 1 šálek šťávy z mrkve a 1 šálek šťávy z červené řepy. Takto vzniklý nápoj pak budete popíjet po dobu 5 dnů. Vyzkoušet můžete i brusinkovou tinktura, která je […]

1 Příjemná atmosféra Podobně jako u věštecké koule i ze zrcadla je nejlepší věštit v šeru. Rozhodnete-li se pro to večer nebo v noci, stačí vám jako zdroj světla svíce nebo lampička. Světlo by mělo být tlumené a měli byste k němu sedět zády, aby se v zrcadle neodráželo a nesvítilo vám do očí. 2 […]

Už dávno ne p l a – tí, že je u r č e n o pouze pro osoby s vrozeným jasnovideckým nadáním, které vydávají své předpovědi za předpokladu, že se dostanou do určitého transu, blízkého spiritistickým metodám, nebo pro tzv. jogíny-mágy, vyškolené praxí staroindických jóg. Budete-li mít dostatek vůle a odhodlání, můžete se z […]

Suroviny:  4 batáty  400 g mletého hovězího masa  400 g sekaných rajčat v konzervě  1 avokádo  1 lžíce přepuštěného másla  1 cibule  1 lžíce kmínu  1 lžička mletého chilli a koriandru  sůl a pepř  200 g zakysané smetany Postup:  Batáty omyjeme. Vidličkou do nich […]

Suroviny:  300 g sladkých brambor  1 lžíce olivového oleje  ¼ lžičky soli  100 g pekanových ořechů  1 lžíce javorového sirupu nebo medu  špetka pepře  60 g měkkého kozího sýru  4 krajíce chleba nebo toastu Postup:  Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme oloupané a nakrájené […]

Suroviny:  500 g listového těsta  4 lžíce olivového oleje  3 stroužky česneku  250 g brambor  1 cibule  sůl  1 balení nivy  3 balení hermelínu  koření na pizzu Postup:  Zahřejeme troubu na 220 °C. Z těsta vyválíme dva kulaté základy na pizzu, které budou mít asi […]

Předehřejeme troubu na 150 °C. Batát tence nakrájíme na kolečka. Můžeme použít i kráječ na brambory a vytvořit dlouhé, tenké proužky. Obalíme v řepkovém oleji, pepři a soli a naskládáme na pekáč vyložený pečicím papírem. Pečeme 12 minut, pravidelně kontrolujeme a rychleji opečené vybíráme. Před podáváním necháme vychladnout.

V sychravých dnech nás víc než kdy jindy trápí oděrky, popraskané rty, prasklé koutky nebo suché lokty. Chcete mít doma tohohle malého pomocníka, který vám s těmito nešvary rychle a levně pomůže? Nemusíte pro něj nikam do lékárny ani drogerie. Co budete potřebovat? Na přípravu hojivé tyčinky si připravte 2 g včelího vosku, 1 g […]

Napuštěná vana plná bublin a vůní vám pomůže celé tělo uvolnit. Navíc je skvělým pomocníkem při zahánění každodenního stresu a únavy. A jednou za čas prospívá také vaší pokožce. Abyste si vychutnala chvilku pohody a klidu jenom pro sebe, je proto ale potřeba nejdřív něco udělat! Správné načasování je základ Taková správná regenerační koupel není […]

Šátek místo čepice nebo čelenky! Nikdo neříká, abyste si na hlavu uvázala šátek ve tvaru trojúhelníku a jeho cípy zavázala pod hlavou. To by bylo trochu mimo. Můžete ho ale použít jako čepici a uvázat jeho cípy vzadu na krku, nebo jako čelenku s tím, že cípy necháte klidně koukat vepředu na čele. Je to […]

Ano, říká se sice, že je čistota půl zdraví, ale neméně platí i pořekadlo, že všeho moc škodí. Pokud u vás čistotnost přeroste běžnou míru, můžete si vykoledovat nejen oslabení imunity a větší citlivost např. k zánětům močových cest, ale i parádní fobii, v tomto případě bromidrofobii. Pak se i přirozená vůně pokožky lidského těla […]

1 Na úvod se zahřejte Na začátku každého cvičení byste si měla alespoň na pět minut zahřát svaly. Čím jste starší, tím déle jim trvá, než se připraví na pohybovou aktivitu. Je důležité zapojit do pohybu co možná nejvíce různých kloubů. Důraz klaďte nejen na páteř, ale i na ramena, zápěstí, kyčle, kotníky a další […]

Opravdu existuje. Jde však o lidový název pro stav, kdy má člověk nedostatek kyseliny chlorovodíkové. Ta je důležitou součástí žaludečních šťáv, které potřebujeme, abychom strávili potravu. Na to, aby se lékař dopracoval k této diagnóze, musíte podstoupit gastroskopii, kdy vám lékař do těla zavede kamerku a odebere vám vzorek tkáně. Nedostatek kyseliny chlorovodíkové v žaludku […]

Boj srdce a rozumu Byla jste dlouho sama a pak přišel ON! Veškeré naděje, city i energii za ty roky vkládáte do něj. A pak zjistíte, že vám lže. A opakovaně. Rozum vám říká, že byste toho lháře měla opustit, ale srdce o tom nechce ani slyšet. Protože ho milujete! Bolí vás, že když nebude […]

Ne vždycky dostaneme v dětství to, co potřebujeme. Co vám otec nedal v dětství, můžete dostat dodatečně i teď, když vzpomínky nahradíte představami. Jestliže jste necítila otcovu lásku, představte si, jak mu sedíte na klíně, smějete se, cítíte se šťastná, milovaná a v bezpečí. 1. otec: Král Král vládne domovu a všem a jeho postavení […]

Nasbírejte si pupeny i jehličí Borovice lesní obsahuje vonné silice, pryskyřice, třísloviny, a aromatické kyseliny. Její zelené části jsou rovněž bohaté na vitamín C. V lidovém léčitelství se uplatňují její nerozvinuté pupeny, mladé výhonky nebo jehličí. Pupeny a výhonky se sklízejí se suší ve stínu, do teploty 35°C. Jehličí můžete sbírat po celý rok. Pomáhá […]

Je bohatý na vitamíny a minerály Na první pohled tak obyčejný ocet byl již od pradávna součástí téměř každé kuchyně i domácí lékárničky. Navíc ten jablečný by se dal bez nadsázky nazvat zázračným všelékem. Je totiž bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty. Rovněž obsahuje kyselinu listovou a pantotenovou, dále pak vitamíny C, B1, B2, B6, […]

Jablečný ocet snižuje chuť k jídlu, zrychluje metabolismus a zmírňuje zadržování vody v těle. Ale pozor, nemůžete čekat, že vás jablečný ocet spasí. Měl by to být pouze váš doplněk ke zdravému stravování a pohybu. Pak vám skutečně pomůže ke správnému a hlavně trvalému hubnutí. Pokud budete pít 3x denně sklenici vody s 1 lžící […]