Už jste někdy měli vánoční šlehačkové cukroví? Tak určitě víte, jak krásně se rozplývá na jazyku. Ingredience:  450 g hladké mouky, 250 g másla, 250 ml smetany ke šlehání,  moučkový cukr, vanilkový cukr Postup: Do misky nasypejte mouku, přidejte rozehřáté máslo, přilijte smetanu ke šlehání a vypracujte hladké těsto, které zakryjte fólií a nechte v […]

Příprava křehkých anglických koláčků Mince Pies zabere nějaký ten čas, ale není složitá. Náplň můžete koupit hotovou, nebo si podle receptu ve sloupečku vpravo připravit domácí. Ingredience: 350 g náplně, 1 vejce, 225 g hladké mouky, 2 lžíce cukru, 125 g másla Postup: 1. Připravte si všechny potřebné ingredience a ujistěte se, že máte všechno. […]

Vytrhávání mandlí není žádná prevence. Je to velmi radikální řešení, ke kterému se dnes přistupuje jen velmi zřídka. Proč? Protože se dá angína léčit jinak, i s pomocí přírodních produktů. Krční mandle, které při angíně nejvíc trpí, jsou ukazatelem toho, v jakém stavu se nachází slezina. A proto se nedoporučuje je odstraňovat. Jak si ale […]

Bolest hlavy může přijít kdykoliv během celého dne. Spustit ji může téměř cokoliv. Stres, nachlazení či nezdravé jídlo. Jen tak snadno se jí ale nezbavíte. Nebo snad ano? Vyzrajte nad ní do několika minut! Hlava vás bolí týden co týden a nic nepomáhá? Vyzkoušeli jste už všechno včetně léků na bolest a pořád nic? Je […]

Nechce se vám do kosmetického salonu? Udělejte si dokonalou manikúru sama doma. Víme, jak na to. Nehty jsou vaší vizitkou. Starejte se o ně alespoň jednou týdně a bohatě vám to vrátí. 10 kroků, jak postupovat: 1. Odlakujte si nehty bezacetonovým odlakovačem. Ten tolik nevysušuje kůžičku. 2. Namočte si ruce na deset minut do vodní […]

Mít krásné bílé zuby je stejně důležité jako mít svěží dech. Jak toho ale docílit? Například obyčejnou mátou nebo hřebíčkem. Že nevěříte? Přesvědčte se sami. Vyrobte si s námi mátovou zubní pastu pro svěží dech a hřebíčkový prášek na bělení zubů. Po několika týdnech pravidelného používání uvidíte ten rozdíl. Mátovou zubní pastu můžete střídat se […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás. Možná to není právě ta nejlepší představa trávení volného času, ale s pomocí naší nové šikovné Knihovničky Babiččiny osvědčené rady vám tyto činnosti půjdou rychleji a lépe od ruky. Mějte byt jako klícku Jak vyčistit oblečení, jak uklidit a zvelebit celý byt? Jak si vyrobit originální domácí […]

Nohy, respektive paty v zimě trpí častěji, než kdy jindy. Jsou vysušené, kůže se drolí a praská. A to rozhodně není nic příjemného. Noční medový  zábal Co nejlepšího můžete své kůži dát? Med. Proto si připravte noční zábal. K němu vám budou stačit jen dvě ingredience. Med a rostlinný olej, buď olivový nebo slunečnicový. Jak olej, […]

Malé, skvěle chutnající bonbonky jsou vždycky vítaným dárkem. Ingredience:  2 hrnky cukru, 1 lžička soli, 6 lžic másla, 1 hrnek smetany ke šlehání, 4 hrnky bonbonů marshmallows, 4 hrnky úlomků bílé a mléčné čokolády, 1 lžička vanilkového extraktu, nasekaná nebo nastrouhaná hořká čokoláda na zdobení Postup:  Na středním plameni vařte 5 až 6 minut cukr, […]

Co dělat, když vám zbyde hodně vlašských ořechů? Vyrobte svým blízkým zdravé mlsání. Jejich specifická chuť se výborně kombinuje se sladkostí medu. Máme pro vás návod, jak je naložit. Ingredience:  vyloupané vlašské ořechy, tekutý luční med Postup:  Potřebujete čistou, vyvařenou sklenici, oloupané ořechy a nekrystalizovaný tekutý luční med. Postupně střídejte vkládání ořechů a dávek medu, […]

Pořád dumáte nad vhodným dárkem pro vaše blízké? Pokud máte rádi vlastnoručně vyrobené dárky a nebojíte se experimentů, vyzkoušejte tento kokosový likér. Ingredience: 400 ml kokosového mléka, 250 ml smetany ke šlehání, 3 plechovky salka, 80 g strouhaného kokosu, 1 rulička vietnamské skořice, 300 ml vodky Postup: Všechny ingredience, kromě vodky, přidejte do hrnce, společně […]

