Polévka z čerstvého špenátu je ideální večeří. Smetana jí dodá krémovou konzistenci. Potřebujete: ✿ 700 g mraženého listového špenátu ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 cibuli ✿ 3 stroužky česneku ✿ 1 lžičku mletého koriandru ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ sůl, pepř ✿ 100 ml smetany ✿ 2 lžíce zakysané smetany 1. Špenát nechte rozmrznout. Cibuli a česnek oloupejte, cibuli nakrájejte nadrobno, […]

Nemůžete se dočkat letní dovolené, ale při pohledu na plavky se vám už teď dělá mdlo? Nezoufejte, než se léto přihlásí o slovo, můžete mít postavičku jako lusk. Hubnutí není záležitostí pár týdnů. Nějaký čas totiž potrvá, než se výsledky dostaví. Pokud tedy chcete vypadat v plavkách co nejlépe, ideální je začít alespoň dva tři měsíce před letní […]

Vyzkoušejte tradiční indický pokrm z červené čočky, rajčat a špenátu. Dhal (čti: dal) je vlastně taková kaše naslano. Potřebujete: ✿ 2 lžíce oleje ✿ 1 cibule ✿ 2 stroužky česneku ✿ 3 cm zázvoru ✿ 1 lžičku kurkumy ✿ 200 g červené čočky ✿ 400 g konzervu krájených rajčat ✿ 400–500 ml zeleninového vývaru ✿ 1 lžíci garam masala ✿ 100 g baby špenátu ✿ sůl ✿ čerstvé bylinky […]

Mnohé z nás trápí bolavá kolena, která obzvlášť po ránu nebo po delším sezení nejdou pořádně ohnout. Co s tím? Takzvaná ranní ztuhlost kloubů, zvláště kolenních, je stav, kdy se člověk cítí ztuhlý, rozbolavělý, a to po probuzení či delším odpočinku. Může – ale nemusí – se jednat o příznak některých kloubních onemocnění. V každém případě to znepříjemňuje život. Poradíme […]

Mnoho lidí snídani zanedbává, nebo ji vynechává. To ale dlouhodobě negativně ovlivňuje jejich zdraví. Snídáte? Děláte dobře. Obsahuje ale vaše snídaně všechno potřebné? Přivstaňte si Hodně lidí nesnídá či se ráno jen nějak odbude. Tím se však ochuzují o klíčové živiny nezbytné pro správné fungování metabolismu i celkovou pohodu. Zkuste to změnit, nejlépe hned zítra. Možná to […]

Lahůdky v aspiku jsou stále oblíbené – a vejce mezi nimi nemůže chybět. Podle chuti do něj můžete přidat např. i hrášek, nakrájenou papriku, kyselou okurku apod. Potřebujete: ✿ 2 vejce natvrdo ✿ 150 g šunky vcelku ✿ hrst čerstvé petrželky ✿ 200 ml láku z okurek ✿ 1 balíček čiré práškové želatiny ✿ 1 lžičku sezamového oleje 1. K láku od […]

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

Sekaná plněná vejci natvrdo je skvělou večeří. Podávejte ji nakrájenou na plátky se zeleninovou oblohou a bramborem nebo chlebem. Potřebujete: ✿ 2 rohlíky ✿ mléko ✿ 1 kg mletého masa ✿ 1 cibuli ✿ 4 stroužky česneku ✿ 3 syrová vejce ✿ 4 vejce natvrdo ✿ sůl, pepř ✿ 2 lžičky majoránky ✿ hrst čerstvé petrželky ✿ 4 plátky másla 1. Pečivo nakrájejte na kostičky do […]

Na rukou se pozná pravý věk ženy, zvlášť když jsou vrásčité. Proto využijte sílu aloe vera, která zvláčňuje, chrání pokožku a působí i proti vráskám. Udělejte si vyhlazující masku. Připravte si stejné díly dužiny aloe vera, okurky, olivového oleje a kvalitního bílého jogurtu. Vše vložte do mixéru a rozmixujte na kašičku. Tu pak naneste na […]

