Recepty – 376. stránka

Recepty

Suroviny: 250 g hladké mouky 450 g másla 200 g vlašských mletých ořechů 130 g cukru moučka vanilkový lusk a cukr moučka na obalení Postup: Do mísy nakrájíme na drobné kousky studené máslo z lednice, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme v tužší těsto podobné lineckému. Z hotového těsta tvoříme malé kuličky, které následně rukou […]

od Denisa Brýlová

Kynutý závin s ořechy

Cítíte tu vůni? Po vynikajícím závinu s vlašskými ořechy si olíznete všech deset. Příprava: 60 minut + kynutí Náročnost: *** Cena za závin: 63 Kč Suroviny na 2 záviny Na těsto – 400 g hladké mouky – 70 g cukru – 70 g másla – ½ kostky droždí – 2 vejce – 200 ml mléka […]

od Karla Pelikánová

Nové vydání časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy

Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]

doporučujeme

Skvělý losos v těstíčku

Pokud nemáte rádi smaženého kapra, máme pro vás tip, čím ho můžete nahradit. Přece výtečným lososem. Je to sice taky ryba, ale v tomto případě si na to nikdo ani nevzpomene. Ingredience: 600 g lososa, 100 g hladké mouky, 170 ml sektu, 1 limetka, sůl a pepř Postup: Z omyté limetky nastrouhejte kůru a smíchejte […]

od Natalie Krumlovská

Pstruh v mandlovém kabátku

Pstruh s křupavými mandlovými lupínky je lahůdka. Dozdobit ho můžete i čerstvou petrželkou. Příprava: 35 min Náročnost: x x Cena: 205 Kč Potřebujete: 4 pstruhy 125 g mandlových lupínků 3 lžíce oleje 6 lžic másla 2 citrony 4 lžíce hladké mouky 1 lžíci vinného octa sůl, mletý pepř 1 V octě rozšlehejte sůl, pepř a […]

od Eva Houšková

Tradiční kaštanová polévka

Máme pro vás recept na tu nejlepší polévku, na které si určitě všichni pochutnáte. Ingredience: 400 g jedlých kaštanů, 1 celer, 1 petržel, 2 mrkve, 1 pórek, 2 cibule, svazek petrželové natě, 3 stroužky česneku, 5 lžic másla, 100 ml zakysané smetany, 1 l zeleninového vývaru, pepř, sůl Postup: Celer, mrkve, petržel, pórek a cibuli […]

od Natalie Krumlovská

Voňavé perníčky

Suroviny: 400 g hladké mouky 140 g moučkového cukru 1 lžíce mletého perníkového koření 2 lžíce medu 2 vejce 50 g tuku Na polevu: 1 bílek + citronová šťáva 150 g moučkového cukru Postup: Mouku a cukr nasypeme na vál, přidáme koření, med, vejce a tuk, a vypracujeme hladké, tuhé těsto. Dáme na dva […]

od Denisa Brýlová

Adventní zahrada

Příroda se uložila k spánku, ale to neznamená, že ji není třeba hlídat a starat se o ni. Procházejte se po zahradě pravidelně a hned objevíte, co je třeba udělat. V první řadě je třeba věnovat se trávníku a stromům. Proto dohrabte poslední listí pak nechte trávník v klidu přezimovat. 1 Až napadne sníh, neshrabujte […]

od Karla Pelikánová

Závin z jogurtového těsta s tuňákem

Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí. Uvidíte, že si tento vánoční pokrm zamilujete. Báječně vypadá a samozřejmě i chutná. Ingredience: 500 g ﬁletů z tuňáka, citronová šťáva, 1 lžíce másla, 2 cibule, 100 g parmské šunky, 4 vejce, tymián a rozmarýn, špenátové listy Těsto: 250 g polohrubé mouky, 125 g másla nebo Hery, 1 […]

od Natalie Krumlovská

Konfitované kachní stehno

Pečenou kachnu, která patřila k tradičním svatoštěpánským specialitám, si můžete vyzkoušet v tradiční vydatné podobě jako konﬁt z kachních stehýnek s netradičně připraveným červeným zelím. Ingredience: 5 kachních stehen, sterilované červené zelí, 1 l jablečného džusu, 1 cibule, 1 jablko, kousek zázvoru, 200 g třtinového cukru, med, kmín, tymián, rozmarýn, česnek Postup: Kachní stehna očistěte. […]

od Natalie Krumlovská

Kuřecí roládky se šunkou

Pečená kuřecí roláda se zavděčí jako teplá chuťovka i jako hlavní chod. Příprava: 20 minut Náročnost: ** Cena za porci: 24 Kč Suroviny na 2 porce – 2 kuřecí prsa – 4 plátky vepřové šunky – 2 lžíce slunečnicového oleje – sůl, pepř Postup 1. Kuřecí prsa nakrojte a naklepejte. Osolte, opepřete, přidejte dva plátky […]

od Karla Pelikánová

Sumec s karí omáčkou

I tahle úprava je trochu exotická a lehce pikantní, ale chuťově úžasná. Příprava: 35 min (bez odležení) Náročnost: x x Cena: 170 Kč Potřebujete: 4 podkovy ze sumce 3 lžíce másla olivový olej 1 plechovku kokosového mléka 1 petržel 1 mrkev 1 cibuli 3 stroužky česneku 1 chilli papričku citron ½ lžičky karí koření pepř, […]

od Eva Houšková

Jak vybrat správné psí plemeno

Každé psí plemeno má své výhody i nevýhody. Ať už se bavíme o velikosti psa, jeho povaze, aktivitě či zdravotních problémech. To vše by mělo být bráno v potaz při samotném výběru. Velikost psa Malá psí plemena typu pražský krysařík nebo papillon určitě nebudete moci chovat venku v kotci. Naopak pastevecká plemena psů jako je […]

od Karla Pelikánová

Kuře pečené na jablkách

Kuře plněné plátky cibule, jablek a máslem, okořeněné, pečené dozlatova Příprava: 1 hod 45 minut Náročnost: *** Cena za porci: 18 Kč Suroviny na 6 porcí – 1 kuře – 1 cibule – 2 jablka – citron – máslo – tymián – sůl Postup 1. Omyté kuře osolte zevnitř i zvenku. Citron rozkrojte na čtvrtiny […]

od Karla Pelikánová

I psa může skolit chřipka

S nástupem podzimního počasí přichází i sezóna nachlazení a chřipek. Ohrožení nejsou jen lidé, ale i domácí mazlíčci. Pes se může nakazit leckde. Nejčastěji hrozí nákaza na místech setkání s jinými psy, jako je například cvičák nebo park. Chřipka napadá nejvíce starší pejsky s horší imunitou nebo naopak mladé pejsky, kteří si imunitu ještě nevybudovali. […]

od Karla Pelikánová

Křidélka v medové krustě

Jednoduchý a neodolatelný recept na medová křidélka s bazalkovým pestem. Příprava: 65 minut + marinování Náročnost: * Cena za porci: 17 Kč Suroviny na 4 porce – 12 kuřecích křídel – 1 lžíce bazalkového pesta – 1 lžíce sójové omáčky – 2 lžíce medu – 3 lžíce olivového oleje – sůl Postup 1. Ze surovin […]

od Karla Pelikánová