Celer snižuje hladinu cholesterolu. Má také blahodárný účinek na trávicí ústrojí, dokonce může být skvělou prevencí i proti onkologickým onemocněním. Kromě toho je skvělým pomocníkem při hubnutí, protože snižuje chuť na sladká a mastná jídla. Pokud tedy budete celer pravidelně svačit v průběhu dne, zjistíte, že vás už nezdravé svačiny nelákají. Ingredience: celer ředkev vodnice […]

Zeleninový salát může být se správnými ingrediencemi plnohodnotným jídlem ale i výživnou přílohou. Pokud vám chybí fantazie nebo vás nebaví stále vymýšlet nová a nutričně vyvážená jídla, inspirujte se svěží variací chutí, ale i třeba známou klasikou – jen ve fit formě. Ingredience: okurka sezamová semínka sezamový a olivový olej KetoMix bylinkový dresink zázvor limetka […]

Do fitness se zamilovala už v roce 1996 a od té doby nežije ničím jiným. Zvítězila v soutěži Fitness Model Face of the Year a podařilo se jí získat několik medailí v soutěžích IFBB Bodyfitness. Společně s Jaromírem Jágrem nafotila kampaň pro CrossFit a jako instruktorka se podílela tvorbě fitness DVD pro ženy. V současné […]

Léto je časem, kdy grily ožívají. Stejnou intenzitou roste i kreativita kuchařů, kteří se snaží před svými přáteli ukázat nejnovější trendy naučené z televizních kuchařských pořadů či okoukané z kuchařek, Co tedy experimentovat s grilovanými masovými tyčinkami značky Schneider? Ingredience: 2 cukety 1 Schneider Grill Grilovací tyčinky barbecue 340 g 2 pl olivového oleje 1 […]

Ne každý zná sušené maso, ale konečně se tato zdravá pochutina dá koupit i u nás a ještě od českého výrobce. Co je to sušené maso a proč je pro mě dobré? Na tuto otázku je snadná odpověď. Sušené maso je zdravá varianta lehké svačinky, nebo večere, v kombinaci se zeleninou či ovocem. Jedná se […]

Bohušovický SKYR slouží nejen jako bílkovinami nabitá svačina, ale také jako ingredience v teplé i studené kuchyni. Jako inspiraci přinášíme recept na smetanové SKYR těstoviny. Ingredience 500 g těstovin 400 g hrachových lusků (mražených) 2 lžičky olivového oleje 4 plátky silně řezané slaniny 200 g bohušovického SKYRU Natur 80 g parmezánu Sůl a mletý pepř […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na probuzení zahrady. Poradíme vám například, co udělat s trávníkem, aby byl zase v kondici. Určitě vám přijdou vhod také […]

Executive chef Adam Furthner, z restaurace Zdejší Kuchyně, která se nachází v třeboňském hotelu Zlatá hvězda, si připravil krupicové flameri, což je něco jako staročeská verze slavné panna cotty. Ingredience na 1 silikonovou formu 1 l mléka špetka soli 200 g moučkový cukr 2 ks vanilkový cukr špetka skořice Kůra z 1 citronu a 1 […]

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek. Jacket potato je super jednoduchým, a přitom cool pokrmem. Jde vlastně o plněné brambory, […]

Oči dvaosmdesátiletého Vratislava Roušavého se rozzáří, jako kdyby právě našel ztracenou šťastnou vzpomínku. Jenže tohle pro něj znamená ještě více. „Ahoj dědo, tak se zase konečně vidíme,“ usmívá se na něj z displeje tabletu jeho vnučka Veronika. Po skoro dvouměsíční karanténě, kdy Veronika svého dědečka v ústeckém Domově pro seniory Orlická nemohla navštěvovat, si teď […]

Jerky je ideální na cesty nebo jako slané zobání místo tučných smažených brambůrků. Díky jeho trvanlivosti a praktickému balení ho lze nosit v kabelce nebo ho mít v zásuvce pracovního stolu jako rychlou a výživnou svačinu. Pokud chcete v konzumaci Jerky masa pokročit ještě o úroveň dál, inspirujte se recepty asijské kuchyně, ve které je […]

Chipsy můžete udělat z brambor klasických i sladkých, takže pokud máte zálusk na něco nového, doporučujeme batáty. Česnek jim dodá potřebný říz a v kombinaci s kečupovou omáčkou s cibulkou a zakysanou smetanou jsou tím pravým mlsáním k domácímu kinu. Tip: Zkoušeli jsme batáty péct v troubě i smažit. Pečené jsou měkčí a zdravější, zatímco […]

