Suroviny: 900 g – 1,3 kg libové jehněčí kýty 25–30 g zázvoru nakrájeného nadrobno 2 snítky nasekaného čerstvého rozmarýnu 1 stroužek česneku oloupaný a nakrájený nadrobno 2 lžíce olivového oleje 300 ml portského 15 velkých vypeckovaných rozpůlených švestek 6 cherry rajčat 2 lžíce zázvorového sirupu pepř sůl Postup: Troubu předehřejte na 180–190 °C a v […]

Sem tam sice ještě vysvitne sluníčko a zahřejí nás příjemné letní teploty, ale podzim už je prostě cítit ve vzduchu a za chvíli už budeme vesele oblékat svetry a přechodné kabáty. A s podzimem se změní také naše líčení. Další podzim a nový trend je na světě. Také napjatě čekáte, co letos bude frčet? Možná vás ani nepřekvapí, že letošní podzim […]

Suroviny: 4 mrkve ½ bulvy celeru 1 petržel ½ kuřete 1 bobkový list nové koření kuličky černého pepře sůl 200 g rýže 2 lžíce nasekané petržele Postup: Kuřecí maso vložte do hrnce se studenou vodou. Přidejte dvě mrkve, petržel, celer nakrájený na menší kusy, bobkový list, pár kuliček nového koření a několik kuliček černého pepře. […]

Suroviny: 4 velká a pevná jablka hrst nakrájených lískových nebo vlašských ořechů hrst sušeného ovoce podle chuti (rozinky, brusinky, třešně, meruňky) 2 lžíce cukru nebo medu špetka mleté skořice citronová šťáva (nebo pomerančová) Postup: Z jablek postavených na bubáku opatrně vykrojte stopku i s jaderníkem, dobře to jde speciálním nástrojem nebo malým, ostrým nožem. Dávejte […]

Ano, tušíte správně. Jde o mořské řasy. V mořích a oceánech plní tyto zelené rostlinky funkci čističky. A přesně tak působí, i když je budete konzumovat. A nejen to… Ne nadarmo jsou v asijské kuchyni tak oblíbené. Při správné úpravě jsou mořské řasy chutné a v těle do sebe nasávají toxiny. Jsou vynikajícím zdrojem jódu, který chrání štítnou žlázu nejen před viry, ale také […]

Suroviny: Na korpus: 200 g máslových sušenek 100 g másla 50 g ořechů špetka skořice Na krém: 250 g dýně 500 g mascarpone 4 vejce 50 ml javorového sirupu 2 lžíce třtinového cukru dýňová semínka na ozdobu Postup: Dýni oloupejte, nakrájejte na menší kostičky a vařte ji asi 15 minut doměkka. Poté slijte přebytečnou vodu […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Kalábrie na jihu Itálie, krásný a tak trochu zapomenutý kraj, tvoří špičku tzv. italské „boty“. Zleva je omývaná Tyrrhénským mořem, zprava mořem Jónským. Podél stovek kilometrů této poloostrovní země najdete překrásné pláže. Většina výletníků vstoupí do Kalábrie ve městě Reggio Calabria, odkud je na dohled Sicílie. Jako jiná jihoitalská města je velmi staré, zdejší památky pamatují […]

U počítače a mobilního telefonu trávíme obecně stále víc času. A bude ještě hůř… Jenže modré světlo je něco, co našim očím ani trochu nesvědčí. Jak se proti němu dá bojovat? Musíte si těsně před spaním zabrouzdat na internetu, přestože jste do počítače zírala celý dlouhý den? Pak děláte velkou chybu. Z modrého světla vás začnou pálit oči a bude […]

Suroviny: 200 g dýně 150 g másla 170 g třtinového cukru 150 ml mléka 300 g hladké mouky 3 vejce 1 lžička jedlé sody 1 lžička kypřicího prášku 1 lžička skořice Na krém: 250 g mascarpone 4 lžíce cukru 1 lžíce citronové šťávy ořechy na posypání Postup: Cukr, prosátou mouku, jedlou sodu, skořici a kypřicí […]

Správně zvolený tvar i obroučky dioptrických brýlí vám dokážou dodat šmrnc. Možná jste se už ale také pozastavila nad tím, jak se pod brýle líčit. Je to totiž docela věda! Snažíte se dělat takřka nemožné, ale líčení pod brýlemi je pořád nevýrazné? Pojďte se s námi podívat na to, jaké chyby nedělat a na co se zaměřit. 1. […]

