Plněná vejce jsou skvělým pohoštěním nebo rychlou studenou večeří. Potřebujete: ✿ 8 vajec natvrdo ✿ 1 jarní cibulku ✿ 3 lžíce majonézy ✿ 1 konzervu tuňáka ✿ sůl, pepř ✿ pažitku nebo petrželku 1. Vejce oloupejte, omyjte a osušte. Cibulku očistěte a nasekejte najemno. Tuňáka vyklopte z konzervy do cedníku a nechte ho okapat. 2. […]

Pokud je chcete mít ještě šťavnatější, přidejte do směsi asi 100 g na kostičky nakrájené a opečené slaniny.  Ingredience: 4 porce ● 800 g brambor vařených ve slupce ● 4 lžíce strouhanky ● 1 cibule ● sůl, pepř ● 200 g listů kapusty ● 1 lžička drceného kmínu ● 1 vejce ● mouka na obalení ● olej na smažení Postup: Brambory oloupejte a propasírujte. Cibuli nakrájejte najemno. Listy kapusty spařte vroucí vodou a nasekejte je […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na probuzení zahrady. Poradíme vám například, co udělat s trávníkem, aby byl zase v kondici. Určitě vám přijdou vhod také […]

Bílé fazole s konzerovanými rajčaty vždycky chutnají dobře. Jen nezapomeňte na čerstvé bylinky. Ingredience: 400 g konzervovaných bílých fazolí 300 ml hovězího vývaru 3 lžíce mouky 100 g slaniny 500 g konzervovaných krájených rajčat 1 lžíce sušené bazalky 2 kuličky nového koření  1 lžíce bílého cukru  2 lžíce obyčejného octa  1 čerstvá paprika sůl a pepř čerstvá bazalka a petrželka na ozdobu Postup: Nejprve […]

Tahle skvělá bábovka naslano chutná teplá i studená. Potřebujete: ✿ 1 kg mletého masa mix ✿ 250 g plátkové slaniny ✿ 100 g strouhanky ✿ 6 vajec natvrdo ✿ 3 vejce ✿ 2 cibule ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce nakrájené pažitky ✿ 2 lžíce nasekané petrželky ✿ 2 lžíce rajského protlaku ✿ 1 […]

Připravte si rychlou a vydatnou večeři, kterou si oblíbí celá vaše rodina. Ingredience: 4 velké batáty (sladké brambory) 150 g čočky hrst čerstvé petrželky 1 menší červená cibule 100 ml zakysané smetany 3 lžíce octa 1 lžíce kaparů 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř 1 lžička limetové šťávy 1 lžička třtinového cukru Postup: Sladké brambory omyjte, ale neloupejte […]

Můžete si je připravit jako zdravou snídani i lehkou večeři. Podávejte je s další zeleninou a celozrnným toustem. Ingredience: 4 porce ● 8 vajec ● 100 g šunky ● 2 jarní cibulky ● sůl, pepř ● 150 g kapusty ● máslo na vymazání formiček Postup: Listy kapusty spařte vroucí vodou. Zbavte je tuhých středů a pak je nakrájejte na menší kousky. Vejce vyklepněte do mísy a prošlehejte je. Přidejte na kostičky nakrájenou […]

Suroviny Na korpus: 4 vejce 1,5 hrnku třtinového cukru 3/4 hrnku oleje 2 hrnky polohrubé mouky 2 vrchovaté lžičky prášku do pečiva 1 lžička sody 1 lžička skořice 1/2 hrnku nasekaných ořechů 2,5 hrnku jemně nastrouhané mrkve Na polevu: 250 gramů krémového sýra (typu Philadelphia) 1 hrnek moučkového cukru 100 gramů másla lžička vanilkového extraktu […]

Polovinu mouky můžete nahradit špaldovou nebo pohankovou moukou. Dodají těstu příjemnou oříškovou chuť. Ingredience: na 1 kulatou formu ● 250 g hladké mouky ● 120 g másla ● 1 vejce ● 1 lžička soli Na náplň: ● 250 g ricotty ● 250 g měkkého tvarohu ● 3 žloutky ● sůl, pepř ● 100 g hrášku ● 2 snítky kopru ● 1 svazek jarních cibulek ● 1 stroužek česneku ● 4 vařená vejce Postup: Do mísy dejte […]

Připravte si žebírka, která vám zachutnají tak, že je budete chtít jíst pořád.  Suroviny: 2 kg hovězích žeber 3 dcl červeného vína 3 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce medu 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce olivového oleje sůl, pepř Postup: Nejprve si připravte marinádu na maso. Smíchejte víno s kukuřičným škrobem, medem, sójovou omáčkou a olivovým olejem. Pořádně promíchejte.  […]

Quinoa patří mezi superpotraviny. Můžete si koupit bílou, červenou nebo černou. Chutná jako příloha, můžete ji přidat do salátů, karbanátků nebo použít k zahuštění pokrmů. Ingredience: 4 porce ● 200 g míchané quinoy ● 1 svazek jarních cibulek ● 200 g balkánského sýra ● 1 červená paprika ● 1 žlutá paprika ● 100 g okurky ● 2 lžíce olivového oleje ● 1 lžíce citronové šťávy ● sůl, pepř ● 2 […]

Japonské sladkosti jsou často z rýže. Vyzkoušejte ale tenhle báječný nadýchaný dort jen ze tří surovin. Potřebujete: ✿ 3 vejce ✿ 150 g mascarpone ✿ 150 g bílé čokolády 1. Kulatou formu (průměr 16 cm) vyložte pečicím papírem a troubu si předehřejte na 170 ºC. Oddělte bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte tuhý sníh. […]

Koule z hovězího mletého masa se nejlépe hodí k opečenému chlebu nebo bramborové kaši. Suroviny: 350 g hovězího mletého masa  2 lžíce sušené majoránky  2 stroužky česneku  1 lžíce worcesterské omáčky hrst čersvé petrželky sůl, pepř 4 lžíce másla 2 dcl rostliiného oleje na smažení Postup: Hovězí maso promíchejte se sušenou majoránkou, prolisovanými stroužky česneku, worcesterskou omáčkou, máslem a čerstvou petrželkou. […]

Do směsi v pekáčku můžete přidat i další kořenovou zeleninu, jako celer či petržel. Podávejte s polentovou nebo bramborovou kaší. Ingredience: 4 porce ● 4 kuřecí stehna ● 1 svazek karotky ● hrst žampionů ● 2 stonky řapíkatého celeru ● 1 snítka rozmarýnu ● 4 snítky tymiánu ● 3 bobkové listy ● 150 g anglické slaniny ● sůl, pepř ● olej ● hrst cibulek Postup: Kuřecí stehna […]

Suroviny: 500 g hladké mouky 60 g krupicového cukru 300 ml smetany na vaření (použít lze i mléko) droždí 3 žloutky 150 g másla nastrouhaná citronová kůra z 1 citronu asi 2 lžičky citronové šťávy vanilkový cukr špetka soli podle chuti můžete použít rozinky, med, nasekané mandle Postup: Nejprve si připravte kvásek. Poté smíchejte cukr, […]

Vstupte s námi na posvátnou půdu našich předkyň a načerpejte jejich moudrost, která dokázala dát věcem ten správný řád, pochopit nevyhnutelné životní cykly a také si osvojit důvtipnou a tajuplnou lidovou magii. V novém průvodci ženskou magií vám ukážeme, že každá žena je tak trochu čarodějka, stačí jen tomu jít naproti. S našimi jednoduchými tipy a návody jednoduše […]