Suroviny: ½ kg hřbetního vepřového sádla sůl Postup: Syrové hřbetní sádlo nakrájejte na asi centimetrové kostičky a vložte do kastrolu. Ze začátku plotýnku rozpalte naplno, dokud se nezačne sádlo rozpouštět. Stále míchejte, aby se sádlo nepřipálilo. Asi po 4 minutách snižte teplotu a vymačkejte kousky vařečkou. Sádlo slijte přes cedník nejlépe do kameninové nádoby, ve […]

Každý den dochází doma či venku k drobným úrazům. Víte, jak správně ošetřit pořezaný prst? Všechna poranění mají jedno společné a tím je riziko infekce. I nenápadné drobné poranění může být vstupní bránou infekce, proto je nutné postižené místo ihned ošetřit. Při drobných řezných ranách, jako je říznutí do prstu, je vhodné dát porušenou kůži co nejblíže zpátky […]

Suchá pokožka, atopický ekzém, plísňová onemocnění nebo třeba lupénka. To jsou choroby, jejichž léčba je zdlouhavá a obtížná. K tomu, abyste se problémů zbavila, vám mohou pomoci i domácí bylinné koupele. Už naše babičky věděly, že léčivé koupele jsou cestou ke zdraví, proto jimi léčily mnoho zdravotních neduhů. Pokud vás trápí problémy s pokožkou, určitě vsaďte na tyto druhy […]

Suroviny: ½ hlávky brokolice ½ hlávky květáku 1 cibule 1 vejce 100 g ovesných vloček ½ lžičky drceného kmínu ½ lžičky mletého chilli hrst petržele 1 lžička olivového oleje slunečnicový olej na smažení sůl pepř Postup: Květák s brokolicí nakrájejte na menší kousky a asi 5 minut je povařte. Poté je vložte do velké mísy […]

Toužíte po odpočinkové zimní dovolené, kdy nebudete mučit tělo v běžeckých stopách a sjíždět prudké svahy na lyžích? Pak se nabízí regenerace těla i mysli v lázních. Ty slovenské máte za humny, a navíc se v nich dobře domluvíte i česky. Podhájska (Jih Slovenska) – Léčivá voda jako z Mrtvého moře  Wellness centrum Aquamarin v Podhájské se sice nepyšní pojmenováním „lázně“, ovšem kvalitou služeb […]

O výběru partnerky mého mladšího syna jsem měla pochyby. Pak ale osud zamíchal kartami a můj syn měl vážnou nehodu. Po ní Lucie ukázala, že je skutečný anděl strážný. Moji dva synové pro mě byli už od jejich narození prioritou číslo jedna. Proto když jsem viděla, že manžel svou roli otce příliš nezvládá a raději tráví čas […]

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

I když nemáte problémy, je třeba se starat o to, aby byly vaše cévy co nejvíc průchozí. Neprůchodnost cév je zapříčiněna ukládáním tuku, především cholesterolu, na jejich stěnách. Dochází k zúžení cév, a krev v nich daleko obtížněji proudí. Tím se zvyšuje riziko mozkové mrtvice nebo akutního infarktu myokardu. Také vám může hrozit trombóza nebo […]

Suroviny: 1 střední květák 250 ml smetany ke šlehání 100 g goudy 2 lžíce másla 1 stroužek česneku 1 lžička dijonské hořčice špetka muškátového oříšku 3 lžíce parmazánu na posypání sůl pepř Postup: Z květáku odstraňte vnější listy a košťál. Jeho bílou část rozdělte na středně velké růžičky a ty asi 5 min povařte v osolené […]

Zima sice ještě nekončí, ale už klidně můžete začít s detoxikací svého těla, abyste byla zdravá, plná života a měla lepší náladu. Poradíme vám, co dělat. Během pročišťování organismu je třeba jej dále nezanášet nezdravou stravou. Počítejte s tím, že detoxikace vyžaduje určitý čas. Čím déle jste se zanášela, tím déle bude trvat, než se pročistíte. Každý organismus je […]

Možná si říkáte, že to jsou jen plané řeči, ale pivo je opravdu zdravé. Pokud chcete z jeho účinků vytěžit maximum, dejte si jednu až dvě sklenice denně. Pivo, to je doslova koktejl nejrůznějších látek. Hlavní je samozřejmě voda, která tvoří 92 % v jednom litru piva. I proto platí, že pivo spolehlivě zahání žízeň. Pivo […]