U tatarského bifteku záleží především na kvalitě masa. Můžete si ho nechat namlít přímo u řezníka, což doporučujeme, nebo si ho namelte či „naškrábejte“ doma. Tenhle tatarák je jemný a má dokonale vyváženou chuť. Ingredience na 2 porce: 180 g zadního hovězího 2 žloutky z vajec v bio kvalitě 1 lžíce nadrobno nakrájených kapar ½ […]

Smaženka, nebo také chleba ve vajíčku, je skvělé jídlo, když chcete rychle zahnat hlad a doma máte jen základní suroviny. Můžete zpracovat starší chléb, bylinky společně s pestem z medvědího česneku zároveň připomenou nadcházející jaro. Vyzkoušejte moderní variantu smaženky – sendvič se zeleným pestem, parmazánem a kečupem ze šťavnatých rajčat. Ingredience na 4 sendviče: 4 […]

Červená čočka loupaná se nemusí namáčet, přesto je rychle uvařená (15 minut, půlená 6 minut). Díky schopnosti rovnoměrného uvolňování glukózy do krve je velmi vhodná pro diabetiky. Užitečná je také při redukční dietě, protože díky vysokému obsahu vlákniny zasytí a zároveň působí proti zácpě. „Výborně se hodí pro těhotné a také kojící matky, kterým se […]

Kurkuma působí například proti zánětům v těle. Dokonce se tvrdí, že má stejný účinek jako některá chemická léčiva, aniž by ovšem měla nějaké vedlejší účinky. Zároveň je také silným antioxidantem. Volné radikály jsou odpovědné za předčasné stárnutí, negativně ovlivňují krevní tlak, mají vliv i na nádorové bujení. Kurkumin, který tohle koření obsahuje, má schopnost volné […]

Vydejte se společně se spisovatelkou a cestovatelkou Hanou Hindrákovou na černý kontinent, do její milované Afriky. Odpoutejte se na chvíli od všedních starostí a pojďte prožít některých z jejích napínavých a dobrodružných příběhů. Od pondělí 30. března 2020 bude populární autorka románů z afrického prostředí číst každý den od 18:00 online některou ze svých knih. […]

V současné době vlastně nikdo přesně nedokáže určit, jak dlouho budou děti doma ze školek a základních škol. Jak je ale vzdělávat? Které aktivity s nimi dělat, aby vše mělo edukativní smysl a rozvíjel mysl či motoriku? Všichni dobře víme, že největší průšvih je, když se děti nudí. Máme pro vás několik tipů, jak děti […]

KetoMix nabízí jídla, která jsou jednoduchá na přípravu, obsahují kvalitní protein, veškeré minerální látky, vitamíny i vlákninu. Dieta je vhodná pro ty, kterým se nechce vařit – koktejly, polévky, kaše, těstoviny, omelety i ostatní jídla z nich připravíte za pár minut. Na své si ale přijdou i ti, kteří experimentování v kuchyni milují. Ze základních […]

Máte doma nízkosacharidové produkty KetoMix nebo se chystáte si je pořídit, a rádi byste se inspirovali recepty, které ocení vaši blízcí? Nabízí se například velmi snadné cuketové nízko-sacharidové placky. Suroviny na 1 porci: 1 odměrku sýrové KetoMix omelety ½ cukety 1 bílek 2 stroužky česneku špetka soli špetka pepře špetka majoránky kapka oleje Postup: Omytou […]

Domácí karanténa není něco, na co by byl kdokoli z nás rád zvykal. Každý z nás řeší po svém rodinu, práci, nákupy… Připravili jsme proto pro vás se společností Kidtown.cz, a to ve spolupráci s psycholožkou a speciální pedagožkou PhDr. Evou Šimotovou, desatero, jak situaci zvládnout. 1. Vnímejte výjimečnost situace, ale neztrácejte střízlivý úsudek. Zůstaňte […]

Co dělat s dětmi, když je škola zavřená? Podařilo se nám spojit se společností Kidtown.cz a s pedagožkou Mgr. Jitkou Vokšickou, ZŠ Hovorčovice a dalšími pedagogy základních škol Prahy 6. Přinášíme tedy desatero rod, jak pracovat s dětmi. 1. Dodržujte režim – základem je pokračovat v pravidelném režimu, na který jsou děti zvyklé. Trvejte na […]

