Suroviny:  500 ml zeleninového vývaru  2 šalotky  bílá část z 1 pórku  500 g mraženého hrášku  100 ml mléka  250 ml 33 % smetany ke šlehání  2 lžíce másla  6 plátků slaniny  sůl a pepř  1 špetka muškátového oříšku  zakysaná smetany k podávání  […]

 4 brambory  2 mrkve a cibule  1 petržel  kousek celeru  2 lžíce másla  1 lžíce hladké mouky  2 hrsti sušených hub  sůl a majoránka  3 stroužky česneku  muškátový květ  drcený kmín Postup:  Brambory a kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme […]

Suroviny:  200 g brambor  2 lžíce sádla  12 stroužků česneku  1 mrkev  1 petržel  1/4 celeru  2 cibule  petržel  chléb Postup: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké proužky a cibule na drobné kousky. V kastrole rozehřejeme sádlo, osmahneme na […]

Suroviny:  400 g kysaného zelí  280 g brambor  sůl, kmín, pepř  100 g másla  120 g hladké mouky  1 cibule  400 g moravské klobásy  250 ml mléka  100 g zakysané smetany  hladkolistá petržel Postup:  Kysané zelí scedíme a překrájíme na středně velké kusy, dáme […]

Suroviny:  700 g dozrálých rajčat  5 kusů červených podlouhlých paprik  1 cibule  šťáva z ½ citronu  500 ml zeleninového vývaru  olivový olej  sůl a pepř  1 lžička balzamikového octa  1 lžíce třtinového cukru (nemusí být)  1 malá hrst čerstvého oregana  4 bagetky k podávání […]

Den předem namočíme 300 g fazolí do vody. Vodu na namáčení poté slijeme a fazole uvaříme doměkka v osolené vodě. 1 cibuli a 2 stroužky česneku oloupeme a nakrájíme nadrobno. 1 papriku i mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. 1 chilli papričku nakrájíme na tenké plátky. Rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli s […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Oloupejte 30 plodů kaštanu koňského a nakrájejte je na na malé kousky, nebo je v robotu nasekejte na jemno. Přesypte do uzavíratelné sklenice a zalijte 500 ml čistého, alespoň 40% alkoholu tak, aby byly zcela ponořené. Pak pečlivě uzavřete. Nechejte 3 až 4 týdny stát na chladnějším tmavém místě a louhovat. Každý den směs důkladně […]

Pomáhá při zánětu průdušek Čaj z mateřídoušky a jitrocele s citrónem pomáhá při zánětu průdušek, astmatu i při silném kašli. Tento čaj účinkuje bezpečně i při hrozbě zápalu plic. Připravíte si ho tak, že 2 lžičky sušené mateřídoušky a 1 lžičku sušeného jitrocele zalijete 250 ml vroucí vody, necháte 15 minut louhovat, sladíme medem a […]

Podzim má většina z nás spojené především s úchvatně barevným kaštanem koňským, správně jírovcem maďalem. Tento opadavý listnatý strom je dnes rozšířen v parcích a zahradách téměř po celé Evropě. Pro léčebné účinky se užívají hlavně jeho semena, kaštany, které se sbírají právě na podzim. Jejich hlavní sezóna je sice od září do října, ale […]

Ne nadarmo se říká, že když milujete čaj, máte rádi tradice a zbytečně nikam nechvátáte. Pokud popíjíte tento lahodný nápoj v čajovně, tak jste společenští a nesnášíte samotu. To ale neznamená, že pokud pijete čaj doma, když ležíte pod peřinou, jste samotáři a introverti. Jak to tedy s tím čajem je? Heřmánkový čaj Tento druh […]

Projevujte si lásku Láska znamená přijetí, upřímnost, něhu, péči, ochotu sdílet i přijímat odpovědnost, spolehlivost, nezištnost a štědrost. Ženy i muži potřebují lásku. Čím silněji tyto vlastnosti projevujete, tím více dostáváte na oplátku. Projevy strachu, žárlivosti, manipulace a výčitek vztahy jenom narušují a s láskou nemají nic společného. Dotýkejte se Dotknout se druhého člověka znamená […]

