Zmrzlinu připravíte nejsnadněji ve zmrzlinovači. Lecitin a guarovou gumu pořídíte v prodejnách se zdravou výživou. Ingredience: 8 porcí ● 500 ml plnotučného mléka ● 250 ml smetany (40%) ● 200 g moučkového cukru ● 100 g nesolených pistácií ● ½ lžičky sójového lecitinu ● ½ lžičky guarové gumy Postup: Mléko smíchejte s celými pistáciemi a přiveďte k varu, vařte na mírném ohni 5 minut. Poté nechte 15 minut stát. […]

Vystavit se slunečním paprskům je příjemný relax, který nabíjí, ale zároveň teď v létě hrozí i velké riziko spálení. Zjistěte, co dělat, pokud jste to se sluncem přehnali. Přehnali jste to s opalováním a vaše kůže doslova hoří? Máme pro vás tipy, jak si ulevit. Aloe vera Výtažek z této rostlinky je v kosmetickém, ale i farmaceutickém průmyslu velmi dobře […]

Můžete ji nakombinovat s dalším lesním nebo drobným zahradním ovocem. Skvěle chutná s ostružinami. Můžete do ní přidat také černé moruše. Ingredience: 4 porce ● 500 g malin ● 200 ml vody ● 3 lžíce malinového sirupu ● 2 lžíce citronové šťávy Postup: Maliny dejte na 2 hodinky do mrazáku. Poté je přemístěte do mixéru, přidejte citronovou šťávu, vodu a sirup. Rozmixujte a dejte do skleniček. Můžete […]

Také toužíte po zdravých, silných a zářících vlasech, jako mají ženy z reklam? Potřebujete k tomu keratin. Ochrana a výživa vlasu Vaše tělo keratin důvěrně zná, protože se jedná o bílkovinu, která tvoří vnitřní i vnější strukturu vlasu. Dodává mu sílu a pružnost a chrání ho proti teplu a chladu. Díky keratinu můžete vlasy ohýbat a tvarovat, aniž by se zlomily. Kromě toho dodává lesk a hebkost. […]

Stále váháte, kam vyrazit na odpočinek? Potřebujete už konečně vypnout od práce a užít si léto v prostředí, kde se budete cítit úžasně? V jakých zemích budete nejspokojenější právě vy? A na co si dát pozor? Beran (21. 3. – 19. 4.) Měla byste se vyvarovat vysokých nadmořských výšek. Spíš než do hor byste se měla vydat do údolí a rovin. Špatně snášíte vítr. Na takovém […]

Do zmrzliny přidejte ještě na kousky nasekanou hořkou nebo mléčnou čokoládu. Můžete zkusit i mátovou čokoládu, která zmrzlině dodá ještě víc osvěžující chuti. Ingredience: 4 porce ● 500 g mascarpone ● 100 ml smetany na šlehání ● 100 g tmavé čokolády ● 3 lžíce moučkového cukru Postup: Do misky dejte mascarpone, cukr a prošlehejte. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni. Přidejte smetanu, promíchejte a přidávejte další mascarpone. […]

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]

Někdo na zalehlé uši trpí velmi často. Na to ale znaly recepty už naše babičky. Jaké jsou ty nejosvědčenější? Zívání Pokud vás zalehnutí ucha postihne náhle, například v důsledku rychlé změny tlaku, je nejrychlejším a zpravidla i nejúčinnějším řešením obyčejné zívnutí. Tlak v uchu by se jím měl vyrovnat, a vy byste tak měli po chvilce slyšet opět zcela normálně. Pokud jedno zívnutí […]

Maková zmrzlina je neodolatelná. Pokud z ní budete připravovat pohár, přidejte nadrcené piškoty, povidla a kopec našlehané smetany. Ingredience: 6 porcí ● 250 g plnotučného tvarohu ● 250 g mascarpone ● ½ lžičky nastrouhané citronové kůry ● 4 lžíce mletého máku ● 2 lžíce citronové šťávy ● 200 g moučkového cukru Postup: Do misky dejte tvaroh, mascarpone a prošlehejte. Do směsi zašlehejte cukr, šťávu a kůru z citronu. Nakonec […]

Čím jsme starší, tím máme sušší pleť, což vede k tomu, že se nám na tváři dělají vrásky. Pokud chcete vypadat svěže a mladě, dodržujte pár jednoduchých rad. Svůdně upravené obočí Dokonalé a protrhané obočí je základ. Opticky vám zvětší oči a dodá mladistvější výraz. Metod na úpravu je mnoho, od permanentního make-upu po laminaci. Ale klidně si troufněte i doma. V dnešní době je […]

Jen málokdo ustojí rizika, která tajná láska přináší. Nevěra je příběh s otevřeným koncem. Může skončit jako komedie, tragédie či happy end. Některá manželství nevěru i po jejím provalení přežijí, ale většinou to bývá naopak. Proč? Protože tajná láska žije z překážek a ze vzácnosti, kterou každodenní život vylučuje. Některé ženy si myslí, že láska k jednomu muži na celý život nestačí, […]