Plněná vejce jsou vždy vítané občerstvení pro návštěvu nebo rodinu. Variant a ingrediencí je na výběr spousta – zajímavě vypadají vejce zdobená lososem ve tvaru mrkviček. Potřebujete: ✿ 6 vajec natvrdo ✿ 4 lžíce majonézy ✿ 1/4 cibule ✿ 1 lžičku citronové šťávy ✿ 1 lžičku dijonské hořčice ✿ 1 lžíci kopru ✿ sůl, pepř ✿ 2 plátky uzeného lososa ✿ čerstvou petrželku 1. […]

Život s diabetem není zrovna snadný, ale naštěstí existují způsoby, jak hladinu cukru v krvi udržet pod kontrolou. Pokud máte cukrovku, jistě víte, že musíte jíst zdravě, hýbat se a hladinu cukru v krvi pravidelně kontrolovat. Třeba vám pomohou i další tipy, které vám mohou život ulehčit. Vyhýbat se zákuskům, čokoládovým tyčinkám či sladkým limonádám, to je základ. Skryté cukry […]

Vejce natvrdo se skvěle hodí do různých salátů. Připravte si třeba tenhle recept na svěží jarní salát, který koncem 19. století vytvořil šéfkuchař Lucien Olivier. Potřebujete: ✿ 300 g ředkviček ✿ 2 okurky ✿ 3 brambory ✿ 1 svazek jarní cibulky ✿ 5 vajec natvrdo ✿ 1 plechovku tuňáka ✿ hrst zeleného hrášku z plechovky ✿ majonézu ✿ špetku soli ✿ čerstvou petrželku 1. Brambory uvařte […]

Existují potraviny, které mohou oddálit stárnutí a vylepšit váš vzhled. Některé dobře znáte, jiné vás možná překvapí. Toužíte po hladší pleti, krásných, hebkých vlasech, pevných nehtech nebo třeba po štíhlejší postavě? Pak jim dodejte to, co potřebují. Zařaďte do svého jídelníčku následující potraviny a těšte se, jak s jarem rozkvetete! Mořské ryby pro vlasy i pokožku Mořské ryby jsou skvělým […]

Jednoduché, ale velmi efektní občerstvení, které ocení děti i dospělí, bude ozdobou každého stolu. Potřebujete: ✿ 10 vajec natvrdo ✿ hrst hladkolisté petržele ✿ pár snítek petržele kadeřavé ✿ 1 lžíci kaparů ✿ 1 lžíci hořčice ✿ 1 lžíci majonézy + na zdobení ✿ sůl, pepř ✿ 5 rajčat ✿ olivový olej ✿ salátové listy (ledový, polníček, rukola…) nebo čerstvé bylinky 1. Vejce natvrdo oloupejte, […]

V dnešní uspěchané době, kdy nás zahlcují povinnosti a nekonečný proud informací, často zapomínáme na vlastní potřeby. To se může časem vymstít na duchu i na těle. Nejspíš vás učili už v dětství, že máte pečovat víc o druhé než o sebe. Nic proti zájmu o své okolí, ale to rozhodně neznamená, že se nutně musíte pro všechny obětovat a na sebe zapomínat. […]

Citlivá pleť vyžaduje pravidelnost, trpělivost a ty správné kosmetické produkty. Jen tak můžete dosáhnout viditelných výsledků a úžasného efektu. Patříte-li k těm, kdo mají citlivou pleť, dobře víte, jak moc je náchylná k podráždění. A jen tak nějaký kosmetický produkt jí nemusí vždy „sednout“. Rozhodí ji jakýkoli kontakt s dráždivými látkami, vysokými nebo nízkými teplotami, sluncem, silným větrem či suchým vzduchem. […]