Pizza je chutná pro dospělé a umožní kreativitu při společném vaření s dětmi. Navíc nabízí dostatek variability. Koneckonců, pokud máte doma svou oblíbenou zeleninu, fantazii se meze nekladou. Suroviny na 1 porci: 1 bílek 1 odměrku KetoMix omelety se zeleninovou příchutí vodu Slim pasta kečup + oregano žampiony olivy cibuli papriku olivový olej bazalku Postup: […]

Jáhly neboli oloupané proso patří mezi obiloviny. Naši předci si je velmi oblíbili a konzumovali je v podobě příloh, kaší, placek nebo polévek. Avšak dnes se trend zpátky navrací. Tato unikátní potravina je totiž bezlepková, sytá, velmi výživná a lehce stravitelná. „Jáhly se skvěle hodí na přípravu sladkého, ale i slaného pokrmu. Jestli máte rádi […]

Špenátovou polévku lze snadno připravit v mixéru Tefal Ultrablend Cook, který se postará téměř o vše. Suroviny: 700 g čerstvého špenátu nebo 350 g mraženého špenátu 2 lžíce pesta z medvědího česneku nebo 2 stroužky česneku 1 velká cibule 1 brambora velká hrst vlašských ořechů 700 ml zeleninového vývaru 200 ml smetany ke šlehání špetka muškátového oříšku […]

Králičí maso je stále více populární. Je snadno stravitelné, má nízkou kalorickou hodnotu a skvělou chuť zajišťují i jemná svalová vlákna, které svým charakterem asociují maso drůbeží. Suroviny na stehna: 4 ks králičích stehen 12 plátků Schneider snídaňové slaniny Sůl, pepř Několik snítek tymiánu 1 kg husího sádla Suroviny na chutney: 2 ks pomeranče 1 […]

Grilovaný pstruh na novince Tefal Optigrill Elite se zeleninou rozhodně pomůže po zimních měsících najet na režim lehčích chodů a ryb. Suroviny: 4 čerství pstruzi sůl a čerstvě mletý černý pepř 3 stroužky česneku 4 lžíce olivového oleje 8 středně velkých mrkví včetně natě 8 středně velkých petrželí včetně natě 50 g másla Pstruhy dejte do […]

Sušenými naklíčenými semínky si můžete ozvláštnit jakýkoli salát. Při klíčení semínka získávají mnoho zdravotních benefitů. Celý proces klíčení totiž přemění složité struktury zásobních látek na jednodušší pro člověka stravitelnější a zvýší využitelnost všech živin. Naklíčená semínka mají široké využití v kuchyni, lze je přidávat i do kaší, jogurtů, těstovin, a zapékaných jídel. Díky tomu se […]

Kuskus je nenáročný na přípravu, hotový je raz dva. Stačí přidat oblíbenou zeleninu a koření. Sušené maso dodá kuskusu výraznější chuť a samozřejmě i kvalitní bílkoviny, díky kterým vás jídlo zasytí na delší dobu. Přidat můžete i tzv. Trail Mix, tedy sušené maso smíchané se sušeným ovocem, ořechy a semínky. Získáte tak zajímavou variantu oblíbeného […]

Lehkým rizotem okouzlíte partnera i nenadálou návštěvu. Sušené maso se vařením zjemní a změkne, navíc celé jídlo příjemně provoní. Nebojte se použít víno, i když jsou mezi strávníky děti. Alkohol se v průběhu přípravy vyvaří. Vždy ale použijte kvalitní víno, i když je „jen“ na vaření. Suroviny: 100 g sušeného hovězího či krůtího masa Fine […]

Způsob péče o pleť může být u každého jiný, ale důkladná péče věnovaná především pečlivému čištění by měla být pro všechny stejná. FOREO, švédská jednička ve spojení technologie a péči o krásu, přináší informaci, že manuální čištění pleti není dostatečné. Zároveň přichází s tipem na jednoduché, ale důmyslné zařízení, díky němuž bude vaše pleť během […]

Česká proteinová dieta KetoMix uvedla do svého portfolia novinky, které k dietnímu stravování zdánlivě nepatří. Křupavé chipsy, sýrové nachos, sušené hovězí maso, sušenky a horký kakaový nápoj splňují všechny podmínky pro ketonové stravování. Jsou plné kvalitních proteinů s velmi malým množstvím sacharidů s vitamíny, minerálními látkami a vlákninou. „Funkční dieta neznamená hladovět a omezovat se […]