Voňavé francouzské cukroví, kterým uděláte díru do světa. Suroviny: 2 vejce 100 g cukru krystal špetka soli strouhaná kůra citronu 100 g hladké mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 100 g másla 1 lžíce pomerančové šťávy moučkový cukr na posypání Postup: Pečlivě prošlehejte vejce, cukr a špetku cukru. Přidejte citronovou kůru a hladkou mouku, opravdu řádně promíchejte. V kastrůlku si rozpusťte […]

Nic nenastartuje den lépe než opečené klobásy se spoustou koření a paprikami. Ingredience: 2 klobásy 1 velká žlutá paprika 1 velká červená paprika 3 stroužky česneku 1 velká žlutá cibule rostlinný olej na smažení lžička sušeného nebo 3 snítky čerstvého tymiánu lžička provensálských bylinek petrželka na ozdobu sůl, čerstvě namletý pepř Postup: Klobásy si nakrájejte na kolečka nebo […]

Čarodějky se během adventu těší na dny, kdy jsou jejich kouzla nejsilnější. Jak si tedy nejlépe zajistit bohatství, lásku nebo zdraví? Pokud využijete čtyři adventní neděle k čarování, můžete do nového roku vstoupit vyměnění. Které symboly mají největší sílu? Zvoneček Na Štědrý den ohlašuje zvonek příchod Ježíška a je tradiční součástí oslavy Vánoc. Málo už se však […]

Sladký bílý prášek představuje jen prázdné kalorie bez dalších živin. Dlouhodobá vyšší spotřeba zvyšuje hladinu glukózy v krvi a může vést až k obezitě. Nahradit cukr se tak přímo nabízí. Med Je přírodní náhradou bílého rafinovaného cukru. Má antibakteriální účinky a obsahuje množství antioxidantů, které napomáhají v boji proti oxidačnímu stresu a zánětům. Datlový sirup Slouží jako chutná alternativa slazení ovesné […]

Tento pokrm je oblíbený hlavně v Izraeli a Tunisku. Lidé si ho dávají ke snídani, ale i k večeři. Ingredience: 3 lžíce rajčatového protlaku 1 plechovka loupaných rajčat 1 menší červená cibule 3 vejce 3 stroužky česneku 1 lžička červené mleté papriky 2 lžíce olivového oleje 1 malá červená paprika sůl, pepř Postup: Nechte zesklovatět cibuli a přidejte prolisovaný česnek. Přihoďte […]

Máte rádi sladké snídaně, nebo chcete potěšit vnoučata? Překvapíte speciálními palačinkami. Ingredience: 200 g hladké mouky 2,5 dl plnotučného mléka 1 balení vanilinového cukru špetka soli 2 vejce olej na smažení Náplň: 250 g měkkého tvarohu 2 lžíce zakysané smetany 1 vanilkový lusk 2 lžíce medu čerstvé ovoce na ozdobu Postup: V mléce si rozmíchejte vejce, vanilinový cukr a sůl. Postupně […]

Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]

Břicho patří mezi problematické partie. Je snadné na něm nabrat a obtížné zhubnout. Existuje několik strategií, které vám umožní se tuku na břiše zbavit. Tuk v oblasti břicha (takzvaný viscerální) je spojen s rizikem řady onemocnění. Hrozí cukrovka, vysoký cholesterol nebo srdeční onemocnění. Pokud máte nadbytek tuku v oblasti břicha a pasu, i když netrpíte nadváhou, měla byste se ho snažit […]

Kombinace vajec a čerstvého špenátu vykouzlí na vašem talíři hotovou pochoutku už za pár minut. Ingredience: 3 vejce 2 hrsti čerstvého špenátu 1 mozzarella 50 g měkkého kozího sýra 1 stroužek česneku sůl, pepř kousek másla Postup: Na pánvi si rozpusťte kousek másla a nechte na něm rozvonět prolisovaný česnek. Ale pozor, ať ho nespálíte, byl […]

Milovníci masa jistě ocení pořádnou snídani se svými oblíbenými párky. Ingredience: 4 nožičky vídeňských párků 5 vajec 1 velká cibule 0,5 hrnku hrubé krupice 1/2 lžičky soli 250 ml mléka čerstvě mletý pepř kousek másla 2 lžíce oleje Postup: Zapékací formu si pečlivě vymažte máslem, tento proces je opravdu velkmi důležitý. Na pánvi si na oleji […]

Snažíte se shodit nadbytečná kila, ale stále vám to nejde? Nezoufejte! Možná za tím vězí zadržování vody v těle! Jak tomu zabránit? Není to těžké. Boj s nadměrným zadržováním vody v těle svádí řada z nás. Zavodnění organismu přitom doprovází nepříjemné pocity, jako jsou těžkosti v břiše, oteklé končetiny a klouby, nadměrné pocení, přibírání na váze a další zdravotní potíže. Důvodů může […]