Na tradiční velikonoční tabuli beránek nesmí chybět, je symbolem jara a nového života. Navíc chutná báječně. Potřebujete: ✿ 250 g másla ✿ 250 g cukru krupice ✿ 250 g netučného tvarohu ✿ 250 g polohrubé mouky ✿ 3 vejce ✿ 1/2 sáčku prášku do pečiva ✿ 50 g jader vlašských ořechů ✿ špetku citronové kůry ✿ 1 sáček bílé polevy 1. Máslo a tvaroh […]

Beránci a ovečky k Velikonocům patří. A tyhle roztomilé cupcakes (čti: kapkejks) budou krásnou ozdobou stolu, nebo dárkem pro koledníky. Potřebujete: ✿ 85 g hery ✿ 98 g cukru krupice ✿ 2 vejce ✿ 145 g hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ špetku soli ✿ 45 ml mléka ✿ 40 g strouhaného kokosu Krém: ✿ 150 g hery ✿ 100 g cukru moučky […]

Jeden produkt, dvě možnosti využití. Kompaktní make-up je perfektním a praktickým pomocníkem při líčení. Nechcete se zdržovat s líčením? Pak je pro vás kompaktní make-up jako stvořený. Vejde se i do kabelky, což oceníte, pokud potřebujete poopravit líčení během dne i na cestách. Malý šikulka Kompaktní make-up má tuhou konzistenci a spojuje v sobě vlastnosti make-upu, který pleť sjednocuje a kryje drobné nedostatky, […]

Vynikající kynutý věnec zdobený velikonočními vejci rozzáří každý sváteční stůl. Potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 42 g droždí ✿ 1 žloutek ✿ 1 bílek ✿ 100 g másla ✿ 100 g cukru ✿ 125 ml mléka ✿ špetku soli ✿ 7 vajec 1. Do trošky teplého mléka s 1 lžičkou cukru a 1 lžičkou mouky rozdrobte droždí a na teplém místě nechte […]

S jarem nastává období nových začátků. Je ideální tuto dobou využít také k očistě a obnovení těla i mysli. Co zkusit třeba lehký půst? Střevní mikrobiom je nazýván naším druhým mozkem a centrem imunity, proto je třeba ho opečovávat, a tudíž i čistit. K tomu je vhodný třeba právě půst. Ale pozor, i ten má svá pravidla, jinak byste si mohli uškodit. Který si vyberete? Půst […]

Typické staročeské velikonoční pečivo, slazené lahodným medem, potěší určitě všechny koledníky. Vyzkoušejte ho také. Potřebujete: ✿ 1 kg polohrubé mouky ✿ špetku soli ✿ 200 g medu ✿ 150 g másla ✿ 100 g cukru krupice ✿ 250 ml mléka ✿ 2 vejce ✿ 40 g droždí ✿ špetku citronové kůry 1. V troše oslazeného mléka rozmíchejte droždí a nechte vzejít kvásek. V míse […]

Konečně je tu jaro, pro naše vlasy to ale může znamenat šok. V této době jsou často oslabené, matné, zplihlé a více padají. Čepice, které jsme nosili v zimě, vlasům moc neprospívaly, navíc jim teď chybějí důležité vitaminy a minerály. Nenechte vlasy trpět a dejte jim, co potřebují. Jarní padání Častým problémem na jaře bývá zvýšené padání vlasů. V tomto období […]

Mazanec patří mezi tradiční velikonoční sladké dobroty. Je nadýchaný a krásně vláčný, ochucený rozinkami a mandlemi. Potřebujete: ✿ 230 g hladké mouky ✿ 100 g polohrubé mouky ✿ 20 g droždí ✿ 115 ml mléka ✿ 60 g cukru ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 70 g másla ✿ špetku soli ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ 2 vejce ✿ 50 g rozinek ✿ 50 g mandlí ✿ hrst mandlových plátků ✿ rum […]