Léto se s námi rozloučilo a vás opět čeká několik měsíců temna, špatného počasí a také splínů, což může mít neblahý vliv na vaši psychiku. Co dělat, abyste se depresivním náladám vyhnula? Dny se zkracují, sluníčka ubývá a nás čekají dlouhé měsíce plné plískanic a nekonečné tmy. Podzimní depresivní nálada je připravena zaútočit v plné síle. Nejde však jen o smutek a splíny, […]

Oční okolí, krk a dekolt vždycky zaručeně prozradí náš věk. Nezapomínejte tedy na tyto partie, máme pro vás tajné triky! Pokud se důkladně odličujete a nezapomínáte ani na séra a tonika, bod pro vás. Když si budete odličovat obličej, protáhněte ho až na prsa. Ano, slyšíte dobře. Odličování by podle kosmetiček mělo končit až u bradavek. Po odlíčení naneste […]

Suroviny: 500 g těstovin 600 g dýně 60 g slaniny snítka rozmarýnu 150 g zeleninového vývaru 2 lžíce olivového oleje 40 g parmazánu sůl pepř Postup: Nejprve dýni oloupejte a odstraňte dužinu včetně semínek. Očištěnou dýni nakrájejte na malé kousky. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte slaninu nakrájenou na kostičky. Ze všech stran […]

Střevní trable jsou vždycky nepříjemné, a zácpa obzvlášť. Považuje se za ni tvrdá stolice méně než třikrát týdně. Pokud tento problém neřešíte, koledujete si nejen o hemoroidy, ale i další zdravotní komplikace, které není radno podceňovat. Není podmínkou vyprazdňovat se každý den, důležité je, jestli je vyprazdňování bolestivé, nebo ne. Zácpa totiž může být příznakem řady nemocí, při […]

Na podzim se stromy zabarvují do teplých barev a přichází čas na dlouhé procházky barevnou přírodou. Zkuste jich využít a donést si domů spadané listí a další přírodniny, můžete si z nich vytvořit originální bytové dekorace a dodat tak hřejivou atmosféru i svému domovu. Zapalte si vonnou svíčku a pusťte se do tvoření! Zavěšené macramé listy Budete potřebovat: vyšívací přízi korálky nůžky […]

Možná chcete ušetřit, možná nemáte čas, a proto si barvíte vlasy sama doma. Jenže ne vždy se poštěstí, aby barva vydržela… Chcete se dokonalým odstínem vlasů pyšnit co nejdéle? Když se po pár umytích barva a s ní i lesk ztrácí, je to k vzteku. Přitom stačí dodržet jen pár pravidel, a dechberoucí barvou vlasů se budete pyšnit déle. Příprava […]

Suroviny: 2 menší máslové dýně 500 g mletého masa 150 g cheddaru 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce mleté papriky 3 stroužky česneku 2 žluté cibule petrželová nať sůl pepř Postup: Dýně rozřízněte napůl, vydlabejte střed, vložte je do trouby předehřáté na 180 °C a pečte asi 20 minut. Mezitím v pánvi rozehřejte olivový olej […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy na posílení imunity. Dnes se zaměříme na to, jaký vliv má koření na vaši obranyschopnost. Výskyt zánětů v těle se s příchodem podzimu zvyšuje. Ať už jde o močové, či dýchací cesty nebo kůži, vyzrát na ně můžete pravidelnou konzumací koření. Které druhy jsou nejúčinnější? Skořice je skvělý antioxidant Skořici má snad každý […]

Tento lahodný krémový koláč patří mezi poklady německé kuchyně. Třívrstvý dezert, který se doslova rozplývá na jazyku, vás nadchne už při prvním kousnutí. Sladký tvaroh se skvěle doplňuje s křehkým těstem a pudinkovým krémem, který je lehce ochucený citronem. Tento recept stane vaším oblíbeným! Suroviny: Na těsto: 200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do […]

Suroviny: 180 g hladké mouky 80 g másla 1 lžíce moučkového cukru 3 žloutky Náplň: 2 jablka kůra a šťáva ze 2 citronů 2 lžíce škrobu 200 g cukru krupice 80 g másla 3 žloutky Poleva: 4 bílky 200 g cukru krupice 2 lžíce škrobu Postup: Z mouky, studeného másla, cukru a žloutků rychle vypracujte […]

Můžou za ni geny, hormonální nerovnováha, nepříliš dobrý životní styl i nesprávná péče. Špatnou zprávou je, že vás problémy s pletí můžou zastihnout kdykoli. Tou dobrou ale je, že se s nimi dá celkem dobře bojovat, pokud budete dodržovat několik důležitých kroků. Že není vaše pokožka každý den v té nejlepší kondici, to je naprosto normální. Většinou za […]