I když tato technika může působit fantasticky, zkuste se přesně držet pokynů. Začíná se vleže, kdy je vaše tělo uvolněné. To se ovšem jen zdá! Až začnete, uvidí t e , že svalové stahy se s vaším tělem tak sžily, že vás neopouštějí ani v pohodlí lůžka. Položte se a opakujte kouzelnou větu: „Odpouštím si…“. […]

Oční stíny dokážou vašim kukadlům dodat úplně jiný šmrnc. Jak se v nich ale vyznat? A které jsou ty nejlepší právě pro vás? Co na hnědé oči? Hlavní cílem je, aby barva vaší oční duhovky pořádně vynikla. Jestli tedy máte tmavší hnědé oči, dá se předpokládat, že jste celkově snědý tmavší typ. Proto se nebojte […]

Místo toho, abyste do sebe dostávala další a další prášky nebo kupovala drahé výrobky a krémy, pro vás máme jinou radu. Stačí pouze pár jednoduchých kroků, jak k nehtům přistupovat, aby byly silné a odolné vůči vnějším vlivům. 1 Buďte důsledná Aby mohly být nehty ozdobou vašich rukou, je potřeba, aby mohly přirozeně růst. To […]

Dýně vám ubere věk Velká oranžová dýně díky velkému množství vody, antioxidantů a vitamínů bojuje hlavně proti stárnutí a vráskám. Stačí smíchat dvě lžíce rozmixované dýně se lžičkou medu a mléka podle potřeby, aby byla hustota ideální při nanášení na obličej. Tam ji nechte působit přibližně čtvrt hodiny a pak vlažnou vodou smyjte. Mrkev dodá […]

1 Mléko a banán Je výživný a skvěle zasytí. Oblíbený nápoj fandů zdravého životního stylu zřejmě ztratí na popularitě, když zjistíte, že koktejl z mléka a banánu neprospívá vašemu trávení a ještě navíc narušuje přirozený rytmus spánku. Různý původ obou potravin často rozhazuje trávení, které se většinou následně nezapomene hlasitě ozvat. Řešení: Mléko a banány […]

Nepokoušejte se o příliš mnoho změn najednou: Začněte malými krůčky a dávejte si takové cíle, o nichž jste přesvědčena, že jich můžete dosáhnout. Začněte se hýbat, ale nejprve jen dvacet minut denně a postupně přidávejte. Nesnažte se změnit všechno přes noc, může se stát, že byste ztratila odhodlání. Změňte věci, které sama chcete: Pokusy potěšit […]

Důvodem je podle studií potlačení dostatečné tvorby spánkového hormonu melatoninu. Ten se mimo jiné podílí na střídání bdění a spánku a také ovlivňuje jiné tělesné pochody, jako je snižování krevního tlaku či teploty organismu. Tlumenější světlo Vědci sledovali hladinu melatoninu v krvi u zdravých dobrovolníků, kteří byli po dobu pěti dní vystaveni před usnutím pokojovému […]

Suroviny:  500 g husích drobů  3 kuličky nového koření  1 lístek bobkového listu  5 kuliček pepře  2 mrkve  1 větší plátek celeru  1 petržel  1 ks cibule  sůl Postup:  Droby vložíme do studené vody tak, aby byly úplně ponořené. Vodu rovnou osolíme a přidáme koření. […]

Suroviny:  1 kg brambor  1 vejce  50 g dětské krupičky  300 g hrubé mouky  sůl Postup:  Na knedlíky si připravíme brambory – vybereme z nich dvě největší a ty dáme ve slupce na 20 minut vařit do vroucí vody. Poté je vyndáme, necháme zcela zchladnout, oloupeme a nastrouháme najemno. […]

Suroviny:  500 g kachních jater  100 g másla  1 hrst sušených brusinek  1 hrst plátků mandlí  1 hrst čerstvého tymiánu  150 ml červeného vína  3 stroužky česneku  1 větší cibule  sůl a pepř Postup:  V hrnci rozpustíme máslo, přidáme oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli, kterou […]

