Suroviny:

2 menší máslové dýně

500 g mletého masa

150 g cheddaru

1 lžíce olivového oleje

1 lžíce mleté papriky

3 stroužky česneku

2 žluté cibule

petrželová nať

sůl

pepř

Postup:

Dýně rozřízněte napůl, vydlabejte střed, vložte je do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 20 minut. Mezitím v pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte k němu nadrobno nakrájenou cibuli.

Jakmile zesklovatí, vložte do pánve mleté maso a ochuťte ho solí, pepřem, mletou paprikou a prolisovaným česnekem.

Pokud máte ráda pikantní pokrmy, můžete přidat i trochu drceného chilli. Masovou směs nechte asi 20 minut pod pokličkou dusit.

Lehce opečenou dýni vydlabejte a dužinu, kterou jste vyjmula, smíchejte s mletým masem. Touto směsí plňte vydlabané dýně až po okraj. Vložte je do hlubokého pekáčku a pečte je asi 15 minut na 190 °C.

Upečené dýně nechte asi 5 minut vychladnout. Servírujte je posypané nasekanou petrželí. Jako příloha se nejlépe hodí bramborová kaše, skvěle však chutnají i jen tak s čerstvým chlebem.

Tip!

Do náplně můžete přidat i libovolnou zeleninu nakrájenou na kousky.