Velmi rychlá a jednoduchá příprava. Nejlepší jsou opečené na grilovací pánvi nebo na plátu, při grilování nad ohněm je lepší je zabalit do alobalu, aby maso zůstalo šťavnaté.  Potřebujete: 500 gramů mletého masa, směs jehněčí, vepřové, telecí a hovězí, sůl, drcený pepř, mletou pálivou papriku Na omáčku 4 lžíce tatarky, 1 snítku tymiánu, 1 jarní cibulku, cayenský pepř, 1 lžící tmavého piva, zeleninu na […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky  jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

Na malém městě se téměř nic neutají. Dnes je to možná trochu jiné, ale před třiceti lety to platilo beze zbytku. A tak tehdy dlouho nezůstaly tajemstvím ani okolnosti krachu jednoho manželství a zločinu z vášně. Jiřinu jsem znala od základní školy. Byla to docela hezká holka, ale kamarádky nikdy neměla. Snad proto, že vyrostla bez […]

Dostala jsem ji jako dárek od svého bratra. Líbila se mi, tak jsem si ji pověsila do bytu. Netušila jsem, jaké horké chvilky mi to přinese. Můj bratr Karel byl vždycky velký dobrodruh, na rozdíl ode, která jsem byla vždy tak trochu pecivál. A když se pak seznámil s Magdou, svojí budoucí ženou, měl pro […]

Jsou to prastaré kulturní rostliny, které se pro své léčivé i zkrášlující účinky pěstovaly už ve starověkém Řecku a v Číně. Květy pivoněk se používají do parfémů, semena se zase používala jako koření při přípravě masa. Rozlišujeme pivoňku lékařskou, obecnou a čínskou. A každá z nich má bezesporu pozitivní účinky na naše tělo. Díky nim […]

Jeden z kladů života s Milošem byla jeho bezedná zásoba léků. Když někdo ochořel, byl můj choť na každý neduh připravený. Ale jinak to s ním bylo někdy k nevydržení. Když jsem se s Milošem seznámila, ničeho zvláštního na jeho chování jsem si nevšimla. Trvalo nějakou dobu, než jsem si uvědomila, že je na sebe nějak přehnaně opatrný. Když jsme […]

Dokonalé opálení a slušivé plavky nejsou to jediné, co vás na dovolené může zdobit. Nezapomínejte ani na pěknou kabelku, která se vám bude na pláž či k bazénu určitě hodit. Jakou si vybrat, abyste zazářila posledním módním výstřelkem?   Proutěné a slaměné  Málo který kousek vyvolává pocit léta jako právě slaměné či proutěné kabelky. Zůstat […]

Vynikající smažené taštičky z listového těsta se sýrem a uzeninou. Příprava: 20 minut Náročnost: ** Cena za kus: 12 Kč Suroviny na 6 kusů – listové těsto – malé olomoucké tvarůžky – hermelín – eidam – vepřová šunka – sůl – sušené bylinky – olej Postup 1. Listové těsto rozválejte a nakrájejte podle počtu tvarůžků. […]

V balkánské kuchyni se jehněčí nebo skopové maso využívá velice často. Můžete ho ale nahradit telecím, hovězím nebo kuřecím. Potřebujete: 500 g libového jehněčího plecka nebo ramínka, hrst piniových oříšků, 1 lžíci olivového oleje, 1 velkou cibuli, 2 stroužky česneku, 2 kousky skořice, 250 g rýže basmati, 500 ml vývaru, hrst lístků petrželky nebo máty, sůl, pepř Postup: Ve velkém silnostěnném kastrolu nasucho opražte piniová semínka a vsypte je […]

Aloe vera V lékárnách je k dostání roztok z této rostliny, který nejenže pomůže při akutních zažívacích problémech, ale také jim dokáže předcházet. Ořechy a semínka Doporučená denní dávka semínek a ořechů pro ženy je 25 g, 38 g pro muže. Zařaďte do svého jídelníčku lněné a slunečnicové semínko a také různé druhu ořechů, například pekanové nebo para ořechy. Limonáda z máty […]

Suroviny na 4 porce: ● 400 g hub ● 4 vejce ● 100 g strouhaného sýra ● 0,1 l mléka nebo smetany ● 100 g másla ● 4 lžíce sádla ● sůl ● pepř ● kmín Postup: 1. Očištěné nakrájené houby podusíme na sádle, osolíme a pokmínujeme. Vejce rozšleháme s mlékem, přimícháme strouhaný sýr. 2. […]

Svérázný soused mi začal dělat naschvály. Prý jen tak, aby byla zábava! Oplatila jsem mu stejně a rozjel se kolotoč, který nešel zastavit. Až jedna obrovská událost dokázal vše změnit. Naše svatba! Bydlení v obrovském paneláku skýtá mnohá překvapení. Nemyslím jen sousedy, kteří se střídali v bytech čím dál rychleji. Mám na mysli i úplně jiné, zdánlivě […]

Moje máma byla hodná ženská. Jen jedno jí dodnes zazlívám – mou sestru Danu měla raději než mě a mě to bolelo a bolí dodnes.   Ten důvod, proč byla máma na sestru hodnější než na mě, si dnes stále jen domýšlím. Tvrzení mé sestry totiž nevěřím. Nikdy jsem nenašla odvahu se na to maminky zeptat a pocit, […]

Nejsme chudí ani blázni. Jen se nám zalíbil moderní trend, pořizovat si jídlo zadarmo. Jen rodině se náš nový koníček nelíbí. Dokonce se za nás stydí! S manželem jsme se brali mladí, těsně po dokončení střední školy. Naši rodiče byli proti, ale nám to bylo jedno. Nic jsme od nich nechtěli! Peněz jsem samozřejmě, jako většina […]

Cestou na letiště jsem si přibouchla ruku do dveří taxíku. Na pohotovosti strávila tři hodiny a uletělo mi letadlo. Myslela jsem, že mám smůlu, ale bylo to jinak. Potkalo mě největší štěstí v životě! Na dovolenou k moři jsem si šetřila celý rok. Měla jsem po krk zdlouhavého cestování autobusem. Chtěla jsem letět a být na místě […]