Skořicí a ořechy vonící pečená jablíčka budou ozdobou vašeho stolu. Náplň můžete libovolně pozměnit podle toho, co máme zrovna doma – rozinky, sušené švestky, sušené meruňky, datle, fíky apod.

Na 4 porce potřebujete:

✿ 4 větší jablka

✿ 2 lžíce vlašských ořechů

✿ 8 lžic sušeného ovoce

✿ 1 lžíci medu

✿ 1 citron

✿ špetku mleté skořice

✿ moučkový cukr

✿ vanilkový cukr

1. Jablka omyjte, odřízneme z nich vršky se stopkou, odstraňte jádřince a opatrně vydlabejte polovinu dužiny. V misce smíchejte med s nasekaným sušeným ovocem a nasekanými ořechy, přidáme špetku skořice a trochu citronové šťávy.

2. Touto směsí naplňte jablka a přikryjeme je odříznutými vršky. Naplněná jablka naskládejte do zapékací mísy nebo do pekáčku, lehce je podlijte vodou a dejte péct do trouběy při 170 ºC na 30–45 minut.

3. Po upečení jablíčka pocukrujte moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a ještě horká podávejte.