Suroviny:  1 husa o váze 3-4 kg  sůl, kmín  3 jablka  2 hrušky  hrst švestek Na zelí:  4-5 šalotek  2 lžíce másla  3 lžíce třtinového cukru  2 sterilovaná červená zelí  kmín, sůl  100 ml červeného vína Postup:  Husu důkladně ze všech stran osolíme […]

Suroviny:  250 ml mléka  75 g cukru krupice  20 g čerstvého droždí  500 g hladké mouky  2 vejce  70-80 g másla  1 kg švestek  cukr moučka  trocha soli Na drobenku:  60 g másla 60 g cukru krupice  60 g hrubé mouky Postup:  Do […]

Končí vinobraní a dozrává první víno, které se dle tradice má otevírat právě 11.listopadu na svatého Martina. Nejlépe přesně v 11:00. Pod značkou Svatomartinské se může prodávat bílé víno – odrůdy Müller-Thurgau a Veltlínské červené rané; růžové víno – Modrý Portugal a Svatovavřinecké; červené víno – odrůdy Modrý Portugal a Svatovavřinecké. K huse si nejlépe […]

Naši předkové je vytvořili, věřili na ně, uctívali je a předávali je dalším generacím. Symboly, se kterými se dnes běžně setkáváte, mají hlubší, zakódovaný význam a vy jste o nich nikdy možná nijak nepřemýšleli. Nyní se podíváme, co v sobě ukrývají a kdy je dobré je nosit. Možná tak konečně pochopíte, proč vás některý z […]

Mast pro uvolnění hlenu Z tymiánu si můžete připravit mastičku, která vám usnadní odkašlávání. Ve vodní lázni rozehřejete 6 dílů bambuckého másla, 1 díl kokosového oleje, 2 díly slunečnicového oleje a 1 díl konopného oleje. Do směsi pak ponořte bylinky a nechte je tam macerovat přibližně 14 dní. Během této doby je 1x ze 3 […]

Během podzimních plískanic jistě oceníte každou radu, jak zatočit s nepříjemným kašlem a nachlazením. Proto vám přinášíme několik osvědčených receptů na bylinkové sirupy. Jejich výroba je skutečně jednoduchá, a na rozdíl od těch kupovaných, vás vyjdou jen na pár korun. Smrkový sirup Pro jeho výrobu budete potřebovat smrkové výhonky, cukr krupici podle potřeby a 1 […]

Připravte si čerstvý zázvor, med a 2 citrony. Pak oloupejte zázvor a nakrájejte ho na plátky. Nastrouhejte 2 citrony, získáte tak citronovou kůru. Do hrnce nalijte 1 šálek vody. Přidejte 1/4 šálku zázvorových plátků. Pak přidejte 2 lžíce citronové kůry. Přiveďte k varu a 5 minut vařte. Přeceďte a odložte bokem. Nalijte 1 hrnek medu […]

Hledáte prsten, který se perfektně hodí na váš prst, ale také k vaší osobnosti? Přečtěte si nejdříve, co výběr prstenu může nakonec prozradit o váš samotné. Romantická Žena, která zbožňuje klasické milostné příběhy, roztomilé fotky zvířat a dětí a všechny zajímavosti o vztazích, potřebuje křehký romantický prstýnek. Tenké staromódní „vintage“ kroužky jemně doplní štíhlé prsty, […]

Suroviny:  1, 5 kg kuřete  2 lžíce másla  2 snítky rozmarýnu  8 stroužků česneku  1 citron  sůl pepř  1 kg brambor  150 g pancetty  300 ml bílého vína Postup:  Brambory nakrájíme na 1 cm silné plátky, dáme je do hrnce s osolenou vodou vaříme do […]

Suroviny:  3 kg brambor  250 g hladké mouky  250 g hrubé mouky  sůl  2 cibule  2 kg bílého zelí  1 a ½ kg uzeného masa Postup:  Brambory nastrouháme najemno. Vymačkáme šťávu. Přidáme 2 lžičky soli a mouku, zamícháme. Do vroucí osolené vody vložíme kousek těsta. Pokud zůstane […]