V této skvělé omáčce se potkává sladkost paprik s pikantním akcentem, který jí dodá chilli. Hodí se k sýrům, můžete ji namazat třeba do sendviče nebo ji servírujte ke klobásám či masu. Ingredience:  5 chilli papriček, 8 červených paprik, olivový olej, 2 cibule, čerstvý rozmarýn, 2 bobkové listy, celá skořice, mořská sůl, namletý, černý pepř, […]

Máte doma přebytečné množství jablek a chcete se jich nějak užitečně zbavit? Zkuste někomu vyrobit milý dárek v podobě jablečných křížal. Ingredience: S jablka (libovolné množství) Postup: Omytá jablka oloupejte, zbavte se jádřinců a natlučených částí. Takto připravená jablka si pokrájejte na plátky (měsíčky) a skládejte na mřížku nebo plech s pečicím papírem. Mřížku nebo […]

Pečete každý rok na Vánoce štolu? Vyzkoušejte tu naši a už nikdy nebudete chtít jíst jinou. Ingredience: 1,5 kg hladké mouky, 80 g droždí, 400 ml mléka, 600 g rozpuštěného másla na potření, nastrouhaná citronová kůra, 3 špetky soli, 600 g rozinek, rum, 100 g sladkých mandlí, 10 g hořkých mandlí, 150 g kandované citronové […]

Pokud jste si dodnes myslela, že s vráskami v dekoltu nelze nic udělat, pak vás vyvedeme z omylu. Dá, stačí jen dekolt každý den aspoň na pět až deset minut zaměstnat jednoduchými cviky. 1. Spojené dlaně Postavte se rovně, nohy mírně pokrčte, zpevněte břicho a lopatky tlačte směrem k zemi. Spojte ruce dlaněmi ve výši […]

Bolest uší nás nejčastěji potkává na podzim a v zimě, kdy fouká ledový vítr. Mohou za ni bakterie a viry, které nejprve způsobí rýmu, pak urputnou bolest v uchu. Jak se jí rychle zbavit? S tímto onemocněním, s nímž se setkávají zejména děti a starší osoby, si není radno zahrávat. Bolest uší, kterou způsobuje infekce, […]

Přes celý rok se v našem těle hromadí spousta zdraví škodlivých toxinů, kterých je třeba se zbavit, aby naše tělo fungovalo tak, jak má. Očistu těla byste správně měli provádět dvakrát ročně, na přelomu listopadu a prosince a dubna a května. Detox by měl trvat minimálně týden, nejlépe však čtrnáct dní až jeden měsíc. První […]

Na rýmu, kašel a zánět průdušek výborně poslouží jitrocelová medicína. Zároveň posiluje imunitu. Stačí užívat preventivně každý den jednu lžičku. Zbyl vám po podzimní sklizni jitrocel? Příprava sirupu není nijak složitá, ale vyžaduje trochu času. Výsledek ale rozhodně stojí za to. Vrstvený sirup Použijte čerstvé listy, uchováváte-li je v mrazáku, nechte je jeden den v […]

Na pomerančovou kůži Pokud se chcete zbavit celulitidy a zpevnit kůži na nohou, vyrobte si účinnou mast. Stačí vám lžíce olivového oleje, dvě lžíce mořské soli, jedna lžíce mleté kávy a tři kapky citrusového esenciálního oleje. Vše zamíchejte a krouživými pohyby vmasírujte do pokožky. Opakujte jednou týdně. Vyživí rty Smíchejte kávovou sedlinu s lžící másla nebo olivového oleje, pořádně promíchejte a směsí […]

Víte, že si můžete sama doma vyrobit domácí lak na nehty? Pusťte se do toho a udělejte radost nejen sobě, ale třeba i vašim kamarádkám. K výrobě laku vám stačí jen jeden bezbarvý lak, oční stíny ve zvolené barvě nebo zkrátka ty, které už nepoužíváte, a kornoutek na přesypání sypkých stínů. Na vyndávání stínů si […]

Pokud nemáte rádi smaženého kapra, máme pro vás tip, čím ho můžete nahradit. Přece výtečným lososem. Je to sice taky ryba, ale v tomto případě si na to nikdo ani nevzpomene. Ingredience:  600 g lososa, 100 g hladké mouky, 170 ml sektu, 1 limetka, sůl a pepř Postup: Z omyté limetky nastrouhejte kůru a smíchejte […]