Byla jsem šťastně vdaná a i v práci se mi dařilo. Jenže pak náš šéf odešel do důchodu a na jeho místo nastoupil arogantní čtyřicátník, který si myslel, že si ke svým podřízeným může všechno dovolit. To se naplno ukázalo na firemním večírku. Šéf trochu popil, evidentně více, než snesl, a pak se rozhodl, že by se se mnou chtěl […]

Pokud se chcete jizev zbavit, základem jsou hydratace, výživa a ochrana. Několikrát denně proto postižené místo promašťujte. K tomu je ideální obyčejné vepřové nesolené sádlo. Pokud nechcete vonět jako čerstvé škvarky, sáhněte po tradiční měsíčkové masti. Při krémování postižené místo jemně masírujte, abyste zlepšila prokrvení a podpořila hojení jizvy. Na bázi silikonu Hojící se rána potřebuje co nejvíc […]

Suroviny: 500 g těstovin 400 g květáku 1 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku ½ cibule 350 ml plnotučného mléka 80 g cheddaru sůl pepř hrst strouhanky Postup: V pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm cibuli a česnek. Přidejte růžičky květáku, poduste je a vše zalijte mlékem. Osolte, opepřete a nechte 10 minut […]

Syndrom vyhoření je většinou považován za nemoc postihující workoholiky a jedince, kteří jsou v zaměstnání vystaveni psychické zátěži. Avšak ohroženi jsou všichni, kdo trpí dlouhodobým stresem. Poslouchejte své tělo a zakročte, dokud je ještě čas. Postihnout může opravdu kohokoli. Zvýšenému riziku jsou vystaveny třeba i matky na mateřské dovolené, lidé žijící v dlouhodobě neuspokojivém vztahu nebo ti, […]

I v zimě jsou některé české hrady a zámky otevřené. A mají kouzelnou atmosféru, kterou musíte zažít. Kam vyrazit v zimních měsících, když se nechystáte do ciziny? Navštivte české hrady a zámky, které vám vezmou dech. Nejnavštěvovanější památka Pražský hrad je největší hradní komplex na světě a symbol české státnosti. Nachází se na Hradčanech v […]

Den svatého Valentýna patří společně s 1. májem ke svátkům, které oslavují lásku. Obchody se v tomto období zabarvují do červené a růžové barvy a srdce všech možných velikostí najdete snad na každém rohu. Proč ale utrácet peníze, když si dokonalé valentýnské dekorace můžete vytvořit i sama doma? Růžičkový věnec Budete potřebovat: tvrdý karton červenou barvu štětec červený nebo růžový […]

Řešili jste v poslední době křehkost a lámavost zubů nebo nehtů? A víte, že vápník umí podpořit i hubnutí? Zamýšleli jste se někdy nad dávkami vápníku a kombinacemi s dalšími vitaminy či minerály? Ve stravě byste měli mít dostatek tohoto důležitého prvku, a pokud tomu tak není, sáhněte po doplňku stravy. Hlídat dostatek vápníku si musí zejména kojící […]

Byl to den jako každý jiný, jen já jsem si po dlouhé době vyrazila do nákupního centra. Konečně se mi podařilo zhubnout, a tak jsem se chtěla odměnit. Už dávno jsem si tu vyhlédla hezké kalhoty a teď, když jsem měla pocit, že by mi mohly slušet, jsem přestala litovat hříšných peněz, které stály. Bylo mi jí […]

Nevíte, jaké barvy, ať už v líčení, nebo oblékání, se k vám hodí? Najděte svůj ideální odstín podle toho, jaký jste typ. Barevnou typologií se při své zkrášlující práci řídí kadeřnice, vizážistky i stylistky. Aby k vám líčení a účes dokonale pasovaly, je důležité přijít na to, jaký jste vlastně barevný typ. Řadíte se mezi jarní krásky, nebo […]

Suroviny: 1 květák 100 ml smetany 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 cibule 750 ml zeleninového vývaru 50 g strouhaného parmazánu špetka muškátového oříšku 4 plátky toustového chleba 1 lžička olivového oleje sůl pepř Postup: V hrnci opečte cibuli, přidejte nakrájený česnek a květák a zalijte vývarem. Osolte, opepřete, ochuťte muškátový oříškem a vařte […]

Andělé strážní jsou neviditelní pomocníci, kteří jsou tu pro vás, kdykoli je potřebujete. Je na vás, abyste se otevřely této síle a dovolily jí, aby vám pomohla na vaší životní cestě. Ať už se nacházíte v jakékoli fázi života, věřte, že pomoc je vždy na dosah. Anděly si často mnoho z nás představuje jako tajemné a nenápadné síly. […]