Většina lidí se na jaro těší. Méně však ti, kteří trpí pylovou alergií. Ta jim tohle krásné roční období dokáže pořádně znepříjemnit. Jako první se po zimě obvykle přihlásí ke slovu pyly lísek a olší, později se přidají další dřeviny a traviny. Pylové období u některých druhů trvá až do září. Jak ho přežít s minimem trápení? Nejde „jen“ […]

I když současné počasí má do letních teplot ještě daleko, už brzy se oblékneme do plavek. To znamená i častější holení nohou a intimních partií. Než se ale trápit s epilačním strojkem nebo žiletkou, využijte jaro a zbavte se nechtěných chloupků postupně a nadlouho. Intenzivní světlo Odstranění chloupků na velmi dlouhou dobu vám zajistí metoda IPL neboli fotoepilace. Provádí se speciálním […]

Pražma je skvělá ryba a nejlépe chutná, když ji upečete pěkně vcelku. Spolu se slaďoučkými cherry rajčátky, štiplavou chilli papričkou a voňavými bylinkami je to lahůdka, jejíž chuť vás přenese do Středomoří. Potřebujete: ✿ 2 pražmy ✿ sůl, pepř ✿ 4 plátky citronu ✿ snítku tymiánu ✿ 1­ šalotku ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 chilli papričku ✿ 500 g cherry rajčátek ✿ olivový olej […]

Jemné králičí maso patří mezi nejlahodnější a dietní druhy masa – a k jaru prostě patří. V kombinaci se zeleninou je to velká pochoutka. Potřebujete: ✿ 800 g králičího masa ✿ 1 kedlubnu ✿ 2 mrkve ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ hrst fazolových lusků ✿ 4 lžíce olivového oleje ✿ 2 lžíce medu ✿ 150 ml vývaru ✿ 3 lžíce vinného octa ✿ 100 l […]

Řasy jsou korunou každého líčení. Dokážou otevřít pohled, a zvýraznit rysy. Jak na to, aby vypadaly opravdu perfektně? Dlouhé, husté a dokonale oddělené řasy jsou snem každé ženy. K tomu stačí znát pár triků, které používají i profesionální vizážisté. Šikovné vrstvení Pro opravdu plný objem a délku jedna vrstva řasenky nestačí. Nejdřív naneste první vrstvu; přiložte řasenku ke kořínkům řas, klikatým […]

Vařené kuřecí maso bez kůže je naprosto dietní a tento vietnamský salát se zeleninou, kuřetem a oříšky je plný exotických chutí. Potřebujete: ✿ 1 mrkev ✿ 1 kedlubnu ✿ 10 cm kousek bílé ředkve ✿ 1 kuřecí prso ✿ 1/2 citronu ✿ 3 lžíce pražených nesolených arašídů ✿ 1 lžičku rybí omáčky ✿ 1 lžičku rýžového octa ✿ 2 lžičky sezamových semínek ✿ 5 lžiček cukru […]

Pod slovem pandemie se nám dnes nejspíš vybaví chřipka či covid. Lidstvo ale ohrožuje jiná pandemie – plíživě, nenápadně a o to zákeřněji. Jde o obezitu. Obezita obvykle není vnímána jako nemoc, má však za následek mnohem více předčasných úmrtí než jiná onemocnění. Potýkají se s ní nejvíce rozvinuté státy včetně naší země. Čím to je? Příčin obezity je […]

Kloboučky žampionů plněné mletým drůbežím masem jsou vynikající jako lehká večeře nebo originální předkrm. Přidat můžete i nakrájenou zeleninu, třeba papriku. Potřebujete: ✿ 6 velkých žampionů (ideálně Portobello) ✿ 1 cibuli ✿ 250 g mletého drůbežího masa ✿ 1 vejce ✿ 100 g tvrdého sýru ✿ ½ lžičky sladké papriky ✿ kmín ✿ sůl, pepř ✿ olej ✿ čerstvou petrželku nebo jiné bylinky 1. Mleté maso […]