Do zmrzliny můžete přidat lžičku mandlového extraktu. Základ se dá také použít na přípravu nanuků, které můžete před podáváním ještě přelít čokoládou. Ingredience: 6 porcí ● 500 g kokosové smetany ● 3 lžíce mletého kokosu ● 4 lžíce nastrouhané bílé čokolády ● 1 hrneček s malinami ● 1 hrneček s borůvkami Postup: Kokosovou smetanu prošlehejte. Zamíchejte do ní mletý kokos a nastrouhanou […]

Když se řekne Turecko, tak se lidem vybaví krásné moře a možnost klidné a cenově dostupné dovolené. Jaká letoviska jsou tu ale ta nejnavštěvovanější a kdy se vlastně do Turecka vyplatí letět? Právě Turecko, respektive konkrétně turecká riviéra, je už mnoho let jedním z oblíbených míst, kde čeští turisté rádi tráví letní dovolenou. Nejenom že se jedná o cenově dostupnou […]

Melounovou tříšť můžete podle chuti ještě osladit, pokud není meloun moc sladký. Přidejte trochu medu, třtinového cukru nebo mátového sirupu. Infredience: 4 porce ● 1 menší meloun ● 1 limetka ● 200 ml perlivé vody ● lístky máty ● plátky citronu Postup: Meloun nakrájejte na malé kostky. Dejte ho do misky nebo krabičky a vložte na hodinu až dvě do mrazáku. Předmražené kostky dejte do mixéru. Přidejte […]

Neumíte včas říct, co vás štve a pak vybuchnete v nesprávnou dobu? Jde to změnit? Samozřejmě. Zkuste pravidlo 72 hodin. To, co vás rozčiluje, vyřešte do tří dnů, nebo na to už zapomeňte. Co nestihnete, to už prostě nechte plavat. Cesta od žabomyších válek až k rozchodu je nebezpečně krátká. Přitom by stačilo dodržovat jednoduché pravidlo, podle kterého by se partnerské […]

Jde o nejběžnější zažívací problém, který vás může potrápit v každém věku. Máme pro vás tipy, jak s ním účinně bojovat a zvítězit. Jestliže nefunguje správná záklopka, která odděluje jícen od žaludku, dochází k průniku šťáv s natrávenou potravou zpět do jícnu (reflux). Výsledkem je nepříjemné pálení. To může provázet nevolnost, říhání, nadýmání i hořká chuť v ústech. Mnoho lidí problém ignoruje, ale […]

Naprostá klasika mezi zmrzlinami. Připravte si i oblíbenou dospěláckou verzi. Ta dostane nenadálý náboj tím, že do ní přidáte trochu rozinek naložených v rumu. Ingredience: 6 porcí ● 300 ml plnotučného mléka ● 300 ml smetany na šlehání ● 1 vanilkový lusk ● 3 žloutky ● 120 g moučkového cukru ● 80 g skořice Postup: Smetanu a mléko zahřejte. Přidejte semínka z vanilkového lusku, vypněte […]

Většina z nás už ví, že sluníčko může za předčasné vrásky nebo tmavé skvrnky v obličeji. Přesto mezi námi o opalování koluje spousta polopravd.  Pojďme se podívat která tvrzení jsou pravdivá a co jsou jen falešné domněnky, které mezi námi stále kolují. Pod mrakem to neopaluje Ne. I skrz závoj mraků proniká škodlivé UV záření, které pokožce může ublížit. Pozor […]

Zinek ovlivňuje prakticky vše, co se váže k našemu tělu, počínaje zrakem přes čich a pokožku až po metabolismus. Jde o velmi důležitý a nepostradatelný prvek. V těle ho máme 2 až 3 gramy. Jde o esenciální materiál, v těle se neukládá, a proto je potřeba jej doplňovat. Přirozeně se tak děje správnou životosprávou. Proč je důležitý? Zinek přispívá ke správnému fungování […]

Není nad to nasbírat v lese houby a rovnou se pustit do vaření. Krémovou polévku si můžete připravit jak z čerstvých lesních, tak i z žampionů. Na talíři ji můžete dozdobit proužky opečené anglické slaniny. Ingredience: 4 porce ● 3 brambory ● hrst čerstvých hub ● 1 cibule ● 1 stroužek česneku ● ½ lžičky drceného kmínu ● sůl, pepř ● 1 l […]

V jakých materiálech vám bude i v parných dnech skvěle, protože umožní vašemu tělu volně dýchat? Prodyšná bavlna Ať už si o produkci bavlny, zatěžující životní prostředí, myslíte cokoli, pravdou zůstává, že právě tato tkanina patří mezi ty nejprodyšnější. Ani v nejmenším nebrání proudění vzduchu, čímž urychluje odpařování potu. Nabízí také pohodlné módní možnosti neformálního oblečení, právě proto je […]