Máme pro vás recept na tu nejlepší polévku, na které si určitě všichni pochutnáte. Ingredience: 400 g jedlých kaštanů, 1 celer, 1 petržel, 2 mrkve, 1 pórek, 2 cibule, svazek petrželové natě, 3 stroužky česneku, 5 lžic másla, 100 ml zakysané smetany, 1 l zeleninového vývaru, pepř, sůl Postup: Celer, mrkve, petržel, pórek a cibuli […]

Že jste o tom ještě neslyšeli? Nevadí. Uvidíte, že si tento vánoční pokrm zamilujete. Báječně vypadá a samozřejmě i chutná. Ingredience:  500 g filetů z tuňáka, citronová šťáva, 1 lžíce másla, 2 cibule, 100 g parmské šunky, 4 vejce,  tymián a rozmarýn, špenátové listy Těsto:  250 g polohrubé mouky, 125 g másla nebo Hery, 1 […]

Pečenou kachnu, která patřila k tradičním svatoštěpánským specialitám, si můžete vyzkoušet v tradiční vydatné podobě jako konfit z kachních stehýnek s netradičně připraveným červeným zelím. Ingredience:  5 kachních stehen, sterilované červené zelí, 1 l jablečného džusu, 1 cibule, 1 jablko, kousek zázvoru, 200 g třtinového cukru, med, kmín, tymián, rozmarýn, česnek Postup: Kachní stehna očistěte. […]

Pravé Vánoce se přeci neobejdou bez voňavých perníčků. Jejich příprava je radost. Provoní celý byt a výsledek bude stát za to. Určitě si pochutnáte. Ingredience: 500 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g másla, 2 vejce, 120 g medu, 1 lžička jedlé sody, 3 lžičky koření Medový perník, 2 lžičky kakaa, 1 bílek na […]

Horečka provází nachlazení, bakteriální onemocnění a mnoho dalších podzimních nemocí. Není radno ji podceňovat. Nejzdravější je vypořádat se s ní přírodní cestou. Obecně známou pravdou je, že léky většinou neléčí, ale jen řeší akutní problém. Potlačují příznaky, které jsou projevem nemoci těla. Zato bylinky, některé potraviny i koření nejenom, že ulevují od příznaků nemoci, ale […]

Trápí vás bolavé, unavené a nateklé nohy? Nejčastější příčinou jsou problémy s ledvinami nebo přebytek vody v těle. V méně častých případech souvisí oteklé nohy se srdečními problémy nebo s nahromaděním škodlivých toxinů v těle. Zbavte se obtíží rovněž pomocí bylinek. Kořen lopuchu Používá se zejména k pročištění krve, ale také účinně dokáže zbavit opuchlých […]

Stalo se běžnou součástí našich kuchyní. Ale do koupelny si ho nejspíš jen tak nevezmete. A to je chyba. Stejně tak jako je zdraví prospěšné, je velmi prospěšné i naší kráse. Nevěříte? Vyzkoušejte ho a sami se přesvědčte. 1. Vyživuje pokožku Avokádo obsahuje kromě jiného i omega-3 mastné kyseliny, díky kterým bude vaše pokožka dostatečně […]

Jste zvyklá používat kokosový nebo jojobový olej na vlasy i na pleť, ale nikdy vás nenapadlo ho použít na zuby? A přitom vám ten správný olej může pomoci dosáhnout zářivého úsměvu, bílých zubů i nepoškozené skloviny. Co budete k výrobě zubního oleje potřebovat: Hrst bylinek (máta, rozmarýn, šalvěj, meduňka) Bio slunečnicový nebo olivový olej Skleničky […]

Trápí vás nadměrná ztráta vlasů? Aromatická levandule vám pomůže. Šampon na vlasy si můžete vyrobit i v pohodlí vašeho domova. A nebude vás stát víc než pár korun. Jak na to? Ingredience: 200 ml převařené vody 50 g olivového mýdla 10 g sušené byliny 20 g tenzidu 10 g bylinkového extraktu Šampon budete mít hotový […]

Tahle úprava vás určitě přesvědčí o jednom: šunku nemusí doprovázet jen ostré a slané chutě. Navíc s ní nakrmíte poměrně hodně hladových krků. Ingredience: sádlo, 3 kg šunky vcelku, 3 stroužky česneku, hladká mouka, kmín, mletý černý pepř Postup:  Šunku omyjte, vložte do vroucí vody a vařte zhruba 10 minut. Pak vodu slijte, maso zalijte […]

Chcete si doma udělat vlastní pečené kaštany? Bezva. Máme pro vás jednoduchý postup na přípravu těch nejlepších kaštanů, co jste kdy jedli. Ingredience:  na tuto dobrotu potřebujete opravdu jen jedlé kaštany Postup: Každý kaštan nařízněte na vypouklé (špičatější) straně do tvaru písmene X. Zářez by měl být zhruba 2 cm dlouhý a 4 mm hluboký. […]