Suroviny: Na těsto: 150 g hladké mouky 75 g cukru moučka 75 g másla 1 vejce 1 lžička kypřicího prášku do pečiva kůra z ½ citronu Na náplň: 500 g meruněk 250 tvarohu 2 vejce 2 lžíce jogurtu 2 lžíce cukru Na drobenku: 50 g másla 50 g cukru 100 g polohrubé mouky Postup: V […]
Říká se, že první láska nikdy nevymizí z paměti. Je to pravda. Měla jsem tehdy namířeno po několika letech do své rodné vesnice. Špatně jsem si přečetla jízdní řád. Autobus, na který jsem spoléhala, nejel. Dalšího bych se dočkala až za dvě a půl hodiny. Od vlakového nádraží, kde byla i autobusová zastávka, jsem to měla […]
Nejen otravný komár či agresivní vosa. Číhá na vás daleko více hmyzu, od kterého štípanec bolí. Ale jsou tu esenciální oleje, které přinesou rychlou úlevu. Tea tree je přírodní protialergikum Aby se vám zranění od hmyzu nezanítilo, třeba vlivem bakterií a mikrobů, využít můžete i výrazně hojící olej tea tree z australského čajovníku. Ten kromě toho, že urychluje hojení ran, působí […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Maso vybírejte nejlépe u řezníka nebo farmáře. Budete mít jistotu o kvalitě i čerstvosti. Místo pomerančů zkuste maso péct s broskvemi nebo jablky. Ingredience: 4 porce ● 4 kuřecí prsa ● 1 lžička garam masaly ● sůl ● pepř ● 1 lžička mleté skořice ● 2 lžíce hladké mouky ● 2 pomeranče ● 2 cibule Postup: Pomeranče a cibule nakrájejte na kolečka. Mouku smíchejte […]
Že jste ještě plněné cukety neochutnali? V tom případě to hned napravte. Nic na tom není a všichni si jistě moc pochutnáte. Ingredience: 2 menší cukety 250 g sterilované kukuřice 200 g vepřového mletého masa sůl, pepř 3 stroužky česneku hrst černých oliv hrst nastrouhaného sýra olivový olej čerstvá petrželka na ozdobu Postup: Cukety rozpulte a vydlabejte dužinu. Osušte je […]
Když lidé opouští tento svět, mohou ještě zasáhnout do života těch, kdo zůstávají. Před deseti lety jsem pracovala ve firmě, kde jsme si všichni mezi sebou dobře rozuměli. Ve velké kanceláři nás bylo celkem dvanáct. Šlo o lidi různého věku, ale nebylo to poznat, protože zde vládla skvělá přátelská nálada. Podnikali jsme i různé mimopracovní […]
Pokud nosíte brýle, jistě jste si už položila otázku: Jak se namalovat tak, aby make-up působil sjednoceně a oči nedělaly dojem ani větší, ani menší, než ve skutečnosti jsou? Dioptrické brýle dokážou make-up pozvednout, ale také vám ho mohou bez milosti pokazit, zvlášť pokud neznáte ty správné fígle. Důkladné zamaskování Majitelky dioptrických brýlí by si měly […]
Léto se sice chýlí ke konci, ale teploty stále šplhají ke třicítkám a každý má chuť se v parnu schladit u vody. O rizicích slunění jsme už psali, ale na co dalšího si dát pozor, abyste nakonec „koupačku“ neodstonali? Vparném létě asi každý využije tu a tam přírodní koupaliště nebo jezero. Dejte si ale pozor, do jaké vody se půjdete […]
Nejmenší v Baleárském souostroví, zato ze všech nejkrásnější. Zdejší písečné pláže patří k nejhezčím v Evropě. Možná i proto si ostrov kdysi zamiloval sám Jules Verne. Ostrov Formentera, leží osm kilometrů na jih od Ibizy a dostanete se na něj pouze lodí, proto ho navštěvuje mnohem méně turistů. Na délku má nejmenší z Baleárských ostrovů 19 km a žije tu 7 500 obyvatel. Pro […]
Znáte to: Uklízení, mytí nádobí, ale i práce na zahrádce, to vše rukám škodí. Ideální je používat ochranné rukavice, ale ruku na srdce, ne vždy to tak děláme. Pak se snadno může stát, že takto namáhaná pokožka na rukou začne být vysušená, nebo popraskaná. Rychlá vzpruha Volají vaše ruce o pomoc? Dopřejte jim přípravky, které jí dokážou […]
V dnešní době je těžké uchovat si dlouhodobý vztah. Proč se tak často rozcházíme a míjíme, když zároveň tak moc usilujeme o silnou lásku? Chceme, aby všechno šlo snadno. Stačí jediná překážka a všechno vzdáme. Nedáme svojí lásce vyrůst a odcházíme předčasně. Nehledáme lásku, ale silné dojmy. Hledáme někoho, kdo nám porozumí, i když spolu budeme jenom mlčet. Chceme někoho, s kým nám […]
Zvonkohru vyrobíte z čehokoli, co vydává při nárazu o sebe nějaký zvuk. Můžou to být mušle přivezené z dovolené, kovová i plastová víčka nebo různobarevné korálky. Zvonkohra krásně ozdobí vaši zahradu a její zvuky podpořené jemným vánkem přinesou do vaší domácnosti pozitivní energii. Jak si ji vytvořit doma a za pár korun? Korálková zvonkohra Budete potřebovat: • silnější klacík • barvy […]
