Recepty – 359. stránka

Recepty

Chcete si svou koprovou omáčku bez masa něčím ozvláštnit a stále nevíte čím? Vyzkoušejte ji podávat se svítkem. Svítek je specialita z Vysočiny, která se podává i ke koprovce. Pro lepší chuť do něj můžete přidat trochu kopru. Ingredience: 3 vejce, hrnek dětské krupičky, 1 lžička prášku do pečiva, ¼ hrnku oleje, voda, sůl Postup: […]

od Natalie Krumlovská

Koprovka s vejcem

Poctivá koprová omáčka se vaří ze zeleninového vývaru, do kterého se přidá smetana, kopr a ocet. A pokud si k ní připravíte drobné brambůrky grenaille a ztracené vejce, jehož žloutek se po rozkrojení smíchá se sametově hebkou omáčkou a mírně ji osladí, určitě si koprovku zamilujete. Ingredience: 500 ml zeleninového vývaru, 60 g másla, 1 […]

od Natalie Krumlovská

Nové vydání časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy

Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]

doporučujeme

Italské tiramisu z mascarpone

Suroviny na 6 porcí: ● 2 lž. kakaa ● 2 vejce ● 2 balíčky cukrář. piškotů ● 2 balení sýra mascarpone ● 1 hrnek instantní kávy ● 2 lžíce cukru krystal ● 2–3 lžičky likéru Amaretto Postup: Uvaříme kávu a nalijeme ji do talíře. K žloutkům přidáme cukr a zamícháme. Z bílků ušleháme sníh. K […]

od Monika Machová

Pizza se šunkou a olivami

Výborná pizza s rajčatovým základem, šunkou a zeleninou. Příprava: 40 minut Náročnost: * Cena: 90 Kč Suroviny Na těsto – 300 g hladké mouky – 150 ml mléka – 1 vejce – ½ balení prášku do pečiva – 60 g Hery Na náplň – 100 g rajčatového protlaku – 2 rajčata – 1 zelená paprika […]

od Karla Pelikánová

(Ne)trestejte svého psa!

Některé lumpárny našim psům s přimhouřením oka tolerujeme. Jsou ale vylomeniny, které promíjet nelze a je třeba je zarazit. Výcvik a výchova psa je celoživotní záležitost. Je tedy výhradně na vás, abyste naučili psa způsobům chování, které vyhovují vašim potřebám, a vybudovali vzájemný vztah na harmonii a porozumění. Pomáhat si při tom můžete pochvalami nebo […]

od Karla Pelikánová

Borůvkové muffiny

Suroviny na 12 muffinů: ● 250 g polohrubé mouky ● 125 g másla ● 100 g cukru ● 125 g borůvek ● 125 ml mléka ● 2 sáčky vanilkového cukru ● 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva ● 2 vejce ● špetka soli Postup: Utřeme máslo spolu s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka mixérem […]

od Monika Machová

Plněné tvarohové knedlíčky

Tvarohové knedlíky nemusejí být jen s ovocem, pralinková náplň z nich dělá luxusní dezert, famózní sladkou tečku. Ingredience: 40 g másla, 250 g měkkého tvarohu. 1 žloutek. 1 lžička moučkového cukru, sůl, 120 g krupičky, 12 kulatých pralinek, drcené piškoty Postup: Máslo smíchejte s tvarohem, žloutkem, cukrem a špetkou soli. Postupně přisypávejte krupičku a vypracujte […]

od Natalie Krumlovská

Křehké čokoládové sušenky

Spojení kaki a čokolády propadnete. K těmto sladkým sušenkám zbývá dodat jen fakt, že jich není nikdy dost. Ingredience: 1 ks kaki (lze nahradit mangem nebo broskví), 500 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 250 g másla, 200 g třtinového cukru, 2 vejce, malé kousky čokolády Postup: Ušlehejte máslo s cukrem. Ve chvíli, […]

od Natalie Krumlovská

Domácí bílá horká čokoláda

Víte, jak si nejlépe zpříjemnit dlouhé zimní večery? Zkuste recept na skvělou horkou čokoládu, která je jednoduchá a ještě pohladí vaše chuťové buňky. Ingredience: 400 ml mléka, 200 g bílé čokolády, 300 ml smetany ke šlehání, 1 vanilkový lusk Postup: Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk. Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit. Poté […]

od Natalie Krumlovská

Dušená játra na smetaně

Suroviny na 4 porce: ● 600 g jater ● 1 velká cibule ● 1 středně velká mrkev ● 1 menší celer ● 2 lžíce sádla ● 3 lž. hladké mouky ● 1 kelímek smetany ● 1 bobkový list ● 4 kuličky nového koření ● 4 kuličky pepře ● 1 lž. plnotučné hořčice ● 1 citron […]

od Monika Machová

Medová křidélka z trouby

Vynikající křidélka naložená v pikantní marinádě ochucené medem a kořením. Příprava: 35 minut + 1 hod marinování Náročnost: * Cena za porci: 25 Kč Suroviny na 4 porce – 1 kg kuřecích křidélek – 4 lžíce ostrého kečupu – 2 lžíce oleje – 1 lžíce medu – 1 lžíce tabasca – 1 lžíce sójové omáčky […]

od Karla Pelikánová

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Suroviny na 4 porce: ● 1 kg hovězích kostí ● 200 g mrkve ● 200 g petržele ● 200 g celeru ● 200 g pórku ● 10 kuliček pepře ● 10 g soli ● 5 kuliček nového koření ● 2 bobkové listy ● 2,5 l vody ● domácí nudle ● petržel nebo pažitka Na játrové […]

od Monika Machová

Banánový chlebíček s čokoládou

Jestli se dají přezrálé banány na něco využít, určitě je to typický banánový chlebíček. Jeho chuť je naprosto fantastická a hořká čokoláda mu dodá pořádný šmrnc. Ingredience: 4 zralé banány, 100 g třtinového cukru, 100 g změklého másla, 2 vejce, 100 ml mléka, 50 g hořké čokolády, 130 g hladké špaldové mouky, 5 lžic holandského […]

od Natalie Krumlovská

Pikantní směs s kuřecím masem a rýží

Tento recept si zamilují všichni, které už nudí klasická rizota. Příprava: 35 minut Náročnost: ** Cena za porci: 24 Kč Suroviny na 4 porce – 100 g jasmínové rýže – 500 g kuřecího masa (prsa) – 2 stroužky česneku – bobkový list – 1 červená paprika – olivový olej – 2 lžíce sójové omáčky – […]

od Karla Pelikánová

Kuřecí salát s krutony

Směs salátů s kuřecím masem a krutonky nabízí skvělý chuťový zážitek. Příprava: 20 minut Náročnost: ** Cena za porci: 34 Kč Suroviny na 4 porce – 1 římský salát – 1 ledový salát – 2 kuřecí prsní řízky – olivový olej – sůl, pepř – ½ bílé bagety – 4 stroužky česneku – 2 jarní […]

od Karla Pelikánová