Vyzkoušejte něco opravdu netradičního a zkombinujte pošírované vejce, zralé avokádo a uzeného lososa. Dokonalá chuť! Ingredience: 2 vejce 100 g uzeného lososa 1 zralé avokádo limetová šťáva sůl, pepř čerstý chléb čerstvá řeřicha na ozdobu lžíce octa Postup: Nalijte do menšího kastrůlku vodu, přidejte lžíci octa a přiveďte k varu.  Avokádo si oloupejte, vyjměte pecku a vidličkou rozmačkejte. Přidejte podle chuti sůl, pepř […]

Medium rare svíčková je se smetanovou omáčkou nejchutnější. Dnes si ji připravíme s jemnou houbovou. Suroviny: 2 ks pravé svíčkové 1 hrst sušených hub čerstvě namletý pepř 200 ml smetany ke šlehání mořská sůl olivový olej na restování čerstvé bylinky na ozdobu Postup: Houby si na půl hodiny namočte do vlažné vody. Čerstvé houby samozřejmě máčet nemusíte. Svíčkovou si dobře osolte […]

Vánoce jsou za dveřmi. S nimi přichází i období adventu, které je jedním z nejkouzelnějších období roku. Užijte si trochu vánočního věštění a zjistěte, co vás čeká. Advent byl plný magie a rituálů už v dobách minulých. Člověka vždycky zajímal jeho osud a budoucnost. Nepřízeň chtěl zahnat a štěstí si naklonit. Zkuste to pomocí jednoduchých kouzel, která vám dají […]

Máte strach, že skončíte v posteli s virózou nebo zánětem močových cest? Nejlepší antibiotika nenajdete v lékárně, ale v zimní zahradě nebo ve spíži. Proti klasickým lékům jsou mnohem šetrnější, volně dostupná a nehrozí u nich riziko vzniku rezistence. To znamená, že jejich účinnost je stále stejná a není nutné zvyšovat léčebné dávky. Navíc je lze užívat i preventivně, pro posílení imunity. […]

Zapečené brambory jsou vděčným jídlem pro děti i dospělé. Chutnají opravdu úplně všem. Suroviny: 6–8 velkých brambor 300 g tvrdého sýra 300 ml smetany ke šlehání 150 g  slaniny sůl, pepř 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 stroužek česneku máslo na vytření formy Postup: Brambory si nakrájejte na plátky. Zapékací mísu vytřete máslem. Brambory vyskládejte do mísy, osolte je a opepřete. Smetanu si […]

Smetanová špenátová polévka se nikdy neomrzí. My si ji ovšem připravíme se smetanou. Suroviny: 4 hrsti čerstvého listového špenátu 1 menší cibule 2 stroužky česneku 500 ml zeleninového vývaru 1/2 hrsti čerstvé bazalky sůl, pepř 10 ml smetany ke šlehání olivový olej 1/2 lžičky sušeného oregana Postup: Ve velkém hnci si rozehřejte asi dvě lžíce olivového oleje. Přidejte […]

Stačí pár minut péče denně a vaše lokty vám budou vděčné. Suchou kůži i tmavý odstín snadno odstraníte s pomocí jednoduchých domácích tipů. Udělejte si peeling. Použijte lufu nebo drsnou žínku a sprchový gel s peelingovými částečkami. Můžete si také vyrobit vlastní, a sice tak, že smícháte dva díly cukru a jeden díl kokosového nebo mandlového oleje. Peeling provádějte jednou, maximálně dvakrát […]

V Thajsku se do tohoto pokrmu přidává kokosové mléko, ale i se smetanou je pokrm výtečný a přece jen o něco levnější. Suroviny: 2 kuřecí prsa 1 velká cibule 1 velká červená paprika 100 g nakrájeného čerstvého ananasu rostlinný olej 2 čerstvé chilli papričky 2 lžíce červené kari pasty (seženete ji ve vietnamských večerkách nebo na internetu) 200 ml smetany ke šlehání Postup: Na oleji […]

Tento pokrm je velmi snadný. Zabere vám sotva půl hodiny a udělá přitom hodně parády. Suroviny: 1 balení vašich oblíbených těstovin (například tagliatelle nebo pappardelle) 300 ml smetany ke šlehání hrst čerstvých hub (nejlépe hřiby, lišky nebo žampiony), při nejhorším žampiony z konzervy 3 stroužky česneku 1 menší cibule olivový olej sůl, pepř 2 lžíce strouhaného sýra limetová šťáva […]

Potýkáte se po jídle často s nevolností, nepříjemnými pocity v břiše a pálením v ústech a krku? Pálení žáhy sice není život ohrožující záležitost, ale dokáže pořádně znepříjemnit den. Co vám tedy přinese velmi rychlou úlevu? K pálení žáhy dochází v okamžiku, kdy se natrávená potrava a žaludeční kyseliny vracejí ze žaludku zpátky do jícnu. Tento jev se odborně nazývá reflux. Jedná se […]