Některá místa v Česku jsou prosycena pozitivní energií, kde naberete sílu. Existují ale i záhadná místa spojovaná s neštěstím a tragédiemi, kde pobyt nepřináší žádné příjemné pocity. Vypravte se s námi do magických míst. Tajemná místa s energií, která je nám příjemná, nás vybízejí k tomu, abychom poseděli, strávili nějaký čas a vnímali své okolí. Tajemná místa s pozitivní energií posilují tělo i ducha, můžeme se […]

Pokud budete mít to štěstí a najdete v lese pravé hříbky, přidejte je do guláše, bude chutnat fantasticky. Ingredience: 4 porce ● 600 g hovězí kližky ● 1 cibule ● ½ lžičky drceného kmínu ● 1 bobkový list ● sůl, pepř ● 500 g brambor ● 2 lžíce sladké mleté papriky ● 1 lžíce sádla Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno, maso na kostky a brambory na kostičky. V hrnci […]

Nejen že je chutný, obsahuje spoustu vlákniny a pektinu. Dělá totiž divy i s vašimi útrobami, ze kterých sebere vše, co tam nepatří. Kudy putuje, tudy krásně hojí Sliznice potřebují pro správné fungování přísun provitaminu A, kterého má právě angrešt velké množství. Kromě toho je významným zdrojem vitaminu H, který se bude zamlouvat vašim vlasům i nehtům. Čisticí účinky […]

Taštičky můžete plnit různými druhy ovoce, na dozdobení lze použít místo zakysané smetany tvaroh na strouhání a cukr a nakonec výtvor přelejte máslem. Ingredience: 4 porce Na těsto: ● 250 g polohrubé mouky ● 1 vejce ● 1 žloutek ● špetka soli ● voda podle potřeby Na dohotovení: ● miska borůvek ● 250 g zakysané smetany ● 1 lžíce moučkového cukru Postup: Do mísy prosejte mouku a přidejte špetku […]

Když už pracně získáte krásné opálení, je škoda, aby vám pokožka za měsíc zase vybledla. Co tedy dělat, aby vám snědá barva kůže vydržela co nejdéle? Důležitá je pravidelnost mazání, protože kůže si každé „ubližování“ pamatuje a pak nám jej vrátí v podobě vrásek či pigmentových skvrn. Čím pomaleji, tím déle Obecně platí, že čím pomaleji se na dovolené […]

Jdete se svým partnerem po ulici a váš drahý si málem ukroutí krk za cizí samičkou? Také to nesnášíte a naprosto nechápete? A proč to vlastně pánové dělají? Ženy často ve vztahu nabudou pocitu, že odteď se chlapovi nikdo jiný už nebude líbit, což je ale nemožné. Z některých žen se pak stávají „stíhačky“. Přehnaná žárlivost a vznětlivost mohou vést až rozchodu. Jenže […]

Tohle je dokonalý chalupářský pokrm k dobře vychlazenému pivu. Ideální je použít pikantní klobásu, ale stejně tak budou chutnat brambory i s opečenými buřty. Ingredience: 4 porce ● 600 g brambor vařených ve slupce ● 200 g loupaných rajčat ● 2 stroužky česneku ● sůl, pepř ● 4 vejce ● 2 klobásy ● olej ● bylinky podle chuti Postup: Klobásu nakrájejte na plátky spolu s česnekem. Brambory […]

Na Madeiře se budete cítit dobře díky záplavě květin a křišťálově čistému atlantickému vzduchu, za kterým sem kdysi jezdívala i císařovna Sissi. První atrakce vám nabídne hlavní město Funchal na jihu ostrova. Z města s velkou zátokou plnou lodí vyrazte lanovkou do čtvrti Monte. Kromě krásného výhledu na město, kde jako by vládlo neustále jaro, tu najdete katedrálu Nossa Senhora do Monte, kde leží poslední […]

Můžete ho připravit i z klasické mouky nebo jako bezlepkový z pohankové mouky. Ovoce volte podle sezony. Chutná skvěle s malinami, broskvemi i jablky. Ingredience: 1 plech Na těsto: ● 300 g špaldové mouky ● 150 g másla ● 1 vejce ● 1 žloutek ● 70 g cukru Na dohotovení: ● 500 g borůvek ● 500 g měkkého tvarohu ● 1 vejce ● 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku ● 4 lžíce moučkového […]

Myslela jste, že už toho mizeru nechcete nikdy vidět, ale proč se vám po něm tak stýská? Toužíte se vrátit, ale co když on nechce? Kde jsou hranice, kdy si můžete říct: S tebou to stojí za druhý pokus? Všichni si ze své minulosti vlečeme výchovné vzorce. Když muž vyrostl v láskyplné rodině, kde si všichni dávali najevo lásku, […]

Tým výzkumníků Harvardovy univerzity zjistil, že vyšší míra optimismu prodlužuje délku života. Optimistky mají o 10 % větší pravděpodobnost, že se dožijí 90 let i víc. Rozdílnost v myšlení lidí se projevuje ve zpracování toho, co se právě odehrává. Ovlivňují nás v tom emoce. Pro někoho je déšť hotová katastrofa, jiný v tom vidí krásu, jak příroda zase ožije […]