V novém miniseriálu vám přinášíme tipy, jak dát sbohem nadbytečným kilům. Dnes se zaměříme na to, jak nastartovat metabolismus. Nastartovat metabolismus je u hubnutí naprosto zásadní, jinak se kýžených výsledků nedočkáte. Poradíme vám, co všechno byste měla dělat. Určitě vsaďte na černou kávu a zelený čaj. Když si dáte ke snídani šálek hořké kávy bez mléka, můžete svůj […]

Suroviny: 500 g vepřové plece nebo krkovice 1 větší cibule 2 stroužky česneku 300 ml piva (může být světlé i tmavé, ale nemělo by být příliš hořké) 2 lžíce sádla ½ lžičky chilli 1 lžička drceného kmínu sůl pepř Postup: Troubu nejprve předehřejte na 180 °C. Vepřové maso nakrájejte na větší kostky. Osolte, opepřete a […]

V tradiční kuchyni pobaltské Litvy se využívá několik základních surovin, mezi které patří hlavně brambory, červená řepa, vepřové maso a kysané mléčné výrobky. Litevci si hodně zakládají na tradicích a jejich recepty se v téměř nezměněné podobě předávají z generace na generaci. Suroviny: 2 kg brambor 1 lžička soli Na náplň: 400 g mletého masa 1 vejce […]

Když můj manžel Jenda náhle zemřel, doslova se mi zhroutil celý svět. Do té doby jsme totiž na všechno byli dva. Na běžné radosti i starosti, na výchovu našich dětí i hlídání vnoučat. Teď jsem chodila v našem prázdném bytě od ničeho k ničemu a ustavičně plakala. Dotýkala jsem se Jendových věcí, občas pohladila hřbet knihy, kterou měl položenu na […]

Já a moje kamarádka zvládneme všechno na světě. Jsme totiž pro sebe navzájem velkou oporou, když se dostaví velké problémy. Jestli pro mě bylo v životě po celou dobu něco skutečně důležité, tak to bylo to pravé přátelství. Takové, že najdete osobu, které se můžete svěřit s naprosto čímkoli a ona se k vám nikdy neotočí zády. A právě […]

Všechny chceme vypadat krásně, ale někdy nám na složité kosmetické rituály a drahé krémy nezbývají peníze ani čas. Máme pro vás pár triků, které ušetří obojí a zároveň fungují. Jistě to znáte také, po perném dni se konečně dostanete do koupelny a rázem zjistíte, že vám došly přípravky na odlíčení, nebo přijdete na to, že máte vyschlou řasenku. […]

Suroviny: 1 květák 3 lžíce olivového oleje 1 lžička drceného chilli 2 cm zázvoru 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička sladké papriky 1 lžička medu 2 stroužky česneku hrst sezamových semínek Na dip: 200 g řeckého jogurtu pažitka sůl pepř Postup: Začněte přípravou marinády. Ve velké míse smíchejte olivový olej, sójovou omáčku, med, sladkou papriku, […]

Pro zdravé a krásné zuby je důležité udržovat rovnováhu a neutrální pH slin. To můžeme ovlivnit vhodnou stravou a nápoji. Zubní sklovina patří k nejtvrdším tkáním v těle a jejím úkolem je chránit zuby. Bohužel existuje mnoho věcí, které mohou sklovinu oslabovat či trvale poškodit. Od jakých byste měli dát ruce raději pryč? Káva a limonády Po pití kávy, pomerančového […]

Také je vám pořád zima a cítíte se bez života? Pak se běžte pěkně prohřát do sauny a načerpejte novou energii. Pára totiž pozitivně působí nejen na naši náladu, ale pomáhá také posilovat imunitu a zmírnit některé zdravotní problémy. Díky pravidelnému saunování zesilují obranné schopnosti vašeho organismu a probouzí se a zesiluje vaše přirozená imunita. Další […]

Suroviny: 250 g měkkého tvarohu 150 ml 30% smetany ke šlehání 6 lžic medu 50 g másla 6 plátků želatiny Na obalení: 200 g čokolády Postup: Plátky želatiny namočte do vlažné vody a nechte je nabobtnat. Mezitím zahřejte asi polovinu smetany, a když se z ní začne lehce kouřit, odstavte ji z plotny a rozpusťte […]