Suroviny: 1 dýně hokkaidó 1 červená cibule 2 lžíce olivového oleje 1 l zeleninového vývaru 2 stroužky česneku 2 cm zázvoru špetka šafránu 1 lžička mleté kurkumy 2 lžíce kokosového mléka mleté chilli sůl pepř Postup: Dýni rozkrojte na dvě poloviny, lžící odstraňte dužinu a pevnou část i se slupkou nakrájejte na kostky. Ty pak […]

Zdá se vám, že vaše zuby ztratily zářivou bělost? Obraťte se k přírodě, ta má téměř na vše lék. K bělejšímu chrupu a zdravější ústní dutině mohou pomoci i některé potraviny a bylinky. Například ananas, který obsahuje bromelain. Ten pomáhá zpracovávat bílkoviny a narušuje jejich strukturu, čímž zabraňuje tvorbě pigmentace na povrchu zubů. Kokosová spása • Kokosový olej zase působí […]

Suroviny: 4 vepřové kotlety s kostí nebo bez 1 smetana 2 vrchovaté lžíce dijonské hořčice 1–2 cibule 1 lžíce čerstvého tymiánu mletý pepř sůl olej Postup: Kotlety naklepejte, po krajích na pár místech nařízněte, aby se nekroutily při pečení. Osolte, opepřete. Cibuli nakrájejte na proužky a orestujte na pánvi s olejem. Přendejte ji do pekáčku […]

Poradíme vám, jak to udělat, abyste ráno nemusela trávit spoustu času v koupelně, a přesto odcházela z domu s upravenými vlasy. Někdy to zkrátka není ono. Vlasy nedrží, jsou zplihlé, neukázněné, bez půvabu. Přitom stačí málo, a za pár minut už je zase budete mít pod kontrolou a krásné. Okamžitý objem Stačí použít minerální pudr nebo suchý šampon. Naneste ho […]

Rituály jsou nedílnou součástí našich životů. Díky nim se cítíme bezpečně a šťastně. Obzvlášť ranní rituály mají velký vliv na naše psychické rozpoložení a náladu. Udělejte si ten svůj a vykročte vstříc radostnému dni. Pevný ranní režim je možná důležitější, než si myslíte. Díky tomu, že víte, co vás čeká, najednou mizí strach z neznáma a vaše mysl není zatížena […]

Suroviny: Na korpus: 225 g másla 350 g hladké mouky špetka soli Na náplň: 800 g jablek 120 g cukru 1 lžíce skořice 1 lžička perníkového koření šťáva z ½ citronu ½ balení pudinkového prášku Postup: Ve velké míse smíchejte mouku se špetkou soli a přidejte na kostičky nakrájené studené máslo. Přidejte 5 lžic ledové […]

Ostrov Kypr díky své poloze láká k návštěvě i na podzim. S 300 slunečnými dny ročně je rájem pro milovníky moře a slunce. Pobřeží lemují nádherné pláže, útesy a zátoky, lákavé jsou také výlety do malebných horských vesniček. Rozmanitost Kypru láká k půjčení auta, dobře ale funguje i městská doprava. Křišťálové moře střídají archeologické památky a na celém Kypru můžete ochutnávat výbornou […]

Když jsem se v nové práci konečně zapracovala, začaly se tam ztrácet věci. A k mé smůle jsem to byla zrovna já, kdo načapal kolegyni, jak krade. Co mi ale poté řekla, mi doslova vyrazilo dech. Vždy jsem milovala svou práci v galanterii, kde jsem byla zaměstnaná úžasných třicet let. Proto se mi rozpadlo srdce na milion kousků, když […]

Přemíra práce a stresu, deprese a nedostatek radosti ze života. To všechno nám dokáže pořádně znesnadnit usínání. Zkuste skvělé vychytávky, a uvidíte, že si na bezesné noci ani nevzpomenete. Chtěla byste usnout, jen co se vaše hlava dotkne polštáře? Není problém. Zkuste prastaré techniky, díky kterým není hluboký spánek do jedné minuty žádné sci-fi a tobolky na spaní budete […]

Suroviny: 300 g třtinového cukru 250 g másla 350 g polohrubé mouky 4 vejce 5 jablek 2 lžičky skořice 1 balení kypřicího prášku 100 g mletých ořechů máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy Postup: Jablka oloupejte, odstraňte jim jádřince a pak je nastrouhejte najemno. V druhé míse promíchejte cukr s moukou, skořicí […]