Šťavnaté kuřecí maso se smetanovou omáčkou určitě uspokojí všechny vaše chuťové pohárky. Suroviny: 2 kuřecí prsíčka hrst sušených rajčat olivový olej 200 ml smetany ke šlehání hrst čerstvé bazalky sůl, pepř 3 lžíce nastrouhaného sýru grana padano Postup: Na pánvi si rozehřejte olej. Mezitím si každý kuřecí plátek podélně rozkrojte, aby nebyl příliš silný. Maso si pořádně osolte […]

Kouzlo celého pokrmu tkví nejen v přelivu, ale zejména v tom, abyste panenku nevysušili. Suroviny: 1 větší panenka čerstvě mletý pepř mořská sůl olivový olej 1 lžíce másla 2 lžíce nakládaných brusinek 2 lžíce nakládané řepy 1 žampion Postup: Panenku si ze všech stran osolte, opepřete a potřete ji olivovým olejem. V pánvi si rozpalte olivový olej […]

Pokud hledáte způsob, jak nahlédnout do budoucnosti či minulosti, výklad karet je přesně to pravé! Zvládnete to i úplný začátečník z pohodlí domova. Co k tomu budete potřebovat a jak na to? Mezi nejoblíbenější vykládací karty patří tarotové. Ty ale nejsou vhodné pro začátečníky a naučit se s nimi pracovat chce čas. Jejich odpovědi byste nemuseli zpočátku […]

Chcete se i v chladných dnech cítit jako v bavlnce? Poradíme vám, jak se pořádně zahřát. Patříte k lidem, kterým je stále zima? Sotva teplota klesne k nule, tak drkotáte zuby? V zimním období je pro mnohé těžké se zahřát, ale s našimi tipy to půjde snadněji.   Důležitý je určitě dostatek pohybu. Hodně pohybu Když se nehýbete, svaly tuhnou, krev se […]

Brokolice v kombinaci se sýrem je vždycky dobrý nápad. Takto se brokolici třeba naučí jíst i vaše malá vnoučátka. Suroviny: 1 velká brokolice 300 ml smetany ke šlehání 20 dkg tvrdého sýra 100 g mozzarelly sůl, pepř kousek másla na vymazání zapékací mísy 2 stroužky česneku 1 vejce Postup: Brokolici si uvařte v osolené vodě do poloměkka a rozkrájejte ji. Dejte ji […]

Klasický guláš je top, ale hovězí kližku na houbách si také oblíbíte. Suroviny: 1 kg hovězí kližky cibule 2 mrkve 300 g žampionů  máslo 150 ml protlaku  5 stroužků česneku 2 bobkové listy tymián 15 dkg slaniny  olej 2 dl červeného vína Postup: V hrnci si opečte slaninu nakrájenou na kostičky a přidejte máslo. Do hrnce nasypejte cibuli a osolte ji. […]

I taková zdánlivá maličkost, jakou je účes, dokáže mnohdy udělat divy. Pokud máte kulatý obličej a toužíte ho opticky zúžit, tak pro vás máme pár triků, jak ho zeštíhlit a netrápit se cvičením nebo hladovkou. Pramínky do tváře Pokud máte delší vlasy, tak úplně postačí, když necháte část pramínků padat do obličeje. Tím se tvář přirozeně „prodlouží“ a zakryje […]

V sychravých dnech zahřeje, zasytí a ještě si na něm pochutnáte. Připravený je navíc raz dva. Suroviny: 3 větší červené řepy 2 velké brambory 2 stroužky česneku 1,5 l zeleninového vývaru 1 cibule rostlinný olej sůl, pepř  120 g bílého jogurtu 1 lžička mletého kmínu 1 lžička nastrouhaného křenu Postup: V hrnci si rozpalte olej a přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a prolisovaný […]

Jedlé pečené kaštany se obvykle prodávají na vánočních trzích, ale připravit si z nich můžete velmi chutné pokrmy i doma. Suroviny: 800 g vepřového bůčku 300 g jedlých kaštanů 250 ml bílého vína 150 ml masového vývaru 2 lžíce másla 2 lžíce medu sůl, pepř Postup: V misce si promíchejte sůl, pepř, med a rozpuštěné máslo. Marinádou potřete bůček ze všech stran, […]

Základem léčby chřipky je klid, dostatek tekutin, lehčí strava a léčba konkrétních příznaků. Ovšem nejdůležitější a věčnou lékařskou i babskou radou je vypotit se. Při nachlazení člověk kýchá, má rýmu, ucpaný nos, někdy jsou trochu zvětšené mandle. Dostaví se únava, někdy bolest hlavy v kombinaci se zahleněním. Nachlazení běžně trvá tři až pět dní, kašel ale může doznívat klidně […]

Lehký a zdravý oběd pro děti i dospělé, stačí dobré bylinky. Suroviny: 3–5 kuřecích prsou 3 mrkve 1 malá brokolice 5 stroužků česneku 1 velká cibule 3 lžíce medu sůl, pepř kousek másla koření na kuře Postup: Kuřecí prsa si omyjte a okořeňte trochou soli a pepře. Lehce je poprašte kořením na kuře a poté potřete medem. Nechte […]