Nenechte s mýlit názvem stracciatella (čte se: stračatela), nejde o zmrzlinu ani jogurt, ale o výtečnou polévku se „střapatým“ vajíčkem… Potřebujete: ✿ 1 l kuřecího vývaru ✿ 4 vejce ✿ hrst hladkolisté petrželky ✿ 80 g parmazánu ✿ špetku muškátového oříšku ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ sůl 1. Vývar přiveďte k varu a pak teplotu snižte, aby jen lehce vřel. Je-li […]
Tajemný zážitek nám nikdo nevěří, i když jsme ho zažili ve čtyřech lidech. Je to několik let, co jsme společně s manželem a jedněmi známými trávili dovolenou ve Velké Británii. Nejvíce nás lákalo Skotsko a jeho poznávání jsme proto věnovali většinu času. Blížila se bouřka Jeli jsme velkým terénním vozem, za jehož volantem se pravidelně střídali […]
Sice to není klasický bramborák, ale chutná velmi podobně. Ingredience: 1 velká cuketa 200 g hladké mouky 4 stroužky česneku 2 vejce 2 dl mléka sůl, pepř majoránka olej na smažení petrželka 200 ml zakysané smetany Postup: Cuketu omyjte a najemno či nahrubo, podle toho, co preferujete, ji nastrouhejte. Nechte z ní vykapat přebytečnou vodu. Nastrouhanou cuketu smíchejte s vejcem, […]
Možná máte svého oblíbeného společníka. Vzdávat se ho nemusíte, ale určitě nebude žárlit, když voňavou rodinku trochu rozšíříte. Pokud budete mít alespoň dva flakony, nic nebrání tomu vytvořit si originální voňavý obláček. Použije je oba. Každý nos má jasné preference, které se nedají ošálit, a tak je velmi pravděpodobné, že oba parfémy se doplní. Především, když […]
U steaků platí, že se pečou z každé strany tak dlouho, jak jsou vysoké v cm. Pokud máte tedy 3 cm vysoké maso, pečte z každé strany 3 minuty, aby bylo propečené akorát. Ingredience: 4 porce ● 4 plátky ze svíčkové (vysoké 3 cm) ● 2 lžičky hrubé soli ● 2 lžičky drceného barevného pepře ● olivový olej Postup: Maso […]
Suroviny: 500 g třešní 70 g másla 1 vanilkový lusk 100 g hladké mouky 1 vejce + 3 žloutky 90 g cukru krupice kůra z ½ citronu 150 ml mléka 150 ml smetany špetka soli máslo a cukr na vysypání formy Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou koláčovou formu vymažte máslem a vysypejte cukrem. […]
Řekli byste, že naše psychika může ovlivňovat i zdraví celého těla a naopak? Odborníci tvrdí, že rozhodně ano. Fyzické a psychické zdraví jsou jako propojené nádoby. Pokud z jedné odeberete hrnek tekutiny, zmizí stejné množství i z druhé. Spokojenost vede k lepšímu zdraví Lidé s dobrým duševním zdravím jsou šťastnější, spokojenější a méně vystresovaní. V práci jsou efektivnější, lépe komunikují a projevují více empatie. Jejich vztahy […]
Letní dovolená na severu Španělska je mezi Čechy velmi oblíbená. A zejména pak na Costa Bravě. My jsme zde pro vás vybrali šest nejkrásnějších letovisek. Lloret de Mar V elmi oblíbeným místem pro letní dovolenou je Lloret de Mar, které se nachází asi 75 km severovýchodně od Barcelony. Moře je v této oblasti díky skalnatému podloží velmi čisté […]
Zjednodušený recept na italský sladký chlebíček, který se podává hlavně při svátečních příležitostech, často na Vánoce. Potřebujete: ✿ 50 g droždí ✿ 100 ml vlažné vody ✿ 1 lžičku cukru ✿ 600 g polohrubé mouky ✿ 5 vajec ✿ 1 lžíci citronové kůry ✿ 250 g kandovaného ovoce ✿ 150 g hrozinek ✿ 200 g másla 1. Droždí rozdrobte do vody, přidejte cukr a […]
Je hotový za dvacet minut a skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu a sýrům. Ingredience: 2 keříčky cherry rajčátek 1 menší cuketa 1 velká paprika hrst černých oliv olivový olej sůl, pepř oregano snítka kopru Postup: Plech vystelte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 °C. Na plech poklaďte tenké plátky cukety, rajčátka a na větší kusy nakrájenou […]
Kuřecí maso je samo o sobě dost suché, a proto bude skvěle chutnat s náplní. Můžete použít různé druhy sýrů, uzenin, kombinovat bylinky. Maso také můžete před pečením zabalit do slaniny. Ingredience: 4 porce ● 4 kuřecí prsní řízky ● 4 sušená rajčata ● 1 mozzarella ● 2 plátky anglické slaniny ● 4 snítky tymiánu ● 2 lžičky grilovacího koření ● olivový […]